經(jīng)常有許多朋友問：生完小孩吃什么好，吃什么比較營養(yǎng)科學(xué)，吃什么能催奶，讓寶寶有足夠的乳汁.基于這些個問題母親愛寶寶網(wǎng)針對網(wǎng)上流傳很熱的月子食譜進(jìn)行了營養(yǎng)分析，讓更多的新母親們能找到更適合自己和寶寶的月子餐. 新手媽咪需要路程經(jīng)過過程合理的飲食來調(diào)補身體。授乳母親為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁，更需要提高維他命的攝入量，包括適當(dāng)提高維他命B一、維他命B2、煙堿酸、維他命A、維他命C的攝入，還需要連結(jié)一定量的鈣、磷、鐵攝入量。 產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩 口味要清新產(chǎn)后頭三天不克不及吃油膩的東西，一定要清淡，由于這時乳腺管未打開，吃了大補的東西奶會堵在刪中出不來，這時寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著遭罪把，奶漲又不通會很疼的
月子餐之第一天 一杯蘿卜水，一杯白開水。白米粥. 剖宮產(chǎn)后六個鐘頭，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)餐 蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。 母親愛寶寶網(wǎng)關(guān)愛之心提醒：產(chǎn)后8鐘頭辰一定要上茅廁，排出小便很重要，可以容或防止你刪傳染。 臨盆讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)格的磨練，衰弱的身體急需補充營養(yǎng)。姑且有你什么都不想吃，也好強迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。 第一餐進(jìn)補充沛的碳水化物有利于恢復(fù)能量;氨基酸可以迅速修復(fù)身體;新穎生果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫忙鐵吸收的維他命C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫忙身體恢復(fù)出產(chǎn)時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失許多鈣，所和時補充鈣也很須要。
月子餐之第二天 早：自做小米粥，也能夠用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也正確 下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯什么的的。 晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒娘沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的，酒娘沖雞蛋-催奶的)和國藥路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天 早：白米粥(里面攙兌點小米)，一個肉包子里面塞點酒娘(肉餡不吃，有開奶的功能)。 午：白米粥(里面攙兌點小米)。 晚：白米粥(里面攙兌點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。 注：小米：聽說白米容易上火，加點小米會中和一下。 紅棗：排惡露的。但是后期還是少吃點，再不惡露一直不潔凈也厭惡。 從第三天起頭，為了通便，天天吃一根噴鼻蕉。噴鼻蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。如許做是為了不吃到冷的生果。別的生果也能夠這么做，像獼猴桃什么的的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘. 噴鼻蕉粥 材料：白米50~100克，噴鼻蕉200克。 建造：白米洗凈，放氣鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升擺布，將噴鼻蕉去不計算在內(nèi)皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。 功能：清熱潤腸通便。
月子餐之第四天 早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。 午：鯽魚湯(催奶的)，加一個沖雞蛋。 晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒魔芋，紅豆白木耳湯 注：鯽魚不要與雞肉同食. 黑米：比普通白米更具營養(yǎng)，具有增進(jìn)食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功能，對于少年白發(fā)、裙釵產(chǎn)后衰弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的靜養(yǎng)作用。 紅豆：通常女性在經(jīng)血期，吃一碗熱乎乎的紅豆湯，可以有效舒解經(jīng)血期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳排泄不足時，也能夠吃紅豆湯。
月子餐之第五天 早：白米粥，一個豆沙包 午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條 晚：黑魚湯，小菘菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗 月子餐之第六天 早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭 午：白米粥，鯽魚湯 晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小菘菜，白米粥 月子餐之第七天 早：一個豆沙包，酒娘煮雞蛋(二個)，路路通 午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋 晚：3碗鯽魚湯，清炒菘菜，白米粥 注：鯽魚湯先冷卻，之后用來蒸蛋，里面放一個噴鼻菇。
月子餐之第八天 早：黃豆+花生米(去皮,由于花生皮會回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個 上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉 午：酒娘加二個雞蛋，一碗鯽魚湯 下午：一碗黑魚湯，三個黑米糕 晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天 早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包 上午：公雞湯(公雞+薯蕷+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。聽說公雞比母雞越發(fā)催奶) 午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕 下午茶：獼猴桃 晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒菘菜 提醒：公雞母雞大PK:快做母親的人出產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮 作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素程度大量增高，而使催乳素功能減弱、消散，導(dǎo)致快做母親的人沒有辦法催奶
