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高一生物細胞結構測試題（附答案）
姓名：__________班級：__________考號：__________
題號 一 二 總分
得分
△注意事項：
1.填寫答題卡請使用2B鉛筆填涂
2.提前5分鐘收答題卡
一 、選擇題（本大題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的）
1.細胞色素c是動植物細胞中普遍存在的一種由104個氨基酸組成的化合物，在生成ATP的過程中起著重要作用。那么，對于葉肉細胞來說，細胞色素c的合成場所及其發(fā)揮生理作用的細胞器分別是 （ ）
①線粒體 ②葉綠體 ③內(nèi)質網(wǎng) ④高爾基體 ⑤核糖體
A．③，①④ B．④，②③
C.⑤，①② D．⑤，①③
2.某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌等五種樣品進行化學成分分析。以下分析結論不正確的是( )
A．含有水、DNA．RNA．肝糖原、蛋白質等成分的樣品是小白鼠組織
B．只含有蛋白質和DNA成分的樣品是T2噬菌體
C．含有水、DNA．RNA．蛋白質、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌
D．既有DNA，又有RNA的是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌
3. (思維拓展題)小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的適溫度為30℃左右。取適量小麥種子在20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，做如下處理：
在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至50℃左右，搖勻后觀察試管中的顏色。結果是( )
A．乙呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色
B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
C．甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色
D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
4.甲狀腺細胞可以將氨基酸和碘合成甲狀腺球蛋白，并且將甲狀腺球蛋白分泌到細胞外，其過程如右圖所示。下列敘述錯誤的是( )
A．若含18O的氨基酸在甲狀腺細胞內(nèi)的代謝過程中產(chǎn)生了H182O，那么水中的18O可能來自于氨基酸的－COOH
B．細胞內(nèi)的碘濃度遠遠高于血漿中的碘濃度，這表明a是主動運輸過程
C．與c過程有關的細胞器是內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線粒體
D．上圖中③結構是將氨基酸組裝成蛋白質的主要場所
5.將小麥種子分別置于20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水，45℃水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸2分鐘，搖勻觀察試管中的顏色。結果是 ( )
A．甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色
B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
C．甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色
D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
6.纖維素、纖維素酶、纖維素酶基因的基本組成單位依次是( )
A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B．葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸
C．氨基酸、氨基酸和脫氧核苷酸
D．淀粉、蛋白質和DNA
7.閱讀材料：①分別將已分裂10次和分裂30次的成纖維細胞的細胞核互換，重組成的“老核新質”和“新核老質”細胞能分別再分裂20次和40次。②鳥類紅細胞有核，但不能復制和轉錄，癌細胞核很活躍，既能復制也能轉錄，現(xiàn)將鳥的紅細胞核移入去核的癌細胞中，鳥的紅細胞核開始復制和轉錄。以上實驗不能說明 ( )
A．細胞分裂次數(shù)是由細胞核中物質決定的
B.細胞質中存在影響細胞分裂的物質
C.細胞分裂是由細胞核和細胞質共同控制的
D.只要有適當?shù)募毎|，細胞核就能表現(xiàn)出全能性
8.使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟包括：①調節(jié)細準焦螺旋；②轉換高倍鏡；③把分裂中的細胞移至視野中央；④將洋蔥根尖永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是 （ ）
A．①②③④ B．②①④③ C．③②④① D．④③②①
9.艾滋病(AIDS)是一種削弱人體免疫系統(tǒng)功能的疾病，它是由感染HIV所引起的。HIV具有囊膜，囊膜是HIV從宿主細胞內(nèi)出來時裹上的生物膜。如圖甲、乙、丙、丁分別表示四種細胞結構。下列說法正確的是 ( )
A．HIV的囊膜基本結構與甲基本相同
B．從結構上看，HIV和乙、丙都具有雙層膜，這些膜結構都屬于生物膜系統(tǒng)
C．丁和HIV的組成物質完全相同
D．HIV與乙、丙、丁含有相同的遺傳物質
