2015導(dǎo)游資格考試重要知識(shí)點(diǎn)總結(jié):北方民族民俗
北方部分少數(shù)民族的民族民俗
北方部分少數(shù)民族的民族民俗
\民族 項(xiàng) \ | 滿族 | 蒙古族 | 維吾爾族 | 回族 | 朝鮮族 |
分布 | 東北三省、 遼寧最多 | 內(nèi)蒙古 | 新疆 | 是中國(guó)少數(shù) 民族中散居 全國(guó)、分布 最廣的民族, 寧夏為主 | 東北三省及 內(nèi)蒙古 吉林省占 60%以上 |
語(yǔ)言 | 滿語(yǔ)(阿爾 泰語(yǔ)系) | 蒙古語(yǔ)(阿 爾泰語(yǔ)系) | 阿爾泰語(yǔ)系 突厥語(yǔ)族 | 現(xiàn)通用漢語(yǔ) 言文字 | 語(yǔ)系未定 通用漢語(yǔ)言 文字 |
宗教 | 薩滿教,還 曾信佛教 | 早期薩滿教, 后藏傳佛教 | 幾乎全民族 信伊斯蘭教 | 全民信仰伊 斯蘭教 |
\民族 項(xiàng)八 \ | 滿族 | 蒙古族 | 維吾爾族 | 回族 | 朝鮮族 |
文化藝術(shù) | 1.舞蹈:“莽 勢(shì)、空齊” 2.音樂:《弦 索十三套》 3.曲藝:“清 音子弟書” 4.體育:騎 馬、射箭、 舉重 5.文學(xué):納蘭 性德詩(shī)詞、老 舍小說(shuō) | 1.體育:摔跤、 賽馬、射箭 2.舞蹈:馬刀 舞、筷子舞、 安代舞 3.曲藝:好 來(lái)寶 4.民歌:長(zhǎng)調(diào) 民歌(已列入 《人類口頭與非 物質(zhì)文化遺產(chǎn) 名錄》)、短調(diào) 5.樂器:馬 頭琴 6.史詩(shī):《江格 爾》、中國(guó)最早 用蒙古文寫成 的歷史文獻(xiàn) 《蒙古秘史》 | 1.典籍:《突 厥語(yǔ)大辭 典》、《福樂智 慧》、《真理入 門》 2.音樂史詩(shī) “十二木卡 姆”(已列入 《人類口頭與 非物質(zhì)文化 遺產(chǎn)名錄》) 3.樂器:“獨(dú) 他爾”、“達(dá) 甫” 4.舞蹈:頂碗 舞、手鼓舞、 “賽乃姆” | 民歌:花兒 (花兒會(huì)) | 1.舞蹈:農(nóng)樂 舞、長(zhǎng)鼓舞、 頂水舞、扇舞 2.歌曲:桔梗 謠、諾多爾 江邊 . 3.樂器:伽 仰琴 4.體育:跳跳 板、蕩秋千、 摔跤、踢足球 |
住宅 | 東南開門。結(jié) 構(gòu)形似口袋, 三面設(shè)炕,西 炕供奉祖先 神位,俗稱 “口袋房,彎 子炕” | 蒙古包,穹廬 頂已成為蒙 古族的建筑 標(biāo)志 | 土坯建筑,屋 頂平坦,開天 窗;室內(nèi)砌實(shí) 心土炕,墻上 開壁龕、掛壁 毯;冬季以火 墻取暖;大門 忌朝西開 | 清真寺和民 居建筑采納 了中國(guó)傳統(tǒng) 的以殿宇式 四合院為主 的建筑式樣, 但布局和裝 修仍獨(dú)具其 民族特色 | 木構(gòu)架、四面 坡屋頂、瓦片 覆蓋的磚木 結(jié)構(gòu)瓦房,墻 壁多刷白灰, 室內(nèi)盤平 地炕 |
