創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書代寫 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版(通用七篇)

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    時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。計(jì)劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計(jì)劃呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書代寫 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇一
    在廣元開設(shè)小型特色書店的分析
    環(huán)境分析:
    一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀
    二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析
    1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位2、民營連鎖書店在悄然興起3、本地個(gè)體書店已長期存在
    三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性書店定位:一、小型---“小而精”二、特色三、核心競爭力投資預(yù)算:
    一、圖書商品的采購二、設(shè)備采購與裝修三、店面租金收益預(yù)測盈虧臨界分析--損益平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避遠(yuǎn)景規(guī)劃一、擴(kuò)大單店規(guī)模。
    二、開設(shè)分店書店的長期目標(biāo)
    環(huán)境分析:
    一.廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬,市級與市中區(qū)直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布,各類學(xué)校20余所,在校學(xué)生4萬余人。(人口)廣元市區(qū)是整個(gè)廣元地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。(購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。
    二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(廣元市新華書店、四川省新華書店集團(tuán)下屬連鎖店)優(yōu)勢:1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。
    劣勢:
    1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢;
    2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應(yīng)速度慢;
    3)服務(wù)意識缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;
    4)國家對教材教輔市場的逐步開放。
    對策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略1)細(xì)分目標(biāo)市場,避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品;2)著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。
    2、民營連鎖書店在悄然興起(習(xí)殊書屋、百可悅目)優(yōu)勢:1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢;3)較為重視服務(wù)工作。
    劣勢:
    1)決策管理層不在當(dāng)?shù)?,信息、決策溝通不暢;2)門店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識;3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
    對策:最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
    1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;
    2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
    3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
    3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在(小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店)優(yōu)勢:1)經(jīng)營時(shí)間一般較長,有一定知名度和顧客群;2)經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;3)價(jià)格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。
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    1.職業(yè)興趣:基于自己的專業(yè)屬教育類,因此希望日后能在英語教育方面工作。
    2.職業(yè)能力:在大學(xué)期間,我積極參加各種實(shí)踐活動,因而在英語教學(xué)方面經(jīng)驗(yàn)相對豐富,能夠很好的與學(xué)生進(jìn)行溝通,在英語知識的講解上,我通過兼職其他英語輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),了解了多種多樣的英語教學(xué)方法,在學(xué)習(xí)其他老師的教學(xué)方法的基礎(chǔ)上,我總結(jié)出一套屬于自己的英語教學(xué)方法,雖未成熟,但在將來的就業(yè)中,我會不斷完善,爭取能夠早日自成體系。
    3.個(gè)人特質(zhì):本人性格開朗,善于交流,待人誠懇,樂于聽取別人的意見和建議,平時(shí)
    喜歡讀書和音樂,在工作中能夠吃苦耐勞,主張少說話多做事的原則。
    4.職業(yè)價(jià)值觀:基于自己的家庭條件,在畢業(yè)后的倆到三年內(nèi),我希望能夠在大型的英語輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)工作,基于目前我國學(xué)校內(nèi)的英語教育方式和方法,我更愿意在靈活性更高,相對注重學(xué)生口語交際及英語日常運(yùn)用方面的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)工作。 5.勝任能力:
    1)能力優(yōu)勢:頭腦靈活,有較強(qiáng)的上進(jìn)心,能全神貫注,能夠客觀地分析和處理問題,對自己要求嚴(yán)格,經(jīng)常制定目標(biāo),能夠較好的與人溝通交流,有比較豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法。
    2)能力劣勢:在英語教學(xué)方面經(jīng)驗(yàn)還不夠成熟,沒有完整的教學(xué)經(jīng)歷,因而在其工作方法上還有沒足夠的了解。
    自我分析小結(jié):我認(rèn)為自己有明確的職業(yè)規(guī)劃和奮斗目標(biāo),在工作能力上相對比較突出,在不足的方面,在今后的工作和學(xué)習(xí)中我會努力提高自己,爭取早日完成自己的職業(yè)計(jì)劃。
    職業(yè)認(rèn)知:
    1.學(xué)校環(huán)境分析: 我就讀于xxxx學(xué)院,生活環(huán)境較好,教學(xué)設(shè)施齊全且比較先進(jìn),教學(xué)水平也較先進(jìn),學(xué)習(xí)氛圍較好,所在專業(yè)課的科目開設(shè)受到一致好評,教育教學(xué)類專業(yè)比較突出,教學(xué)質(zhì)量高,師資雄厚,總的來說,整體教學(xué)還是在不錯(cuò)的。
    2.社會環(huán)境分析:我國人才的競爭日趨激烈,大學(xué)生就業(yè)難、失業(yè)率居高不下等等,都使我們的就業(yè)環(huán)境看起來不容樂觀,而現(xiàn)在大學(xué)生畢業(yè)漸漸增多,而且需求量漸飽和,這些都導(dǎo)致就業(yè)相對比較困難。在英語教學(xué)方面,我國目前的教學(xué)方式比較單一,主要是針對考試類的教育教學(xué)方法,這導(dǎo)致大部分學(xué)生能夠考一個(gè)好的分?jǐn)?shù),但卻不能用英語進(jìn)行交流,英語總歸是一門語言,它的主要目的是用來與人溝通,因此,對于今后的工作方向,我更傾向于注重語言交流與運(yùn)用的英語輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),這里的教學(xué)氛圍相對開放,學(xué)生有更多的機(jī)會進(jìn)行英語的交流,對我而言,我的英語口語相對較好,有較強(qiáng)的溝通能力,因此更適合這種 輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
    3.職業(yè)前景規(guī)劃:目前英語的學(xué)習(xí)熱依然很好,而且隨著英語的重要性越來越突出,英語的學(xué)習(xí)人群會越來越大,因此,從事英語教學(xué)還是有比較好的前景的。
    4.行業(yè)環(huán)境分析:目前我國輔導(dǎo)類教育機(jī)構(gòu)相對較多,但做的突出的卻沒有多少,基于我自己對英語教育的理解,在從事倆到三年的英語輔導(dǎo)工作后,當(dāng)有了足夠的英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的管理經(jīng)驗(yàn)后,希望自己能夠運(yùn)用自己的教學(xué)方法,創(chuàng)立自己的英語輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),這是自己對英語教學(xué)的一大理想。
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    宗 旨: 成為行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)箱包類批發(fā)網(wǎng)站;
    我們銷售的不僅僅是一件件包包,更是一種感性和時(shí)尚;一種積極樂觀的現(xiàn)代生活方式;
    商業(yè)模式: btoc的商業(yè)模式;
    網(wǎng)站和實(shí)體相結(jié)合。
    布包、皮包、竹子工藝包、草包等等。
    隨著社會經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展,人們?nèi)找孀⒅貢r(shí)尚元素的把握和追求個(gè)性魅力的張揚(yáng)。尤其作為女性日常裝扮必不可少的一部分,包包已成為眾多女性在著裝中考慮的熱點(diǎn)。越來越多的女性已經(jīng)意識到,包包在整體衣著搭配上會帶來不同凡響的效果。巧妙的搭配不僅可以提升個(gè)人的氣質(zhì)和品味,更是日常工作和生活中的隨身好伴侶。一個(gè)時(shí)尚的都市女性擁有幾款不同款式和不同材質(zhì)的包包早已不足為奇。
    而據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,中國市場皮具消費(fèi)需求近年來每年可達(dá)數(shù)百億元,總消費(fèi)量占世界總消費(fèi)量近五成,皮具文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。
    全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展都為女性的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)活動提供了全新的基礎(chǔ)和空間。她們在參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí),日益顯現(xiàn)出自身的價(jià)值和優(yōu)勢。那些擁有良好教育背景的知識女性已不甘于程式化朝九晚五的工作,越來越多人投身于自主創(chuàng)業(yè),這其中有很大比例是從事服飾銷售等行業(yè),她們一般都具備電子商務(wù)的基本技能,這為尋找貨源增添了便利,因而網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商應(yīng)運(yùn)而生。而網(wǎng)絡(luò)批發(fā)一般具有零庫存,不用租門面房等低成本優(yōu)勢,具有極強(qiáng)的競爭力和發(fā)展?jié)摿Α?BR>    上海箱包城--是經(jīng)上海市批準(zhǔn)的奉賢區(qū)政府的重點(diǎn)項(xiàng)目,奉城鎮(zhèn)政府經(jīng)濟(jì)園區(qū)控股重點(diǎn)開發(fā)建設(shè),控制規(guī)劃2800畝,其中商貿(mào)用地860畝,投資 10 億元人民幣,是集產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)、信息、物流、展示、研發(fā)為一體的大型箱包、皮具專業(yè)市場。臨近的江浙兩省有多達(dá)三萬家的箱包企業(yè),而奉城及其附近地區(qū)就有幾百家,從而形成了強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。建成后的上海箱包城將包容一個(gè)規(guī)模龐大、鏈條完整的工貿(mào)產(chǎn)業(yè)群,能吸納20xx多家廠商進(jìn)城置業(yè)發(fā)展,可安排4萬人就業(yè)。市場投入運(yùn)營后,預(yù)計(jì)年成交額可達(dá)60-100億元。
    目前發(fā)展勢頭最為迅猛,但地處山東東營,地理、信息優(yōu)勢無法和上海相比,但他們目前已經(jīng)走出山東,在廣東設(shè)有辦事處。
    地處寧波,處于發(fā)展初期,規(guī)模還比較小。
    地處廣東,網(wǎng)絡(luò)推廣不是很成功,但正在趕上。