10.東北虎主要分布于我國長白山、小興安嶺等地；華南虎主要分布于我國長江流域以南地區(qū)。根據(jù)我們學過的知識判斷，東北虎為了與其生存環(huán)境相適應，與華南虎相比，下列哪種物質含量所占比例明顯偏高
A．脂肪 B．糖原 C．蛋白質 D．核酸
11.噬菌體、藍藻和酵母菌都具有的結構或物質是( )
A．細胞壁 B．細胞膜
C．線粒體 D．核酸
12.下列有關細胞間的信息交流的正確敘述是( )
A．激素與靶細胞膜上的載體蛋白結合，將信息傳遞給靶細胞
B．受精作用、輸血時要嚴格配血都與細胞識別有關
C．高等植物細胞之間的胞間連絲只起物質通道的作用
D．多細胞生物體內(nèi)細胞間功能協(xié)調性的實現(xiàn)完全依賴于信息交流
13.下圖是人體的三個生理過程示意圖，其中Y代表不同類型的蛋白質。下列說法正確的是( )
A．若過程①中的X為激素，則Y代表的物質是受體糖蛋白，該糖蛋白也可存在于細胞膜內(nèi)側
B．若過程②中的X是抗原，則Y是抗體。產(chǎn)生Y物質的細胞可以識別相應的抗原
C．若過程③中的X是食物蛋白，則Y的釋放與細胞膜的流動性有關
D．若過程③中的X為反應底物，則Y在人體細胞內(nèi)均分布于生物膜上
14.隨著生活水平的提高和生活方式的改變，高血脂人群相對增多。脂類在血液中以脂蛋白的形式進行運送，并可與細胞膜上存在的特異性受體相結合，進入細胞內(nèi)進行代謝(如圖所示)。對該圖分析不合理的是( )
A．圖中物質X很可能是具有識別功能的受體蛋白
B．物質X在溶酶體酶的作用下被水解為氨基酸
C．該過程的完成與生物膜的結構特點密切相關
D．該過程需要消耗ATP直接提供的能量
15.人體發(fā)育的起點是 （ ）
A．嬰兒 B．受精卵 C．胎兒 D．卵細胞
16.人體血紅蛋白的一條肽鏈有145個肽鍵，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及它們在脫水縮合過程生成的水分子數(shù)分別是
A．145和144 B．145和145 C．145和146 D．146和145
17.下列關于生物膜結構和功能的敘述，正確的是 ( )
A．肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運輸?shù)妮d體
B.細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結構
C.線粒體內(nèi)膜上只分布著合成ATP的酶
D.核膜上的核孔可以讓蛋白質和RNA自由進出
18.結合下列曲線，有關無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是( )
A．曲線①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結合水的比值隨年齡變化的曲線
B．曲線②可表示細胞呼吸速率隨自由水與結合水比值的變化
C．曲線③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化
D．曲線①可以表示人從幼年到成年體內(nèi)水含量的變化
19.下列關于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是( )
A．ATP脫去兩個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一
B．糖原代謝的終產(chǎn)物是葡萄糖
C．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
D．脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質
20.如圖為電子顯微鏡視野中觀察的某細胞的一部分。下列有關該細胞的敘述中，不正確的是 ( )
A．此細胞是真核細胞而不可能是原核細胞
B．此細胞是動物細胞而不可能是植物細胞
C．結構②不含磷脂，其復制發(fā)生在間期
D．結構①③⑤能發(fā)生堿基互補配對
二 、填空題（本大題共4小題，每小題15分，共60分）
21.下面為人體蛋白質的有關代謝問題，請回答：
(1)蛋白質是人體的重要營養(yǎng)物質，人每天必須攝入足夠的蛋白質才能滿足人體的需要，其原因是__________________________________________________________
___________________________________________________________________________。
(2)人體內(nèi)的某些氨基酸不能通過氨基轉換作用產(chǎn)生，其原因是_______________
___________________________________________________________________________。
(3)食物中的蛋白質被消化和吸收后，必須先通過______________作用形成不含氮的部分才能轉化成糖類和脂肪，含氮部分將在_________________(器官)中形成尿素而排出體外。
(4)牛奶中含有豐富的蛋白質，空腹喝牛奶不能充分利用其營養(yǎng)價值，食物中的蛋白質被消化后將更多地被分解形成尿素隨尿液排出，如果在喝牛奶的同時多吃些糖類食物就能充分利用其營養(yǎng)價值。請你設計實驗探究空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)是否能更多地被分解。
實驗材料與用品：生長狀態(tài)、體型大小等基本一致的正常小白鼠20只，15N標記的牛奶液，淀粉飼料等。
實驗原理：__________________________________________________________。
實驗步驟：
① 選材及處理：選擇生長狀態(tài)、體型大小等基本一致的正常小白鼠20只，__________