月子餐之第十天 早：鯽魚湯底下條+一個雞蛋+小菘菜 上午：公雞薯蕷枸杞紅棗湯 午：酒娘+二個雞蛋 晚：排骨薯蕷湯，三黃雞薯蕷枸杞紅棗湯，清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天 早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉 午：排骨燉薯蕷+面疙瘩 晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天 早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。 午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。 晚：紅豆餐。 注：麻油烏雞：用月子米酒洗潔凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，插手烏雞，放米酒(起碼要漫過雞身)。武火煮開后改小火燉，直至煮熟截止。蔥都不消放。 紅豆餐：紅豆洗潔凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，插手米酒、老姜，煮到收湯截止(30-40分鐘)。起鍋時可插手紅糖。
月子餐之第十三天 早：鯽魚湯一碗，酒娘煮雞蛋二個 午：麻油雞湯+面條 下午茶：小碗噴鼻蕉粥，黃豆豬手湯 晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉 注：黃豆豬手湯里的黃豆一定要是川軍豆。主要有：豬手+川軍豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻草+蔥+姜，一路入鍋，加白開水，武火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。
月子餐之第十四天 早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(外貌淋上麻油)，一只奶黃包 上午：豬肚湯 午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯 下午：麻油雞湯 晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗 夜宵：花生白米粥(花生去皮)
月子餐之第十五天 早：一碗鯽魚湯，一碗酒娘沖雞蛋，二個奶黃包 午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯 下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯 晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+薯蕷
月子餐之第十六天 早：酒娘煮湯圓，雞湯 午：豬肚薯蕷湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻草+當(dāng)歸) 下午茶：紅棗木瓜湯 晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗大米或小米做成的飯 附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，母親吃油太多會影響寶寶排便.
月子餐之第十七天 早：一個奶黃包，酒娘沖二個雞蛋，紅棗木瓜湯 午：豬肚湯+面條 下午茶：公雞湯(麻油雞) 晚：公雞湯+一碗大米或小米做成的飯
月子餐之第十八天 早：公雞湯+面疙瘩+青菜，龍眼枸杞花生湯 午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯 下午茶：蒸鵝蛋，燕窩 晚：半碗大米或小米做成的飯，雞湯
月子餐之第十九天 早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒娘蒸鵝蛋(去母體內(nèi)的熱毒的) 午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯 晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗大米或小米做成的飯 月子餐之第二十天 早：酒娘煮鵝蛋，二個奶黃包，一個黑米糕 午：鯽魚湯，麻油烏雞湯 下午茶：鯽魚湯 晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、菘菜 月子餐之第二一天 早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯 午：豬肉丸(+薯蕷)+菠菜+鯽魚湯 下午茶：鯽魚湯 晚：黑大米或小米做成的飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天 早：黃豆豬手湯，二個奶黃包，二個黑米糕 午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜 晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天 早：酒娘煮雞蛋(放了三個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包 午：麻油雞 晚：鯽魚湯 半碗大米或小米做成的飯 清炒青菜 營養(yǎng)提醒：黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維他命b一、b2、b6，有益胃腸克化，增強造血功能，可使血紅蛋白升高。 產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產(chǎn)后釀成的身體衰弱，有利于增加乳汁，哺乳乳兒
月子餐之第二十四天 早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕 午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜 晚：麻油雞，青菜，二個牛肉丸
月子餐之第二十五天 早：1碗豆?jié){，二個奶黃包 午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞) 下午茶：麻油雞 晚：豬肚燉薯蕷+5粒牛肉丸 營養(yǎng)提醒：牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素)，牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多，所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質(zhì)的來源
月子餐之第二十六天 早：芝麻豆?jié){，一個豆沙包，酒娘煮鵝蛋 午：黃豆豬手湯，豬肚薯蕷湯 晚：公雞湯，炒青菜
月子餐之第二十七天 早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包 午：麻油雞+面條 晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十八天 早：鯽魚湯，二個豆沙包 午：黑魚湯，麻油雞 晚：魚湯面條+青菜 夜餐：花生白米粥.
