合同是適應私有制的商品經(jīng)濟的客觀要求而出現(xiàn)的，是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。合同是適應私有制的商品經(jīng)濟的客觀要求而出現(xiàn)的，是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。合同的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀合同模板，希望大家能夠喜歡!
酒店承包合同協(xié)議書篇一
發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）
住所：________________________
法定代表人：__________________
承包方：____________（以下簡稱乙方）
住所：________________________
法定代表人：__________________
身份證：________________________
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于市區(qū)路號的
酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權利、義務，在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。
一、承包內(nèi)容：酒店經(jīng)營業(yè)務（含住宿。）
二、承包期限：______年______月，自________年____月____日至________年____月____日止。
三、承包金及支付方式：
1、承包金每年____________元，乙方必須于每________年____月____日前向甲方支付當年度的承包金。（是否分期支付，可自行約定）
2、乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金____________元（大寫：____________元整），該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方（不計利息）。
四、雙方的權利和義務
（一）甲方的權利和義務
1、按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用（包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）時。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。
2、將酒店移交給乙方經(jīng)營。
3、將酒店內(nèi)現(xiàn)有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用（具體以《財產(chǎn)移交清單》為準）。
4、負責辦理酒店的證照。
5、甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前______個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知個月后即告解除。
（二）乙方的權利和義務
1、有權依照法律及合同，自主經(jīng)營酒店，并自負盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權債務與甲方無涉。
2、按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3、協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。
4、承包期內(nèi)必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償，并負責承包期內(nèi)公共設施的日常維修及保養(yǎng)。
5、不得隨意更改酒店建筑結構及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動工。
6、不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務，乙方須承擔全部責任。
7、承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。
8、未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經(jīng)營。
9、政府有關部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。
10、乙方不得無故停止營業(yè)，不得做有損于甲方及酒店聲譽和形象的事。
11、承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責任亦由乙方全部承擔。
12、承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經(jīng)營有關的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。
13、承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷后____日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。
五、合同的變更、解除與終止
承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回酒店。
1、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經(jīng)營。
2、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結構及用途。
3、乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復的。
4、乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5、逾期天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用（包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）。
6、乙方未遵守甲方與公司簽訂的酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7、承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及酒店聲譽和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用
酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章，乙方對外聯(lián)系業(yè)務原則上以個人名義開展工作，確因業(yè)務需要加蓋具與酒店有關的印章，必須事先征得甲方書面同意。
七、免責條款：
因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1、該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權依法提前收回的；
2、該酒店因社會公共利益被依法征用的；
3、該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的；
4、酒店如因不可抗力（包括諸如天災、戰(zhàn)爭等等）導致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。
八、通知
發(fā)包方（甲方）：____________
聯(lián)系電話：__________________
地址：________________________
承包方（乙方）：____________
聯(lián)系電話：__________________
地址：________________________
2、甲、乙雙方聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化時，均應當在聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化之日起2個工作日內(nèi)書面通知對方。甲乙雙方在向對方列示的任一送達地址送達有關文書時，如果發(fā)生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的，則從發(fā)件人寄出文書之日起視為已經(jīng)送達對方。
