小學(xué)周記200字:做南瓜餅

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  •     我喜歡吃南瓜啦,每次媽媽做南瓜餅,我總要吃好幾個才行,星期六的下午,我準(zhǔn)備向媽媽學(xué)習(xí)怎么做南瓜餅。
        媽媽先把洗干凈的南瓜放到高壓鍋里蒸熟,再拿出來放涼,之后又把藍(lán)的肉挖出來,加入糯米粉和少許的糖,然后再開始揉粉,等到粉團看上去很勻稱之后,就可以包了。
        我先拿了一小塊粉,搓成圓形,再捏成碗狀,舀一勺媽媽事先準(zhǔn)備好的芝麻餡包在里面,可是當(dāng)我把它包起來的時候,不幸的是發(fā)生了,外層的皮粘在我的掌心上了,怎么都拉不下來,結(jié)果我的第一個餅就破了。后來媽媽取長補短,加了點面粉進去,增加粉團的韌性,這才好做,就這樣我做了好幾個。
        在我和媽媽的合作之下,馬上一盤金燦燦,香噴噴的南瓜餅出鍋了。吃著我自己的做的南瓜餅,心里開心極了!