第一講 導游技巧
導游業(yè)務，不是一個孤立的業(yè)務，它是和旅游業(yè)相伴而行、共同發(fā)展的。導游員，也不是一個孤立的工作人員，它是整個旅游業(yè)，特別是整個旅游接待工作中最積極、最活躍、最典型、并起著決定性作用的具有代表性的工作人員。所以，旅游業(yè)的接待工作的主要內(nèi)容，也是導游業(yè)務的主要內(nèi)容，更是導游技巧的主要內(nèi)容。
這些內(nèi)容是什么呢?它們就是經(jīng)過半個 世紀，幾代旅游工作者總結出來的吃、住、行、游、購、娛。
一、導游業(yè)務“六要素”的形成及其重要性
現(xiàn)在，在咱們中國，從中央到地方，從領導到群眾，從旅游企業(yè)家，到導游人員，只要一提旅游業(yè)，大家都談旅游業(yè)的六要素，這六要素是什么?經(jīng)過多年實踐、研討，從上到下，從學者到實踐家取得共識，這六要素是吃、住、行、游、購、娛。
大家別小看這六個字，這六個字是經(jīng)過幾代人，經(jīng)過長期的實踐，付出大批業(yè)內(nèi)人士的血汗，從成功經(jīng)驗、失敗教訓中歸納出來的，集中了成千上萬旅游工作者的智慧。這六個字，現(xiàn)在是我國發(fā)展旅游業(yè)的要素，指導旅游業(yè)的規(guī)范，衡量旅游業(yè)的標準，同時，也是我們廣大導游員進行導游安排時必須考慮的六個要點、六個方面。這六個字，是經(jīng)過長期實踐、至少經(jīng)過了幾十年的摸索才形成的。
這叫做“十年磨一個字”，不信，有史為證：新中國的旅游業(yè)，是從1954年創(chuàng)建中國國際旅行社為開始的，為了籌組這家旅行社，1953年6月18日呈送中央的報告稱，“為解決外賓的吃、住、行問題”，“決議籌組一個國際旅行社”。
沒過兩天，周總理便批示“請即指導有關方面籌辦”。于是，在周總理親自關懷下，新中國旅游業(yè)誕生了——當時稱之為旅行業(yè)。這樣，從1954年之后的10年間吃、住、行成為旅游接待活動的三要素。
中國人向來愛用“旅行”這兩個字，不大愛用“游覽”這兩個字。
隨著客源變化，西方游客大增，自費游覽者大增，1964年我國首次設立主管旅游事業(yè)的政府機構———中國旅行游覽事業(yè)管理局。
我們對旅游的認識從“旅行”進入到“游覽”階段，此后的20年中，旅游業(yè)以“吃、住、行、游”為四大要素。這一時期，我們旅行社所發(fā)的“接待計劃”，幾乎篇篇都指示導游人員一定要安排好游客的“吃、住、行、游”。
進入到20世紀80年代，當時主管旅游工作的領導，看到許多西方游客在中國只游覽不購物，為了賺取更多外匯，提出要“像擰毛巾一樣地將外國人的錢賺回來，支持社會主義建設”。
于是在四要素之后，又加上“購”的要素，我國的旅游紀念品、工藝品從此發(fā)展起來了!
近10多年來，西方游客進一步增多，他們對在華游覽又稱贊又抱怨，他們抱怨說“在中國旅游是白天看廟，晚上睡覺”。
游人強烈要求增加晚間文娛活動，所以，要素之中，又加上了“娛”的要求。于是，閉路電視，卡拉OK，夜總會紛紛出現(xiàn)。
這就是“吃、住、行、游、購、娛”六要素形成的簡單過程，是個從低級到高級發(fā)展的過程，從中我們可以感到，這六個字的來之不易，它們是眾人實踐的總結，是幾代人智慧的結晶。
六要素是我國旅游業(yè)的特點，是我們安排旅游活動的六個必須注重的方面，因而也是我們導游員提高自己工作技巧和藝術，應當依據(jù)的六個方面。吃、住、行、游、購、娛，六個方面，密不可分，缺一不可，都應加強。
談到重要性，我們可這樣概括：
“吃”是首要的，中國人講究“民以食為天”，“吃”更是旅游的目的之一;
“住”是旅游的保障，沒有舒適的住的條件，旅游難以進行;
“行”是關鍵，沒有“行”就沒有旅游;
“游”是核心，不為游，游客出門干什么?
