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食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇一
一、 指導(dǎo)思想
1、加強(qiáng) 安全第一、預(yù)防為主、綜合治理 的安全意識(shí)教育。安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工不斷的灌輸安全理念，做好日常的安全培訓(xùn)，使員工在思想意識(shí)上重視安全。在此基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，規(guī)范安全生產(chǎn)行為，提高自我保護(hù)意識(shí)和應(yīng)急處置能力。
2、將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。做到 全員、全面、全過(guò)程 的安全教育。
二、 培訓(xùn)形式
1、會(huì)議形式。主要有：安全知識(shí)講座、安全例會(huì)、月度工作會(huì)、事故案例分析會(huì)等。
2、張掛形式。主要有：安全宣傳條幅、標(biāo)語(yǔ)、安全宣傳欄等。
3、影像形勢(shì)。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象、課件等。
4、現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、應(yīng)急演練及急救措施等。
三、 培訓(xùn)要求
1、項(xiàng)目部三類人員初次培訓(xùn)時(shí)間不少于32學(xué)時(shí)、每年再培訓(xùn)時(shí)間不少于12學(xué)時(shí);安全生產(chǎn)管理人員安全資格培訓(xùn)時(shí)間不少于48學(xué)時(shí)，再培訓(xùn)時(shí)間不低于16學(xué)時(shí);
2、新員工、轉(zhuǎn)崗、復(fù)工人員三級(jí)教育按20xx年項(xiàng)目部三級(jí)教育新培訓(xùn)大綱執(zhí)行，考試按新編試卷進(jìn)行考試。培訓(xùn)時(shí)間不少于50學(xué)時(shí)。 3、特種作業(yè)人員、特種設(shè)備作業(yè)人員，培訓(xùn)時(shí)間按照《 市特種作業(yè)（設(shè)備）作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理辦法規(guī)定》執(zhí)行; 4、施工員、班組長(zhǎng)每年進(jìn)行安全培訓(xùn)，時(shí)間不少于24學(xué)時(shí); 5、項(xiàng)目部全員安全知識(shí)普及培訓(xùn)，時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。 6、項(xiàng)目部采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料時(shí)，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行有針對(duì)性的臨時(shí)安全培訓(xùn); 7、特種作業(yè)人員換證隨時(shí)培訓(xùn)。
8、公司組織的安全培訓(xùn)，參加人員、學(xué)時(shí)等，按公司要求完成。
四、考核要求
1、培訓(xùn)計(jì)劃由安全質(zhì)量部組織實(shí)施，在計(jì)劃內(nèi)容基礎(chǔ)上，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況制定具體培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)方案等，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，由綜合辦公室備案后，再下達(dá)培訓(xùn)通知。
2、培訓(xùn)結(jié)束后，安全質(zhì)量部根據(jù)培被訓(xùn)人員參加培訓(xùn)的態(tài)度、知識(shí)掌握程度等方面，給予全面考核，考核作為本人年度考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)，對(duì)表現(xiàn)突出者給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，考核不合作者將按規(guī)定給予處罰或下崗、待崗。
3、安全質(zhì)量部對(duì)每次培訓(xùn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將培訓(xùn)情況整理歸檔，年底作年度安全培訓(xùn)教育工作總結(jié)，報(bào)公司安全監(jiān)督部備案。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇二
一、指導(dǎo)思想
為了全面推進(jìn)素質(zhì)教育，貫徹執(zhí)行《未成年人保護(hù)法》和《消防法》，確保全校師生的人身安全和學(xué)校教學(xué)工作的正常進(jìn)行，根據(jù)本校實(shí)際情況，制定本活動(dòng)計(jì)劃。通過(guò)本活動(dòng)方案的實(shí)施，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育和消防知識(shí)的宣傳，增強(qiáng)學(xué)生消防意識(shí)，學(xué)習(xí)消防戰(zhàn)士的優(yōu)良作風(fēng)，使我學(xué)生都能掌握一些必要的消防安全知識(shí)和火災(zāi)中自護(hù)自救的防火安全實(shí)際操作能力，達(dá)到“教育一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì)，確保一方平安”的安全教育目的，從而培養(yǎng)抵抗災(zāi)害的素質(zhì)。
二、建章立制，落實(shí)責(zé)任。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)構(gòu)。
消防安全教育是學(xué)校管理的重要組成部分。為加強(qiáng)對(duì)今年消防安全教育活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成消防教育領(lǐng)導(dǎo)小組。校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)為主抓，各班主任為主要成員，分工明確，責(zé)任到人，并且實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，樹(shù)立“安全第一”的思想，全面推進(jìn)消防安全工作責(zé)任制。我校把校園“消防安全”教育活動(dòng)列入議事日程。做到校園的消防安全教育工作常駐不懈。
2、添加設(shè)備，完善設(shè)施。
根據(jù)國(guó)家、省、市、消防法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，制訂消防安全規(guī)章制度，全面檢查并進(jìn)一步完善本校的消防器材、設(shè)施、疏散指示標(biāo)志，保證疏散通道和安全出口的暢通，以提高抵御火災(zāi)的能力。
三、狠抓學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)教育部下發(fā)的《消防安全20條》，并將《消防安全20條》印發(fā)到各班級(jí)，要求班班張貼，嚴(yán)格貫徹教育部、公安部《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校消防安全工人作的緊急通知》精神，在火災(zāi)事故造成中小學(xué)生傷亡的教訓(xùn)中，要深刻認(rèn)識(shí)到學(xué)校消防安全工作的重要性，以對(duì)黨的教育事業(yè)，以對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，確實(shí)抓好學(xué)校的消防安全工作。切不可有“發(fā)生在校外、雙休日與我無(wú)關(guān)“的思想，應(yīng)積極主動(dòng)地將消防安全工作抓實(shí)、抓細(xì)。我校將要組織各年段充分利用本次大規(guī)模消防逃生演習(xí)活動(dòng)，同時(shí)還要在廣大師生中深入開(kāi)展一次普及消防知識(shí)的教育。切實(shí)抓好學(xué)校消防安全工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全。
四、規(guī)范動(dòng)作，開(kāi)展活動(dòng)。