_____________________________________，等量分為A．B兩組；
②飼喂：_____________________________________________________________；
③檢測：幾小時(一段時間)后檢測兩組小白鼠排出尿液中的15N含量。
可能的實驗結果和結論：
①___________________________________________________________________
______________________________________________________________________。
②___________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
③____________________________________________________________________
______________________________________________________________________。
22.閱讀下列材料后，回答問題：
科學家在進行細胞膜化學成分分析時，采用哺乳動物或人的紅細胞作為實驗材料。將其特殊處理使細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質溶出，再將溶出細胞外的物質洗掉，即可得到純凈的細胞膜(又稱血影)。有的科學家將“血影”中的脂質提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的2倍。
(1)如何處理紅細胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？
__________________________________。
(2)紅細胞溶血后，溶出細胞外的主要物質應該是__________，
這種物質的特性是____________________________________，
因而使紅細胞具有________的功能。
(3)“血影”的化學組成是________、________、________。其中的脂質主要是指________。
(4)選取雞的紅細胞驗證細胞膜具有磷脂雙分子層結構可以嗎？若選用雞的紅細胞會得到什么結論？為什么？
__________________________。
(5)使用下列哪種物質處理會使細胞失去識別能力( )
A．核酸酶 B．龍膽紫
C．糖水解酶 D．雙縮脲試劑
23.含水量不同的玉米種子的呼吸速率(mg/100 g•h)是不同的，如下圖所示。
(1)玉米種子的呼吸速率與含水量的關系是_________________________________。
(2)為了使種子能安全貯存，種子的含水量應控制在______________________以下。
(3)呼吸速率高的糧倉會出現(xiàn)發(fā)潮現(xiàn)象，原因是______________________________。
(4)根據(jù)你所學的知識就“如何降低種子的呼吸速率”這個問題提出兩條具體措施。
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
24.如圖是某種細胞亞顯微結構模式圖。請據(jù)圖回答下列問題：
(1)右圖可能是下列哪種細胞( )
A．黑藻的葉肉細胞
B．硝化細菌
C．洋蔥根尖分生區(qū)細胞
D．藍藻
(2)該細胞內(nèi)完成能量轉換的結構有__________________。
如果該細胞為高等植物根尖的分生區(qū)細胞，不具有圖上的哪些標示部分？(填序號與名稱，缺一不可)________________________。
(3)圖中不具膜結構的細胞器是________(填序號和名稱)。
(4)此細胞中可能含有色素的細胞器是______________________，其中能將CO2和H2O合成糖類的是________________(填序號和名稱)。
(5)高等植物細胞之間的信息交流可以通過細胞膜上的____________進行；細胞壁的形成與________有關。
(6)若這是根毛區(qū)細胞，正處于營養(yǎng)液中，則在正常情況下，與其吸收Mg2＋、K＋等有關的細胞器主要是______和________(填序號和名稱)。因為前者提供______________，后者提供________。
0.答案解析
一 、選擇題
1.C
解析 細胞色素c是由氨基酸組成的蛋白質分子，其合成場所是核糖體；由于它在合成ATP的過程中起重要作用，而細胞中與ATP合成有關的細胞器有線粒體和葉綠體，所以它發(fā)揮生理作用的細胞器是線粒體和葉綠體。
2.解析：乳酸菌雖然和植物細胞一樣有細胞壁，但其細胞壁的主要成分不是纖維素。
答案：C
3.D
解析：丙試管中淀粉是非還原糖，試管中的顏色為斐林試劑的顏色；提取液中含有酶和麥芽糖及葡萄糖，30℃時的提取液中酶和還原糖的含量高于20℃時的提取液，因此甲試管中還原糖少于乙試管，甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色。
4.解析：將氨基酸組裝成蛋白質的主要場所是核糖體，③內(nèi)質網(wǎng)是對蛋白質加工的場所。
答案：D
5.D
6.解析：纖維素屬于多糖，纖維素酶屬于蛋白質，纖維素酶基因的化學本質是脫氧核糖核酸，所以基本組成單位分別是葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸。
答案：B
7.D
解析 由題可知，細胞分裂與細胞質和細胞核的關系密切，并沒有體現(xiàn)出這些細胞能分化成個體，所以不能說明只要有適當?shù)募毎|，細胞核就能表現(xiàn)出全能性。
8.D解析 使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟，正確的操作順序應是先將洋蔥根尖永久裝片放在低倍鏡下觀察，找到分裂中的細胞，再移至視野中央，轉換成高倍鏡后，再調節(jié)細準焦螺旋，就可看到洋蔥根尖細胞染色體。