“購”是游中樂趣，不僅購買時有快樂，日后欣賞起來，更是其樂無窮;
“娛”是游中的消閑，娛樂休息好，才使旅游更完美，更有生氣。
所以，以上的“六要素”也是我們提高接待水平、導游技巧水平，必須全力提高的六個方面，缺一不可。
二、如何提高導游水平
首先，我們來看看現(xiàn)在的導游的狀況：全國現(xiàn)有導游人員近20萬人，其中15萬人為正規(guī)軍，持有國家所發(fā)的導游證書;另外5萬人，持各地、各景區(qū)所發(fā)，只有在該區(qū)有效的臨時導游證.
在這15萬名正規(guī)導游員中，按其業(yè)務水平分為四級，為特級，其次為高級、中級和初級。
現(xiàn)在全國情況為：
有24名特級導游，1139名高級導游，4002名中級導游，絕大多數(shù)，也就是14.4萬多名為見習和初級導游。
這個局面不迅速改觀，導游水平將成為旅游業(yè)發(fā)展的滯后因素，進入WTO后更顯得迫切。
當前的情況可總結為“五多五少”：
考導游證書的人多，考導游等級的人少;
拿導游當飯碗的人多，拿導游當學問的人少;
以導游為職業(yè)的人多，真正敬業(yè)的人少;
研究回扣、小費的人多，鉆研導游業(yè)務、藝術的人少;
管理、論述導游的人多，真正懂導游的人少。
導游業(yè)務，不是一個孤立的業(yè)務，它是和旅游業(yè)相伴而行、共同發(fā)展的。導游員，也不是一個孤立的工作人員，它是整個旅游業(yè)，特別是整個旅游接待工作中最積極、最活躍、最典型、并起著決定性作用的具有代表性的工作人員。所以，旅游業(yè)的接待工作的主要內(nèi)容，也是導游業(yè)務的主要內(nèi)容，更是導游技巧的主要內(nèi)容。
這些內(nèi)容是什么呢?它們就是經(jīng)過半個 世紀，幾代旅游工作者總結出來的吃、住、行、游、購、娛。
一、導游業(yè)務“六要素”的形成及其重要性
現(xiàn)在，在咱們中國，從中央到地方，從領導到群眾，從旅游企業(yè)家，到導游人員，只要一提旅游業(yè)，大家都談旅游業(yè)的六要素，這六要素是什么?經(jīng)過多年實踐、研討，從上到下，從學者到實踐家取得共識，這六要素是吃、住、行、游、購、娛。
大家別小看這六個字，這六個字是經(jīng)過幾代人，經(jīng)過長期的實踐，付出大批業(yè)內(nèi)人士的血汗，從成功經(jīng)驗、失敗教訓中歸納出來的，集中了成千上萬旅游工作者的智慧。這六個字，現(xiàn)在是我國發(fā)展旅游業(yè)的要素，指導旅游業(yè)的規(guī)范，衡量旅游業(yè)的標準，同時，也是我們廣大導游員進行導游安排時必須考慮的六個要點、六個方面。這六個字，是經(jīng)過長期實踐、至少經(jīng)過了幾十年的摸索才形成的。
這叫做“十年磨一個字”，不信，有史為證：新中國的旅游業(yè)，是從1954年創(chuàng)建中國國際旅行社為開始的，為了籌組這家旅行社，1953年6月18日呈送中央的報告稱，“為解決外賓的吃、住、行問題”，“決議籌組一個國際旅行社”。
