為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時間的安排以及風(fēng)險的評估等，以確保問題能夠得到有效解決。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇一
1、《依據(jù)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機構(gòu)管理條例》和《護士管理辦法》加強對醫(yī)療從業(yè)人員的監(jiān)督管理。
2、依法進行醫(yī)療市場監(jiān)督管理，對超出診療許可范圍，出租、出借執(zhí)業(yè)許可證、執(zhí)業(yè)證書，非法行醫(yī)等現(xiàn)象進行專項治理。
3、依法對醫(yī)療機構(gòu)進行監(jiān)督管理。二食品衛(wèi)生工作
1、積極推行食品衛(wèi)生量化分級管理。
2、開展衛(wèi)生許可證、健康證專項整治活動。
3、協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強食品、保健品廣告的審批工作。
4、開展集貿(mào)市場、小食品批發(fā)、超市的專項整治工作。
5、開展肉及肉灌制品、飲料、糕點等食品加工企業(yè)，特別是小型加工企業(yè)專項整治。
6、開展食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用專項整治。
7、開展桶裝水的專項整治。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇二
第一課：首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛好等，以提高員工之間的認識。
第二課：了解公司的規(guī)章，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利，服務(wù)意識 服務(wù)理念。
第三課：員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序
第五課：餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調(diào) 員工配合
第六課：規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第七課：樓面部接待過程（詳細講解）
第八課：對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。
第九課：席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課：預(yù)定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺
第十一課：大型酒席宴會的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。
第十二課：如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課：廳房服務(wù)的詳細程序。
第十四課； 餐廳疑難問題解答。
第十五課； 安全及消防知識。
餐廳是為顧客服務(wù)的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應(yīng)該意識到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性，做出相應(yīng)處理。因此，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中，也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容，即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)。
1、在培訓(xùn)中，為員工設(shè)計出多個場合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的服務(wù)。
例如，餐廳遭遇顧客投訴，應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。（當(dāng)然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應(yīng)該是少了又少的，但不否認沒有）。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無論多刺頭的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的，她必須在實踐中不斷總結(jié)、提高，必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有，菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應(yīng)形成規(guī)范。
2、個性化還強調(diào)的一點是，員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時候，應(yīng)該通過測試了解每一個員工的個性特點，突出一個人的服務(wù)個性。比如一個人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強。通過個性的突出來服務(wù)不同的顧客。
3、通過對員工的培訓(xùn)，有針對性的，根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓(xùn)后的分工，充分發(fā)揮每個人的所長，依據(jù)個人的特性，將安排到最合適的位置。
標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個層次，一個是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn)，另一個是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對這些東西做了量化，培訓(xùn)時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工，為了標(biāo)準(zhǔn)化，培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時間，某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn)，讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣，通過嚴格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn)，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員、廚師、服務(wù)生到pa；從進菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務(wù)用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據(jù)可依。
在一個高規(guī)格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應(yīng)該同時享受到人性化的服務(wù)。因此，餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。
這種觀念的建立，不可能依靠強制和訓(xùn)誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應(yīng)該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見，要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進餐廳工作的開展。所以，在培訓(xùn)過程中，應(yīng)該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓(xùn)中也應(yīng)對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì)，堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三，對于不能認同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工，要依靠能上能下的機制解決，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗，就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。
餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，更重要的是要把整個員工的培訓(xùn)進行整合，除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)系。在培訓(xùn)中，不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊，針對兩類管理者的不同特點在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上，首先，管理者要自修管理發(fā)展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后，要在管理層加強溝通和交流，鼓勵創(chuàng)造一個互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后，管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實際應(yīng)用所學(xué)，培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。
總之，我們的培訓(xùn)是有計劃，不是盲目進行的，我們將有一個方案，明確培訓(xùn)要達成一個怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試，不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓(xùn)考試成績與薪資掛勾，分出服務(wù)等級，同時做到賞罰分明，將會提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡簡單單的上上課而已，而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實現(xiàn)。
培訓(xùn)完成后集中考試，分理論和實際操作?？荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據(jù)。實作考試可組織評定小組進行。培訓(xùn)成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評，給員工一個實際的案例，叫他做一個分析，并且拿出最好的解決方案。
第二是實際的操作，比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場表演，把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對比。對于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果，就可以現(xiàn)場安排場景，讓員工來操作。通過培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合，實際操作尤為重要，在培訓(xùn)結(jié)束時達標(biāo)，后再上崗作業(yè)，現(xiàn)在都講究持證上崗，（我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗）。
第三是對培訓(xùn)員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況，對于無法利用培訓(xùn)知識處理實際事務(wù)的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn)，（我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓(xùn)，并考核合格后為止）。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇三
1、手衛(wèi)生規(guī)范
2、醫(yī)療廢物管理辦法
3、消毒隔離技術(shù)規(guī)范
4、多重耐藥菌醫(yī)院感染預(yù)防與控制
5、醫(yī)院感染職業(yè)防護
6、醫(yī)院感染暴發(fā)報告及處置管理規(guī)范
1、醫(yī)療廢物處理
2、多重耐藥菌防控
3、手衛(wèi)生規(guī)范
4、醫(yī)院感染暴發(fā)報告及處置管理規(guī)范5、職業(yè)暴露與防護
1、多重耐藥菌診斷與防控
2、醫(yī)院感染診斷標(biāo)準(zhǔn)
1、無菌操作和消毒隔離技術(shù)
2、防護用品使用
醫(yī)療廢物的處理
重點進行消毒液配置方法、保潔用具分區(qū)使用、分類放置；《醫(yī)療廢物管理條例》中醫(yī)療廢物分類處置方法；個人防護方法等的培訓(xùn)。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇四
安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預(yù)防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓(xùn)工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進行。為使我項目部20xx年的教育培訓(xùn)有規(guī)劃、有重點、有目的的進行，特制定以下年度安全教育培訓(xùn)計劃。
預(yù)防為主 的安全意識教育。安全意識教育就是通過對工人深入細致的思想工作，幫助工人端正事項，提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動紀律，做到 三不傷害 ：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
同時對項目部各級管理人員（包括領(lǐng)導(dǎo)、各部門管理人員、技術(shù)員等）也應(yīng)加強安全思想意識教育，確保他們在工作時做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。
（二）將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到 全員、全面、全過程 的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進行安全教育。
（四）嚴格執(zhí)行公司的三級安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對于新進場的工人，應(yīng)嚴格要求進行三級安全教育（包括公司級、項目級、班組級安全教育），學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全技術(shù)知識、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴禁事項，并經(jīng)考核合格后方可進入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時間不少于24學(xué)時。
1. 具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個月制定出來，并報領(lǐng)導(dǎo)審批，及時通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。
2. 培訓(xùn)結(jié)束后，要對培訓(xùn)的效果進行全面的總結(jié)。
3. 不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動，要及時向上級報告，說明舉行的具體時間和原因。
4. 年底寫好年度培訓(xùn)教育活動的總結(jié)報告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計劃。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇五
