2015年廚藝大賽策劃書

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時間:2015年6月 地點(diǎn):樂家食堂
    主辦:焦化團(tuán)支部 樂嘉餐飲
    承辦:煉焦團(tuán)小組 凈化團(tuán)小組 設(shè)備團(tuán)小組 煤儲備團(tuán)小組
    活動主旨:為了豐富焦化青工生活,培養(yǎng)大家的動手能力,一展焦化廚神風(fēng)采。焦化團(tuán)支部聯(lián)合樂嘉餐飲為大家舉辦一次青工廚藝展示。并在活動期間邀請其他公司女職工參與活動,通過廚藝展示,不僅讓五湖四海的青工朋友們免費(fèi)品嘗到異地家鄉(xiāng)菜,也為我廠青工和外部青工做個聯(lián)誼。
    參加人員范圍:焦化全廠未婚及已婚員工,歡迎已婚員工家屬做現(xiàn)場指導(dǎo)。參加廚藝展示可攜帶助手并邀請老鄉(xiāng)參加,但是需要在報名表中體現(xiàn)屬那位展示者所邀請的。 其他涉外單位的同上。
    前期籌劃:
    5月30日前,召開團(tuán)支部例會,組織青工代表參加會議, 成立廚藝展示活動策劃小組,做好活動部署。
    6月3日——收集報名帖,征集特級廚師。
    6月7日——與樂嘉餐飲聯(lián)系主材,場地,以及廚藝指導(dǎo)等問題。
    6月8日——統(tǒng)計參與人數(shù),成立廚藝展示活動策劃小組 統(tǒng)計報名人數(shù),并編排順序及分組。
    6月9日——召開策劃小組會議,籌備廚藝展示場地,準(zhǔn)備橫幅等。 6月中下旬——召開特級大廚會,開始活動。
    您想一展廚藝嗎?您想在異地就能吃到家鄉(xiāng)特色菜嗎?那么行動吧,向活動組發(fā)出您的報名帖,我們等候您的來電與來信。