麥?zhǔn)辙r(nóng)工綜合實(shí)習(xí)報(bào)告

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一、小麥品質(zhì)測定實(shí)驗(yàn)
    (一)目的
    了解小麥品質(zhì)測定的意義
    熟悉小麥含水率、千粒重、含雜率、破碎率的一般測定方法
    根據(jù)測定的結(jié)果對小麥品質(zhì)進(jìn)行分析,并對機(jī)具的生產(chǎn)和改進(jìn)提出指導(dǎo)意見
    (二)步驟
    含雜率測定:1.取1kg收獲后的小麥,
    2.人工除雜,并測得除雜后重量,
    3.重復(fù)上述步驟5次
    4.測得數(shù)據(jù)記錄入表1,并計(jì)算出含雜率
    破碎率測定:1.從第一組除雜后的小麥取500g,分成每份100g
    2.人工挑選出破碎種子,并測得完好種子重量
    3.重復(fù)上述步驟5次
    4.測得數(shù)據(jù)記錄入表2,并計(jì)算出破碎率
    千粒重測定:1.隨機(jī)挑出1000粒完整粒
    2.稱重,得到千粒重
    3.重復(fù)兩次
    4.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)入表3,并計(jì)算出平均千粒重
    含水率測定:1.在工人晾曬小麥后,每隔半小時(shí)用谷物水分測量儀測定小
    麥含水率
    2.每次在不同位置測量5遍
    3.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)入表4,并畫圖觀察函數(shù)率變化
    (三)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
    1.表1(含雜率測定數(shù)據(jù))
    組別 總重(g) 除雜重(g) 雜質(zhì)重量(g) 含雜率(%)
    A 1000 996.2 3.8 0.38
    B 1000.2 997.5 2.7 0.27
    C 1000.3 993.6 6.7 0.67
    D 999.8 996.2 3.6 0.36
    E 1000.1 992.6 7.5 0.75
    平均值 1000.08
    995.22
    4.86
    0.486
    2.表2(破碎率測定數(shù)據(jù))
    序號 總重(g) 除破碎重量(g) 破碎種子的重量(g)
    A組 ① 100.2 97 3.2
    ② 100.3 97.8 2.5
    ③ 100.2 97.5 2.7
    ④ 99.9 97.6 2.3
    ⑤ 100 97.4 2.6
    B組 ① 100.7 94.9 5.8
    ② 99.9 96 3.9
    ③ 100.4 96.6 3.8
    ④ 100 97 3
    ⑤ 100.5 98.7 1.8
    C組 ① 100.9 97.7 3.2
    ② 100.3 97.1 3.2
    ③ 100.7 98.5 2.2
    ④ 100.1 98.2 1.9
    ⑤ 100.1 96.2 3.9
    D組 ① 100.5 96.4 4.1
    ② 100.5 96.4 4.1
    ③ 99.9 94.9 5
    ④ 100.7 95 5.7
    ⑤ 100 93.8 6.2
    E組 ① 100.1 96.6 3.5
    ② 100.4 98.4 2
    ③ 100.3 97.7 2.6
    ④ 100.8 97.1 3.7
    ⑤ 100.4 98.5 1.9
    平均值 100.312 96.92 3.392
    3.表3(千粒重測定)
    序號 千粒重
    1 52.6
    2 45.8
    平均值 49.2
    4.表4(含水率測定)
    時(shí)間
    序號 10:00 10:30 11:00
    A 15.2 12.9 12
    B 15 12.5 11.4
    C 13.9 12.9 12.5
    D 15.1 13.4 12.7
    E 15.3 14 12.9
    平均值 14.9 13.14 12.3
    二、小麥測產(chǎn)實(shí)驗(yàn)
    (一)目的
    農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接目的就是農(nóng)產(chǎn)品的獲得,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的追求。在大面積栽培時(shí)為了豐產(chǎn)豐收,作好收獲貯藏準(zhǔn)備工作,要進(jìn)行測產(chǎn)估產(chǎn)。通過測產(chǎn)還可查明產(chǎn)量構(gòu)成因素,而產(chǎn)量構(gòu)成因素是檢驗(yàn)群體結(jié)構(gòu)是否合理和分析增產(chǎn)或減產(chǎn)原因的重要依據(jù)。小麥田間測產(chǎn)是評價(jià)小麥種植良種良法的重要途徑。
    (二)實(shí)驗(yàn)步驟