    初期1年的營運(yùn)費(fèi)用大致在6萬元(實(shí)際初期投入約3萬元),20xx年12月之前達(dá)到收支平衡,同時(shí)在上海開出2~3家實(shí)體店。
    因?yàn)槲覀兪莿?chuàng)業(yè)初期的電子商務(wù)型企業(yè),所以采用以網(wǎng)絡(luò)推廣為主的營銷方式。
    傳統(tǒng)媒體:考慮到創(chuàng)業(yè)初期的成本及效果 ,暫不考慮;網(wǎng)絡(luò)推廣:在google、baidu上買關(guān)鍵詞、網(wǎng)絡(luò)排名,購買網(wǎng)絡(luò)實(shí)名(3721),在淘寶、易趣上開店,成為阿里巴巴“誠信通”會員,并爭取早點(diǎn)加入阿里巴巴“中國供應(yīng)商”,同時(shí)在天涯、瑞麗、無憂團(tuán)購、等知名論壇發(fā)貼,貼圖,以增強(qiáng)宣傳力度。
    促銷手段:通過qq群發(fā),論壇發(fā)貼等方法,新會員入會或在某個(gè)特定時(shí)間段(比如10月1號到10月7號)注冊會員并發(fā)貼者均有機(jī)會免費(fèi)獲得網(wǎng)站提供的時(shí)尚包包,以提高人氣指數(shù),比如論壇同時(shí)最高在線人數(shù)。還有在免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)開店平臺做一個(gè)特價(jià)銷售的推薦,比如選擇的是一個(gè)小布包。應(yīng)該說,登陸這個(gè)開店平臺的人都會看到,這對店鋪而言,是很好的宣傳。這樣的宣傳還是很吸引人的,很多買家會關(guān)注你的店,看看你的下一期優(yōu)惠活動是什么,這樣人氣就聚起來了。
    情報(bào)收集:根據(jù)本人觀察,現(xiàn)在同類網(wǎng)站的信息保護(hù)意識不強(qiáng),導(dǎo)致客戶信息公開,現(xiàn)我已經(jīng)收集到批發(fā)類準(zhǔn)客戶基本資料300條左右,主要聯(lián)系方式為 qq、e-mail及電話等;在淘包、易趣、一拍、拍拍、網(wǎng)易相冊上也能找到潛在客戶的聯(lián)系方式;如果能爭取到20%的客戶,我們短期內(nèi)的客戶就可以達(dá)到 60家,降低了投資風(fēng)險(xiǎn);
    校園推廣:高校飄浮著商務(wù)氣息:據(jù)調(diào)查,全國各地在校大學(xué)生已達(dá)1700萬以上,他們是時(shí)尚品的強(qiáng)大消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體。大學(xué)生是未來消費(fèi)時(shí)尚和方向的領(lǐng)導(dǎo)者,尤其在中高檔商品的消費(fèi)上。根據(jù)調(diào)查了解到現(xiàn)在大學(xué)生常接觸的媒體,網(wǎng)絡(luò)占87%,電視占50%,雜志占50%,報(bào)紙占53%,電臺占 3%,其他占10%。可見,網(wǎng)絡(luò)宣傳和電視廣告對大學(xué)生而言是比較可取的宣傳媒體;大學(xué)生的課余生活應(yīng)該是豐富多彩的,上網(wǎng)占70%,所以可以通過箱包設(shè)計(jì)大賽、招聘樣衣模特等方式來吸引她們的眼球;同時(shí)還可發(fā)展外省大學(xué)生開拓本地市場,讓她們成為事業(yè)合伙人。開拓大學(xué)生市場并不僅僅是獲得了目前這一個(gè)市場空間,對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展也很有意義;
    社會形象:力所能及的支持國家希望工程,逐年增加資助名額,培養(yǎng)企業(yè)員工的社會責(zé)任感,樹立企業(yè)良好的社會形象。
    資金需求:初期1年的營運(yùn)費(fèi)用大致在6萬元,通過《創(chuàng)業(yè)家園》、《創(chuàng)智贏家》等吸引投資入股,但投資方占有股權(quán)不得超過49%,具體面議。
    合作方式:投資方出資,實(shí)行財(cái)務(wù)監(jiān)督,不參加網(wǎng)站具體運(yùn)營。
    發(fā)起人:重返上海灘
    3年多的銷售經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)一直在公司名列前茅;在**電機(jī)(上海)有限公司工作期間,在產(chǎn)品知名度不高、市場競爭激烈的情況下率先在10個(gè)人中完成第一筆13.8萬的業(yè)務(wù);在上海**電子有限公司工作期間,在公司新開發(fā)的業(yè)務(wù)上海區(qū)長期沒有進(jìn)展、3年間沒有樣板工程的情況下,率先簽單43.8萬,在公司有一定的影響。
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書代寫 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇四
    寵物在發(fā)達(dá)國家里作為產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一二百年的歷史,形成了繁育、訓(xùn)練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅在管理上法規(guī)嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任明確,政府和寵物組織相互配合,而且寵物業(yè)的發(fā)展在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運(yùn)行,形成了國民經(jīng)濟(jì)的一部分。
    中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一,為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個(gè)寵物交易市場。寵物行業(yè)的興盛,一定會為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門路,引領(lǐng)人們致富,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)騰飛作出更大的貢獻(xiàn)。中國南北方寵物交易市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)也是促進(jìn)中國寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國未來寵物業(yè)的長足發(fā)展。
    目前市場上的寵物店林林總總,風(fēng)格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養(yǎng)品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,由于這類門店的投資門檻比較低,所以目前已經(jīng)開始趨于飽和。所以,并不是投資者的最好選擇。
    相反,寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。據(jù)記者在世紀(jì)城、望京等社區(qū)隨機(jī)調(diào)查顯示,有60%的寵物主人曾經(jīng)或打算給自己的寵物精心打扮,如皮毛護(hù)理、“美容”等;而28%的寵物主人表示無所謂,如果效果好能夠嘗試;僅有不足15%的人表示反對寵物打扮。在消費(fèi)費(fèi)用上,愿意為一次美容花個(gè)幾十元的寵物主人更是大有人在??上攵瑢櫸锩廊莸扔嘘P(guān)服務(wù)的市場空間有多大。
