廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃(十四篇)

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    時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇一
    我局高度重視志愿服務(wù)活動,要求局機關(guān)及下屬各單位將其作為精神文明建設(shè)的一項重要工作,并成立了志愿工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了志愿服務(wù)隊,做到領(lǐng)導(dǎo)到位、人員到位、責(zé)任到位,推動了志愿服務(wù)工作機制化、規(guī)范化、常態(tài)化。
    我局現(xiàn)有登記在冊志愿者31人,年度參與各類志愿活動近百人次。
    1、開展法制宣傳及就業(yè)指導(dǎo)志愿活動。我局結(jié)合工作實際,以舉辦招聘會為契機,積極開展志愿服務(wù)活動,為到場的群眾提供了就業(yè)、社保、醫(yī)保、勞動維權(quán)等政策咨詢服務(wù)。本年度共計舉辦、參與了5場大規(guī)模招聘、法制宣傳活動,發(fā)放宣傳資料近萬份。同時,針對進城務(wù)工人員和下崗工人,積極開展就業(yè)指導(dǎo)和技能培訓(xùn),幫助他們提高自身素質(zhì),順利實現(xiàn)就業(yè)和再就業(yè)。
    2、積極參與文明勸導(dǎo)工作。在市創(chuàng)全國文明城市工作中,我局組織志愿者深入街道、車站開展文明勸導(dǎo)活動,編制了每天三個時段的安排表,確保工作的銜接。在文明勸導(dǎo)工作中,我局志愿者積極主動,服務(wù)熱情,用實際行動來感染、引導(dǎo)市民,進一步增強市民的文明意識和參與意識。
    3、積極參與關(guān)愛空巢老人志愿服務(wù)活動。在活動當(dāng)天為空巢老人送去了節(jié)日問候,并積極提供家政幫助、與老人攀談,為老人帶去禮物的同時送去了最貼心的關(guān)懷。
    4、組織志愿者參與義務(wù)獻血活動。7月7日,我局共9名干部職工參加了義務(wù)獻血活動。參與活動的同志紛紛表示無償獻血活動非常有意義,可以幫助需要用血的人,對自己的身體健康也有益,更是每個公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。
    5、關(guān)愛、扶持弱勢群體。對區(qū)屬企業(yè)困難職工、特困下崗失業(yè)人員、重點企業(yè)困難農(nóng)民工及特困離退休人員等群體開展慰問救濟活動,由區(qū)政府專項撥款,為2家區(qū)屬企業(yè)困難職工15人,重點用工企業(yè)14家困難農(nóng)民工100人,特困退休人員133人,特困下崗失業(yè)人員130人,合計378人發(fā)放慰問金18.9萬元。
    20xx年,我局將繼續(xù)廣泛動員全體干部職工積極參與到志愿服務(wù)活動中,充分實踐“服務(wù)他人、奉獻社會”的宗旨,大力開展志愿者服務(wù)活動。在結(jié)合人事人才和勞動保障工作職能開展志愿服務(wù)的基礎(chǔ)上積極配合區(qū)文明辦等組織的各項志愿活動,參與文明城區(qū)建設(shè)。同時完善志愿服務(wù)激勵機制,加大工作監(jiān)督力度,對優(yōu)秀的志愿者進行表彰,充分調(diào)動志愿者的積極性,鼓勵更多的干部職工積極投身志愿服務(wù)事業(yè)。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇二
    下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。
    20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結(jié)如下:
    1.狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。
    針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。
    2.嚴(yán)把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
    3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。
    4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。
    5.強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
    1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。
    2.嚴(yán)格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。
    3.提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標(biāo)識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價,無價格欺詐行為。
    4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。
    5.保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
    1.規(guī)范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
    2. 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
    3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇三
    1、及時準(zhǔn)確的完成各月記賬、賬和賬務(wù)處理工作,及時準(zhǔn)確地填報市各類月度、季度、年終統(tǒng)計報表,按時向各部門報送。完成了稅務(wù)申報與繳納,以及往來銀行間的業(yè)務(wù)和各種日常費用的繳納。
    2、以認(rèn)真的態(tài)度積極參加西安市財政局集中所得稅培訓(xùn),做好財務(wù)軟件記賬及系統(tǒng)的維護。
    3、對各類會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。
    1、通過報紙雜志、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養(yǎng)。
    2、認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。
    3、努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
    4、不斷改進學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。
    盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務(wù),但必須看到工作存在的不足:
    1、理論水平不高,當(dāng)前社會會計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快,缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),導(dǎo)致了會計基礎(chǔ)知識和會計基礎(chǔ)工作缺乏,影響來工作水平的提高。
    2、忙于應(yīng)付事務(wù)性工作多,深入探討、思考、認(rèn)認(rèn)真真的研究條件及財務(wù)管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。
    3、只干工作,不善于總,所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生,今后要逐步學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法,善總、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。
    嚴(yán)格履行會計崗位職責(zé),扎實做好本職工作:
    1、不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時代發(fā)展的步伐。
    2、善于總,提出自己的意見和建議,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確依據(jù),不斷提高單位管理水平和經(jīng)濟效益。總經(jīng)驗,建立健全良好的工作機制。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇四
    xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
    公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
    xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
    1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
    xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)。
    采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益全線凸現(xiàn)。
    實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
    4、監(jiān)督機制基本形成。
    做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下?。担競€百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
    xx年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標(biāo)報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
    根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
    xx年采供部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
    xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
    1、公司推行流程管理的契機,細(xì)化采購管理流程(10個)
    房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
    2、制定采購預(yù)算與估計成本。
    制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
    3、改進供應(yīng)商的選擇。
    在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以1<x<3家為宜。
    4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
    以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
    5、建立同一類貨物的價格目錄。
    以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
    6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
    設(shè)計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
    在xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇五
    隨著時間的流逝,加入百旺已經(jīng)一年了,總結(jié)14年的工作以予在15年中更好的發(fā)現(xiàn)自己,完善自我。xx年過去了,在這一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我的幫助和關(guān)心,讓我也清楚的認(rèn)識到了自己在工作中的不足,從而也讓我學(xué)到了很多,使我在工作方面有了很大的提升,年的工作做出以下總結(jié);
    1、嚴(yán)格按照公司的管理制度進行資金的把關(guān),杜絕浪費及不正常的開支。
    2、按規(guī)定認(rèn)真收取營業(yè)款,核對無誤后除備留日常費用開支款和自采款外,余款在每天上午十點以前存入公司指定賬戶,同時與總部出納進行核實。
    3、嚴(yán)格保證現(xiàn)金的安全,及時收回公司各項收入,防止收付差錯。對收入和付出的現(xiàn)金及支票都會雙重復(fù)核,以確保準(zhǔn)確無誤開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行借款手續(xù),按時催收各專柜的租金和水電費及其他有關(guān)費用及時按時與借款人結(jié)算借款金額,按相關(guān)規(guī)定和流程結(jié)清前一天的借款,并掌管保險柜、保管有關(guān)印章和空白收據(jù)及發(fā)票。
    5、堅持以財務(wù)的規(guī)章制度為準(zhǔn),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。
    6、根據(jù)總部會計提供的依據(jù),確認(rèn)無誤后井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。
    7、堅持每日進行庫存現(xiàn)金盤點,嚴(yán)格保證現(xiàn)金的安全,防止收付差錯及時登記現(xiàn)金和銀行存款日記賬,做到日清月結(jié)。每天核對現(xiàn)金日記賬與總賬。
    8、配合主管會計做好各種賬務(wù)處理,保守公司秘密,每天下班終前向主管會計報送現(xiàn)金日記賬和相關(guān)附表的報表。
    9、做好憑證、賬簿和有關(guān)業(yè)務(wù)記錄的保管與移交工作。
    1、吸取15年遺憾與不足及收獲的經(jīng)驗,來進一步完善自己的工作。
    2、嚴(yán)格執(zhí)行本職崗位工作制度,發(fā)揮財務(wù)控制、監(jiān)督的作用。
    3、學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識技能。
    4、加強與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通,把分內(nèi)的工作做好。
    5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
    以上是我工作以來的一些體會和認(rèn)識,也是我不斷在工作中將所學(xué)的知識與實踐相結(jié)合的一個過程。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏,我年將在充實、喜悅、收獲中度過。
    在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠的表示感謝!
