第三講 旅游保障――“住”的安排技巧
我國人旅游的支出大約分為五大部分，交通票據(jù)費(fèi)，參觀景點(diǎn)門票費(fèi)，伙食費(fèi)，購物費(fèi)和住房費(fèi)。
前四項(xiàng)費(fèi)大家都舍得花，惟獨(dú)一想“住”、睡覺，就不愿花錢了。因?yàn)橛写蠹s七八個(gè)小時(shí)，入睡時(shí)是沒感覺的，覺得花錢用在“住”上，有些“不合算”。導(dǎo)游員應(yīng)向游客講明白，使他們認(rèn)識到，“住”是旅游的保障，睡不好覺，休息不好，一個(gè)無精打采的人，怎能“游”得好呢?大家也應(yīng)了解“住飯店”不是光為“睡覺”，還是休息、娛樂和欣賞當(dāng)?shù)匚幕膱鏊?。所以對于“住”是來不得半點(diǎn)含糊的。
當(dāng)然，“住”只是旅游中一項(xiàng)活動，也不要“擺闊氣”，而影響其他活動的支出。但飯店一定要干凈、舒適、安靜，設(shè)備不一定非要齊全，能令大家睡得好，休息得好，就可以了。人只有睡眠充足，才能確保第二天精力充沛。
導(dǎo)游員也應(yīng)勸導(dǎo)大家晚間不可打麻將玩牌太久，因?yàn)榛丶液笳諛涌赏?，何必非花錢在外玩?如果因換環(huán)境睡不著，睡前洗個(gè)熱水澡，放松一下，寫一寫當(dāng)日的旅游日記，聽一聽音樂，可有助睡眠，這樣提醒一番，游客會感謝導(dǎo)游員的“關(guān)照”。
一、學(xué)會介紹飯店
有水平地、藝術(shù)地、突出特點(diǎn)地介紹有關(guān)飯店的知識，也是導(dǎo)游水平的體現(xiàn)，是中高級導(dǎo)游必備的能力。
我國的“”飯店沿用的是國際標(biāo)準(zhǔn)。國家旅游局負(fù)責(zé)五的評定，省旅游局負(fù)責(zé)一、二、三、四的評定。有水平的導(dǎo)游，能突出特點(diǎn)地概括各飯店的優(yōu)勢：五星飯店強(qiáng)調(diào)豪華和貴賓待遇;四星飯店強(qiáng)調(diào)高級，環(huán)境要優(yōu)雅;三星飯店強(qiáng)調(diào)設(shè)備齊全，服務(wù)全面;二星飯店強(qiáng)調(diào)有必要的設(shè)施，提供24小時(shí)服務(wù);一星飯店強(qiáng)調(diào)基本設(shè)施，干凈并按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
具體介紹如下：
(一)“五星飯店”是級的飯店，代表一個(gè)國家、一個(gè)大都市的水平。
國內(nèi)游客住“五星”現(xiàn)已不是少數(shù)了，尤其廣東的游客，有相當(dāng)數(shù)量的游客在北京是住五星飯店的，此外，外國游客住得就更多了。(現(xiàn)在有些城市在興建超五酒店，也叫超白金酒店)
所以導(dǎo)游應(yīng)了解五星飯店，“五星”飯店，從設(shè)施上要有豪華感，而服務(wù)上要有“超舒服”感，名菜佳肴獨(dú)樹一幟，房間用品華貴，而且令每位客人都有受到VIP之感(Very Important Person貴賓)。
導(dǎo)游可以建議，大家有條件可以住一住“五星飯店”，不必時(shí)間長，半天，一天，幾個(gè)小時(shí)都可以(有的五星飯店還采取按時(shí)收費(fèi)制)，目的為“獲得一種感覺”。
改革開放初期，廣東省的農(nóng)民“萬元戶”中有那么幾位，每年年底，豐收之后，就到我國的五星飯店廣州白天鵝賓館住上一二天，每次告別時(shí)還說：感覺很不錯(cuò)，明年收成好，再來住幾天。
(二)“四星飯店”主要標(biāo)準(zhǔn)
(1)設(shè)備豪華，設(shè)施和服務(wù)都高于一般飯店水平。
(2)客房要比一般飯店寬大，床具、沙發(fā)、電器要高于一般飯店水平。
(3)服務(wù)人員訓(xùn)練有素，服務(wù)員熱情、有禮貌，并能用外語同客人交談，服務(wù) 高出規(guī)范水平。
(4)住宿環(huán)境優(yōu)美，客人可以得到就餐的菜單和飯店介紹小冊子，享受服務(wù)高出一般水平。
(5)應(yīng)當(dāng)處處令客人滿意。
(三)“三星飯店”主要條件
(1)設(shè)備齊全，主要有總服務(wù)臺、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、康樂服務(wù)、健身房、郵局、銀行、電傳、商務(wù)、商品等等。為客人提供舒適、方便、愉快旅行所需要的一切服務(wù)?！獙@一標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑：是否符合現(xiàn)代賓館的發(fā)展要求?
