2023年創(chuàng)業(yè)策劃方案9篇(實用)

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    為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇一
    前言
    1)團隊簡介。2)經(jīng)營項目。
    1)產(chǎn)品描述。2)產(chǎn)品swot分析。3)銷售方式。
    1)目標消費群。2)市場環(huán)境分析。
    1)銷售策略分階段目標。2)營銷原則。
    1)團隊的構成。2)管理規(guī)劃。
    1)資金籌集方式。2)財務歷史數(shù)據(jù)。3)財務預算。4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析。5)財務走勢。6)財務總結(jié)。
    1) 機會。2)威脅。3)應對之策。
    如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)"80后"、"創(chuàng)業(yè)"、"新新人類占領市場"等名詞,很多大學生認為"創(chuàng)業(yè)"本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。
    法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。
    拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。
    而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經(jīng)營理念,主動把消費者放到業(yè)務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。
    大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年3月17日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學習、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
    各類男女時尚涼拖鞋
    拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
    我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
    優(yōu)勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價
    劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全
    機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大
    威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大
    a.以實訓超市實體店銷售為主
    b.以擺攤形式為輔
    針對民政學院內(nèi)學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。
    大學校園市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
    大躍進團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。
    消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
    銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。
    我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。
    a.告知階段
    以實訓超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
    b.啟動階段
    在民政學院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。
    c.促進階段
    一系列的優(yōu)惠活動,如:"有買有送"凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;"好事成雙"凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
    a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務原則
    我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
    "三心"--用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
    b.營銷特色:差異化營銷
    作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
    因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是通過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇"學習營銷"為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
    團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。
    團隊的構成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:
    a.團隊人數(shù):六人
    b.成員結(jié)構:管理--張**(協(xié)調(diào)者)
    銷售--張** 李**(創(chuàng)新者推進者)
    財務--李**(監(jiān)督者)
    采購--羅** 蘇**(實干者信息者)
    c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。
    團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預見性,做好管理規(guī)劃。
    a.借用第克泰特法,在這里引申為"專用時間"。團隊每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。
    b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
    c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自己職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。
    d.會議要求:
    會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的"糊涂會"
    聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的"本本會"
    權衡輕重緩急,抓住重點,不開"扯皮會"