月子餐之第二十九天 早：蝦仁餛飩 午：栗子雞塊，大米或小米做成的飯 晚：海米炒豆芽，大米或小米做成的飯 夜餐：酒娘+1個雞蛋
月子餐之第三十天 早飯：鯽魚湯底下條+一個雞蛋+小菘菜 中式飯菜：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，大米或小米做成的飯 晚飯：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，大米或小米做成的飯 科學(xué)的坐月子的食補
十月懷胎一朝分娩，好不容易生下了寶寶，不少新媽媽開始胃口大開，家人當(dāng)然也是千方百計送上好吃的。那么在飲食上蓋怎樣補呢?
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4.干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。
5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產(chǎn)婦的菜肴。
6.豬腰有強化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機能、治療腰酸背痛等功效。
7.芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8.豬蹄能補血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
9.花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。
10.西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補品。
12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質(zhì)高，適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14.豬心有強化心臟的功能。
15.吻魚含鈣豐富，適合產(chǎn)婦食用。
產(chǎn)后的前兩天，由于勞累，產(chǎn)婦的消化能力減弱，應(yīng)該吃些容易消化、富有營養(yǎng)又不油膩的食物，應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、面片湯、餛飩、豆?jié){等。剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦，手術(shù)當(dāng)日不進(jìn)食，多用靜脈輸液以保證當(dāng)日的入量。次日，在腸道排氣之前，可進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)如：藕粉湯、稀粥、蘿卜湯等，不能吃甜食及牛奶等，以免引起腸脹氣。一般術(shù)后第三日多數(shù)產(chǎn)婦腸道已排氣，并已開始下地活動，此時可進(jìn)食普通飲食，但要清淡，易消化，富有營養(yǎng)。
有一些食物雖然營養(yǎng)價值高，但是并不適合于準(zhǔn)媽媽。例如：筍：易上火，對傷口、嬰兒皮膚有副作用，容易引起濕疹。海鮮：容易上火。味精：延緩嬰兒大腦發(fā)育。
A.月子餐營養(yǎng)均衡最重要產(chǎn)婦可以通過多吃肉類和雞蛋來保證每天攝入100克左右的蛋白質(zhì)，雞蛋每天2到3個就可以了，不要油炸?？梢院燃t糖水來補鐵，但時間不宜太長，一般應(yīng)在10天以內(nèi)。產(chǎn)婦要注意均衡營養(yǎng)，吃一些蔬菜和水果，但不要吃含草酸的蔬菜如竹筍和蔥等，也不能吃刺激性的蔬菜。別吃生冷水果，西瓜和荔枝不吃。產(chǎn)婦每天還應(yīng)攝入6克左右的食鹽，食物里應(yīng)放少量的鹽。
B.少吃多餐，該禁吃的要禁吃孕婦生下小孩后，在坐月子期間食欲會有所增加，但不是吃得越多越好，也應(yīng)講究少吃多餐。每餐一葷、一素、一湯維持營養(yǎng)均衡。鴿子、甲魚等高蛋白、含熱量高的食物不易早吃。人參、桂圓、荔枝等食物在排完惡露后才能吃。
C.配合生理機能，采用階段性食補為宜
第一階段：第一周是產(chǎn)婦排惡露的黃金時期，同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分，也會在此時排出。因此，第一周暫時不要吃得太補，以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議準(zhǔn)媽媽多吃以下對下奶和補血效果均明顯的食物。點心類：酒釀雞蛋、雞蛋豆腐皮易下奶。銀耳紅棗湯：赤豆、黑米、紅棗補血明顯。菜類：山藥炒肉片(補血)，胡蘿卜炒香菇，番茄炒蛋。湯類：豬蹄黃豆湯，鯽魚通草，雞湯。
第二階段：第二周惡露逐漸減少，顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外，產(chǎn)后會伴隨腰酸背痛的癥狀，傳統(tǒng)上所謂吃什么補什么，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入中藥杜仲，提高效用。杜仲性溫味甘，是固筋骨和強腎的藥材。
第三階段：惡露此時已排盡，該是補氣血的時候，也就是進(jìn)補的時機。而進(jìn)補最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞，也有人使用烏骨雞。雞肉由于性溫味甘，又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸，能夠補益五臟、養(yǎng)血補脾，有強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效
剖宮產(chǎn)媽媽的飲食
