2015中考生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn):《人體的營(yíng)養(yǎng)》

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中考生物復(fù)習(xí)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。
    脂肪:人體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì) 富含脂肪的食物:花生、動(dòng)(植)物油、肥肉、大豆等
    糖類:人體 內(nèi)主要的供能物質(zhì) 富含糖類的食物:蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等
    蛋白質(zhì):為生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新提供原料 富含蛋白質(zhì)的食物:奶、蛋、魚、肉等
    水:細(xì)胞的主要組成成分,約占體重的60﹪-70﹪。
    維生素:人體需求量少,不能供能,但生命活動(dòng)又必不可少的物質(zhì)。
    中考生物復(fù)習(xí)描述人體消化系統(tǒng)的組成
    消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成 。
    1、消化道由上到下依次是:
    (1)口腔——牙齒的咀嚼磨碎食物,舌的攪拌使食物和唾液混合
    (2)咽和食道——食物的通道,沒(méi)有消化作用。
    (3)胃——通過(guò)蠕動(dòng),使食物和胃液混合,并初步消化
    (4)小腸——消化和吸收的主要場(chǎng)所(小腸的起始部位為十二指腸)
    (5)大腸——使食物殘?jiān)葡蚋亻T(大腸的起始部位為盲腸)
    (6)肛門
    2、消化腺
    (1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉 麥芽糖)
    (2)胃腺——分泌胃液,能初步消化蛋白質(zhì)
    (3)腸腺——分泌腸 液,能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪
    (4)胰腺——分泌胰液,能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪
    (5)肝臟——分泌膽汁,不含消化酶,能乳化脂肪。
    注意:唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外,胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內(nèi)。肝臟是的消化腺。