【教學目標】
知識與技能：
掌握季風水田農業(yè)和商品谷物農業(yè)兩種農業(yè)生產地域類型的特點;以及這種農業(yè)地域類型產生的自然、社會、經濟原因。學習農業(yè)區(qū)位因素分析的方法，分析農業(yè)地域類型的主導因素。
過程與方法:
1.結合文字資料與圖示資料的閱讀，初步掌握提取地理信息的基本方法;
2.利用案例完成知識的學習與應用分析。
情感態(tài)度價值觀：
1.理解世界和我國糧食問題的重要性;
2.初步形成農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀念。
【教學重點】
1.利用農業(yè)區(qū)位因素分析的方法，學習水稻種植業(yè)和商品谷物農業(yè)的特點;
2.對比水稻種植業(yè)和商品谷物農業(yè)兩種農業(yè)生產地域類型，理解在農業(yè)地域類型形成的過程中，各個農業(yè)區(qū)位因素對其發(fā)展的影響。
【教學難點】
1.學習農業(yè)區(qū)位因素分析的方法，分析形成農業(yè)地域類型的主導因素;
2.結合文字資料與圖示資料的閱讀，初步掌握提取地理信息的基本方法。
【教學方法】自主探究與講議結合。
【教學課時】1課時
【教學過程】
(導入新課)同學們，通過前面一節(jié)課的學習，我們已經樹立了農業(yè)區(qū)位因素的基本理論，并且有了農業(yè)地域類型的一些基本認識，學習了種植業(yè)和畜牧業(yè)兼有的澳大利亞的混合農業(yè)，這一節(jié)我們繼續(xù)學習兩種以種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型--季風水田農業(yè)和商品谷物農業(yè)。
下面我們先看一段錄像，請大家認真觀看，錄像里反映的是什么農業(yè)類型。
教師提問：以上錄像內容反映了什么農業(yè)類型?
生：種植業(yè)。
師：很好。在這一節(jié)內容的學習中，我們就將認識兩種以種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型--季風水田農業(yè)和商品谷物農業(yè)。
一、季風水田農業(yè)
1.主要分布區(qū)：亞洲季風區(qū)。
2.農業(yè)以種植業(yè)為主，作物以水稻為主
3.世界大的稻米生產國--中國
(閱讀P47圖3.10 亞洲季風水田農業(yè)的形成和分布，重點分析季風水田農業(yè)形成的區(qū)位因素，完成P48讀圖思考題。)
4.本區(qū)發(fā)展水稻種植業(yè)的有利區(qū)位條件：
(學生活動)讀圖思考
1.季風水田農業(yè)地域類型的形成，與這里的地形和氣候有什么關系?
2.水稻種植業(yè)是一種勞動密集型農業(yè)，這里有與之相適應的勞動力條件嗎?
3.季風水田農業(yè)的形成還可能受到哪些因素的影響?
(教師提示)：從水稻的生長習性結合讀圖思考1、2引導學生分析圖3.10，分析氣候、地形、勞動力對水稻分布的影響。
(教師注意引導學生分析氣候、地形等自然條件是水稻生長的基礎，豐富的勞動力等社會經濟條件有利于水稻種植業(yè)的經營和發(fā)展。)
(歸納總結)
1.季風水田農業(yè)主要分布在熱帶、亞熱帶和溫帶季風區(qū)的地勢平坦地區(qū)。高溫多雨適宜水稻生長，地勢平坦便于水田管理。
2.季風水田農業(yè)主要分布在人口稠密地區(qū)，這里勞動力豐富。
3.亞洲季風區(qū)人多地少，糧食需求量大，水稻單產高。種植水稻可以緩解人口對土地的壓力和對糧食的需求。本地區(qū)水稻種植歷史悠久(約有7000年)，稻米是人們喜愛的主要糧食。
4.季風水田區(qū)的水稻種植業(yè)的主要特點：
(學生活動)學案【知識梳理】一
(總結歸納)
一、季風水田農業(yè)的特點分析
特點
原因
發(fā)展措施
小農經營
家庭為單位，人均耕地少
集約經營
單產高，商品率低
精耕細作，但農村人多，自給為主
控制人口數量，增強商品意識
機械化水平低
體力勞動為主
加快機械化發(fā)展
水利工程量大
夏季風不穩(wěn)定，水旱災害頻繁發(fā)生
大力投資，興修水利
科技水平低
農民文化科技素質低，憑傳統(tǒng)經驗
加大科技投入
小農經營--人均耕地少，以家庭為單位，每戶耕種的田地少。
單位面積產量高，但商品率低--農民精耕細作，使單位面積產量較高;但每戶耕種規(guī)模小，每戶稻谷的總產量不大，受傳統(tǒng)觀念及經濟水平的制約，農民收上來的稻谷的相當大的一部分留作全家的口糧以及家畜、家禽的飼料用糧，到市場出售的很少。
機械化水平低--田地規(guī)模小，經濟水平低，農民憑自己勞動能夠完成農活。日本機械化水平較高。