    機(jī)化和裝備兩班同學(xué)共分成五組。在大田中選一畝地,采用五點(diǎn)取樣法,五組同學(xué)分別選定一平方米作為樣本地塊進(jìn)行株高、穗高、穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重、每平方米小麥總質(zhì)量、畝產(chǎn)、損失率等測定。
    1.在一平方米樣方地塊里,采用五點(diǎn)取樣法,確定五個(gè)樣方點(diǎn),每點(diǎn)選取五株小麥測量株高和穗高記入表1。
    2.將測完后的麥穗摘下,分別揉搓,記錄每穗的穗粒數(shù),并求平均值。從得到的麥粒中隨機(jī)挑出1000粒完整粒,測出千粒重(單位:g),記入表2。
    3.數(shù)出一平方米的株數(shù)(每株一穗,即穗數(shù)),記入表2。
    4.根據(jù)公式算出每平方米小麥總質(zhì)量(單位:kg/m2):每平方米穗數(shù)×每穗粒數(shù)×千粒重×10-6×85%
    5.畝產(chǎn)(單位:kg/畝):每平方米小麥總質(zhì)量×2000/3(結(jié)合全班五組數(shù)據(jù)算出每平方米小麥總質(zhì)量平均值)
    6.在實(shí)驗(yàn)3的3個(gè)樣方地塊里分別收集所有落粒、掉穗和漏割穗,脫粒后稱其籽粒質(zhì)量,換算成每平方米損失量,求出三組的平均值,算出損失率。
    (三)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
    1.表1
    株高/穗高(cm)
    序號 A B C D E
    1 47/7 48/7 44/6 53/8 51/7
    2 53/8 50/7 37/6 48/6.5 57/7.5
    3 46/7 48/7 46.5/7 49/7.5 55.5/8
    4 44/6.5 48/8 48/5 47/7 50/7
    5 43.5/7.5 48/7.5 49.5/7.5 49/8 46.5/7
    2.表2
    區(qū)域 A B C D E 平均值
    每平米穗數(shù) 886 832 790 1473 660 928.2
    每穗粒數(shù) 34.6 37.6 37.3 23.4 29.3 32.44
    千粒重 42.4 54.5 45.8 39.6 52.6 46.98
    3.每平米小麥總質(zhì)量(單位:kg/m2)
    每平米小麥總質(zhì)量(單位:kg/m2)=每平米穗數(shù)*每穗粒數(shù)*千粒重/1000000
    = =1.2kg/m2
    4.畝產(chǎn)
    每平方米小麥總質(zhì)量×2000/3=1.2kg/m2×2000/3=800KG
    5.表3
    子粒損失(g)
    A 11.3
    B 7.1
    C 20
    平均值 12.8
    損失率=每平米損失質(zhì)量/每平米產(chǎn)量*%=(12.8/1000)/1.41*%=0.9%
    三、小麥秸稈測定實(shí)驗(yàn)
    (一)目的
    1.了解小麥秸稈測定的意義
    2.掌握小麥秸稈測定的內(nèi)容和方法
    3.分析測量結(jié)果對機(jī)具改良提出指導(dǎo)性建議
    (二)實(shí)驗(yàn)步驟
    在已割地隨機(jī)選取3個(gè)1平方米樣方地塊,進(jìn)行三組平行測定。包括割茬高度、百株秸稈長度、百株秸稈質(zhì)量、每平方米秸稈總質(zhì)量。
    1.每個(gè)樣方地塊里采用五點(diǎn)取樣法確定五點(diǎn),每點(diǎn)選取五截割茬,測量割茬高度,記錄于表1。
    2.分別收集每個(gè)樣方地塊掉落的秸稈,稱重,求平均值,即每平方米秸稈總質(zhì)量記入表2。
    3.從中隨機(jī)挑出100根秸稈,稱重,測量每根秸稈的長度記入表3。
    (三)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
    表1
    割茬高度實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析:
    小組 N 全距 極小值 極大值 均值 標(biāo)準(zhǔn)差
    統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 標(biāo)準(zhǔn)誤 統(tǒng)計(jì)量
    A 25 5.30 18.80 24.10 21.3360 .31952 1.59762
    B 25 4.70 24.10 28.80 26.1384 .25555 1.27777
    C 25 4.60 25.10 29.70 27.2120 .25731 1.28657
    表2
    百株秸稈長度實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析:
    小組 N 全距 極小值 極大值 均值 標(biāo)準(zhǔn)差 偏度 峰度
    統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 標(biāo)準(zhǔn)誤 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量 統(tǒng)計(jì)量
    A 100 34.70 4.30 39.00 16.5130 .65051 6.50507 .712 .599
