同志們：你們好！
過去的XX年真是喜憂交加的一年，也是對我們食品安全監(jiān)管工作很具有挑戰(zhàn)性的一年，無論是“xx”的爆發(fā)，“xx”事件的暴光，還是亞硝酸鹽引發(fā)的食品中毒事件，等等，每一件事故都把我們食品安全監(jiān)管工作推向了風口浪尖。不過，我們都十分幸運地安全度過了。與其說是我們非常幸運，不如說是在座各位同心協(xié)力努力奮斗的結果，因此，今天我要真誠地對你們說一聲：謝謝，你們辛苦了！民以食為天，食以安為先，食品安全監(jiān)管工作的重要性不言而喻，同時也有著長期性和連續(xù)性，我們的工作不可掉鏈和松懈。在新的一年里，我們的監(jiān)管任務仍然十分艱巨，食品安全隱患依然存在，我們當科學、客觀、仔細地分析目前本地的食品安全形勢，認真總結歷年來的經(jīng)驗和教訓，進一步統(tǒng)一思想，振奮精神，切實為保障我縣公眾飲食安全做事實出實效。下面我就如何抓好抓實今年的工作簡單說幾點：
一、思想上高度重視，牢固樹立全局意識。
人不可一日不食，食不可不安。食品安全監(jiān)管關系到千家萬戶，關系到我們每一個人民群眾的生命安全。作為食品安全的監(jiān)管者時時刻刻都不能放松警惕,要有強烈的責任感和主人翁意識，不斷地提高認識，從思想上加以高度的重視。要克服長期從事同一種工作而帶來的疲軟思想，克服麻痹大意的思想，克服僥幸的心理，有，有擔當，始終保持高度的激情，一如既往地做好本職工作。食品安全監(jiān)管是一個環(huán)環(huán)相扣的整體，我們的食物從田間到餐桌，從生料到熟食，從生產(chǎn)、加工、經(jīng)營再到百姓的口中，這中間的監(jiān)管鏈不能有任何一處的松動和脫節(jié)，不能遺留每一監(jiān)管環(huán)節(jié)，任何一處的疏忽和大意都有可能引發(fā)食品安全事故。這就要我們每一個職能部門精誠協(xié)作，相互配合，牢固樹立全局意識，充分利用食品安全協(xié)調(diào)委員會這個平臺，做到信息互通，資源共享，以免工作的重復和遺留，消除監(jiān)管盲區(qū)和死角。希望各職能部門充分發(fā)揮食品安全聯(lián)絡員的作用，加強聯(lián)絡，保證信息暢通，不要再出現(xiàn)食品安全聯(lián)絡員不知道縣食品安全辦公室在哪里這樣幼稚可笑的現(xiàn)象。
二、全面提升監(jiān)管水平，以科學技術促監(jiān)管。
在社會快速發(fā)展的今天，科學技術日新月異，社會發(fā)展真是一日千里。而與之同步的是違法犯罪者造假制劣者的手段也隨社會發(fā)展日漸高明，各類違法違紀現(xiàn)象也是越來越隱蔽。作為監(jiān)管者，我們更應該走在行業(yè)的前頭，緊跟時代的步伐，不斷學習和掌握新的科學技術和理論基礎知識，不斷提高思想素質(zhì)，提升職業(yè)素養(yǎng)，我們的技術力量應該與時俱進，及時刷新。學習和掌握技術的目的在于應用，在筑牢新的知識和理論基礎的同時，要把學習的理論知識和科學技術活化和應用到現(xiàn)實的食品安全監(jiān)管工作中。各職能部門要在培養(yǎng)技術骨干和添置新的科學設備設施方面加大投入，并形成制度，加強定期或不定期的培訓和學習，以期提高執(zhí)法的科學技術含量。同時，我們也應該在工作和生活中不斷磨練自己，練就一定的組織、指揮和協(xié)調(diào)能力，具備良好的溝通表達能力，同時有開拓創(chuàng)新能力，風險防范能力，市場應變和駕馭復雜局面的能力。全力打造一支素質(zhì)高的、科技含量高的、能打硬仗的監(jiān)管隊伍。
三、真抓實干，以務實高效的工作作風保安全。