服飾 | 袍服(旗袍)、 馬褂、 坎肩 | 大體分為首 飾、長(zhǎng)袍、腰 帶、靴子4個(gè) 部分 蒙古袍 | 1.城市婦女 多穿西式短 上裝和裙子, 農(nóng)村婦女多 穿寬袖連衣 裙,外套黑色 對(duì)襟背心 2.不論男女 老少都喜愛 戴四楞繡花 帽,維語(yǔ)稱 “朵帕” 3.男子穿對(duì) 襟長(zhǎng)袍,維語(yǔ) 稱“袷袢” | 1.西北地區(qū) 男子穿西裝 式的長(zhǎng)大衣, 戴青色、白色 圓形或平頂 小帽 2.婦女戴披 肩蓋頭 | 1.有“白衣民 族”之稱 2.婦女穿短 上衣、大長(zhǎng) 裙、船形膠鞋 3.男裝為短 上衣,外加坎 肩,下穿寬大 褲,外出常罩 斜襟長(zhǎng)袍,以 布帶打結(jié),現(xiàn) 在多改著 西服 |
\民族 項(xiàng)八 \ | 滿族 | 蒙古族 | 維吾爾族 | 回族 | 朝鮮族 |
特色飲食 | 1.白肉血腸、 豬肉酸菜燉 粉條、手扒肉 2.點(diǎn)心“薩其 馬” | 1.分三類:糧 食、奶食、 肉食 2.農(nóng)區(qū)以糧 食為主,牧區(qū) 以奶食(白 食)與肉食 (羊、牛肉) 為主 2.手抓羊肉、 清水煮全羊 3.忌吃蝦、 蟹、魚、海昧 等食品 | 1.以面粉、玉 米、大米為主 食,常吃的食 品有馕、抓 飯、拉面、清 燉羊肉、包子 和烤肉 2.喜喝奶茶 和紅茶 3.喜食牛羊 肉、家禽及魚 4.抓飯、烤全 羊、烤羊肉串 | 1.只吃反芻類 偶蹄食草動(dòng)物 牛、羊、駱駝肉 和食谷類的禽 肉及魚類 2.民族風(fēng)味小 吃:清湯羊肉、 羊羔肉、牛羊 肉夾饃、羊雜 碎湯、釀皮、白 水雞、切糕等 3.油煎食品 有油香和 馓子 4.愛喝蓋 碗茶 | 1.以米飯為 主食,以湯、 醬、咸菜和泡 菜為副食 2.調(diào)味品愛 用辣椒和 豆腐 3.喜辣、酸、 甜,泡菜是佐 餐的主要 菜肴 ’ 4.喜吃牛肉 或狗肉 5.冷面、打 糕、松餅等 |
婚俗 | “打下墅”、“插 車”、“箭射新 娘”、“跨馬 鞍”、“座帳” | 攔擋迎親隊(duì) 伍、唱喜歌、 “搶太陽(yáng)” | 婚禮分別在 女方和男方 家兩次舉行 | ||
禁忌 | 1.不打狗、不 殺狗、不吃狗 肉、不戴狗皮 帽子、不穿狗 皮袖頭的衣 服,不當(dāng)著主 人的面趕狗, 更不說(shuō)狗的 壞話 2.忌打喜鵲 和烏鴉 3.忌坐西炕, 特別忌諱婦 女在西炕上 生孩子 4.忌在索羅 桿上拴牲口 | 1.禁騎馬、坐 車到蒙古包 門前下馬、下 車,并忌諱將 馬鞭、刀槍帶 進(jìn)包房?jī)?nèi) 2.忌諱坐蒙 古包的西北 角以及睡或 坐時(shí)腳忌伸 向西北方 3.不能在火盆 上烤腳,禁止 用刀或斧子接 觸火或在火旁 砍伐東西 4.贈(zèng)送禮品 忌單數(shù) 5.蒙古族的 守門狗和牧 羊犬禁止外 人打罵 | |||
節(jié)日 | “那達(dá)幕” 大會(huì) | 回甲節(jié)、回 婚節(jié) |