    此外,對寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點(diǎn)兒委屈。更何況好些主人的寵物都是比較名貴的。所以,寵物醫(yī)院也是一個(gè)較為不錯(cuò)的投資選擇。不過,好些專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻相對較高。不僅需要專業(yè)的醫(yī)師,設(shè)備和藥品的投入也需要不少的資金。
    不管是寵物食品店、用品店、美容店還是寵物醫(yī)院,都需要投資者對這個(gè)行業(yè)有所了解才可進(jìn)入。除了自創(chuàng)品牌經(jīng)營之外,選擇比較好的品牌進(jìn)行加盟也是一種不錯(cuò)的選擇。特許總部將提供專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn),可以省卻好些前期開業(yè)的麻煩。
    據(jù)了解,目前市場上有幾個(gè)寵物店特許品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營管理地方都有著嚴(yán)格的規(guī)范,包含宣傳推廣等地方,都可能給加盟商提供一定的支持,不過要考慮加盟費(fèi)這筆不小的成本。
    選址原則
    1)選擇繁華的商業(yè)區(qū)或成熟的社區(qū),交通便利,停車位充足。
    2)事先調(diào)查周遍居住人群的消費(fèi)水平以及養(yǎng)犬的數(shù)量,可在晚上或早晨的遛狗時(shí)間進(jìn)行調(diào)查。
    3)應(yīng)考慮到擾民因素,避免日后不必要麻煩的發(fā)生。
    4)可根據(jù)自己的實(shí)力確定店內(nèi)的面積,最好不要采取合伙經(jīng)營的方式開店,以免以后因分利不勻發(fā)生口角。
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    (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
    在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
    (二)自身的優(yōu)劣勢
    1、優(yōu)勢:
    (1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對完善的基礎(chǔ)知識和人格。
    (2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
    (3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
    (4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的'了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。
    (5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對來說,團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。
    2、劣勢:
    (1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認(rèn)識,很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
    (2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識。雖然在學(xué)??催^一些管理方面的知識,但對于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。
    (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
    咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
    (二)市場調(diào)研
    調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100#from 本文來自 end#元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。
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    咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
    一、 企業(yè)概況
    主要經(jīng)營范圍: 咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
    酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
    奶茶:各種
    口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
    企業(yè)類型: 服務(wù)
    二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
    三、 市場評估
    1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
    2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率: 1%
    3、 競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
    4、 競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
    5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以
    采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
    6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
    四、 市場銷售計(jì)劃:
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    內(nèi)容背景:現(xiàn)在生活節(jié)奏急速,人的生活壓力龐大,越來越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報(bào)告顯示,咖啡對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。