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇六
    1、以認(rèn)真的態(tài)度積極參加西安市財政局集中所得稅培訓(xùn),做好財務(wù)軟件記賬及系統(tǒng)的維護;
    2、及時準(zhǔn)確的完成各月記賬、結(jié)賬和賬務(wù)處理工作,及時準(zhǔn)確地填報市各類月度、季度、年終統(tǒng)計報表,按時向各部門報送。完成了稅務(wù)申報與繳納,以及往來銀行間的業(yè)務(wù)和各種日常費用的繳納。
    3、對各類財務(wù)會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。
    1、認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。
    2、通過報紙雜志、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養(yǎng)
    3、不斷改進學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。
    4、努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
    盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務(wù),但必須看到工作存在的不足:
    1、只干工作,不善于總結(jié),所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生,今后要逐步學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法,善總結(jié)、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。
    2、忙于應(yīng)付事務(wù)性工作多,深入探討、思考、認(rèn)認(rèn)真真的研究條件及財務(wù)管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。
    3、理論水平不高,當(dāng)前社會財務(wù)會計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快,缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),導(dǎo)致了財務(wù)會計基礎(chǔ)知識和財務(wù)會計基礎(chǔ)工作缺乏,影響來工作水平的提高。
    xx年嚴(yán)格履行財務(wù)會計崗位職責(zé),扎實做好本職工作:
    1、善于總結(jié),提出自己的意見和建議,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確依據(jù),不斷提高單位管理水平和經(jīng)濟效益??偨Y(jié)經(jīng)驗,建立健全良好的工作機制。
    2、不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時代發(fā)展的步伐。
    1、根據(jù)上月已錄入微機中的記賬憑證,首先編制出各工程項目報表,分別上報給各項目負(fù)責(zé)人。然后編制出所有工程項目報表,最后編制公司報表,最終將公司報表上報給總經(jīng)理查閱并將所有報表(包括上報給各項目負(fù)責(zé)人的項目報表)妥善保管。
    2、進行上月工資核算。
    3、進行各銀行對賬工作。
    4、與代理記賬人員進行溝通,如何向稅務(wù)局報稅。
    5、與管轄區(qū)稅務(wù)所進行聯(lián)系和溝通。
    6、進行上月工資核算。進行各銀行對賬工作。與代理記賬人員進行溝通,如何向稅務(wù)局報稅。與管轄區(qū)稅務(wù)所進行聯(lián)系和溝通。對部分報銷人員票據(jù)的審核。
    1、每月11—12日督促各項目財務(wù)務(wù)必在15日前進行原始票據(jù)的整理,并將符合報銷程序的原始票據(jù)返回公司財務(wù),以便公司財務(wù)有足夠的時間將各項目原始票據(jù)錄入微機并作出記賬憑證。
    2、原始憑證輸入微機后,將記賬憑證打印出來并一一與相應(yīng)的原始憑證進行粘貼。
    3、上月工資的發(fā)放。
    1、每月25—26日督促各項目財務(wù)務(wù)必28日前進行原始票據(jù)的整理,并將符合報銷程序的原始票據(jù)返回公司財務(wù),以便公司財務(wù)在30日前將本月各項目原始票據(jù)錄入完畢并作出與憑證。
    2、進行本月工資的計提。
    3、進行本月固定資產(chǎn)折舊的計提。
    4、期末成本收入的結(jié)轉(zhuǎn)。
    5、憑證的整理、裝訂與歸檔。
    6、配合相關(guān)部門做好工作。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇七
    自20xx年入職公司至今已經(jīng)六年多了,從管理處的財務(wù)助理到公司總部出納、總部會計,無論是做事、還是做人我都從“金網(wǎng)絡(luò)”這個溫暖的大家庭學(xué)到了很多很多“受人之托,終人之事”我做到了。展望未來,我對公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況作工作總結(jié)如下。
    對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,物業(yè)管理公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。物業(yè)管理公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
    第一階段(20xx年—20xx年):初學(xué)階段;
    20xx年畢業(yè)之初,在無任何工作經(jīng)驗、且對物業(yè)管理行業(yè)更是一無所知的情況下,我幸運的加入了“金網(wǎng)絡(luò)—雪梨澳鄉(xiāng)”管理團隊,看似簡單的帳單制作→日常收費→銀行對接→建立收費臺帳→與總部財務(wù)對接,一切都是從零開始。我自覺加強學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法:,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點,而隨后財務(wù)助理兼客務(wù)代表的特殊身份更是加速縮短了我與“專業(yè)人”之間的距離。
    客戶電話的接聽、客服前臺的接待,都需要很強的專業(yè)知識與溝通能力,物業(yè)管理中大多是一些細(xì)小瑣碎的事,協(xié)調(diào)好了大事化小、小事化了,協(xié)調(diào)不好則工作會非常被動。這就要求在服務(wù)過程中不斷提高自己與外界的溝通能力,同時在公司內(nèi)部的溝通也非常重要,除了本部門之間,部門與部門之間的溝通也很重要,只有溝通好了,才能提高工作效率,減少不必要的人工成本。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法:積累經(jīng)驗;另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。
    第二階段(20xx年—20xx年):職業(yè)發(fā)展階段:
    這一階段在繼續(xù)擔(dān)任雪梨澳鄉(xiāng)財務(wù)助理的同時又介入了新接管項目溫哥華森林管理處前期的財務(wù)助理工作,進一步鞏固了自己關(guān)于從物業(yè)前期接管到業(yè)主入住期間財務(wù)工作經(jīng)驗的積累,同時也豐富了自身的物業(yè)管理專業(yè)知識。
    項目進入日常管理之后,因為新招的財務(wù)助理是應(yīng)屆畢業(yè)生,我由此又接觸到了輔導(dǎo)新人的工作內(nèi)容,我將自己的工作經(jīng)驗整理成文字后逐點的與新人一起實踐,共同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,經(jīng)過三個月時間的努力,新招的財務(wù)助理已經(jīng)能夠很好的勝任財務(wù)助理工作了。
    20xx年底我又被調(diào)往公司新接管的“親愛的villa”管理處擔(dān)任財務(wù)助理,此時正逢財務(wù)部改革,我努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,積極配合制度改革,并在工作中小有成就,得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
    第三階段(20xx年—現(xiàn)在),職場提升階段:
    20xx年底,我被調(diào)往公司財務(wù)部擔(dān)任出納。出納工作首先要有足夠的耐心和細(xì)心,不能出任何差錯,在每次報賬的時候,每筆錢我都會算兩遍點兩遍;每日做好結(jié)帳盤庫工作,做好現(xiàn)金盤點表;每月末做好銀行對帳工作,及時編制銀行余額調(diào)節(jié)表,并做好和會計賬的對帳工作。
    工資的發(fā)放更是需要細(xì)心謹(jǐn)慎,這直接關(guān)系到員工個人的利益,因為日常的工作量已經(jīng)基本飽和,每次做工資的時候,我都會主動加班,保證及時將工資發(fā)放給員工;而公司總部出納更大的一部分工作內(nèi)容是與管理處財務(wù)助理的工作對接,由于當(dāng)時管理處財務(wù)人員流動較大,面對新人更需要耐心的去指導(dǎo)她們的工作,細(xì)致的講解公司的一些工作流程,使她們盡快融入金網(wǎng)絡(luò)這個大家庭。
    20xx年底我由出納崗位轉(zhuǎn)為會計,負(fù)責(zé)雪梨澳鄉(xiāng)和villa管理處的主管會計工作,同時兼工資發(fā)放工作,這一期間我學(xué)習(xí)并掌握了公司財務(wù)核算的程序以及用友財務(wù)軟件的操作技能,提高迅速;同時我的工作內(nèi)容還包括通過對月度、季度以及年度的財務(wù)分析,及時并動態(tài)地掌握管理處營運和財務(wù)狀況,發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并提出財務(wù)建議,為管理處負(fù)責(zé)人決策提供可靠的財務(wù)依據(jù)。
    今年6月我的工作內(nèi)容再次調(diào)整,工資發(fā)放工作正式移交給了出納,主要負(fù)責(zé)長遠(yuǎn)天地、溫哥華森林及親愛的villa管理處的主管會計工作。
    在網(wǎng)絡(luò)工作的六年多時間里,積累了許多工作經(jīng)驗,尤其是管理處基層財務(wù)工作經(jīng)驗,同時也取得了一定的成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
    (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位;
    (二)只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);
    (三)只有堅持原則落實制度,認(rèn)真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé);
    (四)只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好;
    (五)只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
    財務(wù)工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo):
    1、以預(yù)算為依據(jù),積極控制成本、費用的支出,并在日常的財務(wù)管理中加強與管理處的溝通,倡導(dǎo)效益優(yōu)先,注重現(xiàn)金流量、貨幣的時間價值和風(fēng)險控制,充分發(fā)揮預(yù)算的目標(biāo)作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財務(wù)管理體系。
    2、實抓應(yīng)收帳款的管理,預(yù)防呆賬,減少壞賬,保全管理處的經(jīng)營成果。
    3、積極參預(yù),配合管理處開拓新的經(jīng)濟增長點。
    以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇八
    作為辦公室主任,我清醒地認(rèn)識到,辦公室是公司領(lǐng)導(dǎo)直接管理的綜合管理機構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,是推動各項工作朝著既定目標(biāo)前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,有文件起草、批轉(zhuǎn)、文書處理,有人事勞資、社保管理、績效考核,有檔案管理、會議安排、迎來送往及車輛管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯,基本做到了事事有著落。
    1、加強辦公室的基礎(chǔ)管理工作,制定完善各項工作流程和規(guī)章制度,認(rèn)真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負(fù)責(zé)辦公會議的記錄、整理和會議紀(jì)要提煉,負(fù)責(zé)對會議有關(guān)決議的實施。認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、文印和督辦工作;做好合同、資料的歸檔工作。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件精神。
    2、組織落實公司的勞動、人事、工資、社保管理工作,根據(jù)上級精神,組織實施公司規(guī)范勞動用工管理的工作,按照有關(guān)規(guī)定,完善了各項社會保險的繳納,養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、住房公積金全部進入社會化統(tǒng)籌,并完善了各項手續(xù)。體現(xiàn)了公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
    3、組織落實公司辦公設(shè)施、用品、勞保福利等商品的采購、調(diào)配和實物管理工作。
    4、做好公司各種會議的籌備工作。認(rèn)真做好會場布置,落實好各種會議的會前準(zhǔn)備、會議資料等工作。全年共組織各種會議?次。
    由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,加強學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、積累,已具備了一定的工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面,經(jīng)過一年的鍛煉都有了較大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
    時時刻刻嚴(yán)格要求自己,堅持按規(guī)定、制度辦事,光明磊落,表里如一,言行一致。推己及人,關(guān)心同志,調(diào)動積極性。注重辦公室人員的思想教育,有機會就和他們談心交流,了解他們的思想動態(tài),摸準(zhǔn)他們的思想脈搏,發(fā)現(xiàn)苗頭,及早給予指出;發(fā)現(xiàn)好的勢頭,及時給予表揚,把思想工作做到他們心坎上,做到火候上。事事處處從工作的角度,從大局的角度考慮問題、處理問題。使大家能安心工作,有所作為。
    我要努力做到:第一,加強學(xué)習(xí),拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識和法律常識。對工作進行統(tǒng)籌規(guī)劃,做到心中有數(shù);第二,本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報,真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;第三,注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè),加強管理,團結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。第四,不斷改進辦公室與各部門、各單位的配合能力、服務(wù)水平。第五,遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇九
    去年以來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堯都區(qū)緊緊圍繞全市“工業(yè)興市、信用立市、興縣強市、發(fā)揮優(yōu)勢、爭先發(fā)展”的戰(zhàn)略部署,加快建設(shè)經(jīng)濟強區(qū)、文化名區(qū)、文明新區(qū),全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展繼續(xù)保持強勁態(tài)勢,圓滿完成了國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的各項任務(wù)。