    講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的"八股會"
    不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的"遲到會"
    e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵
    f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。
    涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業(yè)額,另一方面也可以加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
    這一系列嚴謹?shù)呢攧展芾?,都是我們?chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
    1)資金籌集方式
    六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現(xiàn)總營業(yè)額為876元。
    2)財務歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
    3)財務預算(單位:元)
    4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
    截止20xx年5月10日,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業(yè)額876元,總庫存約337元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結(jié)算。
    5)財務走勢
    由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業(yè)額為1580元。
    6)財務總結(jié)
    在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
    a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
    b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
    c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
    d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
    e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。
    f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。
    a.學校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
    b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
    c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。
    d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
    a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優(yōu)質(zhì)的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。
    b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關。
    c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。
    d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇二
    創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
    給同學們一個能與**市知名企業(yè)家面對面交流的機會,豐富大學生的創(chuàng)業(yè)知識,為大學生提供創(chuàng)業(yè)理念及創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,了解企業(yè)的實際運行狀況,解答同學們的實際問題,為同學們以后走向社會和創(chuàng)業(yè)提供幫助。
    **學院院團委、校學生處、工委
    大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
    20xx年11月
    南區(qū)多媒體教室
    大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會全體成員、全校學生
    外聯(lián)部、實踐部:負責聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負責人、贊助商等
    宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅,布置會場等
    策劃部:負責講座活動策劃,組織及協(xié)調(diào)工作等
    秘書部:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等
    1、講座前一個星期做好外聯(lián)工作
    2、講座前2-3天做好宣傳工作
    3、講座當天開始前1小時布置會場
    4、講座開始前半小時全體理事會成員到場
    5、講座結(jié)束前半小時由學生提問
    6、講座結(jié)束后,留影紀念,整理會場等
    會場布置,拉橫幅,張貼宣傳海報及其他費用
    1.會場前兩排全坐理事會成員,在講座進行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。
    2.將會場分為四個區(qū)域,每個區(qū)域安排兩名實踐部的理事會成員,負責維護會場紀律,并在提問時間主動提問。
    3.四個提問問題由秘書部事先擬定好。
    大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會策劃部
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇三
    近年來,隨著人們生活水平的逐漸改善,糧食質(zhì)量安全成為社會關注的熱點問題,公眾對糧食的需求從單純地追求溫飽轉(zhuǎn)變?yōu)殛P注其質(zhì)量和安全性。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是食品安全追溯的重要組成部分,建立糧食質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)是食品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制的一個重要舉措。溯源系統(tǒng)的引入不僅可以提高糧食質(zhì)量安全,還可以促進糧食生產(chǎn)信息的透明化。
