我學(xué)會了揀菜
西紅柿買回家了，我本以為終于可以松口氣了，便叫道：“媽！我累了大半天了，您就幫我“偷”一下懶，把西紅柿洗好切好，馬上我再來燒菜?！眿寢尩闪宋乙谎壅f：“到底是你燒菜還是我燒菜？說！”“我?！蔽仪由卣f?！澳沁€不快來！”“遵命?！?BR> 做西紅柿炒蛋的第一道工序就是炒蛋。說到蛋，媽媽又滔滔不絕起來。“炒蛋嘛，蛋要拌得勻，攤得又整又勻，不能太薄，也不能太厚……”恭敬不如從命，我立即開始拌蛋，按媽媽說的“放點(diǎn)黃酒，一點(diǎn)點(diǎn)蔥…..”剛要倒入鍋內(nèi)，媽媽突然大叫一聲：“忘放油了?！卑?！可不是，忘放了，只好補(bǔ)救?！拔曳?，我翻，我炒，我炒?！苯?jīng)過一番勞動之后，一盤帶點(diǎn)黑（炒糊了）的蛋終于出爐了?？勺盍钗矣洃洩q新的就是給番茄去皮了。媽媽說，番茄去了皮才能又香又松又軟。可是，扒番茄皮可不容易。我開始用手撕，可是撕半天才弄下了一小塊皮，怎么辦？我想了想，靈機(jī)一動，用削蘋果的刨子來刨，可刨來刨去，不是浪費(fèi)了很多番茄肉，叫媽媽連連叫浪費(fèi)，就是刨不下來，媽媽沒有辦法，就從盆里拿出一個番茄，用刀背上上下下左左右右都刮了一遍，再一撕，啊，神了，這一撕幾乎半快番茄皮都下來了，我學(xué)著她的樣子，終于撕完了番茄皮。
下面只要把番茄均勻地切成幾份就行了，可切番茄是看起來容易，做起來難，開始，我不是切大了就是切小了，后來漸漸的，我越切越好，終于能切得差不多了。
從揀菜中，我明白了個道理：只要肯專研，沒有什么事能難住你。
西紅柿買回家了，我本以為終于可以松口氣了，便叫道：“媽！我累了大半天了，您就幫我“偷”一下懶，把西紅柿洗好切好，馬上我再來燒菜?！眿寢尩闪宋乙谎壅f：“到底是你燒菜還是我燒菜？說！”“我?！蔽仪由卣f?！澳沁€不快來！”“遵命?！?BR> 做西紅柿炒蛋的第一道工序就是炒蛋。說到蛋，媽媽又滔滔不絕起來。“炒蛋嘛，蛋要拌得勻，攤得又整又勻，不能太薄，也不能太厚……”恭敬不如從命，我立即開始拌蛋，按媽媽說的“放點(diǎn)黃酒，一點(diǎn)點(diǎn)蔥…..”剛要倒入鍋內(nèi)，媽媽突然大叫一聲：“忘放油了?！卑?！可不是，忘放了，只好補(bǔ)救?！拔曳?，我翻，我炒，我炒?！苯?jīng)過一番勞動之后，一盤帶點(diǎn)黑（炒糊了）的蛋終于出爐了?？勺盍钗矣洃洩q新的就是給番茄去皮了。媽媽說，番茄去了皮才能又香又松又軟。可是，扒番茄皮可不容易。我開始用手撕，可是撕半天才弄下了一小塊皮，怎么辦？我想了想，靈機(jī)一動，用削蘋果的刨子來刨，可刨來刨去，不是浪費(fèi)了很多番茄肉，叫媽媽連連叫浪費(fèi)，就是刨不下來，媽媽沒有辦法，就從盆里拿出一個番茄，用刀背上上下下左左右右都刮了一遍，再一撕，啊，神了，這一撕幾乎半快番茄皮都下來了，我學(xué)著她的樣子，終于撕完了番茄皮。
下面只要把番茄均勻地切成幾份就行了，可切番茄是看起來容易，做起來難，開始，我不是切大了就是切小了，后來漸漸的，我越切越好，終于能切得差不多了。
從揀菜中，我明白了個道理：只要肯專研，沒有什么事能難住你。