    B 100 39.00 7.00 46.00 18.2700 .85598 8.55978 1.328 1.780
    C 100 33.90 2.30 36.20 12.5420 .64332 6.43316 1.446 2.605
    表3
    秸稈長度與質(zhì)量
    序號 A B C
    1 22.2 25 19.9
    2 12.8 13 11.2
    3 9.2 13 18.5
    4 18 15 12
    5 19.5 12 36.2
    6 21.2 25 13.9
    7 22.6 12 14.1
    8 17.8 11 7.6
    9 20.2 12 11.6
    10 25.5 12 19.1
    11 21.8 9 6.6
    12 13 16 23
    13 10.8 9 31.9
    14 16.8 8.5 17.5
    15 20.8 15 7.6
    16 4.3 18 6.1
    17 10.4 16 12.6
    18 8.3 18 12.5
    19 9.4 17.5 10.3
    20 6.5 17 8
    21 7.8 40 12.9
    22 13 14 16.9
    23 11.4 20 8.4
    24 17.5 10 14
    25 17 15 14.2
    26 17.5 12 14.9
    27 6.5 15 7.8
    28 21 23 14.3
    29 17.2 9 18.6
    30 29.2 15 13.9
    31 17.8 22 6.4
    32 10.3 19 10.7
    33 9.8 28 9.6
    34 24.6 19 31.3
    35 13.5 12 19.9
    36 9.4 16 14.5
    37 8.2 13 21.5
    38 19.4 22 2.3
    39 20.5 22 11.3
    40 19.1 20 11
    41 23 46 9.9
    42 14.9 11 7.5
    43 14.2 30 14.1
    44 18.4 23 18.4
    45 10.2 14 6.5
    46 9.2 16 9.9
    47 17.4 13 16.9
    48 12.8 22 12.3
    49 31 22 9.5
    50 10 20 7.2
    51 12.2 46 9
    52 11.7 11 6
    53 9 30 15.5
    54 7.4 23 8.8
    55 16 14 13.6
    56 9.9 16 7.4
    57 26.5 21 9.5
    58 15 12 16.5
    59 17.5 20 12.2
    60 7.5 9.5 9.2
    61 21.2 25 8.2
    62 11.9 15 12
    63 25 17 12.9
    64 12.3 11 12.8
    65 13.3 41 7.6
    66 13.2 20 18.5
    67 10.8 9 6.8
    68 17 9.5 17.5
    69 26.7 16 9.2
    70 20 17 14.6
    71 23 11 7.5
    72 27 7 7.4
    73 13 12 8.9
    74 12.5 21 26.4
    75 16.4 8 15.5
    76 15 38 15.6
    77 15 9 6.7
    78 15.9 18 22.4
    79 10.6 8 9.1
    80 17 9 13.4
    81 24 7 9.9
    82 15.5 12 9.1
    83 19.4 28 12.6
    84 16.4 29 33.3
    85 12.3 23 12.6
    86 31.5 23 5.8
    87 20.1 11 5.9
    88 21.1 20 7.9
    89 11.1 21 6.4
    90 8 25 8
    91 22 18 3.8
    92 32 18 6.8
    93 19.4 12 17.6
    94 18 18 23
    95 11.3 12 14.7
    96 39 34 7
    97 19.5 27 6
    98 26.5 15 4.5
    99 17.5 41 6.5
    100 14.3 32 5.3
    百根秸稈質(zhì)量(g) 17.3 20.5 12.9
    每平方米的秸稈質(zhì)量(g) 507.1 571.9 502.2
    百株秸稈質(zhì)量和每平方米的秸稈質(zhì)量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析:
    小組 百株秸稈質(zhì)量(g) 每平方米的秸稈質(zhì)量(g) 質(zhì)量比
    A 17.3 507.1 29.3
    B 20.5 571.9 27.9
    C 12.9 502.2 38.9
    四、感想
    (一)必答部分:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的關(guān)系?哪個(gè)更重要?