剖宮產(chǎn)的媽媽術(shù)后6小時內(nèi)應(yīng)禁食， 6小時后也要少進(jìn)食。因手術(shù)使腸管受到刺激，胃腸道正常功能被抑制，腸蠕動相對減慢。進(jìn)食過多，腸道負(fù)擔(dān)加重，會造成便秘、產(chǎn)氣增多、腹壓增高，不利于身體恢復(fù)。手術(shù)后6小時未排氣時，可先飲用一些白開水及半流食，半流食包括粥、魚湯等。未排氣期間暫不要吃難消化的食物，如煮雞蛋、炒菜、肉塊、米飯等。巧克力、紅糖水、甜果汁及牛奶等甜食也忌食，它們會引起腹脹。忌食發(fā)酵及滋補類食物發(fā)酵類食物剖宮產(chǎn)后腹脹很厲害。容易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉類，應(yīng)該少吃或不吃，以免加重腹脹。炸、辣、熱食物剖宮產(chǎn)的媽媽產(chǎn)后由于腹壓突然減輕，腹部肌肉松弛、腸蠕動緩慢，易出現(xiàn)便秘。并且會因傷口疼痛致使腹部不敢用力，而造成大便秘結(jié)。而油炸、辛辣、燥熱食物熱量高，膳食纖維少，是易引起便秘的食物。滋補類食品剖宮產(chǎn)術(shù)前不能濫用高級滋補品，如高麗參、洋參等，魚類食品也要少吃。參類含有人參苷，具有強心、興奮作用，會影響手術(shù)中麻醉藥的效果和術(shù)后新媽媽的休息。魚類特別是海產(chǎn)魚類體內(nèi)含有豐富的有機酸物質(zhì)，它會抑制血小板凝集，對術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合不利。
月子餐之第一天 一杯蘿卜水，一杯白開水。白米粥. 剖宮產(chǎn)后六個鐘頭，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)餐 蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。 母親愛寶寶網(wǎng)關(guān)愛之心提醒：產(chǎn)后8鐘頭辰一定要上茅廁，排出小便很重要，可以容或防止你刪傳染。 臨盆讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)格的磨練，衰弱的身體急需補充營養(yǎng)。姑且有你什么都不想吃，也好強迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。 第一餐進(jìn)補充沛的碳水化物有利于恢復(fù)能量;氨基酸可以迅速修復(fù)身體;新穎生果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫忙鐵吸收的維他命C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫忙身體恢復(fù)出產(chǎn)時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失許多鈣，所和時補充鈣也很須要。
月子餐之第二天 早：自做小米粥，也能夠用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也正確 下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯什么的的。 晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒娘沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的，酒娘沖雞蛋-催奶的)和國藥路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天 早：白米粥(里面攙兌點小米)，一個肉包子里面塞點酒娘(肉餡不吃，有開奶的功能)。 午：白米粥(里面攙兌點小米)。 晚：白米粥(里面攙兌點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。 注：小米：聽說白米容易上火，加點小米會中和一下。 紅棗：排惡露的。但是后期還是少吃點，再不惡露一直不潔凈也厭惡。 從第三天起頭，為了通便，天天吃一根噴鼻蕉。噴鼻蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。如許做是為了不吃到冷的生果。別的生果也能夠這么做，像獼猴桃什么的的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘. 噴鼻蕉粥 材料：白米50~100克，噴鼻蕉200克。 建造：白米洗凈，放氣鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升擺布，將噴鼻蕉去不計算在內(nèi)皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。 功能：清熱潤腸通便。
月子餐之第四天 早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。 午：鯽魚湯(催奶的)，加一個沖雞蛋。 晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒魔芋，紅豆白木耳湯 注：鯽魚不要與雞肉同食. 黑米：比普通白米更具營養(yǎng)，具有增進(jìn)食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功能，對于少年白發(fā)、裙釵產(chǎn)后衰弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的靜養(yǎng)作用。 紅豆：通常女性在經(jīng)血期，吃一碗熱乎乎的紅豆湯，可以有效舒解經(jīng)血期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳排泄不足時，也能夠吃紅豆湯。