    (一)經(jīng)濟持續(xù)快速增長。去年—月,全區(qū)國內(nèi)生產(chǎn)總值預(yù)計完成億元,同比增長,完成年計劃的;轄區(qū)限額以上工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計完成億元,同比增長,完成年計劃的;轄區(qū)限額以上工業(yè)增加值預(yù)計完成億元,同比增長,完成年計劃的;財政總收入預(yù)計完成億元,同比增長,完成年計劃的;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入預(yù)計達到元,同比增長;農(nóng)民人均純收入預(yù)計達元,同比增長。全區(qū)經(jīng)濟運行保持了快速、健康發(fā)展態(tài)勢,各項任務(wù)指標(biāo)全部實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。
    (二)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效明顯。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作始終堅持“一調(diào)兩增”方針,以增加土地收益和農(nóng)民收入為目標(biāo),進一步穩(wěn)定糧食生產(chǎn),加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,全區(qū)夏糧總產(chǎn)預(yù)計完成萬噸,同比增長,蔬菜新增萬畝,播種面積達到萬畝,林果基地新增萬畝,達到萬畝,花木基地新育苗畝,達到萬畝,畜牧養(yǎng)殖雖受禽流感影響,總量仍與去年持平,農(nóng)民中介組織新增個,達到個,經(jīng)紀(jì)人隊伍新增人。農(nóng)民家庭工業(yè)蓬勃興起,全區(qū)有個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起了家庭工業(yè)村,培訓(xùn)農(nóng)民萬人次,轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力萬人。
    (三)工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步推進。工業(yè)經(jīng)濟全面實施民營主動、項目促動戰(zhàn)略,通過采取招商引資、改造升級、培植龍頭、落實獎懲等主要措施,使工業(yè)規(guī)模迅速擴大,工業(yè)增加值迅速增加,工業(yè)競爭力顯著增強。今年全區(qū)確定的個調(diào)產(chǎn)項目,已完成個:( )堯鋼軋鋼年產(chǎn)萬噸帶鋼項目已于元月投產(chǎn);( )建華冶煉廠×噸轉(zhuǎn)爐煉鋼項目已于月投產(chǎn);( )城西冶煉廠年產(chǎn)萬噸高硅磚項目已于月投產(chǎn);( )十大冶煉項目已完成個;( )回歸乳業(yè)鮮奶制品加工項目已于月投產(chǎn);( )同世達焦化公司焦?fàn)t煤氣發(fā)電項目已于月投產(chǎn);( )寶鑫實業(yè)有限公司化鐵爐擴建項目已于月投產(chǎn)。正在進行的項目:臨汾制藥廠易地改造項目正在進行掃尾工程;立達水泥制品廠年產(chǎn)萬噸回轉(zhuǎn)窯項目正在進行設(shè)備安裝;海姿焦化有限公司×萬千瓦熱電項目已完成前期準(zhǔn)備工作;河西電廠×萬千瓦項目已開始基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);座煤礦改造進展順利。
    (四)基礎(chǔ)設(shè)施不斷改善。實施了土門、魏村兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)眼集雨旱井工程和喬李鎮(zhèn)北麻、南麻二處聯(lián)村供水工程,可解決個鄉(xiāng)鎮(zhèn)個村,余口人的飲水困難;完成了金殿、劉村兩個鎮(zhèn)的總體規(guī)劃和個村莊建設(shè)規(guī)劃,汾河辦南莊村、枕頭鄉(xiāng)枕頭村、魏村鎮(zhèn)魏村等村鎮(zhèn)建設(shè)工程全面鋪開;東關(guān)二期舊城改造工程進入掃尾階段,福利巷拓寬改造工程進展順利;五交化市場改造全部竣工,段店鋼材市場完成主體工程,怡協(xié)汽修園汽車美容大樓完成主體、金大都五星級酒店完成前期準(zhǔn)備工作,萬佳福三期工程籌建工作全面展開;旅游開發(fā)力度不斷加大,華門工程完成主體、仙洞溝道路建設(shè)全面開工,“正月廟會”、“風(fēng)光五月”根祖文化旅游月的成功舉辦,推動了旅游業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上半年接待游客萬人次,實現(xiàn)旅游收入萬元,餐飲、住宿、商貿(mào)、交通運輸?shù)鹊谌a(chǎn)業(yè)都取得長足發(fā)展。
    (一)受國家宏觀調(diào)控和緊縮銀根政策的影響,工業(yè)經(jīng)濟形勢出現(xiàn)前高后低,前快后緩的發(fā)展態(tài)勢,前景不容樂觀。特別是進入今年二季度,鋼材、生鐵價格進一步下跌、焦炭價格也有不同程度的回落,特別是最近國家對焦化行業(yè)進行清理整頓,我區(qū)大部分焦化企業(yè)面臨停產(chǎn)整頓和取締。
    (二)行業(yè)發(fā)展不平衡,主要是存在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)比重過大,高科技、高附加值產(chǎn)業(yè)及電子電器、食品飲料等新型產(chǎn)業(yè)相對薄弱,在全區(qū)工業(yè)比重中,煤焦、冶金、鑄造、化工建材行業(yè)比重高達,其它行業(yè)僅占。
    (三)電力、運力緊張的矛盾進一步突出和加劇。全區(qū)電力負(fù)荷日常需求萬千瓦,僅城市居民生活用電就需萬千瓦,而實際分配我區(qū)用電符合指標(biāo)為萬千瓦,缺口高達倍以上。同時,受鐵路運力制約,許多重點企業(yè)產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重積壓。
    (一)引進培植骨干項目。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇十
    去年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市紀(jì)委、監(jiān)察局的具體指導(dǎo)下,我委認(rèn)真貫徹落實中紀(jì)委三次、四次全會和省、市紀(jì)委四次、五次全會精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)十六屆四中全會決定,圍繞學(xué)習(xí)貫徹加強黨的執(zhí)政能力建設(shè)和提高紀(jì)律檢查能力的各項要求,結(jié)合全市“解放思想,加快發(fā)展”大討論,開展兩個《條例》專題紀(jì)律教育活動,組織黨員干部開展理想信念和黨紀(jì)政紀(jì)教育;加強思想作風(fēng)建設(shè),狠抓工作作風(fēng)轉(zhuǎn)變,糾正行業(yè)不正之風(fēng),認(rèn)真落實黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項規(guī)定;堅持標(biāo)本兼治的方針,加大監(jiān)督防范工作力度,努力從源頭上預(yù)防和治理腐敗,黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗的各項任務(wù)得到了很好的落實。現(xiàn)將今年黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作報告如下:
    (一)加強領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,落實了黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作任務(wù)。
    今年,人口計生委黨組高度重視黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作,把黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作作為加強黨的執(zhí)政能力建設(shè)的重要內(nèi)容認(rèn)真來抓。做到年初有計劃、工作有內(nèi)容、年終有總結(jié)。按照《市計劃生育委員會黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制實施辦法》明確了責(zé)任,確保各項工作落實到位,黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作取得了一定的實效。
