炸蝦球 жареные тефтели из креветок
油燜大蝦 креветки жареные
鹽水大蝦 соленые креветки
紅燒對(duì)蝦 креветки в соевом соусе
青豆蝦片 чилимсы с зеленым горошком
鞭蓉蝦仁 рубленые чилимсы в соусе
蝦仁吐司 чилимсы с гренками
清炒蝦仁 жареные чилимсы
南薺炒蝦仁 жареные чилимсы со съедобными болотницами
烤螃蟹 печеные крабы
蟹黃豆腐 бобовый творог（туфа）с крабовым желтком
紅燒海參 трепанги в соевом соусе
三鮮海參 трепанги с креветками и рыбой
蔥燒海參 трепанги，тушеные с луком
金錢海參 трепанги фаршированные
油燜大蝦 креветки жареные
鹽水大蝦 соленые креветки
紅燒對(duì)蝦 креветки в соевом соусе
青豆蝦片 чилимсы с зеленым горошком
鞭蓉蝦仁 рубленые чилимсы в соусе
蝦仁吐司 чилимсы с гренками
清炒蝦仁 жареные чилимсы
南薺炒蝦仁 жареные чилимсы со съедобными болотницами
烤螃蟹 печеные крабы
蟹黃豆腐 бобовый творог（туфа）с крабовым желтком
紅燒海參 трепанги в соевом соусе
三鮮海參 трепанги с креветками и рыбой
蔥燒海參 трепанги，тушеные с луком
金錢海參 трепанги фаршированные