在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
包餃子四年級(jí)作文字篇二
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗(yàn)了一次過年時(shí)才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過年夜飯后休息一會(huì)兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過媽媽同意后,便去拿了一個(gè)盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地?cái)[在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨??粗覀冃箽獾臉幼樱职职参康溃骸皠e灰心,開始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要慢慢來?!眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;
厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會(huì)露出來;
也不能放少,吃起來沒有味道。。經(jīng)過一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;
嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰能不感到滿心愉悅呢?
包餃子四年級(jí)作文字篇三
今天風(fēng)和日麗,天空萬里無云,是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色,掙了不少錢。當(dāng)然,爸爸為了掙錢養(yǎng)家,總是早出晚歸地工作,精神很疲憊,為了慰勞他,我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答應(yīng)了。
說干就干,媽媽先從市場上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗凈,蝦仁切小段,將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段,略微拌勻后,再加入韭菜段拌勻。好了,餡準(zhǔn)備完了,接下來開始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里,沿著邊緣捏出花邊。我一看,原來包餃子這么簡單呀,誰不會(huì)?簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包,爸爸媽媽同意了,我得意洋洋地接過餃子皮,照著爸爸媽媽的方法做了起來,原以為自己做的餃子將會(huì)是“餃中之王”,既美觀又美味,可沒想到我剛把餡放下去,捏餃子兩端的花邊時(shí),餡從中間漏了出來,怎么辦?干脆從中間捏花邊吧。可我一捏,餡又從兩端擠了出去。
哎,這下我沒轍了,這餃子怎么搞的,弄來弄去,反而是我急著滿頭大汗,更糟的是餃子“下巴”破了個(gè)洞,里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣,又好氣又好笑,只好教我怎么包,她說:“包餃子時(shí),餡就放得適中,封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽了媽媽的話,我決定試試,果然不再露餡兒了,照這樣,我又做了幾個(gè),都很不錯(cuò)。
終于,餃子包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著,似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”,我不禁笑了。
沒過多久,餃子熟了,吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,我的心里也暖暖的。
包餃子四年級(jí)作文字篇四
每到過年,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱康竭@時(shí),我就會(huì)逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,可媽媽總能找到我,拉我去學(xué)包餃子。
今年年三十的下午,我和小伙伴們玩夠了回到家,一進(jìn)屋就看到大家正在包餃子,屋子里彌漫著肉餡的香味,我走上前一看,是我最喜歡的金瓜和肉餡的。我心想:餃子好吃,可我不會(huì)包啊,還是趕緊溜吧。我悄悄地向門口走去,不料被媽媽捉住了,命令似的對(duì)我說:“快去學(xué)包餃子!”
我不情愿地坐在板凳上,看看奶奶包的,再看看媽媽包的,心想:也沒那么難嗎。我隨手拿了個(gè)餃子皮,在餃子皮上放上一大勺香噴噴地肉餡,又將兩邊合攏在一起,可餃子皮太調(diào)皮了,偏偏不想“抱”在一起,我費(fèi)了好大勁才捏好一個(gè),可餡太多了,餃子皮被撐破了,而這個(gè)餃子也成了我的“試驗(yàn)品”。
我不再驕傲,仔細(xì)看奶奶怎么包的,再和自己包的`餃子做對(duì)比。終于明白了:包餃子時(shí)餡不能放太多,要適量,餡的多少也和餃子皮的大小有關(guān),包完后要再捏一遍,防止餃子餡漏出來。找到竅門后,我又拿了個(gè)餃子皮,在上面放了適量的餡,又將餃子皮的兩端捏在一起,包好后又捏了一下,一個(gè)餃子就包好了。我就這樣一個(gè)個(gè)的仔細(xì)地包著,終于包完了。
奶奶將包好的餃子下鍋煮好,我嘗了一個(gè)自己包的餃子,感覺特別香。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:萬事開頭難,只要敢于嘗試,細(xì)心觀察,堅(jiān)持不懈,就一定能成功!
包餃子四年級(jí)作文字篇五
每一次過年的時(shí)候,奶奶家都會(huì)包餃子。每一次大家包餃子,都少不了我,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
大前年的除夕,奶奶在廚房里和面,我看著很有趣,跑過去問奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一邊和著面一邊微笑著回答:“和面呀,你來干什么???”“我來跟您學(xué)包餃子!”“你還是一會(huì)兒再來吧!”奶奶對(duì)我說。
過了一會(huì)兒,我又跑到廚房,“現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢問。奶奶看見我急切的樣子,就說:“可以了?!?BR> 奶奶已經(jīng)把餃子餡、搟餃子皮的面都準(zhǔn)備好了。我站在一旁,看著她先從盆里切下一小塊和好的面,接著把面揉成長條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后對(duì)我說:“你先學(xué)習(xí)搟餃子皮吧!”奶奶先為我做了示范,我在一旁,邊看邊比劃,學(xué)著搟皮的動(dòng)作。我拿起一個(gè)小面團(tuán),按照奶奶教的方法,灑上點(diǎn)薄面,用小搟面杖在案板上搟了起來。我搟好了一看,餃子皮一邊厚,一邊薄,還是長圓形。奶奶看了說:“沒關(guān)系,別著急,剛開始學(xué),能搟成這樣就不錯(cuò)了!你記住,要一邊搟,一邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),多練練就會(huì)了?!甭犞棠痰墓膭?lì),我的信心更足了,搟得也越發(fā)起勁。我又搟了好幾個(gè),奶奶看了高興得直夸我:“你真棒,學(xué)得真快!”
