很久以前，有一對(duì)夫婦，他們一直想要個(gè)孩子，可總也得不到。妻子只好每天虔誠(chéng)的祈禱，希望上帝賜給她一個(gè)可愛(ài)的孩子。他們的鄰居是一個(gè)會(huì)魔法的女巫，女巫有一個(gè)大大的院子，用高高的圍墻圍著，院子里種滿了奇怪的花朵和鮮嫩的萵苣。
一天，妻子站在樓上的窗戶旁邊向外眺望，當(dāng)她看到那些漂亮的萵苣的時(shí)候，突然很想嘗一嘗它的味道，于是，她對(duì)丈夫說(shuō)：“我要是吃不到那些萵苣，我就會(huì)死掉的?！闭煞蚝軔?ài)自己的妻子，便冒著危險(xiǎn)翻進(jìn)女巫的院子，偷了一個(gè)萵苣回來(lái)。
幾天后，妻子又想吃萵苣，丈夫只好再次去翻女巫家的墻。這一次，他剛從墻上爬下來(lái)，就被女巫逮了個(gè)正著。丈夫苦苦哀求，女巫說(shuō)：“我可以讓你采萵苣，但條件是，你要把你們將要出生的孩子送給我?！闭煞虍?dāng)時(shí)嚇壞了，就答應(yīng)了下來(lái)。
丈夫滿臉愁容的回到了家里，把事情一五一十的告訴了妻子，妻子傷心地掩面哭泣，“都是我的錯(cuò)，我可憐的孩子，還沒(méi)有出生，就…”妻子哽咽住了，她是多么喜歡孩子啊。丈夫只能安慰她說(shuō)：“女巫會(huì)把她當(dāng)做自己的孩子對(duì)待的。”
孩子剛一出生，女巫就把她帶走了，她給孩子取了個(gè)名字叫“萵苣”。萵苣慢慢長(zhǎng)大，長(zhǎng)成了天底下最漂亮的女孩兒。萵苣十二歲那年，女巫把她關(guān)進(jìn)了一座高塔。這座高塔在深深的森林里，塔上既沒(méi)有樓梯也沒(méi)有門，只有塔頂有一個(gè)小小的窗戶。
每當(dāng)女巫想進(jìn)到高塔里時(shí)，她就站在塔下大聲叫道：“萵苣，萵苣，把你的頭發(fā)垂下來(lái)?！比n苣姑娘長(zhǎng)著一頭金絲般濃密的長(zhǎng)發(fā)。一聽(tīng)到女巫的叫聲，她便松開(kāi)長(zhǎng)長(zhǎng)的發(fā)辮，把頂端繞在一個(gè)窗鉤上，然后再把長(zhǎng)發(fā)放下來(lái)。女巫便順著這長(zhǎng)發(fā)爬上去。
一天，王子騎馬經(jīng)過(guò)，聽(tīng)到了美妙的歌聲。唱歌的正是萵苣姑娘，她正在用唱歌來(lái)打發(fā)寂寞的時(shí)光。歌聲深深地打動(dòng)了王子，王子想見(jiàn)她，但卻找不到高塔的大門。此后，王子每天都來(lái)聽(tīng)她唱歌。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，王子發(fā)現(xiàn)了女巫爬上高塔的辦法。
第二天，王子學(xué)著女巫的樣子，在塔下叫道：“萵苣，萵苣，把你的頭發(fā)垂下來(lái)。”濃密的金絲長(zhǎng)發(fā)真的垂了下來(lái)，王子高興極了，噌噌噌地順著它爬了上去。萵苣姑娘看到上來(lái)的不是女巫，不由地大吃一驚。她害怕極了，因?yàn)樗龔膩?lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)男人。
