2016年職稱俄語輔導(dǎo)資料:俄語中餐菜譜詞匯(8)

字號:

小腸配酸白菜 сосиски с тушеной соленой(кислой)капустой
    烤鵝帶酸白菜 гусь жареный с кислой капустой
    火腿蛋 яичница с ветчиной
    炸魚 жареная рыба
    鐵扒桂魚 лосось табак
    白菜卷 голубцы
    奶油烤魚 печеная рыба в молочном соусе
    面包 хлеб
    大圓面包 буханка
    小長面包 булочка
    長形面包 бетон
    麻花形面包 плетенка
    黑面包 черный хлеб
    *麥面包 ржаной хлеб
    小白面包 булка
    面包干 сухарь
    大面包圈 баранка
    精粉面包 хлеб из сеяной муки
    薄煎餅 блин
    夾肉面包(三明治) бутерброд
    面包夾火腿 бутерброд с ветчиной
    面包腌肉 бутерброд с беконом
    面包夾魚籽 бутерброд с икрой
    奶油 сметана
    黃油 сливочное масло
    干酪(汁司) сыр
    酸奶 кефир
    果醬 варенье;джем