九、違約責任
1、乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金元計算。如逾期超過天仍未足額交納承包金，則甲方有權單方解除合同，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2、承包期內(nèi)，乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自退包的，乙方應按合同總承包費的%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。
3、承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日元/天支付逾期違約金，并賠償甲方因此所受的損失。
4、承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及酒店形象和聲譽的活動，則甲方有權單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金，且乙方應承擔由此造成的全部損失。
十、爭議的解決
雙方因履行本合同發(fā)生的爭議，應當本著互諒互讓的精神協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
十一、附則
1、甲、乙雙方在簽署本合同時，對各自的權利、義務、責任清楚明白、充分理解，并愿按本合同約定嚴格執(zhí)行。
2、本合同的任何條款約定被認為無效，不影響本合同其他條款的效力。
3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協(xié)商，簽訂補充協(xié)議。該補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
4、本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
法定代表人（或授權人）：______
酒店承包合同協(xié)議書篇二
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聘用單位： (簡稱甲方) 身份證號：
承包廚房者(受聘人)： (簡稱乙方) 身份證號：
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本
協(xié)議書
，以供共同信守執(zhí)行。
一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、 在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。
五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
六、 本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿 ，
勞動合同
即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。
八、 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。
甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)
簽訂日期： 年 月 日
甲方：_______________
乙方：_______________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權力與職責
1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2.甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
5.甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6.甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調(diào)整。
2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。
3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4.乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5.因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8.乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9.乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11.若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方代表簽字：_______
_____年_____月_____日
酒店承包合同協(xié)議書篇三
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。
3.本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進行清點、確認。
第三條承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。
2.承包金支付方式如下：
a分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止，需交_______元。
b一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關費用及稅金
1.甲方應承擔的費用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)__________________________
2.乙方交納以下費用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額為________元。
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。
(3)___________________________
第六條酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。
a.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協(xié)助配合。
b.對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。
3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
2.因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。
第八條酒店的轉讓與轉租
1.在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權。
第九條合同的變更、解除與終止本合同
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權解除合同：
(1)提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經(jīng)營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經(jīng)營。
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計_______元。
4.承包期滿合同自然終止。
5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗收
1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。
2.驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內(nèi)向對方提出異議。
3.乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數(shù)交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權處置。
第十一條違約責任
