2023年食品承諾書四篇(優(yōu)質(zhì))

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    食品承諾書篇一
    一:嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。
    二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
    二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
    三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
    五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
    六:加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
    本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    承諾人:xxx
    日期
    食品承諾書篇二
    為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
    一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。
    二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
    三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
    四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
    五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
    六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
    七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。
    小豆腐坊名稱:
    負責人:
    簽訂時間: 年 月 日
    食品承諾書篇四
    近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;
    一、 嚴格遵守國家有關法律法規(guī),合法經(jīng)營。
    二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。
    三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以
    及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。
    四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:
    (一) 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;
    (二) 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;
    (三) 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
    (四) 低價商品冒充高價商品。
    五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。
    六、 超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
    七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。
    如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔。
    食品承諾書篇五
    為了確保南匯區(qū)食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求,根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定(農(nóng)業(yè)部第31令)》和《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法(市政府令第105號)》要求,特制定本承諾書。
    由食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位法人(以下簡稱甲方)在產(chǎn)品投放市場之前,就其產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況向所在地的區(qū)水產(chǎn)主管部門或鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心(以下簡稱乙方)承諾如下:
    1、甲方養(yǎng)殖水面地處__ _鎮(zhèn)__ _村__ _組,共計水面___畝。按照《上海市水產(chǎn)健康養(yǎng)殖操作規(guī)范(暫行)》的各項要求,組織養(yǎng)殖生產(chǎn);
    2、甲方用于養(yǎng)殖的水產(chǎn)苗種從本市或外省市各級己取得水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的水產(chǎn)苗(良)種場購買;
    3、甲方使用ny5072-xx無公害食品漁用配合飼料安全限量或能提供產(chǎn)品質(zhì)量承諾書的廠家生產(chǎn)的漁用飼料;
    4、甲方使用ny5071-xx無公害食品漁用藥物使用準則或購買和使用三證(生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)批準文號、產(chǎn)品執(zhí)行標準號)齊全的漁藥產(chǎn)品,不使用、不儲存國家禁止使用的漁藥用品;
    5、甲方產(chǎn)品養(yǎng)殖用水符合ny5051-xx無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標準之規(guī)定;
    6、甲方必須嚴格執(zhí)行上述承諾,如不按照上述標準操作發(fā)生食物中毒事件,造成嚴重后果由養(yǎng)殖戶承擔一切經(jīng)濟與法律責任。
    以上承諾書經(jīng)雙方簽字后生效。有效期一年。
    承諾書一式三份,簽字雙方及上級主管存檔各執(zhí)一份。
    甲方代表簽字(蓋章) 乙方代表簽字(蓋章)
    日期 日期