1、根本校具體情況，開(kāi)展消防安全宣傳周或宣傳日活動(dòng)的日常安全管理，認(rèn)真做好值日教師和節(jié)假日護(hù)校制度，嚴(yán)格崗位責(zé)任制。值日人員要堅(jiān)持崗位，盡職盡責(zé)，嚴(yán)格督導(dǎo)學(xué)生的日常行為規(guī)范，及時(shí)處理突發(fā)事件。嚴(yán)格執(zhí)行消防安
全工作責(zé)任制，認(rèn)真履行請(qǐng)示報(bào)告制度，遇到緊急情況要立即報(bào)警；對(duì)發(fā)生重大事故的責(zé)任人將嚴(yán)肅查處。
2、建立消防安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度。建立制度，是學(xué)校消防安全工作實(shí)施的保障。我校將消防安全工作列入工作計(jì)劃。為加強(qiáng)師生的安全教育，樹(shù)立安全意識(shí)。我校還將建立“消防安全周”制度，規(guī)定每學(xué)期開(kāi)學(xué)的第三周為“消防安全周”，期間開(kāi)展各種形式、各種內(nèi)容的消防安全防范和知識(shí)教育。要求各班級(jí)圍繞這一主題開(kāi)展各種宣傳教育活動(dòng)，使廣大師生掌握消防安全的基本常識(shí)，提高自防、自救能力。
3、充分利用宣傳欄、黑板報(bào)、壁報(bào)、手抄報(bào)；校會(huì)、班會(huì)、廣播站的主要陣地，大力開(kāi)展消防安全知識(shí)的宣傳工作，大力宣傳學(xué)校消防安全工作的重要性，增強(qiáng)廣大師生消防安全的防范意識(shí)。
4、舉辦消防安全知識(shí)競(jìng)賽、組織學(xué)生參加一些適當(dāng)?shù)南腊踩珜?shí)際演練；不定期地開(kāi)展有消防安全內(nèi)容的體育競(jìng)賽活動(dòng)或文藝活動(dòng)；通過(guò)競(jìng)賽、演練，使學(xué)生增長(zhǎng)消防安全知識(shí)，提高自護(hù)自救能力。
5、組建“義務(wù)消防宣傳員”隊(duì)伍。此活動(dòng)以班級(jí)為單位，班主任擔(dān)任輔導(dǎo)員，由骨干學(xué)生為干部，帶動(dòng)全班同學(xué)參加。要求學(xué)生向家人宣傳防火知識(shí)、勸阻制止別人容易引起火災(zāi)的行為；愛(ài)護(hù)消防設(shè)施，勸阻同學(xué)不要隨便玩弄、挪動(dòng)消防器材；保護(hù)環(huán)境，阻止同學(xué)燒垃圾、樹(shù)葉、廢紙，互相監(jiān)督節(jié)假日不燃放煙花爆竹、不玩火、不帶火種。勸阻成人戒煙，自己拒絕吸煙等等。
6、組織學(xué)生學(xué)習(xí)《中小學(xué)生消防安全須知》和《中小學(xué)生自我防范安全常識(shí)》，組織學(xué)生觀看《中小學(xué)生消防安全常識(shí)》等電視片、錄像；組織學(xué)生參觀一些消防安全知識(shí)展覽或觀看消防安全知識(shí)的宣傳工作；邀請(qǐng)消戰(zhàn)士做關(guān)于消防安全知識(shí)的報(bào)告；使廣大師生掌握消防安全意識(shí)，提高消防安全意識(shí)和自我安全防范能力。
7、消防安全是生命教育，學(xué)校的負(fù)責(zé)人必須從講政治的高度，把學(xué)校消防安全工作作為一項(xiàng)十分重要的工作來(lái)抓。我校將針對(duì)不同季節(jié)、不同活動(dòng)，尤其是春秋游和寒暑假期間在開(kāi)展各種形式消防安全教育活動(dòng)、嚴(yán)禁燃放煙花爆竹。各負(fù)責(zé)人應(yīng)通過(guò)開(kāi)展消防安全教育活動(dòng)，讓全社會(huì)更加關(guān)心、支持學(xué)校消防安全工作，自覺(jué)維護(hù)青少年學(xué)生的合法權(quán)益，以達(dá)到教育一個(gè)學(xué)生，影響一個(gè)家庭，推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的效果。
8、我校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，要求認(rèn)真做到“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)。明確學(xué)校校長(zhǎng)、是消防安全的第一責(zé)任人，班主任是消防安全工作的直接責(zé)任人，一定要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真抓好各項(xiàng)規(guī)章制度和消防安全防范措施的落實(shí)。
9、定期檢查學(xué)校的消防安全大檢查工作。特別是消防工作的漏洞和事故的隱患，重點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)室、閱覽室、會(huì)議室等的供電設(shè)施。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改，消
除隱患，并且要認(rèn)真做到“四防”（防火、防盜、防事故、防破壞）。將事故消滅在萌芽狀態(tài)，確保萬(wàn)無(wú)一失。
具體活動(dòng)安排：
9月份。張貼消防教育知識(shí)圖片并邀請(qǐng)消防官兵到校做消防知識(shí)講座。學(xué)習(xí)防火滅火、逃生自救基本知識(shí)，學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)。
10月份：開(kāi)展消防教育征文活動(dòng)。
11月份：開(kāi)展消防知識(shí)競(jìng)賽。開(kāi)展逃生疏散演練。
12月份：消防知識(shí)競(jìng)賽
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇三
為提高醫(yī)療質(zhì)量，保障醫(yī)療安全，防范醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)，減少醫(yī)療糾紛發(fā)生，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針， 加強(qiáng) 醫(yī)院醫(yī)療服務(wù) 安全教育培訓(xùn)，強(qiáng)化全院職工 醫(yī)療服務(wù) 安全意識(shí)和思想素質(zhì)， 規(guī)范醫(yī)療服務(wù)安全 教育 培訓(xùn)工作秩序 ， 結(jié)合我所實(shí)際情況，制定保健所20xx年醫(yī)療服務(wù)安全 教育 培訓(xùn)工作計(jì)劃。
結(jié)合“醫(yī)院管理年”活動(dòng)和“創(chuàng)建平安科室”活動(dòng)， 加大醫(yī)療服務(wù) 安全 教育培訓(xùn)工作力度， 強(qiáng)化 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育 培訓(xùn)管理，增強(qiáng)職工 醫(yī)療服務(wù) 安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí)，使 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育 培訓(xùn)工作步入持續(xù)健康發(fā)展的軌道。
1 、為抓好全院的醫(yī)療安全，維護(hù)人民群眾和醫(yī)院職工的身體健康和生命安全，重點(diǎn)做好 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育培訓(xùn) 。
2 、相關(guān)職能部門和臨床科室主要負(fù)責(zé)人繼續(xù)組織所轄部門和科室的員工進(jìn)行 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育 培訓(xùn)。
3 、 認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《侵權(quán)責(zé)任法》和醫(yī)療質(zhì)量安全核心制度等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，把職工 醫(yī)療服務(wù) 安全教育培訓(xùn)貫穿到基礎(chǔ)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)工作的監(jiān)管。
全所各職能部門和臨床科室必須加強(qiáng)醫(yī)療服務(wù)安全教育培訓(xùn)工作，要把培訓(xùn)工作納入日常工作計(jì)劃中，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，各職能部門和臨床科室負(fù)責(zé)人是本科室指定的專門負(fù)責(zé)人，要制定培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、方式和對(duì)象，確定工作目標(biāo)。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇四