王子和藹地對(duì)她說(shuō)：“美麗的姑娘，我的心已經(jīng)深深地被你的歌聲打動(dòng)了，如果見(jiàn)不到你，它將一刻也得不到安寧。”慢慢地，萵苣姑娘不再感到害怕了。王子又問(wèn)道：“你愿意嫁給我嗎？”萵苣姑娘見(jiàn)王子又英俊又和善，就把手伸給他，答應(yīng)了。
可是，萵苣姑娘不知道該怎么爬下這個(gè)高高的塔樓，于是，她對(duì)王子說(shuō)：“每次你來(lái)的時(shí)候，都帶一根絲線給我吧，我用它們編一個(gè)梯子。等到梯子編好了，我就可以爬下去，和你一起離開(kāi)了。”此后，王子每天都帶絲線過(guò)來(lái)，女巫一次也沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
不幸的是，有一天，萵苣姑娘不小心說(shuō)漏了嘴，女巫得知王子的事情后氣壞了，她一把抓住萵苣姑娘漂亮的辮子，在左手上纏了兩道，又用右手操起一把剪刀，喀喀喀幾下，美麗的辮子便落在了地上。然后，她又狠心地把萵苣姑娘丟到了荒野中。
女巫把剪下來(lái)的辮子綁在塔頂?shù)拇般^上。當(dāng)王子像往常一樣在塔下叫喊時(shí)，女巫便放下頭發(fā)，讓王子爬了上來(lái)。女巫對(duì)王子說(shuō)：“你的萵苣姑娘不在了，你別想再見(jiàn)到她了?！蓖踝油纯鄻O了，絕望地從塔上跳了下去。他掉進(jìn)刺叢里，扎瞎了雙眼。
王子痛苦地在森林里尋找了好多年，最后終于來(lái)到了萵苣姑娘受苦的荒野，萵苣姑娘認(rèn)出了他，摟著他的脖子哭了起來(lái)。有兩滴淚水滴進(jìn)了王子的眼睛，使它們恢復(fù)了光明。
王子帶著萵苣姑娘回到了自己的王國(guó)，他們幸福地生活著，直到永遠(yuǎn)。
王子的眼睛雖然看不到了，但他的心是亮的，因?yàn)樗袌?jiān)定信念和執(zhí)著的精神，最后王子終于找到了他的萵苣姑娘。
一天，妻子站在樓上的窗戶旁邊向外眺望，當(dāng)她看到那些漂亮的萵苣的時(shí)候，突然很想嘗一嘗它的味道，于是，她對(duì)丈夫說(shuō)：“我要是吃不到那些萵苣，我就會(huì)死掉的?！闭煞蚝軔?ài)自己的妻子，便冒著危險(xiǎn)翻進(jìn)女巫的院子，偷了一個(gè)萵苣回來(lái)。
幾天后，妻子又想吃萵苣，丈夫只好再次去翻女巫家的墻。這一次，他剛從墻上爬下來(lái)，就被女巫逮了個(gè)正著。丈夫苦苦哀求，女巫說(shuō)：“我可以讓你采萵苣，但條件是，你要把你們將要出生的孩子送給我?！闭煞虍?dāng)時(shí)嚇壞了，就答應(yīng)了下來(lái)。
丈夫滿臉愁容的回到了家里，把事情一五一十的告訴了妻子，妻子傷心地掩面哭泣，“都是我的錯(cuò)，我可憐的孩子，還沒(méi)有出生，就…”妻子哽咽住了，她是多么喜歡孩子啊。丈夫只能安慰她說(shuō)：“女巫會(huì)把她當(dāng)做自己的孩子對(duì)待的。”
孩子剛一出生，女巫就把她帶走了，她給孩子取了個(gè)名字叫“萵苣”。萵苣慢慢長(zhǎng)大，長(zhǎng)成了天底下最漂亮的女孩兒。萵苣十二歲那年，女巫把她關(guān)進(jìn)了一座高塔。這座高塔在深深的森林里，塔上既沒(méi)有樓梯也沒(méi)有門，只有塔頂有一個(gè)小小的窗戶。