1.甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經(jīng)營權，乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4.在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險
在承包期限內(nèi)，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
(1)財產(chǎn)險
(2)公眾責任險
(3)勞工保險
(4)其他按國際酒店行業(yè)標準應投的保險。
第十三條關于酒店公章的使用
1.承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內(nèi)乙方所負的任何債權債務。
2.在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。
第十四條免責條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。
4.不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
1.提請_______________仲裁委員會仲裁。
2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項
1._______________________________
2._______________________________
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
乙方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
酒店承包合同協(xié)議書篇四
近一段時期以來，我國廣東及華北地區(qū)（北京、山西、內(nèi)蒙古、河北、天津）相繼出 現(xiàn) 非典型性肺炎疫情，如果疫情能夠控制在上述地區(qū)，且到6月份各地的疫情能夠得以解除， 那么非典對中國經(jīng)濟及外貿(mào)外資帶來的不利影響將是暫時的。目前中國經(jīng)濟正處于新一輪經(jīng) 濟周期的上升階段，2003年1～4月中國經(jīng)濟及外貿(mào)外資顯示出了強勁的增長勢頭，非典的負 面影響可能使全年潛在的較高的經(jīng)濟增長速度下移到一個實際的次高的適度區(qū)間內(nèi)，預計全 年外貿(mào)進出口及實際使用外資仍能實現(xiàn)一定程度的增長。
在服務貿(mào)易方面
旅游是中國服務貿(mào)易出口的主要產(chǎn)業(yè)，與國際旅游相關的餐飲、旅店、零售、娛樂、民 航、出租汽車等行業(yè)首當其沖，在非典爆發(fā)期間中國的服務貿(mào)易出口受到了嚴重影響。今年 1～4月份，北京市接待海外游客68萬人次，同比下降17％；4月接待海外游客12萬人次，下 降60％。5月1日至6日，國際航線和港澳地區(qū)航線航班班次同比分別下降70％和81％，完成 客運量分別下降85％和88％。2002年中國國際旅游外匯收入為178億美元，預計2003年將出 現(xiàn)負增長。
此外，目前已有一百多個國家對中國往訪組團和人員采取了限制措施，對外承包工程及 對外勞務合作也將受到不同程度的影響。
非典對服務貿(mào)易出口的影響有兩個顯著的特點：第一，必須在全國范圍內(nèi)而不僅是某些 地區(qū)解除疫情，服務貿(mào)易出口才能得以恢復；第二，當期影響較大，滯后影響較小，一旦疫 情全面解除，商業(yè)與貿(mào)易往來將會迅速恢復。
在貨物貿(mào)易方面
非典對貨物貿(mào)易的影響主要表現(xiàn)在：第一，發(fā)生非典后，許多商務及營銷活動受阻，影 響了外貿(mào)訂單及未來幾個月的貨物出口。比如在sars陰影下，第93屆廣交會成交額只有44億 多美元，比去年降低74％；與會客商23128人，只及去年入境人數(shù)的19％。第二，國內(nèi)消費 的總體放緩或延遲，將影響短期進口。
從統(tǒng)計數(shù)字看：今年1～4月我國進出口保持了高速增長的態(tài)勢，進出口總值達2440億美 元，同比增長40％。但4月份進出口增長速度開始回落，比3月份減少個百分點，表明非 典對進出口的影響從4月份開始已經(jīng)初步顯現(xiàn)。其中出口增長速度減少個百分點，進口增 長速度減少個百分點，說明非典時期由于國內(nèi)消費放緩從而明顯地影響了進口需求。
非典疫情解除后，貨物貿(mào)易的滯后影響應在幾個月內(nèi)消退。一方面，促使中國出口增長 的基本因素沒有太大變化：世界經(jīng)濟形勢總體上比上一年復蘇得更快；外商投資企業(yè)對促進 出口的作用正在加強；外貿(mào)經(jīng)營主體總量的增加、民營企業(yè)出口的快速增長、出口產(chǎn)品結構 的不斷改變等都有利于促進出口。另一方面，中國目前正處于經(jīng)濟周期的上升期，巨大的市 場容量、潛在的消費能力、北京奧運效應、上海世博效應等都會帶動非典之后的進口保持相 當?shù)囊?guī)模。
外貿(mào)大省廣東的進出口約占全國的36％，但目前廣東疫情已經(jīng)得到比較有效控制；華北 外貿(mào)進出口僅占全國的10％，且華北疫情正在得到初步控制。預計非典對出口訂單從而對全 國出口的滯后影響在今年5～7月最為顯著，第三季度影響逐漸減弱，到第四季度影響將消退 。這種負面影響與中國經(jīng)濟自主上升的擴張效應抵消后，結果可能使全年外貿(mào)進出口的潛在 高速增長轉化為實際較高增長。
在利用外資方面
非典對利用外資的短期影響主要表現(xiàn)在：第一，合同利用外資將受到較大影響。由于外 資公司在非典期間推遲他們訪華的商務活動，合同外資金額將受到直接影響。今年1～4月， 全國合同外資金額305億美元，同比增長50％，但4月份合同外資75億美元，同比增長27％。 第二，部分外國投資者因非典而暫時推遲對中國的投資計劃，非典也將使正在進行的投資活 動因生產(chǎn)啟動所需要的技術人員和工程師無法按時抵達中國，從而使二季度中國吸引外資的 增勢放緩。今年1～4月，全國實際使用外資178億美元，同比增長51％，但4月份實際使用外 資47億美元，同比增長37％。
然而，非典對中國利用外資的良好前景幾乎不會造成影響。對于外國公司來說，吸引他 們投資中國的主要原因是中國市場的逐步開放和巨大的市場潛力，大量的廉價勞動力供應， 以及友好的投資環(huán)境，而這些因素都不會因為非典而改變。加入wto后中國投資領域的逐步 擴大，將是今后吸引外商投資增長的重要原因。
去年中國合同外資金額高達827億美元，其中相當一部分要在今年兌現(xiàn)。可以預見，一 旦疫情得到有效控制，下半年合同利用外資及實際使用外資都會保持較高增長，全年合同利 用外資及實際使用外資也能取得一定程度的增長。
上述分析是建立在非典疫情能夠控制在華北和廣東，且6月份能夠得到有效控制的假設 基礎之上的。當前既要堅決扼制非典蔓延，又要防止出現(xiàn)反彈，只要早日戰(zhàn)勝非典，為經(jīng)濟 發(fā)展創(chuàng)造清新的環(huán)境，中國經(jīng)濟與外貿(mào)外資增長的良好勢頭就能得到很快恢復。
酒店承包合同協(xié)議書篇五
1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
酒店承包合同協(xié)議書篇一
發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）
住所：________________________
法定代表人：__________________
承包方：____________（以下簡稱乙方）
住所：________________________
法定代表人：__________________
身份證：________________________
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于市區(qū)路號的
酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權利、義務，在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。
一、承包內(nèi)容：酒店經(jīng)營業(yè)務（含住宿。）
二、承包期限：______年______月，自________年____月____日至________年____月____日止。
三、承包金及支付方式：
1、承包金每年____________元，乙方必須于每________年____月____日前向甲方支付當年度的承包金。（是否分期支付，可自行約定）
2、乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金____________元（大寫：____________元整），該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方（不計利息）。
