2016年10月自學考試預防醫(yī)學考點精講(4)

簡述動植物性食物中毒診斷標準總則的主要依據(jù)。
    答：①流行病學調查資料。
    ②病人的潛伏期和特有的中毒表現(xiàn)。
    ③形態(tài)學鑒定資料。
    ④必要時應有實驗室診斷資料和對中毒食品進行檢驗的資料。
    ⑤有條件時，可有簡易動物毒性試驗或急性毒性實驗資料。