大暑是二十四節(jié)氣之一，北半球在每年7月22～24日之間，南半球在每年1月20～21日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)120°。大暑期間，漢族民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香等習(xí)俗。
大家都知道“熱在三伏”。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國(guó)大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段，而且全國(guó)各地溫差也不大。大暑相對(duì)小暑，顧名思義，更加炎熱。好在北京進(jìn)入暑伏以來，連日降雨，使得北京的天氣好舒服。
大暑養(yǎng)生——飲食：
夏季的飲食調(diào)養(yǎng)是以暑天的氣候特點(diǎn)為基礎(chǔ)，由于夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此可選用藥粥滋補(bǔ)身體。
1.養(yǎng)生煲湯。養(yǎng)生煲湯有許多種，比如營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，可做做冬食去寒夏食解熱之功效的烏魚蛋湯；還可做做具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的鴨血羹等都是您夏季養(yǎng)生食補(bǔ)的選擇。
2.飲水。夏季養(yǎng)生，水也是人體內(nèi)不可缺少的物質(zhì)。由于天氣炎熱，人體的水分蒸發(fā)消耗過快，需要及時(shí)補(bǔ)充水分，平時(shí)喝開水，也可以引用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗較多的引用糖鹽水、茶水等，適當(dāng)補(bǔ)充鹽分和礦物質(zhì)，以維持身體的電解質(zhì)平衡，避免脫水。
3.多吃苦味食物： 苦味食物不
大家都知道“熱在三伏”。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國(guó)大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段，而且全國(guó)各地溫差也不大。大暑相對(duì)小暑，顧名思義，更加炎熱。好在北京進(jìn)入暑伏以來，連日降雨，使得北京的天氣好舒服。
大暑養(yǎng)生——飲食：
夏季的飲食調(diào)養(yǎng)是以暑天的氣候特點(diǎn)為基礎(chǔ)，由于夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此可選用藥粥滋補(bǔ)身體。
1.養(yǎng)生煲湯。養(yǎng)生煲湯有許多種，比如營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，可做做冬食去寒夏食解熱之功效的烏魚蛋湯；還可做做具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的鴨血羹等都是您夏季養(yǎng)生食補(bǔ)的選擇。
2.飲水。夏季養(yǎng)生，水也是人體內(nèi)不可缺少的物質(zhì)。由于天氣炎熱，人體的水分蒸發(fā)消耗過快，需要及時(shí)補(bǔ)充水分，平時(shí)喝開水，也可以引用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗較多的引用糖鹽水、茶水等，適當(dāng)補(bǔ)充鹽分和礦物質(zhì)，以維持身體的電解質(zhì)平衡，避免脫水。
3.多吃苦味食物： 苦味食物不