會(huì)搟皮了,我還要學(xué)會(huì)包呢!我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間,然后把面皮對(duì)折,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的角向里折捏緊。我的第一個(gè)餃子包得很成功,奶奶看了贊不絕口。我一鼓作氣,接著包了許多個(gè)。
吃著自己包的餃子,我自豪地對(duì)大家說:“我學(xué)會(huì)包餃子啦!”
包餃子四年級(jí)作文字篇六
我盼望已久的兒童節(jié)終于到了。
這天,我非常開心,因?yàn)槔蠋煾嬖V我們,要在班級(jí)里舉行一次特別有意義的活動(dòng),到底是什么活動(dòng)呢?我心里真好奇啊!
我懷著非常激動(dòng)的心情走進(jìn)學(xué)校,一進(jìn)教室就被眼前的情景驚呆了:桌子上擺著一個(gè)盤子,盤子內(nèi)有餃子餡兒,還有面皮。老師說:“今天是我們自己的節(jié)日,我們要過得非常有意義才行,所以,請(qǐng)大家自己動(dòng)手,創(chuàng)造快樂和幸福?!?BR> 老師的話剛說完,我們就開始包餃子了。我這還是第一次包餃子呢,心里真有些緊張。我先拿了一張皮,把它壓得平平的,弄得圓圓的,然后把那些準(zhǔn)備好的餡兒放進(jìn)去,放在皮的最中間,再用水把皮的四周沾濕,最后對(duì)折捏好,一個(gè)餃子就做好了。
我心里別提有多高興了,甚至還有些得意。可是,老師說:“你能讓餃子‘站’在桌子上嗎?”我把餃子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起來??粗獗獾臉幼?,也只能“躺”在桌子上了。
看來,包餃子也不是件容易的事呢!
過了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃到自己包的餃子,味道還真不一樣呢。我們班有個(gè)吃餃子大王,他一連吃了好幾碗,胃口真大啊!我沒有找到自己包的第一個(gè)餃子,也不知道它落進(jìn)誰的肚子里去了。唉,那個(gè)扁扁的餃子啊!
這樣的兒童節(jié)不僅過得很快樂,還很有意義。
包餃子四年級(jí)作文字篇七
今天,老師說大家一起包餃子,聽到這個(gè)消息,同學(xué)們像炸開了鍋一樣開心。
我們跟著老師的步驟做了起來。
第一步是切餃子餡。除了餃子皮外,配料主要有:綠油油的芹菜,紅彤彤的豬肉,金燦燦的雞蛋,還有白嫩嫩的大白菜。開始動(dòng)工了,老師帶著我們一起先把這些配料做成餡子,然后放上可口的佐料:味精、鹽、醬油等等。最后將配料和佐料攪拌均勻,這樣,一盤五彩繽紛的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第二步是包餃子。我們學(xué)著老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上,接著用手在餃子皮的邊沿灑上水,直到光滑為止。然后,我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心,最后將餃子皮對(duì)折,把中間捏起來,邊做花邊邊捏嚴(yán)實(shí)。這樣,一個(gè)餃子就包好了,老師包的餃子從上看下去,就像一個(gè)元寶,好看極了!而我和同學(xué)們的是五花八門,奇形怪狀的,還有的餡都裸露出來。原來包餃子也不是一件容易的事情。老師又給我講解訣竅,最終我們都學(xué)會(huì)了包餃子。
第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關(guān)鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次,每次都要加半碗涼水,這樣煮出的餃子才好看又好吃。
果然,等老師把煮好的餃子從鍋里撈出來放到碗里,你看!這哪是餃子呀,分明是一顆顆燦爛的明珠!真是“橫看成嶺側(cè)成峰”,從正面看像個(gè)豬鼻子,從反面看像個(gè)豬耳朵,可真有趣兒!
吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。因?yàn)樗粌H讓我知道了爸爸媽媽平時(shí)勞動(dòng)的辛苦,而且還讓我明白了做任何事情都需要?jiǎng)幽X筋思考!