    一是明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,進一步完善黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。按照《市計生委黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制實施辦法》的要求,委黨組印發(fā)了《去年市計生委紀(jì)檢監(jiān)察工作要點》,進一步明確了責(zé)任,委黨組和行政領(lǐng)導(dǎo)班子共同負(fù)責(zé)做好委機關(guān)的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作,班子成員各負(fù)其責(zé),認(rèn)真落實五項制度。在組織領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任分解、責(zé)任考核、責(zé)任追究、獎懲兌現(xiàn)“五個環(huán)節(jié)”上形成了班子齊抓共管的領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機制。委黨組書記、主任同志為第一責(zé)任人,對領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。根據(jù)班子成員分工,層層分解任務(wù),使人人肩上都有責(zé)任。黨組成員、副主任同志負(fù)責(zé)政法科、流動人口管理科、藥具管理站、技術(shù)服務(wù)站;黨組成員、副主任同志負(fù)責(zé)辦公室;黨組成員、紀(jì)檢組長同志負(fù)責(zé)規(guī)劃統(tǒng)計科;黨組成員、計生協(xié)會秘書長同志負(fù)責(zé)宣傳教育科。各科、室、站的正職對本科、室、站的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作負(fù)總責(zé)抓落實。通過層層負(fù)責(zé),關(guān)口前移,在職責(zé)分工、中心工作的安排方面加強防范,在制度約束、辦事程序方面強化監(jiān)督,在黨風(fēng)政紀(jì)、廉潔從政方面加強教育,使干部職工提高了廉潔自律的自覺性和自我約束力。
    二是領(lǐng)導(dǎo)干部嚴(yán)格遵守廉潔自律的各項規(guī)定,“三糾正三落實”工作得到貫徹執(zhí)行。從委員會領(lǐng)導(dǎo)班子做起,各級干部嚴(yán)格按黨紀(jì)條規(guī)約束自己,身體力行,嚴(yán)于律己,管好班子,帶好隊伍。委員會沒有超標(biāo)準(zhǔn)配備小汽車的問題;委員會領(lǐng)導(dǎo)成員在住房上沒有以權(quán)謀私的問題;在下鄉(xiāng)檢查工作、接待客人方面沒有大吃大喝和參與高消費娛樂的問題;完善了來人接待制度,嚴(yán)格執(zhí)行市委、市政府的規(guī)定,努力減少陪員;委員會領(lǐng)導(dǎo)班子成員本人、配偶及其子女均無違規(guī)經(jīng)商辦企業(yè)的情況;委機關(guān)名干部職工,其中,副縣級以上干部人,副科級以上干部人,其他人員人。均未收受現(xiàn)金、有獎證券、支付憑證和用公款購買、裝修住房、超標(biāo)住房、借節(jié)假日和婚喪喜慶之機斂財?shù)确矫娴膯栴};也沒有發(fā)現(xiàn)違反計劃生育政策超生子女的情況。
    三是專項清理工作按期完成,清理工作任務(wù)全面落實。認(rèn)真開展了對領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政方面的專項清理工作,委機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部不存在在企業(yè)兼職問題;委員會科級單位沒有購置公務(wù)用車;現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)干部不存在拖欠公款或利用職權(quán)將公款借給親友的問題;我委也不存在用公款為干部職工購買個人商業(yè)保險的問題。
    四是清查處理干部、職工違紀(jì)違法超生的問題有一定進展。我委把黨員干部違紀(jì)超生清查處理工作作為加強人口計生工作,規(guī)范生育秩序,強化監(jiān)督能力,作為貫徹執(zhí)行《黨內(nèi)監(jiān)督條例》和《紀(jì)律處分條例》的重要內(nèi)容,認(rèn)真安排部署,在全市范圍內(nèi)開展了對黨員干部違紀(jì)超生問題的清查處理工作,對已婚黨員干部(包括農(nóng)村黨員干部)的生育(包括收養(yǎng))、節(jié)育情況,以市、縣直各部門、單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道為單位進行了全面登記和清理核實,同時健全完善了黨員干部職工計劃生育檔案,對黨員干部違紀(jì)超生的,依照《紀(jì)律處分條例》、《省人口與計劃生育條例》等有關(guān)規(guī)定,對照省紀(jì)委、省監(jiān)察廳《關(guān)于共產(chǎn)黨員和國家機關(guān)工作人員違反計劃生育法律法規(guī)和政策規(guī)定紀(jì)律處分的暫行規(guī)定》(省計生委號)進行了黨紀(jì)政紀(jì)處理。據(jù)統(tǒng)計:全市共清理查處歷年(某年月止某年底)違紀(jì)超生黨員干部人(黨員人),經(jīng)濟處罰人(黨員人)。政紀(jì)處分人,其中:記大過人,撤職人,開除公職人;黨內(nèi)處分人,其中:嚴(yán)重警告人,留黨察看人,開除黨籍人。去年干部職工計劃外生育的人,其中干部人,工人人,工人中黨員人。已經(jīng)處理人,均被開除公職。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇十一
    20xx年我鄉(xiāng)計劃生育工作在鄉(xiāng)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)和市計生局的指導(dǎo)下,全面貫徹“以人為本”的指導(dǎo)思想,緊緊圍繞“加強基層基礎(chǔ),深化優(yōu)質(zhì)服務(wù)”這個目標(biāo),強化優(yōu)惠政策引導(dǎo),不斷改進工作作風(fēng),自覺實行依法行政,切實為群眾提供滿意優(yōu)質(zhì)服務(wù),通過全鄉(xiāng)計生干部的共同努力,計劃生育工作逐步得到了群眾的理解和支持?,F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下。
    1、計劃生育手術(shù)及時到位。1至9月,共做四項手術(shù)137例,其中結(jié)扎3例,放環(huán)83例,人流51例。
    2、社會撫養(yǎng)費征收工作取得較大突破。通過專項執(zhí)法活動,1至9月份,共征收社會撫養(yǎng)費101000元。
    3、育齡婦女普查率進一步提高。育齡婦女的實際b超普查率達到80%左右,總的普查率達到90%以上。
    1、進一步建立健全考核機制。與各村簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,制定計生工作目標(biāo)考核方案,明確村書記、村計生服務(wù)員工作職責(zé),進一步落實和明確責(zé)任。
    2、抓計生服務(wù)員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。6月份,市計生局各科室負(fù)責(zé)人前來我鄉(xiāng),對鄉(xiāng)、村業(yè)務(wù)工作進行了輔導(dǎo),平時每月例會上午組織各村服務(wù)員學(xué)習(xí)計生業(yè)務(wù)知識和相關(guān)法律知識,進行業(yè)務(wù)和政策指導(dǎo),通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),我鄉(xiāng)服務(wù)員的業(yè)務(wù)水平得到了較大提高。
    3、優(yōu)化服務(wù)員隊伍素質(zhì)。針對部分聯(lián)系員積極性不高,業(yè)務(wù)能力不強,出工不出力,工作不上心的情況,鄉(xiāng)計生辦以村支兩委換屆為契機,對新石龍等村的聯(lián)系員進行了調(diào)整,進一步夯實了計生工作基礎(chǔ)。
    1、通過進村入戶,發(fā)放各類計生宣傳資料2000多份,上報各類計生信息10篇。
    2、宣傳教育有特色,各村都建立了人口學(xué)校,定期組織培訓(xùn);沿街、沿村都書寫了固定的計生宣傳標(biāo)語,建立了兩塊大型的宣傳標(biāo)牌和一個生育文化園區(qū)。
    3、嚴(yán)格依法行政。針對計生社會撫養(yǎng)費征收難問題,我們在4月至5月,集中兩個月時間,扎實開展了違法生育對象征收社會撫養(yǎng)費專項活動,共征收社會撫養(yǎng)費48000元,法院拘留一人,通過努力,切實規(guī)范生育秩序,加大對違法生育行為的懲處力度,確保穩(wěn)定低生育水平。
