嬰兒輔食食譜大全：蔬菜牛奶羹的做法

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    適合四個月以上的寶寶食用。
    蔬菜牛奶羹做法和步驟
    1西藍花和薺菜洗凈，切成小塊，放入榨汁機中榨出菜汁；
    2將菜汁與牛奶混合放入奶鍋中，煮沸即可。適合四個月以上的寶寶食用。
    3注意事項：菜汁不用濾得過細，稍帶少許的菜渣更有助于寶寶的腸道健康。
    蔬菜牛奶羹
    4寶寶多吃蔬菜的好處1：是人體必需維生素和礦物質的重要來源。食物中只有蔬菜和水果含有維生素C和維生素A原的胡蘿卜素，還含有維生素B1、B2及尼克酸、維生素P等。維生素C能防治壞血病，尤其是綠葉蔬菜；維生素A可保持視力，防止干眼病及夜盲癥。
    5寶寶多吃蔬菜的好處2：蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質，還可防治佝僂??；鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發(fā)育，防止寶寶食欲不振、貧血，促進生長發(fā)育；礦物質可使蔬菜成為堿性食物，與五谷和肉類等酸性食物中和，具有調整體液酸堿平衡的作用。
    6寶寶多吃蔬菜的好處3：蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助于人體消化吸收食物，促進代謝廢物排出，并防止便秘。
    7寶寶多吃蔬菜的好處4：有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油，味道特別，如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨特的香氣有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。
    蔬菜牛奶羹飲食特點
    蔬菜牛奶羹飲食禁忌
     無