生活中，很多朋友喜歡吃堅果，過去，很多人知道準(zhǔn)媽媽孕期吃核桃可以生出聰明的寶寶。其實，真正的情況是，準(zhǔn)媽媽孕期吃些堅果還能幫助孩子出生后成長期中預(yù)防食物過敏，這是真的嗎?那么，孕期準(zhǔn)媽媽吃哪些堅果好呢?
孕期吃堅果或助孩子預(yù)防食物過敏
一項新的研究表明：女性在懷孕期間吃堅果，不但本身不會過敏，而且也有可能幫助胎兒預(yù)防食物過敏。
在研究統(tǒng)計過程中，大約有300名兒童對食物過敏。其中，140人對花生和堅果等食物過敏。研究人員發(fā)現(xiàn)，懷孕期間的母親每周吃五次或更多的堅果，其孩子對這些堅果等食物過敏的風(fēng)險最低。
這項研究應(yīng)能保證的是，孕婦可以吃堅果，并且不會導(dǎo)致其孩子對堅果類食物過敏。不過，新的研究結(jié)果并不能證明或證明，婦女在懷孕期間食用堅果和降低她們孩子食物過敏風(fēng)險之間有因果聯(lián)系，研究結(jié)果并不足以對孕婦的飲食做出建議。
孕期吃什么堅果好?
榛子
榛子主要分布于我國北方，國外在主要分布于西亞和地中海一帶。榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅果，并有“堅果”美稱。榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。
核桃
作為四大堅果之一的核桃，其分布十分廣泛，世界各地均有種植。核桃在我國歷來就被視為輕身益氣、延年益壽之物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《本草綱目》上就有關(guān)于核桃仁的描述，有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此，孕婦食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。
腰果
腰果同樣被認(rèn)為是四大堅果之一。其原產(chǎn)于南美洲，現(xiàn)在主要在東南亞一帶種植，如印度、印尼、馬來西亞等地。腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕婦補充鐵、鋅等元素。
花生
花生的花生衣富含鐵元素，具有補血的功效?；ㄉ实牡鞍踪|(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。
板栗
板栗分布廣泛，在我國南北方都有大量種植。而且食用方便，生吃熟吃都可。板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
堅果好吃又有營養(yǎng)，但吃多了容易上火，準(zhǔn)媽媽吃堅果要適量哦。
孕期吃堅果或助孩子預(yù)防食物過敏
一項新的研究表明：女性在懷孕期間吃堅果，不但本身不會過敏，而且也有可能幫助胎兒預(yù)防食物過敏。
在研究統(tǒng)計過程中，大約有300名兒童對食物過敏。其中，140人對花生和堅果等食物過敏。研究人員發(fā)現(xiàn)，懷孕期間的母親每周吃五次或更多的堅果，其孩子對這些堅果等食物過敏的風(fēng)險最低。
這項研究應(yīng)能保證的是，孕婦可以吃堅果，并且不會導(dǎo)致其孩子對堅果類食物過敏。不過，新的研究結(jié)果并不能證明或證明，婦女在懷孕期間食用堅果和降低她們孩子食物過敏風(fēng)險之間有因果聯(lián)系，研究結(jié)果并不足以對孕婦的飲食做出建議。
孕期吃什么堅果好?
榛子
榛子主要分布于我國北方，國外在主要分布于西亞和地中海一帶。榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅果，并有“堅果”美稱。榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。
核桃
作為四大堅果之一的核桃，其分布十分廣泛，世界各地均有種植。核桃在我國歷來就被視為輕身益氣、延年益壽之物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《本草綱目》上就有關(guān)于核桃仁的描述，有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此，孕婦食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。
腰果
腰果同樣被認(rèn)為是四大堅果之一。其原產(chǎn)于南美洲，現(xiàn)在主要在東南亞一帶種植，如印度、印尼、馬來西亞等地。腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕婦補充鐵、鋅等元素。
花生
花生的花生衣富含鐵元素，具有補血的功效?；ㄉ实牡鞍踪|(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。
板栗
板栗分布廣泛，在我國南北方都有大量種植。而且食用方便，生吃熟吃都可。板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
堅果好吃又有營養(yǎng)，但吃多了容易上火，準(zhǔn)媽媽吃堅果要適量哦。