這周六中午,媽媽說要教我煮餃子,我聽了,別提有多高興了。
餃子是前天爺爺奶奶包的。我先把鍋洗刷干凈,,放上自來水,打開煤氣,開始燒水。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了許多的小泡泡,時不時發(fā)出“嗞嗞”的聲音。再過了一會兒,鍋中間也有泡泡了,開始水泡很小搖晃著越來越高,越來越大,最后在水面綻開了,在撲哧一聲中消失了。媽媽說水開了。
我小心翼翼的把餃子放到水里,生怕水綻到自已,接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn),防止餃子粘鍋。一個個餃子象一條條小魚隨著水流舞蹈。不一會兒餃子浮起來了,忽上忽下的,又像是小魚在嬉水,餃子的香氣也蔓延開來。我迫不及待地拿出漏勺象一個小漁夫一樣,一網(wǎng)一網(wǎng)把我的餃子魚請到了盤里。餃子上桌了,熱氣騰騰,真是誘人?。?BR> 第一次品嘗自已做的餃子,真是別有一番風(fēng)味!
餃子是前天爺爺奶奶包的。我先把鍋洗刷干凈,,放上自來水,打開煤氣,開始燒水。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了許多的小泡泡,時不時發(fā)出“嗞嗞”的聲音。再過了一會兒,鍋中間也有泡泡了,開始水泡很小搖晃著越來越高,越來越大,最后在水面綻開了,在撲哧一聲中消失了。媽媽說水開了。
我小心翼翼的把餃子放到水里,生怕水綻到自已,接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn),防止餃子粘鍋。一個個餃子象一條條小魚隨著水流舞蹈。不一會兒餃子浮起來了,忽上忽下的,又像是小魚在嬉水,餃子的香氣也蔓延開來。我迫不及待地拿出漏勺象一個小漁夫一樣,一網(wǎng)一網(wǎng)把我的餃子魚請到了盤里。餃子上桌了,熱氣騰騰,真是誘人?。?BR> 第一次品嘗自已做的餃子,真是別有一番風(fēng)味!