優(yōu)秀飲食日記范文:圣誕樹(shù)曲奇

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    精制細(xì)紗糖 180克
    黃油 225克,室溫下軟化
    雞蛋 1只
    香草精 5毫升
    杏仁精 3毫升
    面粉 310克
    烘焙蘇打 5克
    塔塔粉 3克
    制作方法
    1. 將精制細(xì)紗糖,黃油或人造黃油,雞蛋,香草和杏仁精混在一起。再加入面粉,烘焙蘇打,和塔塔粉。上蓋后放入冰箱2小時(shí)。
     將烤箱預(yù)熱到190度。將面糊分成2份。在輕撒過(guò)面粉,放有桌布的板上,將每團(tuán)卷成0.5厘米厚,然后切成圣誕樹(shù)的形狀。
     放到放有烘焙紙的盤(pán)中進(jìn)烤箱烤7-8分鐘。取出冷卻。然后如果喜歡的話可以點(diǎn)綴一下。