水利工程量大--灌溉是水稻生產的基礎。季風區(qū)水旱災害頻繁，對水稻生產威脅大。
(學生探究)
以中國為例，說明應該尋找和運用哪些資料，解釋我國南方水稻產區(qū)形成的原因。
活動步驟： 1.探究方案：需要著手組織哪些方面的相關材料知識。
2.列出資料清單。
3.運用這些資料說明問題。
(友情提示)此活動可以根據具體情況安排在課下完成。
(學生活動) 通過閱讀這個材料，使學生了解如下問題：
1.我國水稻專家袁隆平主持的雜交水稻的發(fā)明和推廣，為糧食生產開辟了廣闊前景。
2.目前，我國生物技術育種居世界先進水平，兩系法雜交水稻技術居國際地位。超級雜交水稻也取得了重要進展，平均每公頃產量達到1萬多千克，處于世界水平。
二、商品谷物農業(yè)
1.分布地區(qū)：美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等。
2.農作物：小麥、玉米
(學生活動) 讀圖3.13商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件簡要分析這些因素對商品谷物農業(yè)有什么影響。
3.特征：以上國家商品谷農場一般為家庭經營，這類農場我國西北、東北也有分布，一般為國營。
(教師提示)商品率高是商品谷物農業(yè)的基本特點。在分析適合發(fā)展商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件時需要圍繞商品率高的特點考慮。
(總結歸納)
農業(yè)生產的生產量高，自身消費少，生產效率高，交通、市場條件好，商品率就高;產量高，而自身消費量大，生產效率低，即使交通、市場條件好，商品率也不會很高。因此在分析主要區(qū)位因素對商品谷物農業(yè)影響的教學過程中，要抓住關鍵特征，從分析哪些區(qū)位因素有利于提高產量，哪些因素有利于提高生產效率，哪些因素有利于促進產品的銷售著手。
參考答案：
下面我們以商品谷物農業(yè)典型代表--美國的商品谷物農業(yè)為例，分析歸納商品谷物農業(yè)的特點和區(qū)位因素。
(學生活動)
通過這個案例3，使學生明確如下問題：
(1)美國是世界上大的商品谷物生產國，商品谷物農場主要分布在中部平原。。
(2)農業(yè)的商品化促進了農業(yè)的專業(yè)化和區(qū)域化，有利于因地制宜，充分發(fā)揮自然資源潛力，取得佳效益。
(3)美國的玉米帶、小麥區(qū)能夠保持常盛不衰，得益于有力的農業(yè)措施。
(4)小麥的分布分為北部小麥區(qū)和中部小麥區(qū)。
4.適合發(fā)展商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件分析：
(學生活動)參照歸納季風水田區(qū)水稻種植業(yè)特點的方法，歸納美國商品谷物農業(yè)的特點。
(教師提示)美國商品谷物農業(yè)的特點是：生產規(guī)模大、商品率高、機械化和科技水平高。
(學生活動)學案【知識梳理】二
(總結歸納) 二、美國成為世界大商品谷物農業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢與評價
區(qū)位優(yōu)勢
評價
(一)優(yōu)越的自然條件：①平原地形廣闊②黑鈣土和沖積土肥沃③溫帶草原氣候，夏季溫和濕潤④密西西比河提供灌溉水源
為實現機械化和規(guī)模經營創(chuàng)造條件，利于作物生長、穩(wěn)產
(二)便利的交通運輸：① 五大湖和密西西比河航運發(fā)達②公路、鐵路與水運構成發(fā)達交通網
集散便利、降低運費、提高效益
(三)地廣人?。和恋刈饨鸬?，可大規(guī)模經營
競爭力比歐洲強
(四)高度發(fā)達的工業(yè)：提供現代農業(yè)所需的生產工具和生產資料
實現農業(yè)機械化、化學化，但增加能耗和成本
(五)先進的科技：國家建立科技研究中心和推廣系統(tǒng)，免費提供科技成果
促進農業(yè)科技發(fā)展和專業(yè)化、社會化生產的實現
(總結歸納)適合發(fā)展商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件分析：
農業(yè)科學技術先進;機械化水平高;地廣人稀;市場廣闊;交通運輸便利;自然條件優(yōu)越：地勢平坦開闊、土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富等。
三、把美國商品谷物農業(yè)的形成條件和特點與季風水田農業(yè)作一比較，你認為大的差異是什么?