沒過兩天，周總理便批示“請即指導有關方面籌辦”。于是，在周總理親自關懷下，新中國旅游業(yè)誕生了——當時稱之為旅行業(yè)。這樣，從1954年之后的10年間吃、住、行成為旅游接待活動的三要素。
中國人向來愛用“旅行”這兩個字，不大愛用“游覽”這兩個字。
隨著客源變化，西方游客大增，自費游覽者大增，1964年我國首次設立主管旅游事業(yè)的政府機構———中國旅行游覽事業(yè)管理局。
我們對旅游的認識從“旅行”進入到“游覽”階段，此后的20年中，旅游業(yè)以“吃、住、行、游”為四大要素。這一時期，我們旅行社所發(fā)的“接待計劃”，幾乎篇篇都指示導游人員一定要安排好游客的“吃、住、行、游”。
進入到20世紀80年代，當時主管旅游工作的領導，看到許多西方游客在中國只游覽不購物，為了賺取更多外匯，提出要“像擰毛巾一樣地將外國人的錢賺回來，支持社會主義建設”。
于是在四要素之后，又加上“購”的要素，我國的旅游紀念品、工藝品從此發(fā)展起來了!
近10多年來，西方游客進一步增多，他們對在華游覽又稱贊又抱怨，他們抱怨說“在中國旅游是白天看廟，晚上睡覺”。
游人強烈要求增加晚間文娛活動，所以，要素之中，又加上了“娛”的要求。于是，閉路電視，卡拉OK，夜總會紛紛出現(xiàn)。
這就是“吃、住、行、游、購、娛”六要素形成的簡單過程，是個從低級到高級發(fā)展的過程，從中我們可以感到，這六個字的來之不易，它們是眾人實踐的總結，是幾代人智慧的結晶。
六要素是我國旅游業(yè)的特點，是我們安排旅游活動的六個必須注重的方面，因而也是我們導游員提高自己工作技巧和藝術，應當依據(jù)的六個方面。吃、住、行、游、購、娛，六個方面，密不可分，缺一不可，都應加強。
談到重要性，我們可這樣概括：
“吃”是首要的，中國人講究“民以食為天”，“吃”更是旅游的目的之一;
“住”是旅游的保障，沒有舒適的住的條件，旅游難以進行;
“行”是關鍵，沒有“行”就沒有旅游;
“游”是核心，不為游，游客出門干什么?
“購”是游中樂趣，不僅購買時有快樂，日后欣賞起來，更是其樂無窮;
“娛”是游中的消閑，娛樂休息好，才使旅游更完美，更有生氣。
所以，以上的“六要素”也是我們提高接待水平、導游技巧水平，必須全力提高的六個方面，缺一不可。
二、如何提高導游水平
首先，我們來看看現(xiàn)在的導游的狀況：全國現(xiàn)有導游人員近20萬人，其中15萬人為正規(guī)軍，持有國家所發(fā)的導游證書;另外5萬人，持各地、各景區(qū)所發(fā)，只有在該區(qū)有效的臨時導游證.
在這15萬名正規(guī)導游員中，按其業(yè)務水平分為四級，為特級，其次為高級、中級和初級。
現(xiàn)在全國情況為：
有24名特級導游，1139名高級導游，4002名中級導游，絕大多數(shù)，也就是14.4萬多名為見習和初級導游。
這個局面不迅速改觀，導游水平將成為旅游業(yè)發(fā)展的滯后因素，進入WTO后更顯得迫切。
當前的情況可總結為“五多五少”：
考導游證書的人多，考導游等級的人少;
拿導游當飯碗的人多，拿導游當學問的人少;
以導游為職業(yè)的人多，真正敬業(yè)的人少;
研究回扣、小費的人多，鉆研導游業(yè)務、藝術的人少;
管理、論述導游的人多，真正懂導游的人少。