安全工作堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，廣泛宣傳黨和國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法令等，要經(jīng)常進(jìn)行勞動(dòng)保護(hù)方針政策教育、思想政治教育、勞動(dòng)紀(jì)
律教育、法制教安全技術(shù)知識(shí)教育、典型經(jīng)驗(yàn)和事業(yè)教訓(xùn)教育。其具體內(nèi)容
如下：
1. 公司新聘用的各類人員，必須經(jīng)過(guò)公司、
并經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
2. 各崗位新聘人員要經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，并經(jīng)實(shí)際操作考試合格后方可持證上崗:
1) 新聘的各類人員，必須經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)安全規(guī)章制度的學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)習(xí)和跟班操作等培訓(xùn)步驟。
2) 國(guó)家規(guī)定的特種作業(yè)(操作)人員，必須經(jīng)過(guò)有關(guān)專業(yè)培訓(xùn)、考核，取得特種作業(yè)操作證后，方可上崗工作。
3. 在崗生產(chǎn)人員的培訓(xùn):
1)在崗生產(chǎn)人員應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行有針對(duì)性的現(xiàn)場(chǎng)考問(wèn)、反事故演習(xí)、技術(shù)問(wèn)答、事故預(yù)想等現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)活動(dòng)；
2)公司內(nèi)部崗位調(diào)動(dòng)及脫崗一個(gè)月及以上的人員，必須經(jīng)過(guò)熟悉設(shè)備系統(tǒng)，熟悉操作方式的跟班學(xué)習(xí)和安全教育，并經(jīng)考試合格后，方可上崗。
4. 公司組織全體員工集中進(jìn)行安全知識(shí)學(xué)習(xí)的次數(shù)不少于兩次/年，并且在學(xué)習(xí)完成后即進(jìn)行考試，對(duì)不合格者進(jìn)行補(bǔ)考及重新培訓(xùn)。確保各崗位人員熟練掌握有關(guān)氣體事故現(xiàn)場(chǎng)急救、緊急救護(hù)、消防器材正確使用的方法。
5. 各部門領(lǐng)導(dǎo)參加的培訓(xùn)，應(yīng)有安全方面的課程內(nèi)容。新任命的生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)經(jīng)有關(guān)安全的方針、政策、規(guī)程制度和崗位安全職責(zé)的學(xué)習(xí)，并經(jīng)考試合格后，方可上崗工作。
6. 對(duì)違反規(guī)程制度造成事故、設(shè)備故障和嚴(yán)重未遂事故，組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育，吸取事故教訓(xùn)，防止類似事故重復(fù)發(fā)生。對(duì)當(dāng)事人應(yīng)停工進(jìn)行安全教育。
7. 對(duì)于壓力容器、焊接、車輛駕駛等特殊工種人員，必須經(jīng)過(guò)專門安全操作訓(xùn)練，考核合格，取得資格證后才能上崗。
8. 公司建立安全活動(dòng)日和在班前班后會(huì)上檢查安全生產(chǎn)情況的制度，認(rèn)真填寫各種安全管理臺(tái)賬，對(duì)職工進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育。結(jié)合實(shí)際，開(kāi)展和進(jìn)行安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng)。
9.安全職責(zé)
①各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安全職責(zé)
項(xiàng)目經(jīng)理：對(duì)本項(xiàng)目的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)負(fù)總的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。貫徹國(guó)家、行業(yè)和本公司有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)章制度，組織制定本項(xiàng)目安全管理制度，研究解決安全生產(chǎn)中的問(wèn)題，組織安全生產(chǎn)檢查；監(jiān)督各級(jí)、各職能部門貫徹安全生產(chǎn)責(zé)任制；主持重大事故的調(diào)查處理。
總工程師：對(duì)項(xiàng)目安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)方面的技術(shù)措施負(fù)直接責(zé)任。在組織編制施工組織設(shè)計(jì)時(shí)，同時(shí)編制相應(yīng)的安全技術(shù)措施。采用新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備時(shí)，制定相應(yīng)的安全操作規(guī)程；負(fù)責(zé)審查改善工人勞動(dòng)條件的技術(shù)教育；參加重大傷亡事故的調(diào)查分析，提出技術(shù)鑒定意見(jiàn)和改進(jìn)措施。
施工隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)：對(duì)本專業(yè)的安全生產(chǎn)工作負(fù)具體領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。在組織施工時(shí)認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)的規(guī)章制度和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定；不違章指揮，不強(qiáng)令工人
冒險(xiǎn)作業(yè)。發(fā)現(xiàn)違章作業(yè)現(xiàn)象堅(jiān)決制止；在施工中認(rèn)真實(shí)施安全生產(chǎn)制度并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況制定實(shí)施細(xì)則，經(jīng)常檢查施工現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)消除事故隱患，經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全技術(shù)、安全紀(jì)律教育；發(fā)生重大事故及時(shí)上報(bào)，認(rèn)真分析事故原因，并提出改進(jìn)措施，加以落實(shí)。
工 長(zhǎng)：對(duì)施工項(xiàng)目的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。教育并帶領(lǐng)本班組人員遵守安全生規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，按章作業(yè)；每天上班前開(kāi)好安全生產(chǎn)會(huì)，認(rèn)真執(zhí)行安全交底；對(duì)本班組成員思想或身體狀態(tài)反常，采取相應(yīng)對(duì)策或調(diào)離危險(xiǎn)作業(yè)部位；在組織施工生產(chǎn)的同時(shí)采取相應(yīng)的安全技術(shù)措并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，參加事故調(diào)查處理。
②企業(yè)職工安全職責(zé)
特種作業(yè)人員持證上崗
企業(yè)職工自覺(jué)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并嚴(yán)格按照下列安全施工要點(diǎn)去做。
施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)戴好安全帽，并正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)用品。兩米以上高空作業(yè)，沒(méi)有搭設(shè)跳板或平臺(tái)時(shí)，系好安全帶。