    國外對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)的研究應用較早。1997年歐盟遭受瘋牛病以來,對牛、牛肉以及牛肉制品建立起一個驗證和注冊體系,主要包括對牛耳標簽、電子數(shù)據(jù)庫、動物護照、企業(yè)注冊,保障消費者能夠通過系統(tǒng)追蹤到該牛肉產(chǎn)品從飼養(yǎng)到銷售全過程中的信息,也達到及時抓住疫情信息的作用。歐盟作為食品溯源系統(tǒng)的先驅(qū),多年來一直致力于對食品信息追蹤系統(tǒng)的開發(fā)和完善,在溯源系統(tǒng)的發(fā)展史中已建立起較成熟和有規(guī)律的體制,通過利用信息管理技術記錄和保存產(chǎn)品的相關固定和流動信息,確保能最終追查到某產(chǎn)品的來源、質(zhì)量和周邊管理的記錄。目前,歐盟已建立的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要包括:畜禽動物及其制品、轉(zhuǎn)基因生物及含轉(zhuǎn)基因生物的食品與飼料。
    自20xx年以來,日本開始試行并推廣農(nóng)產(chǎn)品與食品的追蹤系統(tǒng)。20xx年開始對牛肉實行追溯制度。20xx年底以前已建立糧農(nóng)產(chǎn)品認證制度。目前,日本已建立起一套較完整的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),它通過對農(nóng)產(chǎn)品綁定“身份證”,將生產(chǎn)和加工過程中使用的原料、農(nóng)藥、以及各流通環(huán)節(jié)和生產(chǎn)地、加工地、相關日期等記錄在“身份證”上,并能通過追蹤終端追蹤到以上信息,保障了食品全程的信息得到覆蓋。而且日本多地的各大超市都安裝了追蹤終端方便市民對食品信息進行查詢,普及較廣。
    美國的食品溯源分布于從國家安全到食品安全和食品市場管理等各方面的
    法律法規(guī)中。9·11后,美國對食品溯源的重視上升至國家安全的高度。該國的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要依靠各行業(yè)協(xié)會和企業(yè)的自愿性。尤其是他們自行組織的家畜開發(fā)標識小組,共同制定并建立了家畜標識與可追溯工作計劃,其目的是在發(fā)現(xiàn)有外來疫病威脅的情況下,能至少在48小時內(nèi)確定所有涉及與其有直接接觸的企業(yè)。
    我國的基礎設施和農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際情況同發(fā)達國家存在較大差距,而且對生鮮農(nóng)產(chǎn)品跟蹤溯源的研究仍處于起步階段,該市場發(fā)展程度較低。由于我國公眾對食品安全、食品來源等問題日益重視,在國家有關部門的推動下,已經(jīng)在上海、廣東、福建、陜西等全國多個地區(qū)對水果、蔬菜、牛肉、水產(chǎn)品等開展實施可追溯系統(tǒng)的試點,并且取得了極大的市場反響。
    20xx年我國商務部出臺了《蔬菜流通追溯體系基本要求》、《豬肉流通追溯體系基本要求》等若干文件;北京市圍繞建立綠色和放心消費環(huán)境,建立和完善了對食品安全“從農(nóng)田到餐桌”的全過程控制體系;上海市農(nóng)產(chǎn)品身份網(wǎng)上查詢系統(tǒng)全面投入使用,所有農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)可追溯查詢;深圳市、廣州市等大中城市,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作方面也都開展了一系列有效的工作。農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的不斷建立和完善,不僅能填補法律對食品安全保證的要求,而且能提高消費者信心和滿意度以及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的競爭力。此外,農(nóng)產(chǎn)品的可跟蹤性和可追溯性也成為市場準入機制的重要參考。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)中的詳細信息作為一個功能強大的營銷工具會帶來很多增值效益。
    隨著人民生活水平的提高和對食品安全的重視,可溯源將成為高端農(nóng)產(chǎn)品的必然特性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量受環(huán)境影響大,物流損失率高,且其質(zhì)量安全問題一直是消費者普遍關心的問題之一。實現(xiàn)對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種植、運輸、加工、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)相關信息進行標識,研究建立完整的可追溯體系,在出現(xiàn)質(zhì)量安全事件時,企業(yè)能對不同環(huán)節(jié)可能存在的問題進行有效追蹤和溯源,及時加以解決。因此生產(chǎn)流通企業(yè)建立全程控制的標識與可追溯體系已經(jīng)迫在眉睫。
    隨著通信技術,計算機技術的不斷發(fā)展,在標識技術,信息傳遞技術和終端查詢技術取得巨大進步,其在食品安全追溯系統(tǒng)中的應用會越來越廣泛,一些現(xiàn)代通信技術和現(xiàn)代分析技術也可能運用到生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全追溯當中,例如應用微波雷達技術可用于動物的跟蹤追溯當中,gprs可以用于追溯信息的常用查詢當中??傊?,隨著技術的不斷發(fā)展,總有新的技術和設備被運用到生豬及其肉產(chǎn)品的追溯當中,以便實現(xiàn)更快、更精確地追溯。
    另一個方面,在當前物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展中,技術發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特征,管理應用的發(fā)展呈現(xiàn)標準化、服務化、開放化、工程化的特征。物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的關鍵在于應用,只有以應用需求為導向,才能帶動物聯(lián)網(wǎng)技術與產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。借助物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展潮流,將其引入到食品安全溯源系統(tǒng)中,是我國今后在糧食生產(chǎn)加工行業(yè)要做的重要技術研究工作。
    目前,國內(nèi)的食品可追溯體系建設從立法到實際應用,都與發(fā)達國家的發(fā)展水平有較大的差距。由于食品的管理涉及的管理部門眾多,各部門之間權責不清,出現(xiàn)問題時踢皮球的現(xiàn)象時有發(fā)生。且食品加工物流行業(yè)整體信息化程度較低,溯源基礎薄弱。