     現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要包含兩項(xiàng)基本內(nèi)容,一是農(nóng)藝,二是農(nóng)機(jī)。農(nóng)藝通俗來講指的是農(nóng)作物的栽培﹑選種等技藝;農(nóng)機(jī)是指為實(shí)現(xiàn)作物生產(chǎn)而設(shè)計(jì)制造的相應(yīng)工具。
     農(nóng)機(jī)和農(nóng)技到底哪個(gè)重要?農(nóng)藝是生物學(xué)理論和實(shí)踐,傳統(tǒng)農(nóng)藝主要是千百年來農(nóng)業(yè)耕種過程中積累的經(jīng)驗(yàn),有很大的隨意性和可變性,現(xiàn)代農(nóng)藝涵蓋的內(nèi)容越來越多,并開始向著基礎(chǔ)性、操作性、實(shí)用性和系統(tǒng)性方向發(fā)展;農(nóng)機(jī)是機(jī)械學(xué)原理和技術(shù),是利用先進(jìn)的工業(yè)技術(shù)來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中有著重要的作用。農(nóng)業(yè)機(jī)械可大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者文化素質(zhì)和農(nóng)民收入提高,加快農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)出現(xiàn)增長的良性循環(huán),為農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供支撐和保障,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程。
     我國農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)種植過程中,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷應(yīng)用,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)不斷提高,相應(yīng)的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝也都加強(qiáng)了彼此之間的合作。所以說在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)技和農(nóng)機(jī)是兩個(gè)不可或缺的因素,沒有誰比誰重要之說,只有在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,要因地制宜開展生產(chǎn)活動(dòng),既要發(fā)展農(nóng)技提高產(chǎn)量,又要適應(yīng)農(nóng)機(jī)作業(yè)提高生產(chǎn)效率。只有達(dá)到農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的協(xié)調(diào)發(fā)展,才能保證我國農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展。
    (二)自主部分:推廣糧食烘干機(jī)械的必要性
     實(shí)習(xí)期間每天要從賓館去餐館吃飯,中午的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看見這樣一種現(xiàn)象時(shí)下正是麥?zhǔn)占竟?jié),農(nóng)民們都想盡快把糧食收割、曬干囤積起來,但由于缺乏晾曬場地,不少村民就把收割的小麥拉到公路上晾曬,有的路段甚至造成過往車輛擁堵,為交通造成了不小的安全隱患。
     我們都知道國家已經(jīng)有規(guī)定,命令禁止不許在公路上晾曬糧食,但是每到收獲季節(jié)這種現(xiàn)象屢禁不止。為什么大家選擇在公路上晾曬糧食。主觀原因是為了減少種子細(xì)胞內(nèi)的自由水,進(jìn)而降低呼吸作用,同時(shí),鋪開種子,可將呼吸作用產(chǎn)生的熱量釋放出去,使呼吸作用相關(guān)的酶活性適當(dāng)降低。呼吸作用降低,種子里的有機(jī)物就不會(huì)快速被分解,減少經(jīng)濟(jì)損失??陀^原因就是個(gè)人晾曬的場地不夠,如果在小片場地上分次晾曬在時(shí)間和天氣上又不允許。
     而烘干機(jī)械的出現(xiàn)就能從根本上解決這些問題。首先,使用烘干機(jī)械能節(jié)省空間。隨著我國土地流轉(zhuǎn)的步伐加快,我國快速涌現(xiàn)出一大批種糧大戶、種糧專業(yè)戶、種糧專業(yè)合作社,糧食生產(chǎn)規(guī)模越來越大,如此多的糧食都采用自然晾曬的話不可能有足夠的場地;其次,使用烘干機(jī)械也沒有天氣時(shí)間的限制。我們都知道收獲的季節(jié)是每年的農(nóng)歷五月份左右,這個(gè)季節(jié)一般雨水比較充沛,部分地區(qū)梅雨連綿。有可能連續(xù)幾天糧食都無法晾曬,而糧食水分含量太高又容易發(fā)霉,產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。使用烘干機(jī)的使用一般在室內(nèi)進(jìn)行,不用考慮天氣因素,這種優(yōu)勢是自然晾曬所無法比擬的。除此以外,自然晾曬只能在白天進(jìn)行,而使用烘干機(jī)白天黑夜都可以進(jìn)行烘干;最后,使用烘干機(jī)還能節(jié)約生產(chǎn)成本實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。自然晾曬人工成本很高。如2014年6月中下旬,對山西省芮城縣天宜農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社人工晾曬與機(jī)械烘干費(fèi)用做的調(diào)查,人工自然晾曬按3d晴天計(jì)算.每10t小麥機(jī)械烘干比人工晾曬減少400元的費(fèi)用。再加上自然晾曬耗時(shí)長,晾干速度慢,受天氣影響大等諸多問題,都會(huì)直接影響到種糧的成本。
     綜上所述,用烘干機(jī)械烘干糧食,無論從安全角度,還是從便捷性,節(jié)約性,經(jīng)濟(jì)性來講都比自然烘干要優(yōu)越的多,所以在我國推廣糧食烘干機(jī)械十分必要。