9.A
10.A
11.D
解析：噬菌體為病毒，無細胞結構，所以談不上有細胞壁、細胞膜和細胞質中的各種細胞器。藍藻為原核生物，無線粒體。酵母菌為單細胞真核生物，四項都有。只有核酸是所有生物共有的。核酸是一切生物的遺傳物質。
12.解析：激素與靶細胞膜上的糖蛋白即受體結合，將信息傳遞給靶細胞；精子和卵細胞之間具有識別作用；不同個體的紅細胞膜上存在的抗原不同；胞間連絲既起物質通道的作用，又具有識別作用；信息交流有助于細胞間功能協(xié)調性的實現(xiàn)。
答案：B
13.解析：過程①中的X為激素，則Y代表的物質是受體糖蛋白，該糖蛋白存在于細胞膜外側。過程②中的X是抗原，則Y是抗體。產(chǎn)生Y物質的細胞是漿細胞(效應B細胞)，不具有識別抗原的作用。過程③中的X是食物蛋白，則Y是蛋白酶，其釋放與細胞膜的流動性有關。過程③中的X為反應底物，則Y是酶，在人體細胞內(nèi)分布于生物膜和基質中。
答案：C
14.解析：由圖可知，細胞膜上的物質X可特異性地識別血漿脂蛋白，并與之結合，因此它很可能是一種具有識別功能的受體蛋白；在物質轉運過程中，物質X終又被轉移到細胞膜上，沒有被溶酶體酶水解。
答案：B
15.B
16.¬¬D
17.A
18.解析：隨著年齡的增加，自由水含量比例以及水的總含量逐漸下降；自由水與結合水比值越高，說明自由水相對含量越高，細胞代謝越旺盛；新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，水分下降，其內(nèi)無機鹽的相對含量增高。
答案：C
19.解析：解答本題用到的相關知識有：ATP水解、糖的種類、二糖水解的產(chǎn)物和脂質的種類及功能。ATP脫去兩個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位之一；糖原的終代謝產(chǎn)物是水和二氧化碳；蔗糖的水解產(chǎn)物是果糖和葡萄糖，乳糖的水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖；脂肪是細胞內(nèi)的儲能物質，生長激素能促進生物的生長發(fā)育但不是能源物質。此題可能對ATP脫去兩個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸知識很陌生(學生不要求)，看起來有超出新課標的嫌疑，但此題的解答完全可用排除法選出正確選項。故選A．
答案：A
20.B
二 、填空題
21. (1)蛋白質在體內(nèi)不能儲存，必需氨基酸在體內(nèi)不能由其他物質轉化而來，而人體內(nèi)組織蛋白每天都要分解、更新一部分
(2)糖類在分解時不能產(chǎn)生與必需氨基酸相對應的中間產(chǎn)物(a－酮酸)
(3)脫氨基肝臟
(4)實驗原理：食物中蛋白質經(jīng)消化吸收后被利用．終會被分解形成尿素隨尿液排出。在實驗動物空腹時．用放射性同位素15N標記的牛奶液飼喂小白鼠．一組不補充糖類，而另一組同時給予補充糖類作對照，通過檢測和比較兩組小白鼠排出尿液中的15N含量，來探究空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)是否更多地被分解
實驗步驟：
① 饑餓處理12小時(一段時間)使其呈空腹狀態(tài)(相同意思即可)
② A組飼喂15N標記的牛奶液，B組飼喂等量15N標記的添加了只含淀粉飼料的牛奶液可能的實驗結果和結論：
① 尿液中15N含量A組多于B組；說明空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)被分解更多
② 尿液中15N含量A組少于B組；說明空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)被分解更少
③尿液中15N含量A組等于B組；說明空腹喝牛奶時不影響營養(yǎng)物質(蛋白質)的分解
22.解析：(1)制備細胞膜時應選用哺乳動物或人的成熟的紅細胞，因為它沒有細胞核和各種具膜的細胞器，獲取的膜即為細胞膜，排除了其他膜性物質的影響，降低了實驗的難度，提高了實驗的技巧和科學性。
(2)細胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知識，它充分說明了生物體成分的組成結構、結構決定功能、結構和功能相適應的特點。
答案：(1)把紅細胞放到清水里，細胞吸水漲破，細胞內(nèi)的物質流出來，這樣就可以得到細胞膜
(2)血紅蛋白 在氧濃度高的地方易與氧結合，在氧濃度低的地方易與氧分離 運輸氧
(3)脂質 蛋白質 糖類 磷脂
(4)不可以。若選用雞的紅細胞，其內(nèi)有具膜的細胞器，則磷脂形成的單分子層面積大大超過細胞膜表面積的2倍。因為細胞內(nèi)各種細胞器的膜與細胞膜在成分上基本一致
(5)C
23. (1)在一定范圍內(nèi)隨著含水量的增加，呼吸速率增加 (2)12% (3)種子通過有氧呼吸產(chǎn)生了水 (4)將種子曬干，并貯藏于干燥地方；降低貯藏種子的溫度
解析：(1)由圖示可知隨含水量的增加，呼吸速率增加。但僅局限于一定范圍內(nèi)。(2)因在0～12%范圍內(nèi)種子呼吸速率較低，便于種子安全貯存。(3)種子有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水因而糧倉發(fā)潮。(4)綜合以上分析降低種子內(nèi)的水分，降低貯存溫度均可降低種子的呼吸速率。
24.解析：(1)該細胞含有葉綠體，選項B、C、D中都無葉綠體。
(2)線粒體和葉綠體與能量轉換有關，根尖分生區(qū)細胞無葉綠體和液泡。
(3)⑨核糖體為無膜細胞器。
(4)葉綠體和液泡中含有色素，葉綠體能將無機物合成有機物。
(5)高等植物細胞間可通過胞間連絲進行信息交流。高爾基體與細胞壁的形成有關。
(6)根毛區(qū)細胞吸收K＋、Mg2＋的方式是主動運輸。
答案：(1)A
(2)①葉綠體、②線粒體?、偃~綠體、③液泡
(3)⑨核糖體
(4)①葉綠體、③液泡 ①葉綠體