非專業(yè)電氣和機(jī)械的操作人員不使用或亂動(dòng)機(jī)電設(shè)備。各種電動(dòng)機(jī)械設(shè)備，有可靠有效的安全接地和防雷裝置。
③職能部門安全職責(zé)
技術(shù)部門：嚴(yán)格遵照安全生產(chǎn)的要求編制工程項(xiàng)目的施工組織設(shè)計(jì)，同時(shí)編制安全設(shè)計(jì)措施；對(duì)于企業(yè)采用新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備，認(rèn)真編制安全技術(shù)操作規(guī)程；認(rèn)真解決生產(chǎn)中的安全技術(shù)問(wèn)題。
機(jī)械電力部門：加強(qiáng)對(duì)機(jī)械設(shè)備的檢查、維修、保養(yǎng)，早檢查、早預(yù)防、機(jī)械不帶病作業(yè)，汽車不“三超”；保證安全裝置完備、靈敏、可靠，確保設(shè)備的正常、安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
材料部門：保證安全生產(chǎn)用材料、工具及勞動(dòng)保護(hù)用品的及時(shí)供應(yīng)，并符合安全生產(chǎn)的質(zhì)量要求。
勞資部門：配合有關(guān)部門做好新工人、特殊工種工人、調(diào)換工種工人的安全技術(shù)培訓(xùn)、考核工作，督促基層做好勞逸結(jié)合，嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)。
施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)計(jì)劃
根據(jù)施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求， 結(jié)合我公司施工生產(chǎn)情況，為加強(qiáng)我公司安全管理，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹公司“安全第一、預(yù)防為主”的方針，確保安全管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，具體內(nèi)容如下：
安全教育培訓(xùn)對(duì)象：公司安全管理人員、項(xiàng)目經(jīng)理、安全員、特殊工種和技崗人員（包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員）。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，向，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇五
20xx年餐飲服務(wù)監(jiān)管股按照縣委、縣政府和局機(jī)關(guān)的安排部署，結(jié)合餐飲服務(wù)監(jiān)管股工作實(shí)際，監(jiān)督實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范；承擔(dān)餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測(cè)工作；參與餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理；掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)、存在問(wèn)題并提出完善制度機(jī)制和改進(jìn)工作的建議。重點(diǎn)圍繞完善改革、加強(qiáng)監(jiān)管、深化整治、落實(shí)責(zé)任和推動(dòng)社會(huì)共治，努力提高餐飲食品安全監(jiān)管水平，確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責(zé)任事故?，F(xiàn)將全年工作計(jì)劃如下：
強(qiáng)化與各股室、稽查大隊(duì)、各食品藥品監(jiān)管所以及各鎮(zhèn)及職能部門的工作溝通協(xié)調(diào)，著重與行政審批股強(qiáng)化基礎(chǔ)檔案信息數(shù)據(jù)的更新與維護(hù)，指導(dǎo)監(jiān)督各食品藥品監(jiān)管所現(xiàn)場(chǎng)核查和日常檢查情況，發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動(dòng)、信息互通，打好食品安全監(jiān)管的前沿哨所，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、社會(huì)共治的監(jiān)管新格局。
（一）認(rèn)真落實(shí)國(guó)家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查等工作程序，切實(shí)把好餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。按照國(guó)家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理的指導(dǎo)意見(jiàn)》，全面推行餐飲安全量化分級(jí)管理和等級(jí)公示制度，依法實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
（二）加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，對(duì)全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監(jiān)督檢查，完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪，監(jiān)督抽查各食品藥品監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，建立健全人員培訓(xùn)、健康管理和食品安全管理員等制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，強(qiáng)化食品原料的追蹤溯源。
突出對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂、旅游景點(diǎn)餐飲、農(nóng)村家宴、小餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所；重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)；涼菜、
季節(jié)性食品、調(diào)味料等重點(diǎn)品種；食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)、旅游旺季和元旦春節(jié)、五一端午、國(guó)慶中秋節(jié)假日等重點(diǎn)時(shí)段的整治。結(jié)合20xx年發(fā)布實(shí)施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法，切實(shí)抓好各項(xiàng)重點(diǎn)整治項(xiàng)目。
（一）根據(jù)縣委、縣政府和各上級(jí)局的要求，以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點(diǎn)，著力開(kāi)展重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，深化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理，解決餐飲安全突出問(wèn)題。
（二）深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的治理力度。
（三）深入開(kāi)展小餐飲專項(xiàng)整治。在去年小餐飲整治的基礎(chǔ)上，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)小餐飲提升經(jīng)營(yíng)環(huán)境、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
（四）深入開(kāi)展餐廚廢棄物規(guī)范處置專項(xiàng)整治行動(dòng)。結(jié)合《xx縣厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)工作方案》的文件精神，規(guī)范建立餐廚廢棄物臺(tái)帳，真實(shí)、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置，將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類，分別單獨(dú)收集，并交由具有資質(zhì)的單位統(tǒng)一收集、處理。