    1、流動人口管理一直是計生工作的難題。年初,與流動人口較多的6個用工單位簽訂了《流動人口計劃生育管理合同》,組織力量對流入人口進行全面清查,對未辦證人員下達通知書要求限期辦好。
    2、建立節(jié)假日上門普查制度,針對外出育齡婦女長年在外,只在節(jié)假日回家的特點,要求聯(lián)系員在春節(jié)、清明等時節(jié)上門做好普查了解工作,以掌握情況,提高普查率。
    3、對流動人口實行分級管理,做到鄉(xiāng)、村有帳,村里有情況及時上報,鄉(xiāng)里有信息及時反饋,形成鄉(xiāng)、村兩級管理網(wǎng)絡(luò),有效地杜絕了流動人口計劃外生育。
    上半年,鄉(xiāng)黨委、政府在鄉(xiāng)財政比較緊張的情況下,研究出臺了《##鄉(xiāng)計劃生育獎勵實施辦法》,根據(jù)辦法規(guī)定,鄉(xiāng)財政將對全鄉(xiāng)獨生子女戶、實施長效節(jié)育措施及人流手術(shù)人員、村級計生服務(wù)員等進行獎勵。根據(jù)幾個月來的實施情況看,通過建立獎勵制度,育齡婦女的節(jié)育措施落實率較去年同期有了較大提高,成效還是比較明顯的。
    近一年來,我們雖然做了一些工作,取得了一點成績,但是與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn),與群眾的需求還有一定的差距,工作中還存在著諸多問題。一是對村級計生工作指導(dǎo)力度不夠。二是對計生形勢認(rèn)識不足。三是全體計生服務(wù)員的素質(zhì)需要進一步提高。四是總體計生工作還處于較低水平。
    明年將主要抓好以下工作:
    1、建立健全計劃生育工作新機制。以全市創(chuàng)國優(yōu)為契機,建立“市指導(dǎo)、鄉(xiāng)負(fù)責(zé)、村主體”的工作格局,堅持指導(dǎo)到村、服務(wù)到村;加大計生工作責(zé)任制落實力度,堅決落實“一票否決權(quán)”,強化計生責(zé)任人計生工作意識,努力提高計生工作責(zé)任感和使命感;加大計劃生育村民自治進程,發(fā)動群眾、相信群眾、依靠群眾,逐步引導(dǎo)廣大人民群眾實行自我管理、自我教育和自我服務(wù),加強和規(guī)范合同化管理;建立起新婚、孕情、生育、節(jié)育、流動人口等五項信息交流的長效機制,使信息交流工作經(jīng)?;⒅贫然?。
    2、加強計劃生育宣傳工作,努力營造濃郁的工作氛圍。以“婚育新風(fēng)進萬家”等活動為載體,圍繞群眾多元化要求,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,提高服務(wù)質(zhì)量,增強針對性、實效性,形成有效的工作機制;為育齡群眾提供優(yōu)質(zhì)的計劃生育和生殖保健全程服務(wù)。繼續(xù)在深化婚育新風(fēng)進萬家活動、獎扶制度、計劃外有獎舉報制度上下功夫;繼續(xù)在深化流動人口等特殊人群的宣傳服務(wù)上下功夫。
    3、狠抓生育、節(jié)育的落實。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行的生育政策,以“兩檢”為先導(dǎo),切實加強孕前管理。進一步加大服務(wù)和跟蹤力度,嚴(yán)格控制政策外生育,推行避孕節(jié)育知情選擇。狠抓長效節(jié)育手術(shù)落實,提高長效節(jié)育措施的及時率和到位率。
    4、加強流動人口管理工作,全面實行流動人口屬地管理體制,切實抓好流動人口的摸底登記、情況核實工作,建立健全流動檔案,并將流入人口納入常住人口管理。
    5、強化依法行政。嚴(yán)格執(zhí)行《浙江省人口與計劃生育條例》,進一步優(yōu)化執(zhí)法環(huán)境,文明執(zhí)法。加強來信來訪工作,群眾的來信來訪反映出人口與計生方面的問題及與之相關(guān)的各種社會關(guān)系和社會問題,是人民群眾參與管理和監(jiān)督人口與計生工作的有效方式。
    6、落實保障措施,繼續(xù)推行計劃生育利益導(dǎo)向機制。建立和健全計生工作投入保障機制。加強鄉(xiāng)、村計生干部隊伍建設(shè)。堅持依法行政,依法兌現(xiàn)計劃生育獎勵政策。認(rèn)真落實計劃生育家庭獎勵扶助制度。加大對計劃生育困難家庭的社會救助,積極爭取落實專項資金
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇十二
    緊張而又忙碌的20xx即將過去,回顧一年的工作,面對國家政策調(diào)控大環(huán)境的影響,我們在認(rèn)真總結(jié)餐飲部自身經(jīng)營狀況的同時,結(jié)合現(xiàn)今酒店業(yè)餐飲市場環(huán)境的特點和壓力,及時調(diào)整經(jīng)營思路,加強管理方法的學(xué)習(xí),提高管理人員的水平,積極開展各項經(jīng)營管理工作,在保證餐飲整體營收提升的同時,努力控制各項成本費用開支,減員增效在今年起到了顯著的的成效;
    現(xiàn)就20xx年餐飲部主要工作內(nèi)容和經(jīng)營重點總結(jié)分析如下,
    一、20xx年餐飲各部位營業(yè)總收入1302+26.4=1328.4萬元,同比去年1312.7萬元,增長15.7萬元;
    二、20xx年度餐飲部經(jīng)營情況分析;
    1、西苑主要工作
    西苑廳20xx年收入570.98萬元,同比去年536.59萬元,增長34.39萬元。
    (1)今年西苑廳上半年接待了國稅的會議,對收入補充很大;
    (2)根據(jù)客戶反饋和市場調(diào)查,保留了火鍋項目全年推出;
    (3)加大對早餐的原料投入,保證住客網(wǎng)評的高分,并延長早餐時間至9:50,滿足客戶需求,將早餐做成網(wǎng)評亮點;
    (4)更換西苑廳取餐盤和碗,改為密胺材質(zhì),減少破損率;
    (5)增加收撤餐具小車,加快收車餐具速度,員工省勁,提高效率;
    (6)推出房客晚間59元自助餐優(yōu)惠價;
    (7)與招商銀行掌上生活合作西苑周三特惠日優(yōu)惠,進行網(wǎng)絡(luò)宣傳;
    (8)多次考察西苑牛羊肉品種,降低成本;
    (9)全年多次調(diào)整西苑廳早中晚餐菜單,并由ab款延伸至abc款;
    (10)更換西苑廳部分桌椅,增加餐位,并在6-10月,開啟燒烤吧進行早餐分流,效果很好;
    (11)購買了5-20樓臟餐具存放盒,解決餐具樓層亂串,收撤到位不及時現(xiàn)象;
    (12)西苑西廚今年減員12人,一年運轉(zhuǎn)下來,工作正常,雖然員工有些累,但是個人腰包得到了實惠,明年繼續(xù)優(yōu)化崗位結(jié)構(gòu);
    2、宴會華夏主要工作;
    宴會廳20xx年收入497.29萬元,同比去年465.43萬元,增長31.86萬元,華夏廳20xx年收入138.81萬元,同比去年195.57萬元,減少67.46萬元,
    (1)6月份進行了宴會廚房廚師的更換,并根據(jù)往年經(jīng)驗,成功平穩(wěn)過渡,走上正軌,客戶反應(yīng)較好,但是菜品更新較慢,明年作為工作重點,新廚師新干法,盡快讓廚師長適用酒樓轉(zhuǎn)酒店的模式,建立vip客史檔案,做好每餐菜品調(diào)整,帶來新的廚房管理模式,認(rèn)真學(xué)習(xí)記錄,以后作為麗天餐飲部的廚房管理模式執(zhí)行;
    (2)崗位合并見成效,減掉2名pa崗,由洗碗兼任,酒水員兼?zhèn)鞑藛T,宴會西苑2個餐廳互相補缺,食堂合并中廚,人員和并使用,預(yù)定多時招小時工,減少固定人員數(shù)量;
    (3)403增加大鍋蒸海鮮,更換了沙發(fā),為客戶增加用餐選擇,401開設(shè)零點,方便房客用餐,增加收入;
    (4)堅持員工日常操作培訓(xùn)和菜品培訓(xùn),建立各項實用的操作規(guī)范,美化了包間的環(huán)境,增加了綠植,餐桌中間主題,vip房間增加速熱水器,每個包房配備手機加油站等細(xì)節(jié)貼心服務(wù),好人好事從出不窮;
    (5)華夏廳今年收入減少,主要減少在會議用餐方面,婚宴收入略有減少;
    (6)年末增加了大屏和隔斷,對明年會議接待和婚宴接待提供了良好的配套。
    3、燒烤吧主要工作
    燒烤吧20xx年收入52.3萬元,同比去年37.7萬元,增加14.6萬元。
    (1)今天提前到5.1營業(yè),最然前期天氣較冷,客人不多,但是鍛煉了隊伍,增加了收入,結(jié)合去年的不足,進行了整改,今年燒烤吧收入每日比較平穩(wěn),沒有大起大落,大多數(shù)為房客用餐;
    (2)今年將燒烤爐移到室內(nèi),雖然解決了油煙問題,但是客人看不到燒烤過程,總是詢問是怎么烤的,有疑慮,無氣氛,明年改進;
