◆以下內(nèi)容為收集整理，供大家學(xué)習(xí)參考??！
課程設(shè)置
第一年及第二年上半年：
西餐西點(diǎn)文憑課程 Advanced Certificate in Culinary Arts
第一學(xué)期和第二學(xué)期（共22周）課程（琉森校區(qū)）
瑞士或海外六個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
第三學(xué)期(11周)課程（布夫雷校區(qū)）
獲得CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)的西餐西點(diǎn)高級(jí)證書(shū)/CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)及英國(guó)曼徹斯特都會(huì)大學(xué)聯(lián)合頒發(fā)的高等教育證書(shū)
第二年：
美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理副學(xué)士課程 Foundation Degree Culinary Arts
完成第四學(xué)期和第五學(xué)期（共22周）課程 （布夫雷校區(qū)）
瑞士海外六個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
獲得CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理高級(jí)文憑/CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)及英國(guó)曼徹斯特都會(huì)大學(xué)聯(lián)合頒發(fā)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理副學(xué)士學(xué)位
第三年：
美食藝術(shù)與餐廳企業(yè)管理本科課程 Bachelor (BA) Culinary Arts
完成第六學(xué)期和第七學(xué)期（共 22 周）（布夫雷校區(qū)）
瑞士或海外六個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
獲得 CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)及英國(guó)曼徹斯特都會(huì)大學(xué)聯(lián)合頒發(fā)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理學(xué)士學(xué)位
入學(xué)要求
1. 年滿(mǎn) 18 周歲
2. 高中學(xué)歷（或有曾經(jīng)在廚藝學(xué)校就讀/相關(guān)領(lǐng)域工作的經(jīng)驗(yàn)）
3. 雅思 5.0 或以上
4. 高中在校成績(jī)
備注：如申請(qǐng)者的在校成績(jī)或雅思成績(jī)不達(dá)要求，須入讀 1 到 5 個(gè)月的國(guó)際款待業(yè)管理預(yù)科課程。
CIS是由Cesar Ritz 愷撒里茲大學(xué)的歐洲美食藝術(shù)課程以及享譽(yù)歐洲的DCT 瑞士琉森酒店管理大學(xué)合并而成。CIS是瑞士可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué)，與SEG其他四所酒店管理大學(xué) SHMS、Cesar Ritz、HIM及IHTTI 共同致力于培養(yǎng)全球酒店業(yè)人才。
課程設(shè)置
第一年及第二年上半年：
西餐西點(diǎn)文憑課程 Advanced Certificate in Culinary Arts
第一學(xué)期和第二學(xué)期（共22周）課程（琉森校區(qū)）
瑞士或海外六個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
第三學(xué)期(11周)課程（布夫雷校區(qū)）
獲得CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)的西餐西點(diǎn)高級(jí)證書(shū)/CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)及英國(guó)曼徹斯特都會(huì)大學(xué)聯(lián)合頒發(fā)的高等教育證書(shū)
第二年：
美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理副學(xué)士課程 Foundation Degree Culinary Arts
完成第四學(xué)期和第五學(xué)期（共22周）課程 （布夫雷校區(qū)）
瑞士海外六個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
獲得CIS瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理高級(jí)文憑/CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)及英國(guó)曼徹斯特都會(huì)大學(xué)聯(lián)合頒發(fā)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理副學(xué)士學(xué)位
第三年：
美食藝術(shù)與餐廳企業(yè)管理本科課程 Bachelor (BA) Culinary Arts
完成第六學(xué)期和第七學(xué)期（共 22 周）（布夫雷校區(qū)）
瑞士或海外六個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
獲得 CIS 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)及英國(guó)曼徹斯特都會(huì)大學(xué)聯(lián)合頒發(fā)的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理學(xué)士學(xué)位
入學(xué)要求
1. 年滿(mǎn) 18 周歲
2. 高中學(xué)歷（或有曾經(jīng)在廚藝學(xué)校就讀/相關(guān)領(lǐng)域工作的經(jīng)驗(yàn)）
3. 雅思 5.0 或以上
4. 高中在校成績(jī)
備注：如申請(qǐng)者的在校成績(jī)或雅思成績(jī)不達(dá)要求，須入讀 1 到 5 個(gè)月的國(guó)際款待業(yè)管理預(yù)科課程。
CIS是由Cesar Ritz 愷撒里茲大學(xué)的歐洲美食藝術(shù)課程以及享譽(yù)歐洲的DCT 瑞士琉森酒店管理大學(xué)合并而成。CIS是瑞士可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué)，與SEG其他四所酒店管理大學(xué) SHMS、Cesar Ritz、HIM及IHTTI 共同致力于培養(yǎng)全球酒店業(yè)人才。