    開展生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系關鍵技術的研究,可以極大提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品信息采集速度和準確度,降低物流損耗,這為產(chǎn)品適應市場的需求,提高消費者對食品的放心度,以及在政府監(jiān)管方面提供可靠的技術支持。項目的成功實施,將形成一系列溯源體系內(nèi)的關鍵技術,推動在國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送領域加速形成行業(yè)標準。此外,通過本項目的建設,有助于國外先進技術的引進,并對先進技術進行消化、吸收,進而促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)在我國的推廣。
    本項目從滿足國家和民生對食品安全的需求出發(fā),深入了解企業(yè)的技術需求,建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品全程控制的標識與可追溯體系將直接推動到我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)
    化進程。因此,企業(yè)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品生產(chǎn)為本項目研究和推廣提供動力,為本項目帶來了廣闊的市場化前景。
    國外對于云計算的研究發(fā)展已趨平穩(wěn)。全球的云計算中心以美國為主,包括政府主導和企業(yè)建設兩個部分,政府主導的云計算中心由國家財政提供運營支持,面向的是政府的it系統(tǒng),政府寄希望于借助云計算的技術來壓縮政府在it方面的支出。而我國國內(nèi)糧食行業(yè)對云計算的研究則處于起步初期,缺乏政策引導與支持。目前已有的云計算技術市場應用都處于小規(guī)模試用或試驗階段。
    在世界物聯(lián)網(wǎng)領域,中國是少數(shù)能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的國家之一,與德國、美國、韓國、英國一起成為國際標準制定的主導國。究其原因,多年來我國信息技術的積累,互聯(lián)網(wǎng)技術的普及以及科技研發(fā)的進步,為我國物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與世界接軌提供了可能。目前江蘇省已在國家糧食局的協(xié)助下,展開數(shù)字糧倉的部署,因此,糧食行業(yè)在物聯(lián)網(wǎng)方面具有一定的產(chǎn)業(yè)化基礎。
    目前國內(nèi)外對糧食溯源信息的采集主要還是以手工填寫表單上報為主,并輔助以物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控數(shù)據(jù),因此本部分研究可以取得較好的突破。隨著智能手機的移動終端的普及,開發(fā)出基于通用智能移動終端的生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源信息收集系統(tǒng)具有重要意義,也是我國溯源系統(tǒng)趕超國際先進水平的一個契機。
    在貫穿種子、田間管理、收割、運輸、加工、儲藏、配送、銷售等各個環(huán)節(jié)的過程中,項目實施始終以產(chǎn)業(yè)鏈需求和行業(yè)發(fā)展為前提,通過對行業(yè)已經(jīng)成熟
    的核心技術體系以及國內(nèi)外最新的技術研究前沿動態(tài),進行本項目的具體實施工作,充分保證項目產(chǎn)品在形成時的技術的先進性、產(chǎn)品性能的穩(wěn)定性以及后期的實用性、可擴展性以及可移植性。
    對項目進行前期市場分析、調(diào)研,進行產(chǎn)業(yè)鏈供需研究和標準化體系建設研究,致力于以項目實施推動生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
    項目實施過程中涉及物聯(lián)網(wǎng)基礎信息采集、數(shù)據(jù)傳輸、云計算海量數(shù)據(jù)存儲、協(xié)同業(yè)務技術、服務聚合等,在關鍵技術的研究過程中將以硬件支撐技術、app軟件研發(fā)技術進行融合,完成整個項目運作。所有技術的研究將為項目實施創(chuàng)造基礎條件,掌握項目所需基礎技術之后,運用各項技術對系統(tǒng)的體系框架進行設計、研發(fā)、集成以及測試。
    項目實施過程中將對平臺運營、監(jiān)管提供安全體系認證,對食品安全質(zhì)量體系起到保障和推動作用,其中將涉及身份驗證、數(shù)據(jù)認證、訪問授權、網(wǎng)絡安全、容災備份以及質(zhì)量標準制定、第三方產(chǎn)品質(zhì)量認證、產(chǎn)品檢驗、行業(yè)監(jiān)督等問題的解決。
    整個項目框架將分為物聯(lián)網(wǎng)傳感器、智能移動終端數(shù)據(jù)采集與傳輸、數(shù)據(jù)智能處理云平臺、溯源信息發(fā)布服務等四個層次,自下而上實現(xiàn)整個溯源系統(tǒng)的架構實施。
    物聯(lián)網(wǎng)傳感器和移動終端數(shù)據(jù)采集與傳輸層主要包括貫穿于種子、種植、收割、倉儲、運輸、加工及銷售各個環(huán)節(jié)中用于安全溯源所必須的設施和設備;基于云計算的數(shù)據(jù)分析與處理,主要對所收集的海量信息數(shù)據(jù)進行多維分析、分類與智能處理,對面向用戶的信息服務層提供技術支撐;溯源信息服務層主要面向不同用戶,根據(jù)各自需要,提供各種各樣的個性化服務。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇四
    創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
    當今世界,國際國內(nèi)形式變幻莫測、經(jīng)濟迅猛發(fā)展,眾多新的行業(yè)和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代,機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業(yè)、項目中做出正確選擇,使自己贏在起點并且贏得未來,是每一個有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對有創(chuàng)業(yè)夢想的個人來說:理清思路、找準方向、把握機遇,再者就是創(chuàng)業(yè)知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成??!
    沒有知識能做什么?我們又沒有特別的技能,特別的經(jīng)歷,沒有發(fā)現(xiàn)好的商機,好的賺錢之道,沒有把創(chuàng)業(yè)計劃書完整的寫出來;有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸?shù)挠職猓∏啡钡奶?,太多。風險投資商是不會把錢交給你的!“企業(yè)孵化器”是不會讓你占用他的資源的,政府也不會支持你的!社會也不允許你這么做的!
    也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住,不讓他成長,飛翔!我們更應該將夢想的翅膀張得更大,讓他飛得更高,更遠!我們要在大學這個優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質(zhì)和內(nèi)涵,為我們的創(chuàng)業(yè)夢多多施肥!
    我們要建設我們的祖國,我們要富強,我們要幸福,我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史,我們是東方的龍!