(學生探究)
農作物品種
生產目的
經營方式
氣候條件
水稻種植業(yè)
水稻
自給一商品農業(yè)
小農經營、生產規(guī)模小、機械化水平低
季風氣候區(qū)
美國商品谷物農業(yè)
小麥、玉米等
商品農業(yè)
家庭農場、生產規(guī)模大、機械化水平低
溫帶大陸性氣候區(qū)
產生這兩種農業(yè)地域差異的主要因素是社會經濟發(fā)展水平、勞動力條件和氣候因素。氣候條件不同，兩種農業(yè)地域所生產的農產品品種不同。社會經濟發(fā)展水平和勞動力條件直接影響到生產的經營方式和商品率高低。
【板書設計】
3.2 以種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型
一、季風水田農業(yè)
1.主要分布區(qū)：
2.農業(yè)以種植業(yè)為主，作物以水稻為主
3.世界大的稻米生產國--中國
4.發(fā)展的有利區(qū)位條件：
5.主要特點：
二、商品谷物農業(yè)
1.分布地區(qū)：
2.特征：生產規(guī)模大、商品率高、機械化和科技水平高。
3.農作物：小麥、玉米
4.區(qū)位條件
知識與技能：
掌握季風水田農業(yè)和商品谷物農業(yè)兩種農業(yè)生產地域類型的特點;以及這種農業(yè)地域類型產生的自然、社會、經濟原因。學習農業(yè)區(qū)位因素分析的方法，分析農業(yè)地域類型的主導因素。
過程與方法:
1.結合文字資料與圖示資料的閱讀，初步掌握提取地理信息的基本方法;
2.利用案例完成知識的學習與應用分析。
情感態(tài)度價值觀：
1.理解世界和我國糧食問題的重要性;
2.初步形成農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀念。
【教學重點】
1.利用農業(yè)區(qū)位因素分析的方法，學習水稻種植業(yè)和商品谷物農業(yè)的特點;
2.對比水稻種植業(yè)和商品谷物農業(yè)兩種農業(yè)生產地域類型，理解在農業(yè)地域類型形成的過程中，各個農業(yè)區(qū)位因素對其發(fā)展的影響。
【教學難點】
1.學習農業(yè)區(qū)位因素分析的方法，分析形成農業(yè)地域類型的主導因素;
2.結合文字資料與圖示資料的閱讀，初步掌握提取地理信息的基本方法。
【教學方法】自主探究與講議結合。
【教學課時】1課時
【教學過程】
(導入新課)同學們，通過前面一節(jié)課的學習，我們已經樹立了農業(yè)區(qū)位因素的基本理論，并且有了農業(yè)地域類型的一些基本認識，學習了種植業(yè)和畜牧業(yè)兼有的澳大利亞的混合農業(yè)，這一節(jié)我們繼續(xù)學習兩種以種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型--季風水田農業(yè)和商品谷物農業(yè)。
下面我們先看一段錄像，請大家認真觀看，錄像里反映的是什么農業(yè)類型。
教師提問：以上錄像內容反映了什么農業(yè)類型?