（一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù)，并根據(jù)《20xx年xx縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢工作計(jì)劃表》（見(jiàn)附件）開(kāi)展縣級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作，完成12個(gè)品種40個(gè)批次的監(jiān)督抽樣，對(duì)餐飲安全高風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，實(shí)施餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)分析和警示制度。
（二）制定完善重大活動(dòng)餐飲安全監(jiān)管保障方案，細(xì)化工作措施，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，實(shí)施駐點(diǎn)監(jiān)控，提升重大活動(dòng)保障能力，有效預(yù)防重大食物中毒事故發(fā)生。
（三）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)核查回復(fù)各種媒體平臺(tái)反映的餐飲服務(wù)安全事件，規(guī)范食物中毒事件報(bào)送程序、暢通報(bào)送渠道，確保信息報(bào)送快速、準(zhǔn)確和及時(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全事故報(bào)告制度，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告，控制事態(tài)，消除危害，有效預(yù)防和處置各類突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件，切實(shí)做好重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
（一）加強(qiáng)餐飲安全科普宣教，增強(qiáng)人民群眾的餐飲安全意識(shí)，深入開(kāi)展"食品安全宣傳周"和餐飲安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等多種形式的宣傳教育活動(dòng)，全年對(duì)全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)率達(dá)到100﹪，為餐飲安全監(jiān)管工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
（二）加強(qiáng)對(duì)餐飲單位食品安全管理員的培訓(xùn)和考核，督促各餐飲單位落實(shí)內(nèi)部培訓(xùn)制度。開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全管理人員以及信息員、協(xié)管員的食品安全管理培訓(xùn)。開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)村廚師和從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。首頁(yè)12尾頁(yè)
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇六
根據(jù)施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求， 結(jié)合我公司施工生產(chǎn)情況，為加強(qiáng)我公司安全管理，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹公司“安全第一、預(yù)防為主”的方針，確保安全管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，具體內(nèi)容如下：
安全教育培訓(xùn)對(duì)象：公司安全管理人員、項(xiàng)目經(jīng)理、安全員、特殊工種和技崗人員（包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員）。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，項(xiàng)目安全管理制度，施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容：施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，公司各項(xiàng)安全管理制度，施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初年末的空閑時(shí)間及安全生產(chǎn)月期間。上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容：公司各項(xiàng)安全管理制度，安全生產(chǎn)基本常識(shí)，施工安全技術(shù)操作規(guī)程，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)在建工程進(jìn)度進(jìn)行安排，每個(gè)工程培訓(xùn)次數(shù)不少于2次。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：工程所在地會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí)，提高安全操作技能，
搞好安全生產(chǎn)。
充分發(fā)揮各科室及項(xiàng)目部的作用：?jiǎn)T工培訓(xùn)工作是一項(xiàng)綜合性的工作，它涉及到各科室、各項(xiàng)目部。充分發(fā)揮各科室及項(xiàng)目部的作用就可以保證員工培訓(xùn)工作按計(jì)劃實(shí)施，可以對(duì)員工培訓(xùn)工作進(jìn)行綜合管理，可以使員工培訓(xùn)工作更加緊密地與公司生產(chǎn)實(shí)際需要相結(jié)合。
建立培訓(xùn)、考核與使用相結(jié)合的制度：凡上級(jí)行政機(jī)關(guān)要求持證上崗的崗位，未經(jīng)培訓(xùn)合格不準(zhǔn)上崗；對(duì)企業(yè)提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)未按要求接受培訓(xùn)的員工按公司有關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。逐步形成人才考核、培養(yǎng)、使用相結(jié)合的管理模式。不斷修訂和完善員工培訓(xùn)管理規(guī)定，加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作的監(jiān)控力度，保證按公司所需落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作。
各科室、項(xiàng)目部的主管領(lǐng)導(dǎo)要重視員工培訓(xùn)工作，要指定專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理，項(xiàng)目部要根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃方案，并對(duì)項(xiàng)目部工人培訓(xùn)實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)控。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇七
安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預(yù)防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓(xùn)工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。為使車隊(duì)20xx年的教育培訓(xùn)有規(guī)劃、有重點(diǎn)、有目的的進(jìn)行，特制定以下年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
一、 基本思路