(5)⑭胞間連絲 ⑬高爾基體
(6)⑨核糖體?、诰€粒體 載體蛋白 能量
高一生物細胞結構測試題（附答案）
姓名：__________班級：__________考號：__________
題號 一 二 總分
得分
△注意事項：
1.填寫答題卡請使用2B鉛筆填涂
2.提前5分鐘收答題卡
一 、選擇題（本大題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的）
1.細胞色素c是動植物細胞中普遍存在的一種由104個氨基酸組成的化合物，在生成ATP的過程中起著重要作用。那么，對于葉肉細胞來說，細胞色素c的合成場所及其發(fā)揮生理作用的細胞器分別是 （ ）
①線粒體 ②葉綠體 ③內(nèi)質網(wǎng) ④高爾基體 ⑤核糖體
A．③，①④ B．④，②③
C.⑤，①② D．⑤，①③
2.某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌等五種樣品進行化學成分分析。以下分析結論不正確的是( )
A．含有水、DNA．RNA．肝糖原、蛋白質等成分的樣品是小白鼠組織
B．只含有蛋白質和DNA成分的樣品是T2噬菌體
C．含有水、DNA．RNA．蛋白質、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌
D．既有DNA，又有RNA的是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌
3. (思維拓展題)小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的適溫度為30℃左右。取適量小麥種子在20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，做如下處理：
在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至50℃左右，搖勻后觀察試管中的顏色。結果是( )
A．乙呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色
B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
C．甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色
D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
4.甲狀腺細胞可以將氨基酸和碘合成甲狀腺球蛋白，并且將甲狀腺球蛋白分泌到細胞外，其過程如右圖所示。下列敘述錯誤的是( )
A．若含18O的氨基酸在甲狀腺細胞內(nèi)的代謝過程中產(chǎn)生了H182O，那么水中的18O可能來自于氨基酸的－COOH
B．細胞內(nèi)的碘濃度遠遠高于血漿中的碘濃度，這表明a是主動運輸過程
C．與c過程有關的細胞器是內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線粒體
D．上圖中③結構是將氨基酸組裝成蛋白質的主要場所
5.將小麥種子分別置于20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水，45℃水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸2分鐘，搖勻觀察試管中的顏色。結果是 ( )
A．甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色
B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
C．甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色
D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色
6.纖維素、纖維素酶、纖維素酶基因的基本組成單位依次是( )
A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B．葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸
C．氨基酸、氨基酸和脫氧核苷酸
D．淀粉、蛋白質和DNA
7.閱讀材料：①分別將已分裂10次和分裂30次的成纖維細胞的細胞核互換，重組成的“老核新質”和“新核老質”細胞能分別再分裂20次和40次。②鳥類紅細胞有核，但不能復制和轉錄，癌細胞核很活躍，既能復制也能轉錄，現(xiàn)將鳥的紅細胞核移入去核的癌細胞中，鳥的紅細胞核開始復制和轉錄。以上實驗不能說明 ( )
A．細胞分裂次數(shù)是由細胞核中物質決定的
B.細胞質中存在影響細胞分裂的物質
C.細胞分裂是由細胞核和細胞質共同控制的
D.只要有適當?shù)募毎|，細胞核就能表現(xiàn)出全能性
8.使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟包括：①調節(jié)細準焦螺旋；②轉換高倍鏡；③把分裂中的細胞移至視野中央；④將洋蔥根尖永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是 （ ）
A．①②③④ B．②①④③ C．③②④① D．④③②①
9.艾滋病(AIDS)是一種削弱人體免疫系統(tǒng)功能的疾病，它是由感染HIV所引起的。HIV具有囊膜，囊膜是HIV從宿主細胞內(nèi)出來時裹上的生物膜。如圖甲、乙、丙、丁分別表示四種細胞結構。下列說法正確的是 ( )
A．HIV的囊膜基本結構與甲基本相同
B．從結構上看，HIV和乙、丙都具有雙層膜，這些膜結構都屬于生物膜系統(tǒng)
C．丁和HIV的組成物質完全相同
D．HIV與乙、丙、丁含有相同的遺傳物質