    (3)增加了bbq廣告燈箱、停車桿廣告、7點前啤酒買一送一促銷活動、增加電子木炭、擺放啤酒展臺、vip區(qū)更換桌椅、增加廁所、更換屏風(fēng)為竹林等等,都是今年做的一些改進;
    盡管我們在20xx年的工作中較以往有所進步和改進,但是在20xx的工作中應(yīng)該更加鞭策自己,加強學(xué)習(xí),總結(jié)自身工作中的不足之處,從日常經(jīng)營中的點滴著手才能在今后的工作中獲得更大空間的發(fā)展和進步。
    存在的基本問題有:
    1、宴會銷售力度不足;
    2、各廚房菜品創(chuàng)新能力欠缺;
    3、燒烤吧缺少特色拳頭菜品;
    3、缺乏優(yōu)質(zhì)服務(wù)人員;
    4、婚宴預(yù)定缺乏專業(yè)營銷策略
    針對以上不足之處,將在20休息、年計劃改進如下:
    1、計劃將火鍋作為自助餐的全年配套項目,檔口改進,豐富火鍋菜品,小料餐具更新美觀造型,單獨牛羊肉冰箱;
    2、推出贈送個吃項目
    3、團購價統(tǒng)一88元/位(包含火鍋);
    4、增加爆米花機和巧克力噴泉,增加小朋友喜歡的小吃;
    5、在明檔增加現(xiàn)場操作,例如煎餅果子、鮮榨果汁等;
    6、燒烤區(qū)除客人反應(yīng)較好的燒烤外,增加碳烤生蠔、扇貝等菜品;
    7、面食檔口增加現(xiàn)場包餃子,現(xiàn)煮現(xiàn)賣等等;
    8、菜品創(chuàng)新需加強,多學(xué)習(xí)其它酒店好的菜品,每月強制性創(chuàng)新菜試菜,好的現(xiàn)金獎勵,糊弄現(xiàn)金扣罰;
    1、大屏的增加,給婚宴預(yù)定帶來了商機,部門已重新制定婚宴接待流程,專人負(fù)責(zé)預(yù)定,指定區(qū)域接待,咖啡飲料伺候,婚宴視頻播放,優(yōu)惠贈送產(chǎn)品推薦等等;
    2、明天考慮婚宴啤酒飲料免費項目,二廠青啤現(xiàn)在進價45元一箱,12瓶。3.75元/瓶,10箱才450元成本,針對一家婚宴消費在3-4萬元來看,寥寥無幾,但是給客人的感覺不一樣,1.25升可樂和雪碧4.8元/桶,每桌贈送可樂雪碧各一桶才不到10元,這樣既方便客人不用搬抬,又能提高我們的婚宴競爭力,想客人所想;
    3、婚宴桌布建議增加紅色喜慶桌布,增加婚宴氣氛;
    4、買一個固定式香檳塔,容易倒,給客人感覺不吉利;
    5、配備個吃海參鮑魚餐具,挺高婚宴檔次;
    1、菜品創(chuàng)新和菜品質(zhì)量穩(wěn)定是宴會的重中之重,走出去,學(xué)進來,每月一次創(chuàng)新菜,獎優(yōu)罰劣,必須研發(fā)出特色菜品,可以在西苑廳門口,四樓雙梯對面擺放屏幕進行圖片和視頻播放進行宣傳;
    2、針對聯(lián)通領(lǐng)導(dǎo)用餐頻繁,記錄每餐菜單,作為下頓用餐的參考,在菜品上做出調(diào)整,讓領(lǐng)導(dǎo)感覺有變化;
    3、不同節(jié)日推出不同的促銷活動,微信推送,led滾動展示;
    4、繼續(xù)加大銷售力度,加強和銷售部門的通力配合,完善散客接待需求,也請銷售部多拉會議,帶動餐飲消費;
    5、與人事部合作,多從社會招聘優(yōu)秀人員,為其提供良好的發(fā)展平臺,解決他們的后顧之憂,既可以為部門注入新鮮血液又可以為酒店留住后備人才;
    6、進一步規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),緊抓員工培訓(xùn)不放松,采用理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,將工作中出現(xiàn)的問題進行專題培訓(xùn),建立員工培訓(xùn)檔案,對每位員工的培訓(xùn)成果進行評定,與月考核掛鉤,充分調(diào)動員工的積極性;
    7、計劃推出宴會酒水銷售獎勵方案,鼓勵員工多促銷酒水,增加收入,前期已制定完成,待實施;
    1、個人建議明年將燒烤吧烤爐放在室外,(沒有解決不了的事)給客人直觀的感覺,減少客人顧慮,過路的客人看到也起到宣傳作用;
    2、小海鮮和烤肉一樣擺出來,明檔展示,每天一個特價菜,7點前還是扎啤買一贈一;
    3、保留去年反應(yīng)較好的菜品,再研究學(xué)習(xí)幾個適合燒烤吧使用的特色菜,例如前年的辣八鮮和今年的烤羊排,要走出去學(xué)習(xí);
    4、中午燒烤吧午餐外賣,根據(jù)經(jīng)營情況再訂;
    1、今年首要任務(wù)更換一個外賣車,除保留現(xiàn)有功能外,增加后面飲料銷售區(qū),炸鍋(現(xiàn)炸油條和餡餅),煮鍋(中午外賣水餃),扒板(煎蛋、煎餅果子,手抓餅)等,
    2、餐后可以考慮銷售奶茶、咖啡和冷飲;
    3、支付形式多樣化,便于支付,享受優(yōu)惠;
    4、快餐車后2個車位空出,安裝帳篷,客人可買飯后在帳篷用餐,解決一批客戶公司不讓帶飯回去吃的問題,冬季撤掉;
    xxxx年工作的順利開展有賴于領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,也離不開酒店各部門的配合,更得利于餐飲部每位員工的不懈努力,新年新希望,希望在來年工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的支持,能得到其他部門更加友好積極的配合和支持,新年新起點,明年將上一個新臺階,總結(jié)過去,展望未來,我部將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,再創(chuàng)佳績。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇十三
    1、統(tǒng)籌公司業(yè)務(wù)、管理和項目工作的合理安排與實施,確保公司整體工作方向的一致和各項工作的實施效果。
    2、培養(yǎng)部門負(fù)責(zé)人系統(tǒng)思維和規(guī)劃能力,養(yǎng)成良好的思考習(xí)慣,提高職業(yè)素養(yǎng)。
    3、及時協(xié)調(diào)公司工作中出現(xiàn)的問題并針對具體問題的解決形成規(guī)范化的制度和流程,促進公司規(guī)范化建設(shè)。
    4、培養(yǎng)部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任心,形成高度負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。
    1、公司各個部門負(fù)責(zé)人,包括各部門部長、主持部門工作的副部長。
    2、總監(jiān)兼任部門部長的,則應(yīng)就兼任部門作出部門月度總結(jié)及工作計劃。
    1、部門月度工作計劃編制規(guī)范:
    (1)計劃類別:部門工作按部門業(yè)務(wù)工作類、部門管理類、項目工作類三大模塊分類編制。
    (2)計劃順序:每一模塊按輕重緩急順序羅列,公司統(tǒng)一安排工作靠前排列。
    (3)公司統(tǒng)一下達了年度規(guī)劃的工作,月度計劃以年度規(guī)劃任務(wù)的分解為主要部分。
    2、編制部門月度工作計劃必須包含的內(nèi)容:
    (1)每項的具體工作內(nèi)容。
    (2)每項工作的完成時間節(jié)點以及工作完成應(yīng)達到的效果。
    (3)每項工作在計劃的時間節(jié)點完成后應(yīng)該交付的工作成果,主要包括提供工作完成報告文檔,工作驗收,正式發(fā)文(主要是制度建設(shè)工作)等。
    (4)每項工作的主要責(zé)任人以及部門對這項工作安排的追蹤考評人。
    (5)如果工作完成需要本部門之外力量協(xié)助的,應(yīng)注明協(xié)助部門及需要協(xié)助的事項。
    (6)每項工作在當(dāng)月部門整體工作所占的權(quán)重(%),所有工作權(quán)重之和應(yīng)該為100%。
    (7)每項工作的考核要點。
    3、部門計劃工作調(diào)整:
    (1)因公司決策或外部環(huán)境變化需要對工作計劃作出調(diào)整的(含增減),由行政人事部發(fā)出書面通知相應(yīng)的部門負(fù)責(zé)人及協(xié)助部門負(fù)責(zé)人。
    (2)其他客觀原因需調(diào)整事項,由責(zé)任人提出書面申請,經(jīng)直接領(lǐng)導(dǎo)簽審后交行政人事部審核并報公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可調(diào)整。
    1、部門月度總結(jié)以部門月度工作計劃為基礎(chǔ),如實的總結(jié)月度計劃的各項工作完成情況,應(yīng)包括:
    (1)每項工作實際完成的時間以及工作完成實際達到的效果。
    1 ?