生：種植業(yè)。
師：很好。在這一節(jié)內容的學習中，我們就將認識兩種以種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型--季風水田農業(yè)和商品谷物農業(yè)。
一、季風水田農業(yè)
1.主要分布區(qū)：亞洲季風區(qū)。
2.農業(yè)以種植業(yè)為主，作物以水稻為主
3.世界大的稻米生產國--中國
(閱讀P47圖3.10 亞洲季風水田農業(yè)的形成和分布，重點分析季風水田農業(yè)形成的區(qū)位因素，完成P48讀圖思考題。)
4.本區(qū)發(fā)展水稻種植業(yè)的有利區(qū)位條件：
(學生活動)讀圖思考
1.季風水田農業(yè)地域類型的形成，與這里的地形和氣候有什么關系?
2.水稻種植業(yè)是一種勞動密集型農業(yè)，這里有與之相適應的勞動力條件嗎?
3.季風水田農業(yè)的形成還可能受到哪些因素的影響?
(教師提示)：從水稻的生長習性結合讀圖思考1、2引導學生分析圖3.10，分析氣候、地形、勞動力對水稻分布的影響。
(教師注意引導學生分析氣候、地形等自然條件是水稻生長的基礎，豐富的勞動力等社會經濟條件有利于水稻種植業(yè)的經營和發(fā)展。)
(歸納總結)
1.季風水田農業(yè)主要分布在熱帶、亞熱帶和溫帶季風區(qū)的地勢平坦地區(qū)。高溫多雨適宜水稻生長，地勢平坦便于水田管理。
2.季風水田農業(yè)主要分布在人口稠密地區(qū)，這里勞動力豐富。
3.亞洲季風區(qū)人多地少，糧食需求量大，水稻單產高。種植水稻可以緩解人口對土地的壓力和對糧食的需求。本地區(qū)水稻種植歷史悠久(約有7000年)，稻米是人們喜愛的主要糧食。
4.季風水田區(qū)的水稻種植業(yè)的主要特點：
(學生活動)學案【知識梳理】一
(總結歸納)
一、季風水田農業(yè)的特點分析
特點
原因
發(fā)展措施
小農經營
家庭為單位，人均耕地少
集約經營
單產高，商品率低
精耕細作，但農村人多，自給為主
控制人口數量，增強商品意識
機械化水平低
體力勞動為主
加快機械化發(fā)展
水利工程量大
夏季風不穩(wěn)定，水旱災害頻繁發(fā)生
大力投資，興修水利
科技水平低
農民文化科技素質低，憑傳統(tǒng)經驗
加大科技投入
小農經營--人均耕地少，以家庭為單位，每戶耕種的田地少。
單位面積產量高，但商品率低--農民精耕細作，使單位面積產量較高;但每戶耕種規(guī)模小，每戶稻谷的總產量不大，受傳統(tǒng)觀念及經濟水平的制約，農民收上來的稻谷的相當大的一部分留作全家的口糧以及家畜、家禽的飼料用糧，到市場出售的很少。
機械化水平低--田地規(guī)模小，經濟水平低，農民憑自己勞動能夠完成農活。日本機械化水平較高。
水利工程量大--灌溉是水稻生產的基礎。季風區(qū)水旱災害頻繁，對水稻生產威脅大。
(學生探究)
以中國為例，說明應該尋找和運用哪些資料，解釋我國南方水稻產區(qū)形成的原因。
活動步驟： 1.探究方案：需要著手組織哪些方面的相關材料知識。
2.列出資料清單。
3.運用這些資料說明問題。
(友情提示)此活動可以根據具體情況安排在課下完成。
(學生活動) 通過閱讀這個材料，使學生了解如下問題：
1.我國水稻專家袁隆平主持的雜交水稻的發(fā)明和推廣，為糧食生產開辟了廣闊前景。
2.目前，我國生物技術育種居世界先進水平，兩系法雜交水稻技術居國際地位。超級雜交水稻也取得了重要進展，平均每公頃產量達到1萬多千克，處于世界水平。
二、商品谷物農業(yè)
1.分布地區(qū)：美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等。
2.農作物：小麥、玉米
(學生活動) 讀圖3.13商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件簡要分析這些因素對商品谷物農業(yè)有什么影響。
3.特征：以上國家商品谷農場一般為家庭經營，這類農場我國西北、東北也有分布，一般為國營。
(教師提示)商品率高是商品谷物農業(yè)的基本特點。在分析適合發(fā)展商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件時需要圍繞商品率高的特點考慮。