10.東北虎主要分布于我國長白山、小興安嶺等地；華南虎主要分布于我國長江流域以南地區(qū)。根據(jù)我們學過的知識判斷，東北虎為了與其生存環(huán)境相適應，與華南虎相比，下列哪種物質含量所占比例明顯偏高
A．脂肪 B．糖原 C．蛋白質 D．核酸
11.噬菌體、藍藻和酵母菌都具有的結構或物質是( )
A．細胞壁 B．細胞膜
C．線粒體 D．核酸
12.下列有關細胞間的信息交流的正確敘述是( )
A．激素與靶細胞膜上的載體蛋白結合，將信息傳遞給靶細胞
B．受精作用、輸血時要嚴格配血都與細胞識別有關
C．高等植物細胞之間的胞間連絲只起物質通道的作用
D．多細胞生物體內(nèi)細胞間功能協(xié)調性的實現(xiàn)完全依賴于信息交流
13.下圖是人體的三個生理過程示意圖，其中Y代表不同類型的蛋白質。下列說法正確的是( )
A．若過程①中的X為激素，則Y代表的物質是受體糖蛋白，該糖蛋白也可存在于細胞膜內(nèi)側
B．若過程②中的X是抗原，則Y是抗體。產(chǎn)生Y物質的細胞可以識別相應的抗原
C．若過程③中的X是食物蛋白，則Y的釋放與細胞膜的流動性有關
D．若過程③中的X為反應底物，則Y在人體細胞內(nèi)均分布于生物膜上
14.隨著生活水平的提高和生活方式的改變，高血脂人群相對增多。脂類在血液中以脂蛋白的形式進行運送，并可與細胞膜上存在的特異性受體相結合，進入細胞內(nèi)進行代謝(如圖所示)。對該圖分析不合理的是( )
A．圖中物質X很可能是具有識別功能的受體蛋白
B．物質X在溶酶體酶的作用下被水解為氨基酸
C．該過程的完成與生物膜的結構特點密切相關
D．該過程需要消耗ATP直接提供的能量
15.人體發(fā)育的起點是 （ ）
A．嬰兒 B．受精卵 C．胎兒 D．卵細胞
16.人體血紅蛋白的一條肽鏈有145個肽鍵，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及它們在脫水縮合過程生成的水分子數(shù)分別是
A．145和144 B．145和145 C．145和146 D．146和145
17.下列關于生物膜結構和功能的敘述，正確的是 ( )
A．肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運輸?shù)妮d體
B.細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結構
C.線粒體內(nèi)膜上只分布著合成ATP的酶
D.核膜上的核孔可以讓蛋白質和RNA自由進出
18.結合下列曲線，有關無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是( )
A．曲線①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結合水的比值隨年齡變化的曲線
B．曲線②可表示細胞呼吸速率隨自由水與結合水比值的變化
C．曲線③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化
D．曲線①可以表示人從幼年到成年體內(nèi)水含量的變化
19.下列關于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是( )
A．ATP脫去兩個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一
B．糖原代謝的終產(chǎn)物是葡萄糖
C．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
D．脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質
20.如圖為電子顯微鏡視野中觀察的某細胞的一部分。下列有關該細胞的敘述中，不正確的是 ( )
A．此細胞是真核細胞而不可能是原核細胞
B．此細胞是動物細胞而不可能是植物細胞
C．結構②不含磷脂，其復制發(fā)生在間期
D．結構①③⑤能發(fā)生堿基互補配對
二 、填空題（本大題共4小題，每小題15分，共60分）
21.下面為人體蛋白質的有關代謝問題，請回答：
(1)蛋白質是人體的重要營養(yǎng)物質，人每天必須攝入足夠的蛋白質才能滿足人體的需要，其原因是__________________________________________________________
___________________________________________________________________________。
(2)人體內(nèi)的某些氨基酸不能通過氨基轉換作用產(chǎn)生，其原因是_______________
___________________________________________________________________________。
(3)食物中的蛋白質被消化和吸收后，必須先通過______________作用形成不含氮的部分才能轉化成糖類和脂肪，含氮部分將在_________________(器官)中形成尿素而排出體外。
(4)牛奶中含有豐富的蛋白質，空腹喝牛奶不能充分利用其營養(yǎng)價值，食物中的蛋白質被消化后將更多地被分解形成尿素隨尿液排出，如果在喝牛奶的同時多吃些糖類食物就能充分利用其營養(yǎng)價值。請你設計實驗探究空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)是否能更多地被分解。
實驗材料與用品：生長狀態(tài)、體型大小等基本一致的正常小白鼠20只，15N標記的牛奶液，淀粉飼料等。
實驗原理：__________________________________________________________。
實驗步驟：
① 選材及處理：選擇生長狀態(tài)、體型大小等基本一致的正常小白鼠20只，__________
