孕前營養(yǎng)食譜:一品山藥

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一品山藥
    材料
    生山藥500克、面粉150克、核桃仁和什錦果各適量。
    調(diào)料
    蜂蜜、白糖、豬油、濕淀粉、糖蜜汁各適量。
    做法
    1.將山藥洗凈,蒸熟,趁熱削去皮,放入大碗中備用。
    2.加入面粉揉搗均勻后,揉成面團,放平盤中做成圓餅狀。
    3.在餅上擺上核桃仁和什錦果料,上籠蒸30分鐘。
    4.將白糖、豬油下入鍋中,用高火加熱,待豬油開始融化時,加入蜂蜜、濕淀粉調(diào)勻,待加熱至白糖溶化,液汁黏稠,出籠后澆上糖蜜汁即可。