(2)客房服務(wù)每日更換一次床上用品(客人自愿延用者除外)。
(3)達(dá)到規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)和設(shè)施齊備。
(四)“二星飯店”主要條件
(1)比較完整的設(shè)施，較好的內(nèi)裝修
(2)客房有客人所需一切設(shè)備，床具、電話、電視，同時(shí)提供24小時(shí)服務(wù)。
(3)飯店有賣品部，有郵電、理發(fā)、餐廳等項(xiàng)服務(wù)。
(4)提供客房用餐，有送餐到房間服務(wù)。
(五)“一星飯店”主要條件只提供餐飲和住宿服務(wù)。價(jià)格低于一般標(biāo)準(zhǔn)，屬于經(jīng)濟(jì)等，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是提供最低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，有餐廳、有房內(nèi)衛(wèi)生間等等。
了解“”飯店標(biāo)準(zhǔn)，建議導(dǎo)游人員應(yīng)鼓勵游客盡量住飯店，因?yàn)閲矣幸?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備和服務(wù)都有可靠的保證。
二、酒店介紹技巧和服務(wù)
對廣大游客而言，到達(dá)某地時(shí)，最關(guān)心的是下榻的酒店，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為只有吃住安頓好了，旅游才更安心。
特別是乘了幾個(gè)小時(shí)的飛機(jī)、火車，人們最盼著到飯店洗個(gè)熱水澡、好好休息一下，所以說，在整個(gè)旅途中，飯店?duì)顩r是游客最為關(guān)心的。
有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游，在首次導(dǎo)游的時(shí)候，就先提一下準(zhǔn)備住的飯店的區(qū)域位置，標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)水平，讓游客一到達(dá)，就吃一顆“定心丸”。
入酒店后，有水平、有技巧的導(dǎo)游員，都能很巧妙地做好下列事項(xiàng)：
我國人旅游的支出大約分為五大部分，交通票據(jù)費(fèi)，參觀景點(diǎn)門票費(fèi)，伙食費(fèi)，購物費(fèi)和住房費(fèi)。
前四項(xiàng)費(fèi)大家都舍得花，惟獨(dú)一想“住”、睡覺，就不愿花錢了。因?yàn)橛写蠹s七八個(gè)小時(shí)，入睡時(shí)是沒感覺的，覺得花錢用在“住”上，有些“不合算”。導(dǎo)游員應(yīng)向游客講明白，使他們認(rèn)識到，“住”是旅游的保障，睡不好覺，休息不好，一個(gè)無精打采的人，怎能“游”得好呢?大家也應(yīng)了解“住飯店”不是光為“睡覺”，還是休息、娛樂和欣賞當(dāng)?shù)匚幕膱鏊?。所以對于“住”是來不得半點(diǎn)含糊的。
當(dāng)然，“住”只是旅游中一項(xiàng)活動，也不要“擺闊氣”，而影響其他活動的支出。但飯店一定要干凈、舒適、安靜，設(shè)備不一定非要齊全，能令大家睡得好，休息得好，就可以了。人只有睡眠充足，才能確保第二天精力充沛。
導(dǎo)游員也應(yīng)勸導(dǎo)大家晚間不可打麻將玩牌太久，因?yàn)榛丶液笳諛涌赏?，何必非花錢在外玩?如果因換環(huán)境睡不著，睡前洗個(gè)熱水澡，放松一下，寫一寫當(dāng)日的旅游日記，聽一聽音樂，可有助睡眠，這樣提醒一番，游客會感謝導(dǎo)游員的“關(guān)照”。
一、學(xué)會介紹飯店
有水平地、藝術(shù)地、突出特點(diǎn)地介紹有關(guān)飯店的知識，也是導(dǎo)游水平的體現(xiàn)，是中高級導(dǎo)游必備的能力。
我國的“”飯店沿用的是國際標(biāo)準(zhǔn)。國家旅游局負(fù)責(zé)五的評定，省旅游局負(fù)責(zé)一、二、三、四的評定。有水平的導(dǎo)游，能突出特點(diǎn)地概括各飯店的優(yōu)勢：五星飯店強(qiáng)調(diào)豪華和貴賓待遇;四星飯店強(qiáng)調(diào)高級，環(huán)境要優(yōu)雅;三星飯店強(qiáng)調(diào)設(shè)備齊全，服務(wù)全面;二星飯店強(qiáng)調(diào)有必要的設(shè)施，提供24小時(shí)服務(wù);一星飯店強(qiáng)調(diào)基本設(shè)施，干凈并按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