1、中國書法歷史悠久，博大精深，不但有著鮮明的藝術(shù)性和廣泛的實用性，而且自身還蘊藏著豐富的德育因素。在教學(xué)中如果注重挖掘這些因素，并恰當(dāng)?shù)貙⑵淙诤?、滲透在教學(xué)當(dāng)中，對培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操，提高他們自身的道德素養(yǎng)和知識水平會大有裨益。
2、提高寫字教學(xué)質(zhì)量，完善學(xué)生的藝術(shù)個性。隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)改革實驗的不斷深入，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷普及，人們對寫字教學(xué)的要求也越來越高。寫字教學(xué)有利于引導(dǎo)絕大多數(shù)學(xué)生對寫字、書法的興趣；有利于形成正確的寫字姿勢和具有基本規(guī)范的寫字技能；有利于促進其他學(xué)科質(zhì)量的提高。對低年級學(xué)生來說教師要特別關(guān)注認真書寫態(tài)度和良好寫字習(xí)慣的培養(yǎng)，注意學(xué)生對基本筆畫、漢字基本結(jié)構(gòu)的把握，重視書寫的正確、端正、整潔；對高年級的書寫評價，既要關(guān)注其書寫規(guī)范和流利程度，也要尊重他們的個性化審美情趣。
1、在書法學(xué)習(xí)中，使他們養(yǎng)成良好規(guī)范的書寫姿勢和執(zhí)筆姿勢。
2、指導(dǎo)學(xué)生寫出一筆漂亮的字，對其學(xué)習(xí)以及將來的工作、社會交際起到深遠的影響。
3、通過書法練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生認真負責(zé)、專心致志、持之以恒的精神。
4、讓學(xué)生直接接觸書法，接觸中國文化藝術(shù)之美，傳承祖國傳統(tǒng)文化。
1、保證訓(xùn)練時間，保證授課教師按時到崗。
2、認真準(zhǔn)備每一次活動，要求教學(xué)通俗易懂，并有一定的趣味性。
3、樹立安全意識，做好學(xué)生培訓(xùn)期間的安全護送工作。
1、做到“四定”。即每次活動的時間、地點、內(nèi)容和人員。
2、嚴肅紀律。按時點名，上課認真聽講，踴躍發(fā)言，積極觀察，用心書寫。
3、學(xué)員要達到“四有”。有字帖、毛筆、墨汁、粘毯。
4、教師責(zé)任靠身，認真對每位學(xué)員負責(zé)，積極使用多媒體教學(xué)、實物展示臺，激發(fā)學(xué)員的書寫欲望，調(diào)動學(xué)員的書寫積極性，不斷學(xué)習(xí)和提高書寫水平。
5、積極組織參加各級書法比賽，積累參賽成果，積極開展慶“六一”成果展示活動。每月評定一批書法之星、小小書法家。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇六
1、每學(xué)期邀請專家就德育理論、德育途徑和方法進行專題講座，不斷提高認識，形成共識，做到四個明確，一是明確學(xué)校是未成年人思想道德建設(shè)主渠道、主陣地、主課堂;二是明確教師的根本任務(wù)是教會學(xué)生做人;三是明確德育工作是學(xué)校的系統(tǒng)工程。
3、加強德育處人員學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高崗位工作能力，及時高效地完成各項工作，塑造良好的處世形象。采用“請進來，走出去”，多種形式開展班級管理經(jīng)驗和技巧的交流。
4、充分利用德育處的活動機會，始終把常規(guī)的工作方法和技巧作為教研活動的重點，對教育工作中出現(xiàn)的某些棘手問題，展開討論，集思廣益，共同商討解決辦法。
5、充分挖掘?qū)W校的現(xiàn)有教育資源，開展德育課題研究，以此推動學(xué)校的德育工作。
6、本著抓孝抓細、抓實的原則，加強班主任隊伍建設(shè)：
(1)通過師徒結(jié)對子，狠抓青年班主任業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，提高班主任業(yè)務(wù)能力，強調(diào)班主任工作從細節(jié)做起。
(2)選拔骨干班主任參加市區(qū)班主任技能培訓(xùn)，發(fā)揮骨干帶頭作用，形成以點帶面的良好的工作局面。
7、依據(jù)德育工作職責(zé)，試行“項目管理”，強化“精細管理”，進一步完善評估體系，樹立為一線服務(wù)的意識，做好深入年級的指導(dǎo)與管理工作，在管理中要效能，在管理中要質(zhì)量。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇一
1、《依據(jù)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機構(gòu)管理條例》和《護士管理辦法》加強對醫(yī)療從業(yè)人員的監(jiān)督管理。
2、依法進行醫(yī)療市場監(jiān)督管理，對超出診療許可范圍，出租、出借執(zhí)業(yè)許可證、執(zhí)業(yè)證書，非法行醫(yī)等現(xiàn)象進行專項治理。
3、依法對醫(yī)療機構(gòu)進行監(jiān)督管理。二食品衛(wèi)生工作
1、積極推行食品衛(wèi)生量化分級管理。
2、開展衛(wèi)生許可證、健康證專項整治活動。
3、協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強食品、保健品廣告的審批工作。
4、開展集貿(mào)市場、小食品批發(fā)、超市的專項整治工作。
5、開展肉及肉灌制品、飲料、糕點等食品加工企業(yè)，特別是小型加工企業(yè)專項整治。
6、開展食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用專項整治。
7、開展桶裝水的專項整治。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇二
第一課：首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛好等，以提高員工之間的認識。
第二課：了解公司的規(guī)章，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利，服務(wù)意識 服務(wù)理念。
第三課：員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序
第五課：餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調(diào) 員工配合
第六課：規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第七課：樓面部接待過程（詳細講解）
第八課：對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。
第九課：席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課：預(yù)定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺
第十一課：大型酒席宴會的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。
第十二課：如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課：廳房服務(wù)的詳細程序。
第十四課； 餐廳疑難問題解答。
第十五課； 安全及消防知識。
餐廳是為顧客服務(wù)的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應(yīng)該意識到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性，做出相應(yīng)處理。因此，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中，也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容，即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)。
1、在培訓(xùn)中，為員工設(shè)計出多個場合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的服務(wù)。
