2016年職稱俄語日常用語輔導(dǎo):肉類(1)

字號:

牛肉 говядина
    小牛肉 телятина
    牛肚 говяжий желудок
    羊肉 баранина
    羊羔肉 ягненок
    豬肉 свинина
    肉片 мясной тонкий кусок
    肉丁 мясной кусочек
    肉絲 тонконарезанное мясо
    肉餡;肉末 мясной фарш
    里脊 филе;вырезка
    后臀肉 ягненок;крестец
    排骨 отбивные;корейка;грудинка
    肘子(豬肉) подбедерок
    舌 язык
    肝 печенка
    腰子 почки
    蹄(豬、羊等) ножки
    火腿 ветчина
    咸肉;板肉 соленая свинина
    臘肉 бекон