四、雙方的權利和義務
（一）甲方的權利和義務
1、按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用（包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）時。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。
2、將酒店移交給乙方經(jīng)營。
3、將酒店內(nèi)現(xiàn)有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用（具體以《財產(chǎn)移交清單》為準）。
4、負責辦理酒店的證照。
5、甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前______個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知個月后即告解除。
（二）乙方的權利和義務
1、有權依照法律及合同，自主經(jīng)營酒店，并自負盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權債務與甲方無涉。
2、按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3、協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。
4、承包期內(nèi)必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償，并負責承包期內(nèi)公共設施的日常維修及保養(yǎng)。
5、不得隨意更改酒店建筑結構及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動工。
6、不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務，乙方須承擔全部責任。
7、承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。
8、未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經(jīng)營。
9、政府有關部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。
10、乙方不得無故停止營業(yè)，不得做有損于甲方及酒店聲譽和形象的事。
11、承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責任亦由乙方全部承擔。
12、承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經(jīng)營有關的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。
13、承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷后____日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。
五、合同的變更、解除與終止
承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回酒店。
1、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經(jīng)營。
2、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結構及用途。
3、乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復的。
4、乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5、逾期天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用（包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）。
6、乙方未遵守甲方與公司簽訂的酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7、承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及酒店聲譽和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用
酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章，乙方對外聯(lián)系業(yè)務原則上以個人名義開展工作，確因業(yè)務需要加蓋具與酒店有關的印章，必須事先征得甲方書面同意。
七、免責條款：
因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1、該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權依法提前收回的；
2、該酒店因社會公共利益被依法征用的；
3、該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的；
4、酒店如因不可抗力（包括諸如天災、戰(zhàn)爭等等）導致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。
八、通知
發(fā)包方（甲方）：____________
聯(lián)系電話：__________________
地址：________________________
承包方（乙方）：____________
聯(lián)系電話：__________________
地址：________________________
2、甲、乙雙方聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化時，均應當在聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化之日起2個工作日內(nèi)書面通知對方。甲乙雙方在向對方列示的任一送達地址送達有關文書時，如果發(fā)生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的，則從發(fā)件人寄出文書之日起視為已經(jīng)送達對方。
九、違約責任
1、乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金元計算。如逾期超過天仍未足額交納承包金，則甲方有權單方解除合同，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2、承包期內(nèi)，乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自退包的，乙方應按合同總承包費的%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。
3、承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日元/天支付逾期違約金，并賠償甲方因此所受的損失。
4、承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及酒店形象和聲譽的活動，則甲方有權單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金，且乙方應承擔由此造成的全部損失。
十、爭議的解決
雙方因履行本合同發(fā)生的爭議，應當本著互諒互讓的精神協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
十一、附則
1、甲、乙雙方在簽署本合同時，對各自的權利、義務、責任清楚明白、充分理解，并愿按本合同約定嚴格執(zhí)行。
2、本合同的任何條款約定被認為無效，不影響本合同其他條款的效力。
3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協(xié)商，簽訂補充協(xié)議。該補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
4、本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
法定代表人（或授權人）：______
酒店承包合同協(xié)議書篇二
你已經(jīng)準備好承包一家飯店的廚房了? 那么好的, 以下是本站小編為大家精心準備的：大型酒店廚房承包合同相關范本。歡迎參考閱讀!
