【功效解析】
1、藥用玫瑰粉：疏肝解郁、緩解抑郁失眠。
2、胡蘿卜：助消化、利膈寬腸、益肝明目。
3、黃瓜：健腦安神
材料
胡蘿卜、青椒、黃瓜、小蔥、雞蛋、藥用玫瑰粉、面粉。
鹽、胡椒粉
做法
1把胡蘿卜、青椒、黃瓜切成丁備用。
2把面粉和適量藥用玫瑰粉混在一起，然后打入一個(gè)雞蛋（或兩個(gè)），加水不斷攪拌至糊狀。
3把切好的胡蘿卜丁、青椒丁、黃瓜丁一起放入調(diào)好的面糊中，放入適量的胡椒粉還有鹽。
4在平底鍋中放入少許食用油，把弄好的面糊平攤在鍋底，注意火候
5最后快熟時(shí)，在面餅上層撒一些蔥花即可。
小訣竅
1、注意攤餅的時(shí)候火不要太大，要少放油。
2、藥用玫瑰粉活血化瘀的作用比較強(qiáng)，月經(jīng)過(guò)量的人在經(jīng)期不要食用。
3、配合玫瑰花茶喝效果會(huì)更好。