我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次登臺(tái)表演,第一次獲獎(jiǎng),第一次野營(yíng)……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。
我第一次包餃子是在一年級(jí)的元宵節(jié)里。那天下午,我洗完手就興高采烈地來(lái)到廚房,看媽媽包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作,不知不覺(jué)就學(xué)會(huì)了。拿起一張餃子皮放在手上,我覺(jué)得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學(xué)著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會(huì)濺出來(lái)了吧!但是,當(dāng)我把餃子皮捏緊后,發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)精神抖擻,可神氣了。我生氣了,嘟著嘴說(shuō):“包餃子太難了,我不學(xué)了!”媽媽說(shuō):“別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來(lái)的餃子就會(huì)又美味又美觀。”
我走過(guò)去,媽媽開(kāi)始教:“用食指、中指和無(wú)名指捧著餃子皮,放餡時(shí),用筷子壓實(shí)餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認(rèn)真聆聽(tīng)媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開(kāi)始包,一個(gè)、兩個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn),我跟媽媽包的很像了,個(gè)個(gè)都飽滿極了。然后,媽媽就把我們共同努力包出來(lái)的餃子拿去蒸。餃子出鍋了!香氣撲鼻而來(lái)。吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動(dòng)收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,我們從中汲取經(jīng)驗(yàn),為自己的人生領(lǐng)航!
六年級(jí):黃慧欣
我第一次包餃子是在一年級(jí)的元宵節(jié)里。那天下午,我洗完手就興高采烈地來(lái)到廚房,看媽媽包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作,不知不覺(jué)就學(xué)會(huì)了。拿起一張餃子皮放在手上,我覺(jué)得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學(xué)著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會(huì)濺出來(lái)了吧!但是,當(dāng)我把餃子皮捏緊后,發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)精神抖擻,可神氣了。我生氣了,嘟著嘴說(shuō):“包餃子太難了,我不學(xué)了!”媽媽說(shuō):“別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來(lái)的餃子就會(huì)又美味又美觀。”
我走過(guò)去,媽媽開(kāi)始教:“用食指、中指和無(wú)名指捧著餃子皮,放餡時(shí),用筷子壓實(shí)餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認(rèn)真聆聽(tīng)媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開(kāi)始包,一個(gè)、兩個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn),我跟媽媽包的很像了,個(gè)個(gè)都飽滿極了。然后,媽媽就把我們共同努力包出來(lái)的餃子拿去蒸。餃子出鍋了!香氣撲鼻而來(lái)。吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動(dòng)收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,我們從中汲取經(jīng)驗(yàn),為自己的人生領(lǐng)航!
六年級(jí):黃慧欣

