1. 我國對營養(yǎng)素補充劑的定義是指以補充三大產能營養(yǎng)素、礦物質和維生素，增進人民健康為目的的產品。
2. 案例教學法是一種引導、民主的啟發(fā)式教學。
3. 醬油中含有一定數量的B族維生素。
4. 氟斑牙為氟缺乏的最明顯的病癥。
5. 大量食用生魚可能造成維生素D的缺乏。
6. 食品中檢出大腸菌群，表明食品曾受到人和動物糞便的污染。
7. 非必需脂肪酸是我們不需要的脂肪酸。
8. K值主要適用于鑒定蔬菜的早期****。
9.煙酸缺乏主要引起腳氣病。
10. 對于0-6個月齡的嬰兒，仍堅持餓了就喂奶，而不是按鐘點喂奶。
參考答案：錯對對錯錯對錯錯錯對