具體介紹如下：
(一)“五星飯店”是級的飯店，代表一個(gè)國家、一個(gè)大都市的水平。
國內(nèi)游客住“五星”現(xiàn)已不是少數(shù)了，尤其廣東的游客，有相當(dāng)數(shù)量的游客在北京是住五星飯店的，此外，外國游客住得就更多了。(現(xiàn)在有些城市在興建超五酒店，也叫超白金酒店)
所以導(dǎo)游應(yīng)了解五星飯店，“五星”飯店，從設(shè)施上要有豪華感，而服務(wù)上要有“超舒服”感，名菜佳肴獨(dú)樹一幟，房間用品華貴，而且令每位客人都有受到VIP之感(Very Important Person貴賓)。
導(dǎo)游可以建議，大家有條件可以住一住“五星飯店”，不必時(shí)間長，半天，一天，幾個(gè)小時(shí)都可以(有的五星飯店還采取按時(shí)收費(fèi)制)，目的為“獲得一種感覺”。
改革開放初期，廣東省的農(nóng)民“萬元戶”中有那么幾位，每年年底，豐收之后，就到我國的五星飯店廣州白天鵝賓館住上一二天，每次告別時(shí)還說：感覺很不錯(cuò)，明年收成好，再來住幾天。
(二)“四星飯店”主要標(biāo)準(zhǔn)
(1)設(shè)備豪華，設(shè)施和服務(wù)都高于一般飯店水平。
(2)客房要比一般飯店寬大，床具、沙發(fā)、電器要高于一般飯店水平。
(3)服務(wù)人員訓(xùn)練有素，服務(wù)員熱情、有禮貌，并能用外語同客人交談，服務(wù) 高出規(guī)范水平。
(4)住宿環(huán)境優(yōu)美，客人可以得到就餐的菜單和飯店介紹小冊子，享受服務(wù)高出一般水平。
(5)應(yīng)當(dāng)處處令客人滿意。
(三)“三星飯店”主要條件
(1)設(shè)備齊全，主要有總服務(wù)臺、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、康樂服務(wù)、健身房、郵局、銀行、電傳、商務(wù)、商品等等。為客人提供舒適、方便、愉快旅行所需要的一切服務(wù)?！獙@一標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑：是否符合現(xiàn)代賓館的發(fā)展要求?
(2)客房服務(wù)每日更換一次床上用品(客人自愿延用者除外)。
(3)達(dá)到規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)和設(shè)施齊備。
(四)“二星飯店”主要條件
(1)比較完整的設(shè)施，較好的內(nèi)裝修
(2)客房有客人所需一切設(shè)備，床具、電話、電視，同時(shí)提供24小時(shí)服務(wù)。
(3)飯店有賣品部，有郵電、理發(fā)、餐廳等項(xiàng)服務(wù)。
(4)提供客房用餐，有送餐到房間服務(wù)。
(五)“一星飯店”主要條件只提供餐飲和住宿服務(wù)。價(jià)格低于一般標(biāo)準(zhǔn)，屬于經(jīng)濟(jì)等，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是提供最低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，有餐廳、有房內(nèi)衛(wèi)生間等等。
了解“”飯店標(biāo)準(zhǔn)，建議導(dǎo)游人員應(yīng)鼓勵游客盡量住飯店，因?yàn)閲矣幸?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備和服務(wù)都有可靠的保證。
二、酒店介紹技巧和服務(wù)
對廣大游客而言，到達(dá)某地時(shí)，最關(guān)心的是下榻的酒店，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為只有吃住安頓好了，旅游才更安心。
特別是乘了幾個(gè)小時(shí)的飛機(jī)、火車，人們最盼著到飯店洗個(gè)熱水澡、好好休息一下，所以說，在整個(gè)旅途中，飯店?duì)顩r是游客最為關(guān)心的。
有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游，在首次導(dǎo)游的時(shí)候，就先提一下準(zhǔn)備住的飯店的區(qū)域位置，標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)水平，讓游客一到達(dá)，就吃一顆“定心丸”。
入酒店后，有水平、有技巧的導(dǎo)游員，都能很巧妙地做好下列事項(xiàng)：