包餃子四年級(jí)作文字篇二
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗(yàn)了一次過年時(shí)才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會(huì)包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過年夜飯后休息一會(huì)兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過媽媽同意后,便去拿了一個(gè)盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準(zhǔn)備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地?cái)[在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨??粗覀冃箽獾臉幼樱职职参康溃骸皠e灰心,開始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要慢慢來?!眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;
厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會(huì)露出來;
也不能放少,吃起來沒有味道。。經(jīng)過一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;
嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰能不感到滿心愉悅呢?
包餃子四年級(jí)作文字篇三
今天風(fēng)和日麗,天空萬里無云,是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色,掙了不少錢。當(dāng)然,爸爸為了掙錢養(yǎng)家,總是早出晚歸地工作,精神很疲憊,為了慰勞他,我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答應(yīng)了。
說干就干,媽媽先從市場上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗凈,蝦仁切小段,將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段,略微拌勻后,再加入韭菜段拌勻。好了,餡準(zhǔn)備完了,接下來開始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里,沿著邊緣捏出花邊。我一看,原來包餃子這么簡單呀,誰不會(huì)?簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包,爸爸媽媽同意了,我得意洋洋地接過餃子皮,照著爸爸媽媽的方法做了起來,原以為自己做的餃子將會(huì)是“餃中之王”,既美觀又美味,可沒想到我剛把餡放下去,捏餃子兩端的花邊時(shí),餡從中間漏了出來,怎么辦?干脆從中間捏花邊吧。可我一捏,餡又從兩端擠了出去。
哎,這下我沒轍了,這餃子怎么搞的,弄來弄去,反而是我急著滿頭大汗,更糟的是餃子“下巴”破了個(gè)洞,里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣,又好氣又好笑,只好教我怎么包,她說:“包餃子時(shí),餡就放得適中,封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽了媽媽的話,我決定試試,果然不再露餡兒了,照這樣,我又做了幾個(gè),都很不錯(cuò)。
終于,餃子包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著,似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”,我不禁笑了。
沒過多久,餃子熟了,吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,我的心里也暖暖的。
包餃子四年級(jí)作文字篇四
每到過年,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱康竭@時(shí),我就會(huì)逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,可媽媽總能找到我,拉我去學(xué)包餃子。
今年年三十的下午,我和小伙伴們玩夠了回到家,一進(jìn)屋就看到大家正在包餃子,屋子里彌漫著肉餡的香味,我走上前一看,是我最喜歡的金瓜和肉餡的。我心想:餃子好吃,可我不會(huì)包啊,還是趕緊溜吧。我悄悄地向門口走去,不料被媽媽捉住了,命令似的對(duì)我說:“快去學(xué)包餃子!”
我不情愿地坐在板凳上,看看奶奶包的,再看看媽媽包的,心想:也沒那么難嗎。我隨手拿了個(gè)餃子皮,在餃子皮上放上一大勺香噴噴地肉餡,又將兩邊合攏在一起,可餃子皮太調(diào)皮了,偏偏不想“抱”在一起,我費(fèi)了好大勁才捏好一個(gè),可餡太多了,餃子皮被撐破了,而這個(gè)餃子也成了我的“試驗(yàn)品”。
我不再驕傲,仔細(xì)看奶奶怎么包的,再和自己包的`餃子做對(duì)比。終于明白了:包餃子時(shí)餡不能放太多,要適量,餡的多少也和餃子皮的大小有關(guān),包完后要再捏一遍,防止餃子餡漏出來。找到竅門后,我又拿了個(gè)餃子皮,在上面放了適量的餡,又將餃子皮的兩端捏在一起,包好后又捏了一下,一個(gè)餃子就包好了。我就這樣一個(gè)個(gè)的仔細(xì)地包著,終于包完了。
奶奶將包好的餃子下鍋煮好,我嘗了一個(gè)自己包的餃子,感覺特別香。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:萬事開頭難,只要敢于嘗試,細(xì)心觀察,堅(jiān)持不懈,就一定能成功!
包餃子四年級(jí)作文字篇五
每一次過年的時(shí)候,奶奶家都會(huì)包餃子。每一次大家包餃子,都少不了我,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
大前年的除夕,奶奶在廚房里和面,我看著很有趣,跑過去問奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一邊和著面一邊微笑著回答:“和面呀,你來干什么???”“我來跟您學(xué)包餃子!”“你還是一會(huì)兒再來吧!”奶奶對(duì)我說。
過了一會(huì)兒,我又跑到廚房,“現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢問。奶奶看見我急切的樣子,就說:“可以了?!?BR> 奶奶已經(jīng)把餃子餡、搟餃子皮的面都準(zhǔn)備好了。我站在一旁,看著她先從盆里切下一小塊和好的面,接著把面揉成長條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后對(duì)我說:“你先學(xué)習(xí)搟餃子皮吧!”奶奶先為我做了示范,我在一旁,邊看邊比劃,學(xué)著搟皮的動(dòng)作。我拿起一個(gè)小面團(tuán),按照奶奶教的方法,灑上點(diǎn)薄面,用小搟面杖在案板上搟了起來。我搟好了一看,餃子皮一邊厚,一邊薄,還是長圓形。奶奶看了說:“沒關(guān)系,別著急,剛開始學(xué),能搟成這樣就不錯(cuò)了!你記住,要一邊搟,一邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),多練練就會(huì)了?!甭犞棠痰墓膭?lì),我的信心更足了,搟得也越發(fā)起勁。我又搟了好幾個(gè),奶奶看了高興得直夸我:“你真棒,學(xué)得真快!”