聘用單位： (簡稱甲方) 身份證號：
承包廚房者(受聘人)： (簡稱乙方) 身份證號：
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本
協(xié)議書
，以供共同信守執(zhí)行。
一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、 在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。
五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
六、 本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿 ，
勞動合同
即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。
八、 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。
甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)
簽訂日期： 年 月 日
甲方：_______________
乙方：_______________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權力與職責
1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2.甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
5.甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6.甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調(diào)整。
2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。
3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4.乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5.因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8.乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9.乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11.若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方代表簽字：_______
_____年_____月_____日
酒店承包合同協(xié)議書篇三
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。
3.本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進行清點、確認。
第三條承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。
2.承包金支付方式如下：
a分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止，需交_______元。
b一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關費用及稅金
1.甲方應承擔的費用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)__________________________
2.乙方交納以下費用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額為________元。
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。
(3)___________________________
第六條酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。
a.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協(xié)助配合。
b.對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。
3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
2.因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。
第八條酒店的轉讓與轉租
1.在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權。
第九條合同的變更、解除與終止本合同
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權解除合同：
(1)提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經(jīng)營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經(jīng)營。
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計_______元。
4.承包期滿合同自然終止。
5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗收
1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。
2.驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內(nèi)向對方提出異議。
3.乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數(shù)交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權處置。
第十一條違約責任
1.甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經(jīng)營權，乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4.在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險