    我們相信喝咖啡的人會越來越多,并會有年輕化的趨勢。有見于近期主題食店的流行,故決定開設(shè)一間主題咖啡店,售賣多款特色咖啡及蛋糕,并定名為「星座咖啡店」。換言之,咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題。目標(biāo):星座咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬元,希望在四年后能在廣州市開設(shè)另一所主題咖啡店。市場分析:現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水,市場主要被兩個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于兩個(gè)集團(tuán)的咖啡店并價(jià)格昂貴,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾,來滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外, 我們以街頭訪問形式, 訪問了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年. 訪問結(jié)果表示, 接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習(xí)慣, 而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次. 有近四成的受訪者多數(shù)光顧上樓咖啡店, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要塬因. 另外, 我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣, 而且六成受訪者表示約以星座為主題, 他們有興趣
    一、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。
    1、 選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置,通常我們會要求投資人選址,選址,再選址。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾念櫩椭陵P(guān)重要,他們是你生存的基礎(chǔ)。在你選址的時(shí)候,數(shù)數(shù)那里的顧客,和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來此消費(fèi)的都是些什么人。
    2、 要確定咖啡店的經(jīng)營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧,建議標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)面積在80~140平米為宜。
    二、給店面起名、設(shè)計(jì)店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計(jì)方案(裝修方案)
    1、吧臺設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
    2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
    3、型態(tài):是純咖啡館或簡餐咖啡復(fù)合餐廳。
    4、 價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
    5、 服務(wù)方式:自助、半自助或全服務(wù)。
    6、 主客群預(yù)設(shè):上班族、家庭…。
    7、 確定裝修方案
    叁、準(zhǔn)備為設(shè)備投資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
    1、咖啡機(jī)。
    2、磨粉機(jī)。
    3、滴濾咖啡機(jī)。
    4、水處理設(shè)備。
    5、奶缸。
    6、溫度計(jì)。
    7、壓粉器。
    8、 其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
    9、 耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
    四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊。
    五、計(jì)算啟動資金。
    1、 了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
    2、 硬件:你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(jī)(雙頭):28000~80000元 b、磨粉機(jī):5000~6500元 c、滴濾咖啡機(jī):800~8000元不等 d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計(jì):測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。 g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。 h、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
    3、 員工成本:準(zhǔn)備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項(xiàng)目)
    4、 產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商滴關(guān)系,你能拿到什么樣的政策,成本亦不同
    5、 推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推六、購買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。
    七、設(shè)計(jì)咖啡單。
    八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
    九、制定營銷計(jì)劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
    1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價(jià)格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量。
    2、研發(fā)新產(chǎn)品。
    3、.完善的店務(wù)管理計(jì)劃。
    4、策劃行銷活動計(jì)劃。
    十、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。
    常見情況處理:客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務(wù)人員忘記開單跳單,而您已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來收錢、明天誰休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品…… 開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴(yán)肅,存活下來或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開支項(xiàng)目多、報(bào)酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。