2016年公共營養(yǎng)師考試（二級(jí)）重點(diǎn)輔導(dǎo)講義(4)

鋅的功效
    ● 加速人體內(nèi)部和外部傷口的愈合
    ● 消除指甲上的白色斑點(diǎn)
    ● 防止味覺喪失
    ● 有助于對(duì)生殖能力障礙的治療
    ● 有助于預(yù)防前列腺疾病
    ● 促進(jìn)生長發(fā)育和使思維敏捷
    ● 減少膽固醇的蓄積
    ● 有助于治療精神失常
    鐵的功效
    促進(jìn)發(fā)育;
    增加對(duì)疾病的抵抗力;
    調(diào)節(jié)組織呼吸，防止疲勞;
    構(gòu)成血紅素，預(yù)防和治療因缺鐵而引起的貧血;
    使皮膚恢復(fù)良好的血色。