月子食譜:首烏豬心湯

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菜系及功效:私家菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 失眠食譜 自汗盜汗食譜 工藝:燉
    首烏豬心湯的制作材料:
    主料:豬心500克
    輔料:何首烏50克,枸杞子50克
    調(diào)料:鹽4克
    首烏豬心湯的特色:
    湯清味鮮。
    首烏豬心湯的做法:
    把豬心洗凈,放入鍋內(nèi),加入何首烏片、枸杞子及清水適量,用文火煮1小時(shí),加入精鹽調(diào)味即成。
    食物相克
    何首烏:何首烏忌豬肉、血、無(wú)鱗魚(yú)、蔥、蒜,惡蘿卜。
    枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。