月子餐之第五天 早：白米粥，一個豆沙包 午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條 晚：黑魚湯，小菘菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗 月子餐之第六天 早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭 午：白米粥，鯽魚湯 晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小菘菜，白米粥 月子餐之第七天 早：一個豆沙包，酒娘煮雞蛋(二個)，路路通 午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋 晚：3碗鯽魚湯，清炒菘菜，白米粥 注：鯽魚湯先冷卻，之后用來蒸蛋，里面放一個噴鼻菇。
月子餐之第八天 早：黃豆+花生米(去皮,由于花生皮會回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個 上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉 午：酒娘加二個雞蛋，一碗鯽魚湯 下午：一碗黑魚湯，三個黑米糕 晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天 早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包 上午：公雞湯(公雞+薯蕷+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。聽說公雞比母雞越發(fā)催奶) 午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕 下午茶：獼猴桃 晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒菘菜 提醒：公雞母雞大PK:快做母親的人出產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮 作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素程度大量增高，而使催乳素功能減弱、消散，導(dǎo)致快做母親的人沒有辦法催奶
月子餐之第十天 早：鯽魚湯底下條+一個雞蛋+小菘菜 上午：公雞薯蕷枸杞紅棗湯 午：酒娘+二個雞蛋 晚：排骨薯蕷湯，三黃雞薯蕷枸杞紅棗湯，清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天 早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉 午：排骨燉薯蕷+面疙瘩 晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天 早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。 午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。 晚：紅豆餐。 注：麻油烏雞：用月子米酒洗潔凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，插手烏雞，放米酒(起碼要漫過雞身)。武火煮開后改小火燉，直至煮熟截止。蔥都不消放。 紅豆餐：紅豆洗潔凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，插手米酒、老姜，煮到收湯截止(30-40分鐘)。起鍋時可插手紅糖。
月子餐之第十三天 早：鯽魚湯一碗，酒娘煮雞蛋二個 午：麻油雞湯+面條 下午茶：小碗噴鼻蕉粥，黃豆豬手湯 晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉 注：黃豆豬手湯里的黃豆一定要是川軍豆。主要有：豬手+川軍豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻草+蔥+姜，一路入鍋，加白開水，武火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。
月子餐之第十四天 早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(外貌淋上麻油)，一只奶黃包 上午：豬肚湯 午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯 下午：麻油雞湯 晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗 夜宵：花生白米粥(花生去皮)
月子餐之第十五天 早：一碗鯽魚湯，一碗酒娘沖雞蛋，二個奶黃包 午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯 下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯 晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+薯蕷
月子餐之第十六天 早：酒娘煮湯圓，雞湯 午：豬肚薯蕷湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻草+當(dāng)歸) 下午茶：紅棗木瓜湯 晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗大米或小米做成的飯 附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，母親吃油太多會影響寶寶排便.
