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花生仁提前泡好（早上做可提前一晚浸泡）核桃仁也提前泡好.。
2
泡好的花生仁去掉紅衣，準(zhǔn)備好糯米粉和奶粉。將花生仁，核桃仁,糯米粉一起加入到豆?jié){機(jī)。
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加入1000ml水，用豆?jié){功能打成糊。打好的糊用濾網(wǎng)過(guò)濾。
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奶粉放在小碗中，加入濾好的糊，攪拌均勻成牛奶糊。將濃濃的牛奶糊倒回到大桶中，拌勻就可以喝了。
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小帖士：1. 早上吃可提前一晚將花生仁和核桃仁泡好，其它時(shí)間則提前30分鐘用溫水浸泡就可以很容易去除外皮。2. 花生仁的紅衣有凝血的作用，不適合血液黏稠度偏高的人食用。3. 濾出來(lái)的花生核桃渣不要扔掉哦，用來(lái)做面包或是饅頭都可以，很香的。4. 我用的是全脂甜奶粉，所以沒有再加糖，喜歡吃甜食的可以最后再加點(diǎn)白糖調(diào)味。
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秋天是豐收的季節(jié)，新鮮的核桃、花生上市了，每年的這個(gè)時(shí)候我都會(huì)買回一大包，自已曬干去皮后密封保存，可以美美的吃上一季。