_____________________________________，等量分為A．B兩組；
②飼喂：_____________________________________________________________；
③檢測：幾小時(一段時間)后檢測兩組小白鼠排出尿液中的15N含量。
可能的實驗結果和結論：
①___________________________________________________________________
______________________________________________________________________。
②___________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
③____________________________________________________________________
______________________________________________________________________。
22.閱讀下列材料后，回答問題：
科學家在進行細胞膜化學成分分析時，采用哺乳動物或人的紅細胞作為實驗材料。將其特殊處理使細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質溶出，再將溶出細胞外的物質洗掉，即可得到純凈的細胞膜(又稱血影)。有的科學家將“血影”中的脂質提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的2倍。
(1)如何處理紅細胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？
__________________________________。
(2)紅細胞溶血后，溶出細胞外的主要物質應該是__________，
這種物質的特性是____________________________________，
因而使紅細胞具有________的功能。
(3)“血影”的化學組成是________、________、________。其中的脂質主要是指________。
(4)選取雞的紅細胞驗證細胞膜具有磷脂雙分子層結構可以嗎？若選用雞的紅細胞會得到什么結論？為什么？
__________________________。
(5)使用下列哪種物質處理會使細胞失去識別能力( )
A．核酸酶 B．龍膽紫
C．糖水解酶 D．雙縮脲試劑
23.含水量不同的玉米種子的呼吸速率(mg/100 g•h)是不同的，如下圖所示。
(1)玉米種子的呼吸速率與含水量的關系是_________________________________。
(2)為了使種子能安全貯存，種子的含水量應控制在______________________以下。
(3)呼吸速率高的糧倉會出現(xiàn)發(fā)潮現(xiàn)象，原因是______________________________。
(4)根據(jù)你所學的知識就“如何降低種子的呼吸速率”這個問題提出兩條具體措施。
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
24.如圖是某種細胞亞顯微結構模式圖。請據(jù)圖回答下列問題：
(1)右圖可能是下列哪種細胞( )
A．黑藻的葉肉細胞
B．硝化細菌
C．洋蔥根尖分生區(qū)細胞
D．藍藻
(2)該細胞內(nèi)完成能量轉換的結構有__________________。
如果該細胞為高等植物根尖的分生區(qū)細胞，不具有圖上的哪些標示部分？(填序號與名稱，缺一不可)________________________。
(3)圖中不具膜結構的細胞器是________(填序號和名稱)。
(4)此細胞中可能含有色素的細胞器是______________________，其中能將CO2和H2O合成糖類的是________________(填序號和名稱)。
(5)高等植物細胞之間的信息交流可以通過細胞膜上的____________進行；細胞壁的形成與________有關。
(6)若這是根毛區(qū)細胞，正處于營養(yǎng)液中，則在正常情況下，與其吸收Mg2＋、K＋等有關的細胞器主要是______和________(填序號和名稱)。因為前者提供______________，后者提供________。
0.答案解析
一 、選擇題
1.C
解析 細胞色素c是由氨基酸組成的蛋白質分子，其合成場所是核糖體；由于它在合成ATP的過程中起重要作用，而細胞中與ATP合成有關的細胞器有線粒體和葉綠體，所以它發(fā)揮生理作用的細胞器是線粒體和葉綠體。
2.解析：乳酸菌雖然和植物細胞一樣有細胞壁，但其細胞壁的主要成分不是纖維素。
答案：C
3.D
解析：丙試管中淀粉是非還原糖，試管中的顏色為斐林試劑的顏色；提取液中含有酶和麥芽糖及葡萄糖，30℃時的提取液中酶和還原糖的含量高于20℃時的提取液，因此甲試管中還原糖少于乙試管，甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色。
4.解析：將氨基酸組裝成蛋白質的主要場所是核糖體，③內(nèi)質網(wǎng)是對蛋白質加工的場所。
答案：D
5.D
6.解析：纖維素屬于多糖，纖維素酶屬于蛋白質，纖維素酶基因的化學本質是脫氧核糖核酸，所以基本組成單位分別是葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸。
答案：B
7.D
解析 由題可知，細胞分裂與細胞質和細胞核的關系密切，并沒有體現(xiàn)出這些細胞能分化成個體，所以不能說明只要有適當?shù)募毎|，細胞核就能表現(xiàn)出全能性。
8.D解析 使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟，正確的操作順序應是先將洋蔥根尖永久裝片放在低倍鏡下觀察，找到分裂中的細胞，再移至視野中央，轉換成高倍鏡后，再調節(jié)細準焦螺旋，就可看到洋蔥根尖細胞染色體。