例如，餐廳遭遇顧客投訴，應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。（當(dāng)然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應(yīng)該是少了又少的，但不否認沒有）。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無論多刺頭的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的，她必須在實踐中不斷總結(jié)、提高，必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有，菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應(yīng)形成規(guī)范。
2、個性化還強調(diào)的一點是，員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時候，應(yīng)該通過測試了解每一個員工的個性特點，突出一個人的服務(wù)個性。比如一個人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強。通過個性的突出來服務(wù)不同的顧客。
3、通過對員工的培訓(xùn)，有針對性的，根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓(xùn)后的分工，充分發(fā)揮每個人的所長，依據(jù)個人的特性，將安排到最合適的位置。
標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個層次，一個是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn)，另一個是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對這些東西做了量化，培訓(xùn)時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工，為了標(biāo)準(zhǔn)化，培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時間，某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn)，讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣，通過嚴格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn)，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員、廚師、服務(wù)生到pa；從進菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務(wù)用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據(jù)可依。
在一個高規(guī)格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應(yīng)該同時享受到人性化的服務(wù)。因此，餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。
這種觀念的建立，不可能依靠強制和訓(xùn)誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應(yīng)該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見，要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進餐廳工作的開展。所以，在培訓(xùn)過程中，應(yīng)該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓(xùn)中也應(yīng)對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì)，堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三，對于不能認同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工，要依靠能上能下的機制解決，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗，就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。
餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，更重要的是要把整個員工的培訓(xùn)進行整合，除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)系。在培訓(xùn)中，不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊，針對兩類管理者的不同特點在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上，首先，管理者要自修管理發(fā)展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后，要在管理層加強溝通和交流，鼓勵創(chuàng)造一個互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后，管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實際應(yīng)用所學(xué)，培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。
總之，我們的培訓(xùn)是有計劃，不是盲目進行的，我們將有一個方案，明確培訓(xùn)要達成一個怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試，不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓(xùn)考試成績與薪資掛勾，分出服務(wù)等級，同時做到賞罰分明，將會提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡簡單單的上上課而已，而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實現(xiàn)。
培訓(xùn)完成后集中考試，分理論和實際操作?？荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據(jù)。實作考試可組織評定小組進行。培訓(xùn)成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評，給員工一個實際的案例，叫他做一個分析，并且拿出最好的解決方案。
第二是實際的操作，比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場表演，把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對比。對于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果，就可以現(xiàn)場安排場景，讓員工來操作。通過培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合，實際操作尤為重要，在培訓(xùn)結(jié)束時達標(biāo)，后再上崗作業(yè)，現(xiàn)在都講究持證上崗，（我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗）。
第三是對培訓(xùn)員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況，對于無法利用培訓(xùn)知識處理實際事務(wù)的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn)，（我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓(xùn)，并考核合格后為止）。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇三
1、手衛(wèi)生規(guī)范