過去的XX年真是喜憂交加的一年，也是對我們食品安全監(jiān)管工作很具有挑戰(zhàn)性的一年，無論是“xx”的爆發(fā)，“xx”事件的暴光，還是亞硝酸鹽引發(fā)的食品中毒事件，等等，每一件事故都把我們食品安全監(jiān)管工作推向了風口浪尖。不過，我們都十分幸運地安全度過了。與其說是我們非常幸運，不如說是在座各位同心協(xié)力努力奮斗的結果，因此，今天我要真誠地對你們說一聲：謝謝，你們辛苦了！民以食為天，食以安為先，食品安全監(jiān)管工作的重要性不言而喻，同時也有著長期性和連續(xù)性，我們的工作不可掉鏈和松懈。在新的一年里，我們的監(jiān)管任務仍然十分艱巨，食品安全隱患依然存在，我們當科學、客觀、仔細地分析目前本地的食品安全形勢，認真總結歷年來的經(jīng)驗和教訓，進一步統(tǒng)一思想，振奮精神，切實為保障我縣公眾飲食安全做事實出實效。下面我就如何抓好抓實今年的工作簡單說幾點：
一、思想上高度重視，牢固樹立全局意識。
人不可一日不食，食不可不安。食品安全監(jiān)管關系到千家萬戶，關系到我們每一個人民群眾的生命安全。作為食品安全的監(jiān)管者時時刻刻都不能放松警惕,要有強烈的責任感和主人翁意識，不斷地提高認識，從思想上加以高度的重視。要克服長期從事同一種工作而帶來的疲軟思想，克服麻痹大意的思想，克服僥幸的心理，有，有擔當，始終保持高度的激情，一如既往地做好本職工作。食品安全監(jiān)管是一個環(huán)環(huán)相扣的整體，我們的食物從田間到餐桌，從生料到熟食，從生產(chǎn)、加工、經(jīng)營再到百姓的口中，這中間的監(jiān)管鏈不能有任何一處的松動和脫節(jié)，不能遺留每一監(jiān)管環(huán)節(jié)，任何一處的疏忽和大意都有可能引發(fā)食品安全事故。這就要我們每一個職能部門精誠協(xié)作，相互配合，牢固樹立全局意識，充分利用食品安全協(xié)調(diào)委員會這個平臺，做到信息互通，資源共享，以免工作的重復和遺留，消除監(jiān)管盲區(qū)和死角。希望各職能部門充分發(fā)揮食品安全聯(lián)絡員的作用，加強聯(lián)絡，保證信息暢通，不要再出現(xiàn)食品安全聯(lián)絡員不知道縣食品安全辦公室在哪里這樣幼稚可笑的現(xiàn)象。
二、全面提升監(jiān)管水平，以科學技術促監(jiān)管。
在社會快速發(fā)展的今天，科學技術日新月異，社會發(fā)展真是一日千里。而與之同步的是違法犯罪者造假制劣者的手段也隨社會發(fā)展日漸高明，各類違法違紀現(xiàn)象也是越來越隱蔽。作為監(jiān)管者，我們更應該走在行業(yè)的前頭，緊跟時代的步伐，不斷學習和掌握新的科學技術和理論基礎知識，不斷提高思想素質(zhì)，提升職業(yè)素養(yǎng)，我們的技術力量應該與時俱進，及時刷新。學習和掌握技術的目的在于應用，在筑牢新的知識和理論基礎的同時，要把學習的理論知識和科學技術活化和應用到現(xiàn)實的食品安全監(jiān)管工作中。各職能部門要在培養(yǎng)技術骨干和添置新的科學設備設施方面加大投入，并形成制度，加強定期或不定期的培訓和學習，以期提高執(zhí)法的科學技術含量。同時，我們也應該在工作和生活中不斷磨練自己，練就一定的組織、指揮和協(xié)調(diào)能力，具備良好的溝通表達能力，同時有開拓創(chuàng)新能力，風險防范能力，市場應變和駕馭復雜局面的能力。全力打造一支素質(zhì)高的、科技含量高的、能打硬仗的監(jiān)管隊伍。
三、真抓實干，以務實高效的工作作風保安全。