國(guó)際航空課程體系遵循了“科學(xué)性、實(shí)用性、理論性、全面性”四大原則，理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過日常養(yǎng)成教育，培養(yǎng)民航復(fù)合型人才。
共分為：公共課程、專業(yè)理論課程、技能培養(yǎng)課程、特色語言課程四大版塊。
公共課程：
鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
專業(yè)理論課程：
民航基礎(chǔ)知識(shí)、空乘職業(yè)形象、空乘面試技巧、民航航空法、航空職業(yè)思想道德教育、民航運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)語言藝術(shù)、民航職業(yè)英語、航空服務(wù)心理、民航企業(yè)管理、民航市場(chǎng)營(yíng)銷、民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程等。
技能培養(yǎng)課程：
形體塑造、舞蹈、航空商務(wù)禮儀、社交禮儀、化妝、游泳、體能、客艙服務(wù)、安檢實(shí)訓(xùn)、水上救生、調(diào)酒、茶藝等。
特色語言課程(國(guó)際方向)：
英語、粵語、韓語、日語、語言強(qiáng)化、基礎(chǔ)英語（選修法語、阿拉伯語、意大利語、德語）。
共分為：公共課程、專業(yè)理論課程、技能培養(yǎng)課程、特色語言課程四大版塊。
公共課程：
鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
專業(yè)理論課程：
民航基礎(chǔ)知識(shí)、空乘職業(yè)形象、空乘面試技巧、民航航空法、航空職業(yè)思想道德教育、民航運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)語言藝術(shù)、民航職業(yè)英語、航空服務(wù)心理、民航企業(yè)管理、民航市場(chǎng)營(yíng)銷、民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程等。
技能培養(yǎng)課程：
形體塑造、舞蹈、航空商務(wù)禮儀、社交禮儀、化妝、游泳、體能、客艙服務(wù)、安檢實(shí)訓(xùn)、水上救生、調(diào)酒、茶藝等。
特色語言課程(國(guó)際方向)：
英語、粵語、韓語、日語、語言強(qiáng)化、基礎(chǔ)英語（選修法語、阿拉伯語、意大利語、德語）。