過(guò)羊年的最后一天，也就是除夕夜?？粗磉叺纳綎|人正在歡天喜地過(guò)年時(shí)，我卻想起了我的家鄉(xiāng)黑龍江那疙瘩的年。這么多年了，我還是沒(méi)有入鄉(xiāng)隨俗，每到過(guò)節(jié)，我就會(huì)想起來(lái)我們東北的節(jié)日。可能這就是所謂的“每逢佳節(jié)倍思親”吧。于是，伴隨著陣陣爆竹聲，東北過(guò)年時(shí)的情景又浮現(xiàn)在我眼前……
在東北，過(guò)了臘八之后，人們開始?xì)⒇i宰雞，把豬肉切成塊，放在大缸里，送到倉(cāng)房?jī)銎饋?lái)以備節(jié)日期間用。誰(shuí)家殺豬都要用酸菜和肥肉、血腸放在大鍋里燉，這便是人們常說(shuō)的“殺豬菜”。
臘月二十三是東北的“小年”。在東北，小年這天要祭灶。祭灶時(shí)要買些用麥芽糖做的祭灶糖供著，是希望灶神升天到玉帝那兒稟報(bào)時(shí)，請(qǐng)他多多美言之意，又以糖封上灶王爺?shù)淖觳蛔屗嗾f(shuō)壞的事。有一句歇后語(yǔ)：“灶王爺升天——好話多講”。
在過(guò)小年以后，賣東西的逐漸多了起來(lái)，所以人們?cè)谶@時(shí)就把年貨置辦齊全了。對(duì)聯(lián)、“?！弊?、年畫、鞭炮、窗花等等對(duì)一個(gè)普通人家來(lái)說(shuō)都是必不可少的。除此之外，有小孩子的人家，還要再多準(zhǔn)備些小玩意兒給孩子們玩兒。所以，在俺的記憶里，俺小時(shí)候最喜歡的就是過(guò)年了。在過(guò)年的前幾天俺常常興奮地睡不著覺(jué)，朝思暮想的。
俺們東北人兒最講究的要數(shù)除夕夜的年夜飯了，這天晚上家人團(tuán)圓，歡聚一堂，有說(shuō)有笑。東北的年夜飯必須包括所謂的“四大件兒”，即雞、魚、排骨和肘子，比較常見的菜有鍋包肉、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條等。而且過(guò)年一定要吃餃子。就好像只要缺了其中一樣，這頓飯就顯得不“地道”、不“東北”。吃完年夜飯，開始吃凍梨、凍柿子。由于東北天氣寒冷，一些水果凍過(guò)之后，就另有一番滋味。這些凍水果酸甜可口，果汁充足，可以解酒、解油膩。
年夜飯吃完后，孩子要給長(zhǎng)輩磕頭，然后大人發(fā)紅包。成年人也要給父母拜年，祝福老人健康長(zhǎng)壽。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友街坊鄰居挨家挨戶拜年，要很多天。
高蹺和秧歌向來(lái)都是東北人兒的摯愛(ài)。雖然城市中的表演已不再像往日一樣紅紅火火，但一到過(guò)年還是會(huì)讓這一傳統(tǒng)項(xiàng)目得到頻率的曝光。生長(zhǎng)在黑土地的人們那熱辣豪爽的性格全都在這熱情洋溢的大秧歌中揮灑出來(lái)，讓人體驗(yàn)到的不只是過(guò)年的喜慶，更多的還是來(lái)年的好兆頭。
這就是我記憶中的東北的春節(jié)。雖然離開那里已經(jīng)有七八年的時(shí)間，可我的心還時(shí)時(shí)刻刻牽掛著那里。每次逢年過(guò)節(jié)，我仿佛還在那里和當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng)兒們一起過(guò)節(jié)，一起感受那種喜悅的氣氛?？上О?，家在夢(mèng)中何日到，松花江上幾人還？松花江上幾人還？
初二：彭霄
在東北，過(guò)了臘八之后，人們開始?xì)⒇i宰雞，把豬肉切成塊，放在大缸里，送到倉(cāng)房?jī)銎饋?lái)以備節(jié)日期間用。誰(shuí)家殺豬都要用酸菜和肥肉、血腸放在大鍋里燉，這便是人們常說(shuō)的“殺豬菜”。
臘月二十三是東北的“小年”。在東北，小年這天要祭灶。祭灶時(shí)要買些用麥芽糖做的祭灶糖供著，是希望灶神升天到玉帝那兒稟報(bào)時(shí)，請(qǐng)他多多美言之意，又以糖封上灶王爺?shù)淖觳蛔屗嗾f(shuō)壞的事。有一句歇后語(yǔ)：“灶王爺升天——好話多講”。
在過(guò)小年以后，賣東西的逐漸多了起來(lái)，所以人們?cè)谶@時(shí)就把年貨置辦齊全了。對(duì)聯(lián)、“?！弊?、年畫、鞭炮、窗花等等對(duì)一個(gè)普通人家來(lái)說(shuō)都是必不可少的。除此之外，有小孩子的人家，還要再多準(zhǔn)備些小玩意兒給孩子們玩兒。所以，在俺的記憶里，俺小時(shí)候最喜歡的就是過(guò)年了。在過(guò)年的前幾天俺常常興奮地睡不著覺(jué)，朝思暮想的。
俺們東北人兒最講究的要數(shù)除夕夜的年夜飯了，這天晚上家人團(tuán)圓，歡聚一堂，有說(shuō)有笑。東北的年夜飯必須包括所謂的“四大件兒”，即雞、魚、排骨和肘子，比較常見的菜有鍋包肉、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條等。而且過(guò)年一定要吃餃子。就好像只要缺了其中一樣，這頓飯就顯得不“地道”、不“東北”。吃完年夜飯，開始吃凍梨、凍柿子。由于東北天氣寒冷，一些水果凍過(guò)之后，就另有一番滋味。這些凍水果酸甜可口，果汁充足，可以解酒、解油膩。
年夜飯吃完后，孩子要給長(zhǎng)輩磕頭，然后大人發(fā)紅包。成年人也要給父母拜年，祝福老人健康長(zhǎng)壽。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友街坊鄰居挨家挨戶拜年，要很多天。
高蹺和秧歌向來(lái)都是東北人兒的摯愛(ài)。雖然城市中的表演已不再像往日一樣紅紅火火，但一到過(guò)年還是會(huì)讓這一傳統(tǒng)項(xiàng)目得到頻率的曝光。生長(zhǎng)在黑土地的人們那熱辣豪爽的性格全都在這熱情洋溢的大秧歌中揮灑出來(lái)，讓人體驗(yàn)到的不只是過(guò)年的喜慶，更多的還是來(lái)年的好兆頭。
這就是我記憶中的東北的春節(jié)。雖然離開那里已經(jīng)有七八年的時(shí)間，可我的心還時(shí)時(shí)刻刻牽掛著那里。每次逢年過(guò)節(jié)，我仿佛還在那里和當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng)兒們一起過(guò)節(jié)，一起感受那種喜悅的氣氛?？上О?，家在夢(mèng)中何日到，松花江上幾人還？松花江上幾人還？
初二：彭霄