9.A
10.A
11.D
解析：噬菌體為病毒，無細胞結構，所以談不上有細胞壁、細胞膜和細胞質中的各種細胞器。藍藻為原核生物，無線粒體。酵母菌為單細胞真核生物，四項都有。只有核酸是所有生物共有的。核酸是一切生物的遺傳物質。
12.解析：激素與靶細胞膜上的糖蛋白即受體結合，將信息傳遞給靶細胞；精子和卵細胞之間具有識別作用；不同個體的紅細胞膜上存在的抗原不同；胞間連絲既起物質通道的作用，又具有識別作用；信息交流有助于細胞間功能協(xié)調性的實現(xiàn)。
答案：B
13.解析：過程①中的X為激素，則Y代表的物質是受體糖蛋白，該糖蛋白存在于細胞膜外側。過程②中的X是抗原，則Y是抗體。產(chǎn)生Y物質的細胞是漿細胞(效應B細胞)，不具有識別抗原的作用。過程③中的X是食物蛋白，則Y是蛋白酶，其釋放與細胞膜的流動性有關。過程③中的X為反應底物，則Y是酶，在人體細胞內(nèi)分布于生物膜和基質中。
答案：C
14.解析：由圖可知，細胞膜上的物質X可特異性地識別血漿脂蛋白，并與之結合，因此它很可能是一種具有識別功能的受體蛋白；在物質轉運過程中，物質X終又被轉移到細胞膜上，沒有被溶酶體酶水解。
答案：B
15.B
16.¬¬D
17.A
18.解析：隨著年齡的增加，自由水含量比例以及水的總含量逐漸下降；自由水與結合水比值越高，說明自由水相對含量越高，細胞代謝越旺盛；新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，水分下降，其內(nèi)無機鹽的相對含量增高。
答案：C
19.解析：解答本題用到的相關知識有：ATP水解、糖的種類、二糖水解的產(chǎn)物和脂質的種類及功能。ATP脫去兩個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位之一；糖原的終代謝產(chǎn)物是水和二氧化碳；蔗糖的水解產(chǎn)物是果糖和葡萄糖，乳糖的水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖；脂肪是細胞內(nèi)的儲能物質，生長激素能促進生物的生長發(fā)育但不是能源物質。此題可能對ATP脫去兩個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸知識很陌生(學生不要求)，看起來有超出新課標的嫌疑，但此題的解答完全可用排除法選出正確選項。故選A．
答案：A
20.B
二 、填空題
21. (1)蛋白質在體內(nèi)不能儲存，必需氨基酸在體內(nèi)不能由其他物質轉化而來，而人體內(nèi)組織蛋白每天都要分解、更新一部分
(2)糖類在分解時不能產(chǎn)生與必需氨基酸相對應的中間產(chǎn)物(a－酮酸)
(3)脫氨基肝臟
(4)實驗原理：食物中蛋白質經(jīng)消化吸收后被利用．終會被分解形成尿素隨尿液排出。在實驗動物空腹時．用放射性同位素15N標記的牛奶液飼喂小白鼠．一組不補充糖類，而另一組同時給予補充糖類作對照，通過檢測和比較兩組小白鼠排出尿液中的15N含量，來探究空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)是否更多地被分解
實驗步驟：
① 饑餓處理12小時(一段時間)使其呈空腹狀態(tài)(相同意思即可)
② A組飼喂15N標記的牛奶液，B組飼喂等量15N標記的添加了只含淀粉飼料的牛奶液可能的實驗結果和結論：
① 尿液中15N含量A組多于B組；說明空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)被分解更多
② 尿液中15N含量A組少于B組；說明空腹喝牛奶時營養(yǎng)物質(蛋白質)被分解更少
③尿液中15N含量A組等于B組；說明空腹喝牛奶時不影響營養(yǎng)物質(蛋白質)的分解
22.解析：(1)制備細胞膜時應選用哺乳動物或人的成熟的紅細胞，因為它沒有細胞核和各種具膜的細胞器，獲取的膜即為細胞膜，排除了其他膜性物質的影響，降低了實驗的難度，提高了實驗的技巧和科學性。
(2)細胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知識，它充分說明了生物體成分的組成結構、結構決定功能、結構和功能相適應的特點。
答案：(1)把紅細胞放到清水里，細胞吸水漲破，細胞內(nèi)的物質流出來，這樣就可以得到細胞膜
(2)血紅蛋白 在氧濃度高的地方易與氧結合，在氧濃度低的地方易與氧分離 運輸氧
(3)脂質 蛋白質 糖類 磷脂
(4)不可以。若選用雞的紅細胞，其內(nèi)有具膜的細胞器，則磷脂形成的單分子層面積大大超過細胞膜表面積的2倍。因為細胞內(nèi)各種細胞器的膜與細胞膜在成分上基本一致
(5)C
23. (1)在一定范圍內(nèi)隨著含水量的增加，呼吸速率增加 (2)12% (3)種子通過有氧呼吸產(chǎn)生了水 (4)將種子曬干，并貯藏于干燥地方；降低貯藏種子的溫度
解析：(1)由圖示可知隨含水量的增加，呼吸速率增加。但僅局限于一定范圍內(nèi)。(2)因在0～12%范圍內(nèi)種子呼吸速率較低，便于種子安全貯存。(3)種子有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水因而糧倉發(fā)潮。(4)綜合以上分析降低種子內(nèi)的水分，降低貯存溫度均可降低種子的呼吸速率。
24.解析：(1)該細胞含有葉綠體，選項B、C、D中都無葉綠體。
(2)線粒體和葉綠體與能量轉換有關，根尖分生區(qū)細胞無葉綠體和液泡。
(3)⑨核糖體為無膜細胞器。
(4)葉綠體和液泡中含有色素，葉綠體能將無機物合成有機物。
(5)高等植物細胞間可通過胞間連絲進行信息交流。高爾基體與細胞壁的形成有關。
(6)根毛區(qū)細胞吸收K＋、Mg2＋的方式是主動運輸。
答案：(1)A
(2)①葉綠體、②線粒體?、偃~綠體、③液泡
(3)⑨核糖體
(4)①葉綠體、③液泡 ①葉綠體
(5)⑭胞間連絲 ⑬高爾基體
(6)⑨核糖體?、诰€粒體 載體蛋白 能量