(一)加強(qiáng)“安全第一、預(yù)防為主、一崗雙責(zé)、綜合治理”的安全意識(shí)教育。安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工深入細(xì)致的思想工作，幫助員工端正思想，提高他們對(duì)安全生產(chǎn)的重要性的認(rèn)識(shí)。在提高思想意識(shí)的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強(qiáng)自身的保護(hù)意識(shí)，不違章操作，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，做到“三不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
同時(shí)對(duì)車隊(duì)各級(jí)管理人員(包括領(lǐng)導(dǎo)、車隊(duì)各部門人員、管理人員、安全人員、技術(shù)人員等)也應(yīng)加強(qiáng)安全思想意識(shí)教育，確保他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護(hù)人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。
(二)將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。做到“全員、全面、全過(guò)程”的安全教育。因?yàn)樯a(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育。
(三)開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對(duì)我公司的具體情況，安全教育的形式主要有以下幾個(gè)方面：
(1)會(huì)議形式。主要有：安全例會(huì)、安全知識(shí)講座、座談會(huì)、報(bào)告會(huì)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、典型案例分析會(huì)等。
(2)張掛形式。主要有：安全宣傳橫幅、標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)志、宣傳畫(huà)、安全宣傳欄等。
(3)音像制品。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。
(4)現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演練、應(yīng)急救援方法演示等。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行公司的三級(jí)安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級(jí)安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對(duì)于新進(jìn)公司的員工，應(yīng)嚴(yán)格按要求進(jìn)行三級(jí)安全教育(包括公司級(jí)、部門級(jí)、班組級(jí)安全教育)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識(shí)、安全生產(chǎn)操作規(guī)程、安全管理制度和嚴(yán)禁事項(xiàng)，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入工作崗位，考核情況要記錄在案，三級(jí)安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。
二、 主要的培訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃：
全過(guò)程
三級(jí)安全教育
上課
加強(qiáng)新員工的安全素質(zhì)
新員工
安全專干
1月
國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)知識(shí)
會(huì)議
加強(qiáng)員工的法律意識(shí)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
2月
安全生產(chǎn)管理知識(shí) 專業(yè)技術(shù)知識(shí)
上課
加強(qiáng)員工的安全意識(shí)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
3月
崗位安全操作規(guī)程
上課
加強(qiáng)員工的安全操作
駕駛員 服務(wù)人員
安全隊(duì)長(zhǎng)
4月
各崗位安全知識(shí)教育
會(huì)議
使各崗位人員熟悉 其崗位知識(shí)
各崗位 操作人員
安全隊(duì)長(zhǎng)
5月
管理人員安全教育
會(huì) 議
加強(qiáng)管理人員安全意識(shí)加強(qiáng)模范帶頭作用
公司管理人員
安全隊(duì)長(zhǎng)
6月
消防安全知識(shí)培訓(xùn)
講座
使員工了解防火的 重要性和如何救火
全體員工
消防專干
7月
夏季行車安全知識(shí)
上課
使駕駛員掌握夏季行車安全常識(shí)
全體駕駛員
安全隊(duì)長(zhǎng)
8月
典型事故和應(yīng)急救援案例分析
上課
加強(qiáng)員工安全意識(shí)和處理緊急情況的能力
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
9月
客運(yùn)企業(yè)安全管理規(guī)范
上課
加強(qiáng)從業(yè)人員的 安全規(guī)范意識(shí)和素質(zhì)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
10月
企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
會(huì)議
提高員工素質(zhì)推進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
11月
安全生產(chǎn) 規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律
會(huì)議
確保安全生產(chǎn)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
12月
安全培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)、制定下一年安全培訓(xùn)計(jì)劃
三、 要求
1、具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報(bào)分公司審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。
2、培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
3、不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，說(shuō)明舉行的具體時(shí)間和原因。
4、年底寫好年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面及以后安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)要注意的方面，并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計(jì)劃。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇八
為加強(qiáng)青島地鐵11標(biāo)項(xiàng)目部安全管理工作，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全工作方針，確保安全管理體系高效運(yùn)轉(zhuǎn)，結(jié)合青島地鐵施工實(shí)際，制定本項(xiàng)目部20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)對(duì)象
1、項(xiàng)目經(jīng)理、總工程師、副經(jīng)理。
2、項(xiàng)目部安全管理人員。
3、施工一線全體參戰(zhàn)人員。
4、涉爆人員。
二、培訓(xùn)組織形式
公司級(jí)安全教育由指揮部安全總監(jiān)或安質(zhì)部部長(zhǎng)負(fù)責(zé)教育，項(xiàng)目部和班組級(jí)的安全教育由本項(xiàng)目安質(zhì)部負(fù)責(zé)教育，專項(xiàng)安全教育由相關(guān)部門進(jìn)行教育。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
(一)公司級(jí)安全教育
1、企業(yè)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)及政策。