    眾觀各國的發(fā)展史,不難發(fā)現(xiàn)我們?nèi)祟愇拿鞯钠婷钪幘驮谟诤椭C,但和諧從何而來呢?首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧??纯船F(xiàn)在的社會,什么污七八糟的都有!這些都是經(jīng)濟搞的!俗話說“經(jīng)濟基礎決定上層建筑”。
    現(xiàn)在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經(jīng)濟強國。第一,應該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少。第二,是政府對中小型企業(yè)的支持力度不夠大。第三,是我們所處的生活環(huán)境沒有更深層次的逼迫我們?nèi)?chuàng)業(yè)。第四,是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠,“企業(yè)孵化器”太少,不夠?qū)I(yè),對風險的耐受力太弱!第五,就是我們學習剄頭不夠,不敢冒險,思想比較保守!
    本次活動旨在激發(fā)大學生的創(chuàng)業(yè)意識,宣傳創(chuàng)業(yè)理念,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,豐富大學生的創(chuàng)業(yè)知識。為同學們搭建一個交流的平臺,解答同學們的實際問題,給他們一定的指導及建議,使其在以后走向社會和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路,具有更強的競爭力。
    xx學院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
    20xx年10月
    學術報告廳
    重慶城市職業(yè)學院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學生
    策劃部:負責策劃書,活動安排,組織及協(xié)調(diào)工作
    人力資源部:人員安排,會議記錄
    理事團:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等
    組織部:負責講座活動策劃,組織及協(xié)調(diào)工作,布置會場
    文藝部:負責主持人,禮儀隊接待工作
    外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部:負責聯(lián)系學院相關資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)的同學
    宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅
    (一)活動前
    1、講座前一個星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關老師和嘉賓。
    2、講座前2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報,使其盡可能多的同學參與到此次活動中來。
    3、講座當天開始前2小時布置會場。
    4、講座開始前半小時全體干部成員到場,嚴格簽到。
    5、講座開始前十分鐘是安排人員安置,并檢查各個設備。
    6、講座開始前五分鐘準備到位。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇五
    為貫徹落實《河南省人民政府關于進一步加強我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》、《關于舉辦河南省首屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神,實施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動”,增強大學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力,鼓勵大學生走自主創(chuàng)業(yè)之路,促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),探索高等學校與科研院所、社會生產(chǎn)部門、大學生個體三方聯(lián)動的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機制,加快知識、技術向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進程。我土木系積極響應學院的號召,在分團委書記管欣老師的帶領下,我們實踐部將負責承辦了我系的大學生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。
    這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下:
    (一)主題:展示自我成就夢想
    (二)參賽對象:正在就讀的黃河水院大學生;**屆高校畢業(yè)生。
    (三)內(nèi)容要求:大賽遵循“原創(chuàng)性、先進性、實用性”的原則,要求參賽者自主選題,獨立設計完成;項目不限類別,創(chuàng)業(yè)者及其項目組的創(chuàng)新成果要具有獨立知識產(chǎn)權,創(chuàng)業(yè)項目要具有可行性;項目要具有實用價值,有一定市場前景和商業(yè)開發(fā)潛力。
    (四)參賽項目申報:參賽選手應如實填寫申報表,并附有詳細的創(chuàng)業(yè)計劃書、項目實施書。參賽作品不得損害第三方利益,有知識產(chǎn)權糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項目申報表應注明參賽者和指導老師的真實姓名、身份證號及聯(lián)系方式。
    (五)評選方法:系部對參賽的創(chuàng)業(yè)計劃書進行預評審,選取可行性及先進性俱佳的作品推薦到學院。由學院選拔,推薦參加河南省首屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(計劃書占選手總得分40%;現(xiàn)場演示及答辯占選手總得分的60%)。
    本次大賽將以班級為單位統(tǒng)一報名參加并在3月18日上午9:40—10:00上交到jx3316實踐部的相關人員處。我實踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦,代表土木系參加決賽。
    本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學們提供一種全新的社會實踐形式。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺,讓同學們在參賽的過程中進一步去挖掘自己的潛能,發(fā)揮自己的潛力,施展自己的才華,讓自己的閃光點更加發(fā)揚光大。制訂創(chuàng)業(yè)計劃,更需要同學們加深專業(yè)學習,因為這是創(chuàng)業(yè)活動的根本源泉,是創(chuàng)業(yè)的基點所在,這將使同學們在課業(yè)學習和實踐這兩種課內(nèi)與課外的學習中相得益彰。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動能調(diào)動我系學生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。
    通過主辦本次活動將有利于引導和解決我土木工程系部分大學生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題,同時通過本次活動將為促進海南大學生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動的開展,拓展素質(zhì)教育,提高學生的綜合素質(zhì),在校內(nèi)形成良好的學習氛圍,推動我土木工程系的學生社會實踐活動的發(fā)展。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇六
    發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一所大型快餐連鎖公司。
