孕前營養(yǎng)食譜:冬季補(bǔ)鈣——棒骨海帶湯

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    材料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。
    做法:
    1、海帶洗凈,切成絲。
    2、豬棒骨洗干凈后,用開水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。
    3、豬棒骨六成熟時(shí)放海帶下鍋,并加入適量的醋。
    4、豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調(diào)味。
    營養(yǎng)功效:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)鈣。