會(huì)搟皮了,我還要學(xué)會(huì)包呢!我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間,然后把面皮對(duì)折,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的角向里折捏緊。我的第一個(gè)餃子包得很成功,奶奶看了贊不絕口。我一鼓作氣,接著包了許多個(gè)。
吃著自己包的餃子,我自豪地對(duì)大家說:“我學(xué)會(huì)包餃子啦!”
包餃子四年級(jí)作文字篇六
我盼望已久的兒童節(jié)終于到了。
這天,我非常開心,因?yàn)槔蠋煾嬖V我們,要在班級(jí)里舉行一次特別有意義的活動(dòng),到底是什么活動(dòng)呢?我心里真好奇啊!
我懷著非常激動(dòng)的心情走進(jìn)學(xué)校,一進(jìn)教室就被眼前的情景驚呆了:桌子上擺著一個(gè)盤子,盤子內(nèi)有餃子餡兒,還有面皮。老師說:“今天是我們自己的節(jié)日,我們要過得非常有意義才行,所以,請(qǐng)大家自己動(dòng)手,創(chuàng)造快樂和幸福?!?BR> 老師的話剛說完,我們就開始包餃子了。我這還是第一次包餃子呢,心里真有些緊張。我先拿了一張皮,把它壓得平平的,弄得圓圓的,然后把那些準(zhǔn)備好的餡兒放進(jìn)去,放在皮的最中間,再用水把皮的四周沾濕,最后對(duì)折捏好,一個(gè)餃子就做好了。
我心里別提有多高興了,甚至還有些得意。可是,老師說:“你能讓餃子‘站’在桌子上嗎?”我把餃子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起來??粗獗獾臉幼?,也只能“躺”在桌子上了。
看來,包餃子也不是件容易的事呢!
過了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃到自己包的餃子,味道還真不一樣呢。我們班有個(gè)吃餃子大王,他一連吃了好幾碗,胃口真大啊!我沒有找到自己包的第一個(gè)餃子,也不知道它落進(jìn)誰的肚子里去了。唉,那個(gè)扁扁的餃子啊!
這樣的兒童節(jié)不僅過得很快樂,還很有意義。
包餃子四年級(jí)作文字篇七
今天,老師說大家一起包餃子,聽到這個(gè)消息,同學(xué)們像炸開了鍋一樣開心。
我們跟著老師的步驟做了起來。
第一步是切餃子餡。除了餃子皮外,配料主要有:綠油油的芹菜,紅彤彤的豬肉,金燦燦的雞蛋,還有白嫩嫩的大白菜。開始動(dòng)工了,老師帶著我們一起先把這些配料做成餡子,然后放上可口的佐料:味精、鹽、醬油等等。最后將配料和佐料攪拌均勻,這樣,一盤五彩繽紛的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第二步是包餃子。我們學(xué)著老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上,接著用手在餃子皮的邊沿灑上水,直到光滑為止。然后,我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心,最后將餃子皮對(duì)折,把中間捏起來,邊做花邊邊捏嚴(yán)實(shí)。這樣,一個(gè)餃子就包好了,老師包的餃子從上看下去,就像一個(gè)元寶,好看極了!而我和同學(xué)們的是五花八門,奇形怪狀的,還有的餡都裸露出來。原來包餃子也不是一件容易的事情。老師又給我講解訣竅,最終我們都學(xué)會(huì)了包餃子。
第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關(guān)鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次,每次都要加半碗涼水,這樣煮出的餃子才好看又好吃。
果然,等老師把煮好的餃子從鍋里撈出來放到碗里,你看!這哪是餃子呀,分明是一顆顆燦爛的明珠!真是“橫看成嶺側(cè)成峰”,從正面看像個(gè)豬鼻子,從反面看像個(gè)豬耳朵,可真有趣兒!
吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。因?yàn)樗粌H讓我知道了爸爸媽媽平時(shí)勞動(dòng)的辛苦,而且還讓我明白了做任何事情都需要?jiǎng)幽X筋思考!