    社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。大學生的龐大數(shù)目和他們對于生活品質(zhì)的追求。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的.問題。
    調(diào)查表明,當人均收入達到xx美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
    目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。
    但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
    1. 快餐服務業(yè)的模型。
    以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
    2. 目標市場的定位。
    大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
    3. 市場策略。
    產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
    (1) "虛擬公司"的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。
    (2)流動快餐公司---早餐策略
    針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。
    大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇七
    創(chuàng)業(yè)是富民之基,就業(yè)是民生之本。今天縣政府在這里隆重召開“創(chuàng)建國家級創(chuàng)業(yè)型城市動員大會”,是黨和政府全面推動全民創(chuàng)業(yè)工作的重大舉措,也是我們創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)自身發(fā)展目標和追求人身價值的新起點。我們要積極行動起來,響應縣政府的號召,主動投身到全民創(chuàng)業(yè)熱潮中,為實現(xiàn)將樂縣跨越式發(fā)展多創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)大業(yè)。為此,我們倡議:
    一、解放思想,更新觀念,積極投身到全民創(chuàng)業(yè)的大潮中來。我們要破除等、靠、要的依賴思想,樹立自尊、自強、自立的創(chuàng)業(yè)理念;破除因循守舊、怕?lián)L險的平庸觀念,樹立敢為人先、敢闖敢干的創(chuàng)業(yè)精神;破除安貧享樂,樹立積極進取的創(chuàng)業(yè)思想。堅信“天生我才必有用”、“事在人為”、“人人可創(chuàng)業(yè),處處能成才”,抓住機遇,乘勢而上,在全民創(chuàng)業(yè)中追求人生價值,實現(xiàn)自身理想,成就美好未來。
    二、把握機遇,用好政策,在創(chuàng)業(yè)中實現(xiàn)就業(yè)。在全球金融風暴深刻影響經(jīng)濟生活各個層面的新形勢下,國家、省、市為我們出臺了一系列優(yōu)惠政策和扶持措施,也為創(chuàng)業(yè)型就業(yè)提供了廣闊的商機和發(fā)展空間。我們要拿出“不到長城非好漢”、“干常人不肯干的活,吃常人不肯吃的苦”的創(chuàng)業(yè)精神,腳踏實地、埋頭苦干,從大處著眼,從小處做起,不因困難而不前,不因挫折而后退,不為艱險所壓倒。迎難而上,排難而進,勇往直前追求自己發(fā)展的遠大目標。
    三、遵紀守法,誠實守信,按市場規(guī)則勇于創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)的全過程中,我們要自覺遵守國家法律法規(guī),自覺遵守市場規(guī)則和行業(yè)規(guī)范,依法創(chuàng)業(yè),勤勞致富。不謀違法之利,不取不義之財,不行背信之舉,不做虧心之事,爭做和諧創(chuàng)業(yè)的楷模。
    四、扶貧濟困,報效社會,為實現(xiàn)共同富裕持續(xù)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)是一個艱辛的過程,我們要致富不忘本,自覺承擔起反哺社會的責任,為社會開發(fā)更多的就業(yè)崗位,用實際行動開展幫困扶貧的就業(yè)援助,推進全民創(chuàng)業(yè)的持續(xù)開展,先富帶后富,帶動全社會走上創(chuàng)業(yè)光榮的就業(yè)之路。
    各位想創(chuàng)業(yè)的朋友們,讓我們攜手走進這個充滿生機的創(chuàng)業(yè)之春,在縣政府的正確領導下,搶抓創(chuàng)業(yè)機遇,堅定創(chuàng)業(yè)信心,點燃創(chuàng)業(yè)激情,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想,讓我們在全民創(chuàng)業(yè)大潮中,展示才華,大顯身手,共同譜寫壯麗輝煌的新篇章。
    xx工作辦公室
    20xx年10月17日
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇八
    “大學生素質(zhì)拓展計劃”由共青團中央、教育部、全國學聯(lián)聯(lián)合實施,旨在全面貫徹黨的教育方針,以培養(yǎng)大學生的思想政治素質(zhì)為核心,以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,普遍提高大學生的人文素質(zhì)和科學素質(zhì),造就“有理想、有道德、有文化、有紀律”,德智體美等全面發(fā)展的社會主義事業(yè)建設者和接班人。因此,我們將對大學生創(chuàng)業(yè)社第十一屆委員進行一次素質(zhì)拓展訓練。
    1.通過游戲互動參與來引導每一位成員走出以往封閉的自我,主動與人溝通,打開心扉以完全參與者的態(tài)度來親身體驗與察覺,認識自己的閃光點與不足,形成完整的自我概念,樹立積極的生活態(tài)度。
    2.以團隊的形式與同伴一起解決問題,解決困難時團隊的合作是很重要的。通過問題解決的訓練,可以使拓展訓練受訓學員學習到解決問題的技能,體驗到成功的喜悅,增強自信心,提高適應社會生活的能力。
    3.安排了很多有意添加幽默的游戲,或為解決困難而采取的活動。使受訓學員在訓練中產(chǎn)生愉快感,從而達到心理壓力的釋放或排解,在輕松、相互信賴的團隊氣氛中體驗成長。
    4.素質(zhì)拓展訓練可以激發(fā)、調(diào)整、升華、強化受訓學員的心理、身體、品德素質(zhì)和潛能,使受訓學員心態(tài)開放穩(wěn)定、敢于應對挑戰(zhàn)、富有創(chuàng)新活力、促進團隊形成。借助訓練后的促動、感悟和思考,影
    響和指導自己未來的學習和生活。
    溝通 友誼 團結(jié) 上進
    廣西民族大學大學生創(chuàng)業(yè)社第十一屆委員。
    20xx年5月
    金沙湖。
    破冰起航、雷區(qū)取水、穿越電網(wǎng)、地雷陣、無敵風火輪。
    1、秘書部組織分工相關負責人。
    2、外聯(lián)部、業(yè)務部負責準備好活動所需各項物品。
    3、宣傳部:照像、攝影、后期宣傳。
    4、秘書部負責記錄,總結(jié)。
    5、人員分配情況:
    總負責人:李xx
    主持人:李xx
    活動協(xié)助人員:韋x、周x
    活動宣傳人員:熊x
    活動攝影錄像人員:熊x
    6、場地選擇:寬闊平坦,無障礙物。
    1、12:20在南門集合,12:30各部門統(tǒng)計人數(shù)。
    2、各部門到齊后集體出發(fā)(交通工具根據(jù)實際情況,一起乘坐公交車,費用自出)。
    3、13:00到達活動地點,集合休息30分鐘。
    4、17:00集合,17:10集體返回學校。
    創(chuàng)業(yè)策劃方案篇九
    前言
    民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
    1.1 早餐:。
    忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關系,經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
    1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
    針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
    攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。
    當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
    2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
    現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
    二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
    當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
    比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定。
    近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
    三。 市場調(diào)查及研究
    1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。
    2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
    3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
    1、大眾消費得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
    2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
    四。 面向消費渠道和人群
    這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
    1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
    2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式
    3. 經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以??梢孕纬稍绮停绮?,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟又實惠,
    4. 重要性:病人,學生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
    5 同時在餐廳內(nèi)部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
    五.3餐品類
    1.1.早餐粥類品種
    主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類 (4)。肉類粥類 (5)。花類粥類 (6)。蔬菜粥類 (7)。魚類粥類 (8)。果品類粥類 (9)。藥膳粥類
    配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
    (1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
    優(yōu)點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
    缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。
    1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜
    1.3同時。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
    向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。
    各地風味小吃眾多,可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
    2.午餐品類
    為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
    例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等
    ;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
    3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
    湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
    充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構和消臭、解毒等方面的功效,
    六 店鋪選址
    《養(yǎng)生食府》的落成
    1.地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
    2.外送服務:早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人。學校,家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。
    3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
    七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
    一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調(diào)
    再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等
    1.聘用醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持
    2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
    3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費。
    八 人員配備
    (單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責任心強的營養(yǎng)師。
    九 財務預算
    假設:《早點粥》
    1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
    2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
    十。 經(jīng)濟效益預算
    例如:
    1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
    2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
    3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
    十一。 結(jié)束語
    民以食為天。足見食之重要。
    近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
    養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適。
    如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。