月子餐之第十七天 早：一個奶黃包，酒娘沖二個雞蛋，紅棗木瓜湯 午：豬肚湯+面條 下午茶：公雞湯(麻油雞) 晚：公雞湯+一碗大米或小米做成的飯
月子餐之第十八天 早：公雞湯+面疙瘩+青菜，龍眼枸杞花生湯 午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯 下午茶：蒸鵝蛋，燕窩 晚：半碗大米或小米做成的飯，雞湯
月子餐之第十九天 早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒娘蒸鵝蛋(去母體內(nèi)的熱毒的) 午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯 晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗大米或小米做成的飯 月子餐之第二十天 早：酒娘煮鵝蛋，二個奶黃包，一個黑米糕 午：鯽魚湯，麻油烏雞湯 下午茶：鯽魚湯 晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、菘菜 月子餐之第二一天 早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯 午：豬肉丸(+薯蕷)+菠菜+鯽魚湯 下午茶：鯽魚湯 晚：黑大米或小米做成的飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天 早：黃豆豬手湯，二個奶黃包，二個黑米糕 午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜 晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天 早：酒娘煮雞蛋(放了三個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包 午：麻油雞 晚：鯽魚湯 半碗大米或小米做成的飯 清炒青菜 營養(yǎng)提醒：黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維他命b一、b2、b6，有益胃腸克化，增強造血功能，可使血紅蛋白升高。 產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產(chǎn)后釀成的身體衰弱，有利于增加乳汁，哺乳乳兒
月子餐之第二十四天 早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕 午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜 晚：麻油雞，青菜，二個牛肉丸
月子餐之第二十五天 早：1碗豆?jié){，二個奶黃包 午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞) 下午茶：麻油雞 晚：豬肚燉薯蕷+5粒牛肉丸 營養(yǎng)提醒：牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素)，牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多，所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質(zhì)的來源
月子餐之第二十六天 早：芝麻豆?jié){，一個豆沙包，酒娘煮鵝蛋 午：黃豆豬手湯，豬肚薯蕷湯 晚：公雞湯，炒青菜
月子餐之第二十七天 早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包 午：麻油雞+面條 晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十八天 早：鯽魚湯，二個豆沙包 午：黑魚湯，麻油雞 晚：魚湯面條+青菜 夜餐：花生白米粥.
月子餐之第二十九天 早：蝦仁餛飩 午：栗子雞塊，大米或小米做成的飯 晚：海米炒豆芽，大米或小米做成的飯 夜餐：酒娘+1個雞蛋
月子餐之第三十天 早飯：鯽魚湯底下條+一個雞蛋+小菘菜 中式飯菜：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，大米或小米做成的飯 晚飯：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，大米或小米做成的飯 科學(xué)的坐月子的食補
十月懷胎一朝分娩，好不容易生下了寶寶，不少新媽媽開始胃口大開，家人當(dāng)然也是千方百計送上好吃的。那么在飲食上蓋怎樣補呢?
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4.干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。
5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產(chǎn)婦的菜肴。
6.豬腰有強化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機能、治療腰酸背痛等功效。
7.芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8.豬蹄能補血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
9.花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。