(總結歸納)
農業(yè)生產的生產量高，自身消費少，生產效率高，交通、市場條件好，商品率就高;產量高，而自身消費量大，生產效率低，即使交通、市場條件好，商品率也不會很高。因此在分析主要區(qū)位因素對商品谷物農業(yè)影響的教學過程中，要抓住關鍵特征，從分析哪些區(qū)位因素有利于提高產量，哪些因素有利于提高生產效率，哪些因素有利于促進產品的銷售著手。
參考答案：
下面我們以商品谷物農業(yè)典型代表--美國的商品谷物農業(yè)為例，分析歸納商品谷物農業(yè)的特點和區(qū)位因素。
(學生活動)
通過這個案例3，使學生明確如下問題：
(1)美國是世界上大的商品谷物生產國，商品谷物農場主要分布在中部平原。。
(2)農業(yè)的商品化促進了農業(yè)的專業(yè)化和區(qū)域化，有利于因地制宜，充分發(fā)揮自然資源潛力，取得佳效益。
(3)美國的玉米帶、小麥區(qū)能夠保持常盛不衰，得益于有力的農業(yè)措施。
(4)小麥的分布分為北部小麥區(qū)和中部小麥區(qū)。
4.適合發(fā)展商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件分析：
(學生活動)參照歸納季風水田區(qū)水稻種植業(yè)特點的方法，歸納美國商品谷物農業(yè)的特點。
(教師提示)美國商品谷物農業(yè)的特點是：生產規(guī)模大、商品率高、機械化和科技水平高。
(學生活動)學案【知識梳理】二
(總結歸納) 二、美國成為世界大商品谷物農業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢與評價
區(qū)位優(yōu)勢
評價
(一)優(yōu)越的自然條件：①平原地形廣闊②黑鈣土和沖積土肥沃③溫帶草原氣候，夏季溫和濕潤④密西西比河提供灌溉水源
為實現機械化和規(guī)模經營創(chuàng)造條件，利于作物生長、穩(wěn)產
(二)便利的交通運輸：① 五大湖和密西西比河航運發(fā)達②公路、鐵路與水運構成發(fā)達交通網
集散便利、降低運費、提高效益
(三)地廣人?。和恋刈饨鸬?，可大規(guī)模經營
競爭力比歐洲強
(四)高度發(fā)達的工業(yè)：提供現代農業(yè)所需的生產工具和生產資料
實現農業(yè)機械化、化學化，但增加能耗和成本
(五)先進的科技：國家建立科技研究中心和推廣系統(tǒng)，免費提供科技成果
促進農業(yè)科技發(fā)展和專業(yè)化、社會化生產的實現
(總結歸納)適合發(fā)展商品谷物農業(yè)的區(qū)位條件分析：
農業(yè)科學技術先進;機械化水平高;地廣人稀;市場廣闊;交通運輸便利;自然條件優(yōu)越：地勢平坦開闊、土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富等。
三、把美國商品谷物農業(yè)的形成條件和特點與季風水田農業(yè)作一比較，你認為大的差異是什么?
(學生探究)
農作物品種
生產目的
經營方式
氣候條件
水稻種植業(yè)
水稻
自給一商品農業(yè)
小農經營、生產規(guī)模小、機械化水平低
季風氣候區(qū)
美國商品谷物農業(yè)
小麥、玉米等
商品農業(yè)
家庭農場、生產規(guī)模大、機械化水平低
溫帶大陸性氣候區(qū)
產生這兩種農業(yè)地域差異的主要因素是社會經濟發(fā)展水平、勞動力條件和氣候因素。氣候條件不同，兩種農業(yè)地域所生產的農產品品種不同。社會經濟發(fā)展水平和勞動力條件直接影響到生產的經營方式和商品率高低。
【板書設計】
3.2 以種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型
一、季風水田農業(yè)
1.主要分布區(qū)：
2.農業(yè)以種植業(yè)為主，作物以水稻為主
3.世界大的稻米生產國--中國
4.發(fā)展的有利區(qū)位條件：
5.主要特點：
二、商品谷物農業(yè)
1.分布地區(qū)：
2.特征：生產規(guī)模大、商品率高、機械化和科技水平高。
3.農作物：小麥、玉米
4.區(qū)位條件