在承包期限內(nèi)，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
(1)財產(chǎn)險
(2)公眾責任險
(3)勞工保險
(4)其他按國際酒店行業(yè)標準應投的保險。
第十三條關于酒店公章的使用
1.承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內(nèi)乙方所負的任何債權債務。
2.在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。
第十四條免責條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。
4.不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
1.提請_______________仲裁委員會仲裁。
2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項
1._______________________________
2._______________________________
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
乙方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
酒店承包合同協(xié)議書篇四
近一段時期以來，我國廣東及華北地區(qū)（北京、山西、內(nèi)蒙古、河北、天津）相繼出 現(xiàn) 非典型性肺炎疫情，如果疫情能夠控制在上述地區(qū)，且到6月份各地的疫情能夠得以解除， 那么非典對中國經(jīng)濟及外貿(mào)外資帶來的不利影響將是暫時的。目前中國經(jīng)濟正處于新一輪經(jīng) 濟周期的上升階段，2003年1～4月中國經(jīng)濟及外貿(mào)外資顯示出了強勁的增長勢頭，非典的負 面影響可能使全年潛在的較高的經(jīng)濟增長速度下移到一個實際的次高的適度區(qū)間內(nèi)，預計全 年外貿(mào)進出口及實際使用外資仍能實現(xiàn)一定程度的增長。
在服務貿(mào)易方面
旅游是中國服務貿(mào)易出口的主要產(chǎn)業(yè)，與國際旅游相關的餐飲、旅店、零售、娛樂、民 航、出租汽車等行業(yè)首當其沖，在非典爆發(fā)期間中國的服務貿(mào)易出口受到了嚴重影響。今年 1～4月份，北京市接待海外游客68萬人次，同比下降17％；4月接待海外游客12萬人次，下 降60％。5月1日至6日，國際航線和港澳地區(qū)航線航班班次同比分別下降70％和81％，完成 客運量分別下降85％和88％。2002年中國國際旅游外匯收入為178億美元，預計2003年將出 現(xiàn)負增長。
此外，目前已有一百多個國家對中國往訪組團和人員采取了限制措施，對外承包工程及 對外勞務合作也將受到不同程度的影響。
非典對服務貿(mào)易出口的影響有兩個顯著的特點：第一，必須在全國范圍內(nèi)而不僅是某些 地區(qū)解除疫情，服務貿(mào)易出口才能得以恢復；第二，當期影響較大，滯后影響較小，一旦疫 情全面解除，商業(yè)與貿(mào)易往來將會迅速恢復。
在貨物貿(mào)易方面
非典對貨物貿(mào)易的影響主要表現(xiàn)在：第一，發(fā)生非典后，許多商務及營銷活動受阻，影 響了外貿(mào)訂單及未來幾個月的貨物出口。比如在sars陰影下，第93屆廣交會成交額只有44億 多美元，比去年降低74％；與會客商23128人，只及去年入境人數(shù)的19％。第二，國內(nèi)消費 的總體放緩或延遲，將影響短期進口。
從統(tǒng)計數(shù)字看：今年1～4月我國進出口保持了高速增長的態(tài)勢，進出口總值達2440億美 元，同比增長40％。但4月份進出口增長速度開始回落，比3月份減少個百分點，表明非 典對進出口的影響從4月份開始已經(jīng)初步顯現(xiàn)。其中出口增長速度減少個百分點，進口增 長速度減少個百分點，說明非典時期由于國內(nèi)消費放緩從而明顯地影響了進口需求。
非典疫情解除后，貨物貿(mào)易的滯后影響應在幾個月內(nèi)消退。一方面，促使中國出口增長 的基本因素沒有太大變化：世界經(jīng)濟形勢總體上比上一年復蘇得更快；外商投資企業(yè)對促進 出口的作用正在加強；外貿(mào)經(jīng)營主體總量的增加、民營企業(yè)出口的快速增長、出口產(chǎn)品結構 的不斷改變等都有利于促進出口。另一方面，中國目前正處于經(jīng)濟周期的上升期，巨大的市 場容量、潛在的消費能力、北京奧運效應、上海世博效應等都會帶動非典之后的進口保持相 當?shù)囊?guī)模。
外貿(mào)大省廣東的進出口約占全國的36％，但目前廣東疫情已經(jīng)得到比較有效控制；華北 外貿(mào)進出口僅占全國的10％，且華北疫情正在得到初步控制。預計非典對出口訂單從而對全 國出口的滯后影響在今年5～7月最為顯著，第三季度影響逐漸減弱，到第四季度影響將消退 。這種負面影響與中國經(jīng)濟自主上升的擴張效應抵消后，結果可能使全年外貿(mào)進出口的潛在 高速增長轉化為實際較高增長。
在利用外資方面
非典對利用外資的短期影響主要表現(xiàn)在：第一，合同利用外資將受到較大影響。由于外 資公司在非典期間推遲他們訪華的商務活動，合同外資金額將受到直接影響。今年1～4月， 全國合同外資金額305億美元，同比增長50％，但4月份合同外資75億美元，同比增長27％。 第二，部分外國投資者因非典而暫時推遲對中國的投資計劃，非典也將使正在進行的投資活 動因生產(chǎn)啟動所需要的技術人員和工程師無法按時抵達中國，從而使二季度中國吸引外資的 增勢放緩。今年1～4月，全國實際使用外資178億美元，同比增長51％，但4月份實際使用外 資47億美元，同比增長37％。
然而，非典對中國利用外資的良好前景幾乎不會造成影響。對于外國公司來說，吸引他 們投資中國的主要原因是中國市場的逐步開放和巨大的市場潛力，大量的廉價勞動力供應， 以及友好的投資環(huán)境，而這些因素都不會因為非典而改變。加入wto后中國投資領域的逐步 擴大，將是今后吸引外商投資增長的重要原因。
去年中國合同外資金額高達827億美元，其中相當一部分要在今年兌現(xiàn)。可以預見，一 旦疫情得到有效控制，下半年合同利用外資及實際使用外資都會保持較高增長，全年合同利 用外資及實際使用外資也能取得一定程度的增長。
上述分析是建立在非典疫情能夠控制在華北和廣東，且6月份能夠得到有效控制的假設 基礎之上的。當前既要堅決扼制非典蔓延，又要防止出現(xiàn)反彈，只要早日戰(zhàn)勝非典，為經(jīng)濟 發(fā)展創(chuàng)造清新的環(huán)境，中國經(jīng)濟與外貿(mào)外資增長的良好勢頭就能得到很快恢復。
酒店承包合同協(xié)議書篇五
1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。