10.西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補品。
12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質(zhì)高，適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14.豬心有強化心臟的功能。
15.吻魚含鈣豐富，適合產(chǎn)婦食用。
產(chǎn)后的前兩天，由于勞累，產(chǎn)婦的消化能力減弱，應(yīng)該吃些容易消化、富有營養(yǎng)又不油膩的食物，應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、面片湯、餛飩、豆?jié){等。剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦，手術(shù)當(dāng)日不進(jìn)食，多用靜脈輸液以保證當(dāng)日的入量。次日，在腸道排氣之前，可進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)如：藕粉湯、稀粥、蘿卜湯等，不能吃甜食及牛奶等，以免引起腸脹氣。一般術(shù)后第三日多數(shù)產(chǎn)婦腸道已排氣，并已開始下地活動，此時可進(jìn)食普通飲食，但要清淡，易消化，富有營養(yǎng)。
有一些食物雖然營養(yǎng)價值高，但是并不適合于準(zhǔn)媽媽。例如：筍：易上火，對傷口、嬰兒皮膚有副作用，容易引起濕疹。海鮮：容易上火。味精：延緩嬰兒大腦發(fā)育。
A.月子餐營養(yǎng)均衡最重要產(chǎn)婦可以通過多吃肉類和雞蛋來保證每天攝入100克左右的蛋白質(zhì)，雞蛋每天2到3個就可以了，不要油炸?？梢院燃t糖水來補鐵，但時間不宜太長，一般應(yīng)在10天以內(nèi)。產(chǎn)婦要注意均衡營養(yǎng)，吃一些蔬菜和水果，但不要吃含草酸的蔬菜如竹筍和蔥等，也不能吃刺激性的蔬菜。別吃生冷水果，西瓜和荔枝不吃。產(chǎn)婦每天還應(yīng)攝入6克左右的食鹽，食物里應(yīng)放少量的鹽。
B.少吃多餐，該禁吃的要禁吃孕婦生下小孩后，在坐月子期間食欲會有所增加，但不是吃得越多越好，也應(yīng)講究少吃多餐。每餐一葷、一素、一湯維持營養(yǎng)均衡。鴿子、甲魚等高蛋白、含熱量高的食物不易早吃。人參、桂圓、荔枝等食物在排完惡露后才能吃。
C.配合生理機能，采用階段性食補為宜
第一階段：第一周是產(chǎn)婦排惡露的黃金時期，同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分，也會在此時排出。因此，第一周暫時不要吃得太補，以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議準(zhǔn)媽媽多吃以下對下奶和補血效果均明顯的食物。點心類：酒釀雞蛋、雞蛋豆腐皮易下奶。銀耳紅棗湯：赤豆、黑米、紅棗補血明顯。菜類：山藥炒肉片(補血)，胡蘿卜炒香菇，番茄炒蛋。湯類：豬蹄黃豆湯，鯽魚通草，雞湯。
第二階段：第二周惡露逐漸減少，顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外，產(chǎn)后會伴隨腰酸背痛的癥狀，傳統(tǒng)上所謂吃什么補什么，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入中藥杜仲，提高效用。杜仲性溫味甘，是固筋骨和強腎的藥材。
第三階段：惡露此時已排盡，該是補氣血的時候，也就是進(jìn)補的時機。而進(jìn)補最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞，也有人使用烏骨雞。雞肉由于性溫味甘，又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸，能夠補益五臟、養(yǎng)血補脾，有強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效
剖宮產(chǎn)媽媽的飲食
剖宮產(chǎn)的媽媽術(shù)后6小時內(nèi)應(yīng)禁食， 6小時后也要少進(jìn)食。因手術(shù)使腸管受到刺激，胃腸道正常功能被抑制，腸蠕動相對減慢。進(jìn)食過多，腸道負(fù)擔(dān)加重，會造成便秘、產(chǎn)氣增多、腹壓增高，不利于身體恢復(fù)。手術(shù)后6小時未排氣時，可先飲用一些白開水及半流食，半流食包括粥、魚湯等。未排氣期間暫不要吃難消化的食物，如煮雞蛋、炒菜、肉塊、米飯等。巧克力、紅糖水、甜果汁及牛奶等甜食也忌食，它們會引起腹脹。忌食發(fā)酵及滋補類食物發(fā)酵類食物剖宮產(chǎn)后腹脹很厲害。容易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉類，應(yīng)該少吃或不吃，以免加重腹脹。炸、辣、熱食物剖宮產(chǎn)的媽媽產(chǎn)后由于腹壓突然減輕，腹部肌肉松弛、腸蠕動緩慢，易出現(xiàn)便秘。并且會因傷口疼痛致使腹部不敢用力，而造成大便秘結(jié)。而油炸、辛辣、燥熱食物熱量高，膳食纖維少，是易引起便秘的食物。滋補類食品剖宮產(chǎn)術(shù)前不能濫用高級滋補品，如高麗參、洋參等，魚類食品也要少吃。參類含有人參苷，具有強心、興奮作用，會影響手術(shù)中麻醉藥的效果和術(shù)后新媽媽的休息。魚類特別是海產(chǎn)魚類體內(nèi)含有豐富的有機酸物質(zhì)，它會抑制血小板凝集，對術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合不利。