立冬后養(yǎng)生從“吃”開始

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俗語說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)?!笔逞a(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。入冬后的飲食可以適當(dāng)厚重,食材以滋陰為主。
    中醫(yī)四時養(yǎng)生的基本原則是“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”,這是因?yàn)榍锒枤鉂摬兀幘罘e,順應(yīng)這個趨勢養(yǎng)陰,效果要比其他時候要好。好比一株干渴的鮮花,春夏養(yǎng)陰猶如中午澆花,澆下去的水分會被蒸發(fā)掉一大半,而秋冬養(yǎng)陰就如同傍晚澆花,同樣多的水分不但不會被蒸發(fā),還可兼得晨露的滋養(yǎng)。
    水為陰氣之源。因此,冬季宜多喝溫水,養(yǎng)陰的同時還可以潤燥。此外,還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。
    起居:早睡晚起晨練推遲
    在生活起居方面,建議早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,適當(dāng)睡個懶覺也是可以的,有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要避免夜生活豐富,睡覺過晚。
    冬季晨練時間可以適當(dāng)推遲,“見太陽才運(yùn)動”。太陽出來以后氣溫升高,空氣質(zhì)量也會變好,戶外活動應(yīng)選擇在上午9時半以后到下午4時之前進(jìn)行最為適宜。出汗過多既損傷人體之“陰”,又耗心陽,因此,在冬季鍛煉身體,要防止運(yùn)動過度,避免大汗淋漓,以身體微熱為度。
    情志:恬淡安靜暢快心情
    從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的時節(jié)。雖然一些南方地區(qū)還不冷,但還是要順應(yīng)自然的變化,入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應(yīng)該以“養(yǎng)藏”為主。