2、企業(yè)安全生產(chǎn)制度及安全紀(jì)律。
3、重大事故教訓(xùn)，事故案例剖析。
(二)項(xiàng)目部級(jí)安全教育
1、現(xiàn)場(chǎng)施工安全知識(shí)、制度、規(guī)定及必須遵守事項(xiàng)。
2、各工種安全技術(shù)操作規(guī)程。
3、防火、消毒、防塵、防爆知識(shí)及緊急情況安全處理和應(yīng)急預(yù)案。
4、防護(hù)用品的使用。
5、地鐵施工安全知識(shí)。
(三)班組(崗位)級(jí)安全教育
1、本班組作業(yè)特點(diǎn)及安全操作規(guī)程。
2、班組安全活動(dòng)制度及紀(jì)律。
3、安全防護(hù)裝置(設(shè)施)及個(gè)人防護(hù)用品的使用。
4、地鐵施工安全知識(shí)。
四、培訓(xùn)要求
1、每位員工進(jìn)場(chǎng)后必須接受公司、項(xiàng)目部和班組“三級(jí)安全教育”。 2、對(duì)員工進(jìn)行崗前、工中、季節(jié)性等安全教育培訓(xùn)。
3、特殊工種進(jìn)行專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)，考試合格后上崗，不合格需繼續(xù)教育培訓(xùn)。
4、危險(xiǎn)源發(fā)生變化時(shí)，及時(shí)進(jìn)行再教育培訓(xùn)。 5、開(kāi)展民工夜校平臺(tái)，組織觀看安全教育影片。
6、全體員工經(jīng)過(guò)16課時(shí)以上的安全教育后，由項(xiàng)目部安質(zhì)部組織進(jìn)行安全考試，考試合格頒發(fā)“上崗卡”，不合格需繼續(xù)教育，合格后上崗。
五、培訓(xùn)資料歸檔
安全教育培訓(xùn)資料由安質(zhì)部負(fù)責(zé)統(tǒng)一歸檔管理，并及時(shí)做好臺(tái)帳;其資料內(nèi)容包括：“三級(jí)安全教育登記表”，安全教育簽到表、安全教育人員統(tǒng)計(jì)表、各級(jí)安全教育資料、安全考試試卷等。
六、總結(jié)及計(jì)劃
在每月、季度進(jìn)行經(jīng)常性的總結(jié)和反思，持續(xù)改進(jìn)，嚴(yán)格督查安全教育培訓(xùn)制度落實(shí)情況，年終進(jìn)行全面安全教育工作大總結(jié)，并結(jié)合實(shí)施情況，改進(jìn)上課內(nèi)容，做到通俗易懂，并對(duì)下年的安全教育作出計(jì)劃。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇九
中心小學(xué)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃 為貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》，落實(shí)各項(xiàng)食品安全措施，提高學(xué)校食堂從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，有效預(yù)防食物中毒事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全。根據(jù)我校實(shí)際，特制訂食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)計(jì)劃。
通過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)校食堂從業(yè)人員了解并掌握食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐等基本知識(shí)，進(jìn)一步提高食堂從業(yè)人員的`安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)工作主動(dòng)性，提高食堂規(guī)范化、精細(xì)化管理水平，消除食品安全隱患，確保學(xué)校師生飲食安全。
1、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。
2、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、新版餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理及五常法管理要求。
3、省、市、縣相關(guān)食堂管理文件精神。
4、食物中毒的預(yù)防及控制。
5、學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)。
1、每月安排一次進(jìn)行集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提高食堂規(guī)范化、精細(xì)化管理水平。
2、每天召開(kāi)班前例會(huì)，強(qiáng)化五常管理細(xì)節(jié)。
3、及時(shí)派人員參加上級(jí)有關(guān)部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
4、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
5、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動(dòng)，提高從業(yè)人員規(guī)范操作水平。
6、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
7、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
（1）涼菜（包括冷菜、冷葷、熟食、鹵味等）:指對(duì)經(jīng)過(guò)烹制成熟、腌漬入味或僅經(jīng)清洗切配等處理后的食品進(jìn)行簡(jiǎn)單制作并裝盤，一般無(wú)需加熱即可食用的菜肴。
（2）、交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工環(huán)境、工具、容器、設(shè)備、設(shè)施之間生物或化學(xué)的污染物相互轉(zhuǎn)移的過(guò)程。
（3）、從業(yè)人員：指餐飲服務(wù)提供者中從事食品采購(gòu)、保存、加工、供餐服務(wù)以及食品安全管理等工作的人員。
（4）、大型以上餐館(含大型餐館)、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)總部、集體用餐配送單位、中央廚房應(yīng)設(shè)臵食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專職食品安全管理人員。其他餐飲服務(wù)提供者應(yīng)配備專職或兼職食品安全管理人員。
從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度，加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程，餐廚廢棄物處臵管理制度，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處臵方案，投訴受理制度以及食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定的其他制度。
（1）身體健康并持有有效健康證明。
（2）具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。
（3）持有有效培訓(xùn)合格證明。
（4）食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
（1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）在上崗前應(yīng)取得健康證明。
（2）每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。
（3）患有《食品安全法實(shí)施條例》第二十三條所列疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
（4）餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開(kāi)工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
（1）應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。
（2）操作前應(yīng)洗凈手部，操作過(guò)程中應(yīng)保持手部清潔，手部受到污染后應(yīng)及時(shí)洗手。洗手消毒宜符合《推薦的餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法》.
