月子食譜:坐月子選對水果可排毒養(yǎng)顏

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受傳統(tǒng)習慣的影響,產(chǎn)婦坐月子不宜吃生冷食物,因此有的產(chǎn)婦連水果都不敢吃。那坐月子能不能吃水果呢?女人冬天坐月子吃水果對身體有害嗎?產(chǎn)婦可以吃西瓜嗎?
    坐月子能不能吃水果呢?
    專家解答:
    水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當吃些水果,除了可以補充你身體所需的維生素及礦物質(zhì)。此外,水果不僅可增加食欲,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助你養(yǎng)育你的寶寶。
    坐月子吃水果的注意事項:
    1、不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產(chǎn)后的最初幾天,脾胃虛弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。
    2、你可以在飯后或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。
    3、產(chǎn)后要吃的水果不能太涼。如果是剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃,或是加熱后再吃。
    4、吃水果時一定要注意清潔,徹底清洗干凈或去皮后再吃,以免發(fā)生腹瀉。
    5、為了避免水果偏涼,新媽媽也可以將其切成塊,用開水燙一下再吃。但是不要煮沸,以免破壞水果中所含有的維生素。
    女人冬天坐月子吃水果對身體有害嗎?
    專家解答:
    可以吃,但是得注意,下面這些水果會對你有一定的幫助。奇異果,又稱獼猴桃,每日一個為宜。榴蓮、蘋果(此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合并排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的)、木瓜、葡萄(因其含鐵量較高,所以可補血)、菠蘿(有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復)。
     另外,橄欖、香蕉等含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補血的作用??捎行Х乐挂虍a(chǎn)婦臥床休息時間過長,胃腸蠕動較差而造成的便秘;龍眼、山楂等水果含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類,有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食欲的作用,能降低血壓及血膽固醇的含量。但要注意,這些水果盡量不要太涼的時候吃,可以用溫開水洗一下再吃就可以了。
    產(chǎn)婦可以吃西瓜嗎?
    專家解答:
    西瓜比較寒涼,因此一般都是不建議產(chǎn)婦吃的,同時如果產(chǎn)婦吃了西瓜喂奶給寶寶的話很容易會引起寶寶腹瀉。因此產(chǎn)婦不要吃西瓜,可以多吃一些蘋果,蘋果對身體有好處,而且對寶寶沒有任何的影響。其實西瓜也可以煲湯。
    橙汁蓮藕西瓜皮
    原料:蓮藕250克,西瓜皮250克,橙汁、鹽、白糖各少許。
    具體做法:
    1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,然后切成條。
    2、蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。
    3、將瓜條、藕片分別在開水中焯一下,取出瀝干水分。
    4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
    功效:酸酸甜甜,清脆可口,制作簡單,解暑降溫。
    專家總結(jié):
    水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當吃些水果,除了可以補充產(chǎn)婦身體所需的維生素及礦物質(zhì)。此外,水果不僅可增加食欲,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助養(yǎng)育寶寶。