爸爸媽媽從小就教我,自己的事情要自己做。今天,我就要當(dāng)一次大廚,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我學(xué)著媽媽的樣子,戴上圍裙,我就要開(kāi)工了!
我先拿了兩個(gè)雞蛋,把里面的蛋清蛋黃都倒在碗里,撒點(diǎn)兒鹽,想把它攪拌均勻,我本想這是多么輕而易舉的事,可親身體會(huì)后才知道并不好做,我只好求助媽媽,媽媽就熟練地給我做了示范。我按照媽媽教的方法又快速攪拌了一次。媽媽說(shuō)“不錯(cuò),一回生二回熟嘛,以后經(jīng)常做,你就會(huì)更加熟練的?!?BR> 接下來(lái),我把事先準(zhǔn)備好的西紅柿,從冰箱里拿出來(lái),沖洗干凈,切好,又把蒜、蔥切好,準(zhǔn)備工作做好了。
我把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)火,倒了點(diǎn)油,等油熱了,我先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋頓時(shí)在鍋中開(kāi)了花,我用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái),然后把雞蛋盛到碗里,好香啊!我再往鍋里倒點(diǎn)油,等油熱后我小心翼翼地把蔥蒜倒進(jìn)去,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,撒點(diǎn)兒鹽和調(diào)料,翻炒了一會(huì)兒,最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒后就把火關(guān)掉。
我把菜盛到盤子里,端到餐桌上,爸爸媽媽嘗了嘗,都贊不絕口:“這味道真不錯(cuò)!我們的乖女兒長(zhǎng)大了”說(shuō)著還豎起了大拇指。頓時(shí)我覺(jué)得心里想吃了蜜一樣甜。
首先,我學(xué)著媽媽的樣子,戴上圍裙,我就要開(kāi)工了!
我先拿了兩個(gè)雞蛋,把里面的蛋清蛋黃都倒在碗里,撒點(diǎn)兒鹽,想把它攪拌均勻,我本想這是多么輕而易舉的事,可親身體會(huì)后才知道并不好做,我只好求助媽媽,媽媽就熟練地給我做了示范。我按照媽媽教的方法又快速攪拌了一次。媽媽說(shuō)“不錯(cuò),一回生二回熟嘛,以后經(jīng)常做,你就會(huì)更加熟練的?!?BR> 接下來(lái),我把事先準(zhǔn)備好的西紅柿,從冰箱里拿出來(lái),沖洗干凈,切好,又把蒜、蔥切好,準(zhǔn)備工作做好了。
我把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)火,倒了點(diǎn)油,等油熱了,我先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋頓時(shí)在鍋中開(kāi)了花,我用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái),然后把雞蛋盛到碗里,好香啊!我再往鍋里倒點(diǎn)油,等油熱后我小心翼翼地把蔥蒜倒進(jìn)去,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,撒點(diǎn)兒鹽和調(diào)料,翻炒了一會(huì)兒,最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒后就把火關(guān)掉。
我把菜盛到盤子里,端到餐桌上,爸爸媽媽嘗了嘗,都贊不絕口:“這味道真不錯(cuò)!我們的乖女兒長(zhǎng)大了”說(shuō)著還豎起了大拇指。頓時(shí)我覺(jué)得心里想吃了蜜一樣甜。