八個(gè)月的孕婦，在飲食上應(yīng)采取少食多餐的飲食方式。應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素和鈣多的食物為主，還應(yīng)多吃纖維素多的蔬菜、水果和雜糧，少吃辛辣食物以減輕便秘癥狀。
1、蘑菇菜絲燕麥粥
食材：燕麥70克、蘑菇100克、油菜150克、食鹽適量、蒜1瓣、高湯適量、植物油少許。做法：將蒜拍成碎粒，放入油鍋爆香。把油菜切絲。把洗凈的蘑菇和菜絲倒入鍋翻炒，煸炒出水分。翻炒軟，并加水或雞湯燒開。把燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
2、胡蘿卜玉米小蛋餅
食材：甜玉米1根、小麥面粉100克、胡蘿卜2個(gè)、雞蛋2個(gè)、色拉油適量、食鹽適量、小蔥適量。做法：甜玉米剝粒，胡蘿卜切小丁，小蔥切末。鍋中放適量油，下玉米粒和胡蘿卜丁，翻炒。將炒熟的玉米粒和胡蘿卜丁裝入大碗中。加入2個(gè)雞蛋，拌勻，加入面粉、蔥花，調(diào)入適量鹽，拌勻。鍋微熱后，舀起一勺面糊，加入鍋?zhàn)永?。小火煎至面糊凝固，翻個(gè)面，繼續(xù)煎至熟透即可。
1、蘑菇菜絲燕麥粥
食材：燕麥70克、蘑菇100克、油菜150克、食鹽適量、蒜1瓣、高湯適量、植物油少許。做法：將蒜拍成碎粒，放入油鍋爆香。把油菜切絲。把洗凈的蘑菇和菜絲倒入鍋翻炒，煸炒出水分。翻炒軟，并加水或雞湯燒開。把燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
2、胡蘿卜玉米小蛋餅
食材：甜玉米1根、小麥面粉100克、胡蘿卜2個(gè)、雞蛋2個(gè)、色拉油適量、食鹽適量、小蔥適量。做法：甜玉米剝粒，胡蘿卜切小丁，小蔥切末。鍋中放適量油，下玉米粒和胡蘿卜丁，翻炒。將炒熟的玉米粒和胡蘿卜丁裝入大碗中。加入2個(gè)雞蛋，拌勻，加入面粉、蔥花，調(diào)入適量鹽，拌勻。鍋微熱后，舀起一勺面糊，加入鍋?zhàn)永?。小火煎至面糊凝固，翻個(gè)面，繼續(xù)煎至熟透即可。