    (2)每項工作完成后實際交付的'工作成果。
    (3)如果工作完成需要本部門之外力量協(xié)助的,應(yīng)如實總結(jié)相關(guān)部門的協(xié)助情況。
    (4)對每項工作的完成程度進行自評。
    2、部門總結(jié)必須真實,公司行政人事部對部門工作完成情況進行檢查,并制定《部門月度工作考評辦法》對部門月度工作進行考評。
    1、實事求是原則,計劃及總結(jié)必須實事求是,不得虛報謊報。
    2、總結(jié)及計劃的內(nèi)容一定要具體、可量化,即凡是能夠量化的,必須用數(shù)字表述;難以量化的也應(yīng)盡量使用準(zhǔn)確語言對完成的標(biāo)準(zhǔn)或達到的效果進行定性,不得使用概括性或模糊性語言。
    3、每一項工作必須明確完成的時間。對于時效性工作,應(yīng)當(dāng)精確到某日;對于日常性或延續(xù)性工作可以表述為“全月”。需要跨月度完成的工作,要明確表述本月度應(yīng)完成的進度。
    4、可行性原則。工作計劃既要有一定的挑戰(zhàn)性,又要量力而定,應(yīng)當(dāng)切實可行。
    5、及時報告和及時反饋原則。月度工作總結(jié)及計劃必須及時完成,公司領(lǐng)導(dǎo)在審閱后應(yīng)及時通過面談以及電話、電子郵件等方式向下屬的部門負(fù)責(zé)人提出指導(dǎo)和改進意見。
    1、每月30日前,部門負(fù)責(zé)人與公司分管領(lǐng)導(dǎo)溝通,基本確定下一月的工作安排。
    2、每月30日17:00以前,各部門負(fù)責(zé)人必須將正式的月度工作計劃及工作總結(jié)交行政人事部,月度工作總結(jié)及計劃采用統(tǒng)一格式編制(見附件一、附件二)。
    3、每月1日,行政人事部匯總各部門的月度工作總結(jié)及計劃,交公司副董事長審核。
    4、副董事長對各部門月度工作計劃進行審核后,提出修改意見后簽發(fā)給行政人事部,行政人事部負(fù)責(zé)發(fā)給各部門負(fù)責(zé)人,簽發(fā)時間原則上在當(dāng)月3日前。
    1、每月2日召開公司月度工作例會,公司高層領(lǐng)導(dǎo)及各部門負(fù)責(zé)人參加。
    2、公司副董事長對上月公司整體工作情況進行總結(jié),并就本月公司的整體工作計劃作出安排。
    3、聽取各部門負(fù)責(zé)人對上月工作計劃完成情況及本月工作計劃的匯報,審議各部門本月工作計劃。對部門工作有疑問的,可當(dāng)場提出問題,由相應(yīng)的部門負(fù)責(zé)人解答。
    4、對涉及各部門配合、支持,對工作進度有一定影響的問題集體探討,尋求解決問題的方法,不能達成共識時,由董事長及副董事長決定。
    5、董事長進行會議總結(jié)。
    6、會上允許發(fā)表不同意見,但在會議形成決議后,會后不得發(fā)表或作出與會議決定相悖的言行,對違反者將給予公司內(nèi)通報批評的紀(jì)律處分。
    廚房工作總結(jié)與計劃 餐廳工作總結(jié)與計劃篇十四
    上半年,公司全體員工在公司董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各股東的全力支持下,公司各項工作取得了較好的成績。現(xiàn)我代表經(jīng)營班子向各位股東匯報監(jiān)理公司的工作:
    1、公司資本結(jié)構(gòu)方面:年初按照公司股東大會決議精神,順利地完成了公司股份改制的各項工作,原始股東河南局、山東局、三門峽管理局和上中游局的股份全部退出,公司管理層和員工受讓的股份全額繳納到賬,完成了股份改制后工商局注冊登記工作。
    2、項目管理方面:為加強對監(jiān)理項目的控制,積極探討項目的管理辦法,公司與各部門經(jīng)理和各項目部總監(jiān)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,把崗位責(zé)任制落實到工程項目的每個環(huán)節(jié),對各部門、項目部實行了成本核算;上半年公司主要業(yè)務(wù)集中在黃河堤防工程、小北干流放淤試驗、水保生態(tài)工程建設(shè)河南四個項目區(qū)和委棟高層住宅樓建設(shè)等,目前工程總體進展順利,監(jiān)理工作成績明顯。月日,公司對各項目總監(jiān)、監(jiān)理工程師、監(jiān)理員進行了中期考核,并簽訂了工程安全目標(biāo)責(zé)任書。
    3、人力資源管理方面:目前公司員工已達到多人,為公司長期健康穩(wěn)定發(fā)展著想,公司已于月與河南省人事廳簽訂了人事代理合同,在鄭州市社保中心辦理了社保體系賬號,已經(jīng)為名聘用員工購買了社會養(yǎng)老保險;公司今年接受新畢業(yè)大中專學(xué)生名,為名大學(xué)生提供了實習(xí)機會。上半年公司人參加了國家安全局舉辦的安全評價人員培訓(xùn)班,人參加了建設(shè)部監(jiān)理員培訓(xùn),人參加了水利部水利工程施工監(jiān)理規(guī)范培訓(xùn),人參加了水利部水利監(jiān)理工程師培訓(xùn),今年引進監(jiān)理工程師以上的骨干人員人;
    4、資質(zhì)方面:月份,公司順利通過了質(zhì)量體系認(rèn)證復(fù)查工作;上半年,申報了水利部移民工程監(jiān)理資質(zhì)、水土保持生態(tài)建設(shè)監(jiān)理資質(zhì)、國家安全生產(chǎn)監(jiān)督局的安全評估資質(zhì)和工程咨詢資質(zhì);目前移民和水保資質(zhì)已通過。國家安全生產(chǎn)監(jiān)督局專家對安全評估資質(zhì)資料進行了審核并通過。工程咨詢資質(zhì)初審?fù)ㄟ^但終審沒有通過。建設(shè)工程招標(biāo)代理資質(zhì)申報工作正在進行中。
    5、安全生產(chǎn)方面:上半年無重大傷亡事故或同等責(zé)任的重大交通事故發(fā)生;員工無嚴(yán)重違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生;⒎主要經(jīng)濟指標(biāo):截至到月底今年新簽合同個,其中水利工程個、水土保持生態(tài)建設(shè)工程個,信息系統(tǒng)工程項目個,公路工程,房屋建筑工程個,合同額萬元。上半年完成產(chǎn)值萬元,固定資產(chǎn)投入萬元,利潤萬元。
    公司在運作中,今年也出現(xiàn)一些問題,而且對公司產(chǎn)生較大的影響,現(xiàn)將處理的情況做簡單匯報:
    1、處理長江項目監(jiān)理人員弄虛作假問題
    2、公司某年~某年共承擔(dān)荊南長江干堤加固工程建設(shè)監(jiān)理個標(biāo)段,其中第五標(biāo)段黃水套至鄭家河頭段護岸工程于某 年 月 日開工,某 年 月 日完工。某年月日通過單位工程驗收。合同價 萬元。監(jiān)理費用約 萬元。
    3、經(jīng)審計部門審計和經(jīng)檢察機關(guān)偵察,發(fā)現(xiàn)承擔(dān)第五標(biāo)段監(jiān)理任務(wù)的我公司員工韓尚學(xué)等五人經(jīng)不起金錢的誘惑,喪失監(jiān)理工程師職業(yè)道德,收受賄賂,參與弄虛作假,違法亂紀(jì),其中韓尚學(xué)已被檢察機關(guān)逮捕。
    4、事件發(fā)生后,公司非常重視,積極做好善后處理工作,一方面配合審計部門和檢察機關(guān)查清問題;另一方面,在查清造假后,公司立即派駐監(jiān)理人員組織施工單位制定補拋方案,并及時實施補拋,消除了工程質(zhì)量缺陷,保證了工程質(zhì)量。
    5、由于此事件的公開曝光,對公司各方面造成很大壓力,在如何應(yīng)對水利部主管部門的處罰上,公司董事長等公司領(lǐng)導(dǎo)多次赴北京做解釋工作,要求在處罰中考慮長江事件純屬監(jiān)理人員
    6、分公司運作的情況:今年年初,公司籌劃在內(nèi)蒙組建分公司,并開始試運作,截至到目前,內(nèi)蒙分公司運行情況良好,已簽合同額近萬元,其中山西呂梁市橫泉水庫項目對公司提高知名度很有好處。xx月份開始籌劃組建。