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酒店管理是一個專業(yè)性強,講求實戰(zhàn)經驗的行業(yè),同時也是一個源于西方發(fā)揚于全球,需要融合多國文化的國際性行業(yè)。尤其是在目前的地球村概念已然從概念成為成為了現(xiàn)實的情況下,中國的酒店及旅*業(yè)需要接觸到的客人不僅來自中國的五湖四海,更是來自世界四大洋、七大洲。再者,酒店業(yè)的發(fā)展模式已經從客棧式獨立經營,發(fā)展到集團化、連鎖店的綜合管理式經營,并在經營的同時不斷多向發(fā)展與開發(fā)。
所以,一個真正具有實力的酒店,它必定要求它的從業(yè)人員具備國際視野,深諳各地文化,有較強外語能力,而且具有踏實的款待業(yè)服務技巧,以及豐富專業(yè)的工商管理知識與技能,但國內的酒店教育模式很難為這些酒店培養(yǎng)出這樣的人才。因此,許多國內畢業(yè)生都把目光投放到了瑞士的酒店管理教育,積極地開啟了自己的酒店管理之夢。
瑞士的酒店管理課程是理論與實踐相結合的,因此對于學生雅思成績的要求相對比較靈活,本科通常要求雅思5.0左右,而碩士則在6.0左右,雅思不達要求也可以報讀相應的語言課程;大部分的瑞士酒店管理大學,對高考成績也沒有作強制要求,高考成績可以作為申請的附加條件遞交。國內的生,學習成績優(yōu)秀,同時又大多都是應試“達人”,瑞士酒店管理學校的雅思要求對于他們來說基本沒有太大的難度,較為優(yōu)秀的學生,雅思通常能達7.0—8.0的水平,高考分數(shù)可達550—610的重點本科水平,他們當中不乏完全可以申請英國或美國的全額獎學金,但有些學生卻堅定地選擇了相對“冷門”的酒店管理專業(yè),這是為什么呢-
酒店管理是一個專業(yè)性強,講求實戰(zhàn)經驗的行業(yè),同時也是一個源于西方發(fā)揚于全球,需要融合多國文化的國際性行業(yè)。尤其是在目前的地球村概念已然從概念成為成為了現(xiàn)實的情況下,中國的酒店及旅*業(yè)需要接觸到的客人不僅來自中國的五湖四海,更是來自世界四大洋、七大洲。再者,酒店業(yè)的發(fā)展模式已經從客棧式獨立經營,發(fā)展到集團化、連鎖店的綜合管理式經營,并在經營的同時不斷多向發(fā)展與開發(fā)。
所以,一個真正具有實力的酒店,它必定要求它的從業(yè)人員具備國際視野,深諳各地文化,有較強外語能力,而且具有踏實的款待業(yè)服務技巧,以及豐富專業(yè)的工商管理知識與技能,但國內的酒店教育模式很難為這些酒店培養(yǎng)出這樣的人才。因此,許多國內畢業(yè)生都把目光投放到了瑞士的酒店管理教育,積極地開啟了自己的酒店管理之夢。
瑞士的酒店管理課程是理論與實踐相結合的,因此對于學生雅思成績的要求相對比較靈活,本科通常要求雅思5.0左右,而碩士則在6.0左右,雅思不達要求也可以報讀相應的語言課程;大部分的瑞士酒店管理大學,對高考成績也沒有作強制要求,高考成績可以作為申請的附加條件遞交。國內的生,學習成績優(yōu)秀,同時又大多都是應試“達人”,瑞士酒店管理學校的雅思要求對于他們來說基本沒有太大的難度,較為優(yōu)秀的學生,雅思通常能達7.0—8.0的水平,高考分數(shù)可達550—610的重點本科水平,他們當中不乏完全可以申請英國或美國的全額獎學金,但有些學生卻堅定地選擇了相對“冷門”的酒店管理專業(yè),這是為什么呢-