每當(dāng)女巫想進(jìn)到高塔里時(shí)，她就站在塔下大聲叫道：“萵苣，萵苣，把你的頭發(fā)垂下來(lái)?！比n苣姑娘長(zhǎng)著一頭金絲般濃密的長(zhǎng)發(fā)。一聽(tīng)到女巫的叫聲，她便松開(kāi)長(zhǎng)長(zhǎng)的發(fā)辮，把頂端繞在一個(gè)窗鉤上，然后再把長(zhǎng)發(fā)放下來(lái)。女巫便順著這長(zhǎng)發(fā)爬上去。
一天，王子騎馬經(jīng)過(guò)，聽(tīng)到了美妙的歌聲。唱歌的正是萵苣姑娘，她正在用唱歌來(lái)打發(fā)寂寞的時(shí)光。歌聲深深地打動(dòng)了王子，王子想見(jiàn)她，但卻找不到高塔的大門。此后，王子每天都來(lái)聽(tīng)她唱歌。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，王子發(fā)現(xiàn)了女巫爬上高塔的辦法。
第二天，王子學(xué)著女巫的樣子，在塔下叫道：“萵苣，萵苣，把你的頭發(fā)垂下來(lái)。”濃密的金絲長(zhǎng)發(fā)真的垂了下來(lái)，王子高興極了，噌噌噌地順著它爬了上去。萵苣姑娘看到上來(lái)的不是女巫，不由地大吃一驚。她害怕極了，因?yàn)樗龔膩?lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)男人。
王子和藹地對(duì)她說(shuō)：“美麗的姑娘，我的心已經(jīng)深深地被你的歌聲打動(dòng)了，如果見(jiàn)不到你，它將一刻也得不到安寧。”慢慢地，萵苣姑娘不再感到害怕了。王子又問(wèn)道：“你愿意嫁給我嗎？”萵苣姑娘見(jiàn)王子又英俊又和善，就把手伸給他，答應(yīng)了。
可是，萵苣姑娘不知道該怎么爬下這個(gè)高高的塔樓，于是，她對(duì)王子說(shuō)：“每次你來(lái)的時(shí)候，都帶一根絲線給我吧，我用它們編一個(gè)梯子。等到梯子編好了，我就可以爬下去，和你一起離開(kāi)了。”此后，王子每天都帶絲線過(guò)來(lái)，女巫一次也沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
不幸的是，有一天，萵苣姑娘不小心說(shuō)漏了嘴，女巫得知王子的事情后氣壞了，她一把抓住萵苣姑娘漂亮的辮子，在左手上纏了兩道，又用右手操起一把剪刀，喀喀喀幾下，美麗的辮子便落在了地上。然后，她又狠心地把萵苣姑娘丟到了荒野中。
女巫把剪下來(lái)的辮子綁在塔頂?shù)拇般^上。當(dāng)王子像往常一樣在塔下叫喊時(shí)，女巫便放下頭發(fā)，讓王子爬了上來(lái)。女巫對(duì)王子說(shuō)：“你的萵苣姑娘不在了，你別想再見(jiàn)到她了?！蓖踝油纯鄻O了，絕望地從塔上跳了下去。他掉進(jìn)刺叢里，扎瞎了雙眼。
王子痛苦地在森林里尋找了好多年，最后終于來(lái)到了萵苣姑娘受苦的荒野，萵苣姑娘認(rèn)出了他，摟著他的脖子哭了起來(lái)。有兩滴淚水滴進(jìn)了王子的眼睛，使它們恢復(fù)了光明。
王子帶著萵苣姑娘回到了自己的王國(guó)，他們幸福地生活著，直到永遠(yuǎn)。
王子的眼睛雖然看不到了，但他的心是亮的，因?yàn)樗袌?jiān)定信念和執(zhí)著的精神，最后王子終于找到了他的萵苣姑娘。