2、醫(yī)療廢物管理辦法
3、消毒隔離技術(shù)規(guī)范
4、多重耐藥菌醫(yī)院感染預(yù)防與控制
5、醫(yī)院感染職業(yè)防護
6、醫(yī)院感染暴發(fā)報告及處置管理規(guī)范
1、醫(yī)療廢物處理
2、多重耐藥菌防控
3、手衛(wèi)生規(guī)范
4、醫(yī)院感染暴發(fā)報告及處置管理規(guī)范5、職業(yè)暴露與防護
1、多重耐藥菌診斷與防控
2、醫(yī)院感染診斷標(biāo)準(zhǔn)
1、無菌操作和消毒隔離技術(shù)
2、防護用品使用
醫(yī)療廢物的處理
重點進行消毒液配置方法、保潔用具分區(qū)使用、分類放置；《醫(yī)療廢物管理條例》中醫(yī)療廢物分類處置方法；個人防護方法等的培訓(xùn)。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇四
安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預(yù)防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓(xùn)工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進行。為使我項目部20xx年的教育培訓(xùn)有規(guī)劃、有重點、有目的的進行，特制定以下年度安全教育培訓(xùn)計劃。
預(yù)防為主 的安全意識教育。安全意識教育就是通過對工人深入細致的思想工作，幫助工人端正事項，提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動紀律，做到 三不傷害 ：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
同時對項目部各級管理人員（包括領(lǐng)導(dǎo)、各部門管理人員、技術(shù)員等）也應(yīng)加強安全思想意識教育，確保他們在工作時做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。
（二）將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到 全員、全面、全過程 的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進行安全教育。
（四）嚴格執(zhí)行公司的三級安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對于新進場的工人，應(yīng)嚴格要求進行三級安全教育（包括公司級、項目級、班組級安全教育），學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全技術(shù)知識、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴禁事項，并經(jīng)考核合格后方可進入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時間不少于24學(xué)時。
1. 具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個月制定出來，并報領(lǐng)導(dǎo)審批，及時通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。
2. 培訓(xùn)結(jié)束后，要對培訓(xùn)的效果進行全面的總結(jié)。
3. 不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動，要及時向上級報告，說明舉行的具體時間和原因。
4. 年底寫好年度培訓(xùn)教育活動的總結(jié)報告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計劃。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇五
1、中國書法歷史悠久，博大精深，不但有著鮮明的藝術(shù)性和廣泛的實用性，而且自身還蘊藏著豐富的德育因素。在教學(xué)中如果注重挖掘這些因素，并恰當(dāng)?shù)貙⑵淙诤?、滲透在教學(xué)當(dāng)中，對培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操，提高他們自身的道德素養(yǎng)和知識水平會大有裨益。
2、提高寫字教學(xué)質(zhì)量，完善學(xué)生的藝術(shù)個性。隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)改革實驗的不斷深入，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷普及，人們對寫字教學(xué)的要求也越來越高。寫字教學(xué)有利于引導(dǎo)絕大多數(shù)學(xué)生對寫字、書法的興趣；有利于形成正確的寫字姿勢和具有基本規(guī)范的寫字技能；有利于促進其他學(xué)科質(zhì)量的提高。對低年級學(xué)生來說教師要特別關(guān)注認真書寫態(tài)度和良好寫字習(xí)慣的培養(yǎng)，注意學(xué)生對基本筆畫、漢字基本結(jié)構(gòu)的把握，重視書寫的正確、端正、整潔；對高年級的書寫評價，既要關(guān)注其書寫規(guī)范和流利程度，也要尊重他們的個性化審美情趣。
1、在書法學(xué)習(xí)中，使他們養(yǎng)成良好規(guī)范的書寫姿勢和執(zhí)筆姿勢。
2、指導(dǎo)學(xué)生寫出一筆漂亮的字，對其學(xué)習(xí)以及將來的工作、社會交際起到深遠的影響。
3、通過書法練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生認真負責(zé)、專心致志、持之以恒的精神。
4、讓學(xué)生直接接觸書法，接觸中國文化藝術(shù)之美，傳承祖國傳統(tǒng)文化。
1、保證訓(xùn)練時間，保證授課教師按時到崗。
2、認真準(zhǔn)備每一次活動，要求教學(xué)通俗易懂，并有一定的趣味性。
3、樹立安全意識，做好學(xué)生培訓(xùn)期間的安全護送工作。
1、做到“四定”。即每次活動的時間、地點、內(nèi)容和人員。
2、嚴肅紀律。按時點名，上課認真聽講，踴躍發(fā)言，積極觀察，用心書寫。
3、學(xué)員要達到“四有”。有字帖、毛筆、墨汁、粘毯。
4、教師責(zé)任靠身，認真對每位學(xué)員負責(zé)，積極使用多媒體教學(xué)、實物展示臺，激發(fā)學(xué)員的書寫欲望，調(diào)動學(xué)員的書寫積極性，不斷學(xué)習(xí)和提高書寫水平。
5、積極組織參加各級書法比賽，積累參賽成果，積極開展慶“六一”成果展示活動。每月評定一批書法之星、小小書法家。
手衛(wèi)生培訓(xùn)計劃方案篇六
1、每學(xué)期邀請專家就德育理論、德育途徑和方法進行專題講座，不斷提高認識，形成共識，做到四個明確，一是明確學(xué)校是未成年人思想道德建設(shè)主渠道、主陣地、主課堂;二是明確教師的根本任務(wù)是教會學(xué)生做人;三是明確德育工作是學(xué)校的系統(tǒng)工程。
3、加強德育處人員學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高崗位工作能力，及時高效地完成各項工作，塑造良好的處世形象。采用“請進來，走出去”，多種形式開展班級管理經(jīng)驗和技巧的交流。
4、充分利用德育處的活動機會，始終把常規(guī)的工作方法和技巧作為教研活動的重點，對教育工作中出現(xiàn)的某些棘手問題，展開討論，集思廣益，共同商討解決辦法。
5、充分挖掘?qū)W校的現(xiàn)有教育資源，開展德育課題研究，以此推動學(xué)校的德育工作。
6、本著抓孝抓細、抓實的原則，加強班主任隊伍建設(shè)：
(1)通過師徒結(jié)對子，狠抓青年班主任業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，提高班主任業(yè)務(wù)能力，強調(diào)班主任工作從細節(jié)做起。
(2)選拔骨干班主任參加市區(qū)班主任技能培訓(xùn)，發(fā)揮骨干帶頭作用，形成以點帶面的良好的工作局面。
7、依據(jù)德育工作職責(zé)，試行“項目管理”，強化“精細管理”，進一步完善評估體系，樹立為一線服務(wù)的意識，做好深入年級的指導(dǎo)與管理工作，在管理中要效能，在管理中要質(zhì)量。