（3）接觸直接入口食品的操作人員，有下列情形之一的，應(yīng)洗手并消毒：處理食物前；使用衛(wèi)生間后；接觸生食物后；接觸受到污染的工具、設(shè)備后；咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；處理動(dòng)物或廢棄物后；觸
摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后；從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。
（4）專間操作人員進(jìn)入專間（備餐間及食品銷售間）時(shí)，應(yīng)更換專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行雙手清洗消毒，操作中應(yīng)適時(shí)消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。
（5）不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。
（6）不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
（7）進(jìn)入食品處理區(qū)的非操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。
（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。
（2）工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。
（3）從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。
（4）待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。
（5）每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。
（1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）應(yīng)參加食品安全培訓(xùn)，合格后方能上崗。
（2）從業(yè)人員應(yīng)按照培訓(xùn)計(jì)劃和要求參加培訓(xùn)。
（3）食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇十
各部門、各單位：
為進(jìn)一步規(guī)范公司安全宣傳和教育培訓(xùn)工作，不斷提高公司員工安全生產(chǎn)意識(shí)和安全素質(zhì)，增強(qiáng)安全生產(chǎn)法制觀念，有力推動(dòng)公司安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)、安全生產(chǎn)誠(chéng)信建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和企業(yè)安全文化建設(shè)，確保今年的安全生產(chǎn)目標(biāo)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，特制定公司20xx年度安全教育培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：
一、教育培訓(xùn)目標(biāo)
提高各部門、各子公司負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員熟練掌握國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范能力，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力；從業(yè)人員熟悉國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，掌握本崗位的安全操作技能，增強(qiáng)預(yù)防事故、控制職業(yè)危害和應(yīng)急處理的能力，夯實(shí)公司安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作。
——新聘用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%；
——公司全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%； ——安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%；
——生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%；
——特種作業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到100%。
二、教育培訓(xùn)對(duì)象
新聘用公司員工、公司在崗員工、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人、特種作業(yè)從業(yè)人員。
三、教育培訓(xùn)內(nèi)容
（一）公司主要負(fù)責(zé)人、各子公司主要負(fù)責(zé)人安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容：
1.國(guó)家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)；
2.安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、勞動(dòng)保護(hù)及職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)；
3.國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)；
4.傷亡事故統(tǒng)計(jì)、報(bào)告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法；
5.應(yīng)急管理、應(yīng)急救援預(yù)案編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求；
6.典型事故和應(yīng)急救援案例分析；
7.企業(yè)安全生產(chǎn)誠(chéng)信建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和企業(yè)安全文化建設(shè)；
8.其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
（二）員工安全培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1.本公司安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識(shí)，工作環(huán)境及危險(xiǎn)因素；
2.本公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，崗位安全操作規(guī)程；
3.從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務(wù)，個(gè)人防護(hù)用品的使用和維護(hù)；
4.自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場(chǎng)緊急情況的處理；
5.預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項(xiàng)；
6.有關(guān)事故案例、應(yīng)急預(yù)案等；
7.其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
（三）特種作業(yè)人員必須經(jīng)專門的安全技術(shù)培訓(xùn)并考核合格，取得《中華人民共和國(guó)特種作業(yè)操作證》后，方可上崗作業(yè)。
四、安全教育培訓(xùn)組織
公司的安全教育培訓(xùn)由人力資源部和安全質(zhì)量部共同負(fù)責(zé)組織，嚴(yán)格按照公司《員工培訓(xùn)制度及實(shí)施細(xì)則》和《安全教育培訓(xùn)制度》的規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)各崗位人員上崗前、在崗期間、崗位調(diào)整后的安全教育培訓(xùn)工作。
五、工作要求
（一）各子公司應(yīng)做好安全生產(chǎn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)管理工作，規(guī)范培訓(xùn)資料和記錄的收集整理，建立健全從業(yè)人員安全培訓(xùn)檔案，詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄安全培訓(xùn)開(kāi)展實(shí)施情況。 （二）具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備工作。
（三）培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
（四）各子公司參照本計(jì)劃制定本公司的安全教育培訓(xùn)計(jì)劃并予以實(shí)施。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇一
一、 指導(dǎo)思想
1、加強(qiáng) 安全第一、預(yù)防為主、綜合治理 的安全意識(shí)教育。安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工不斷的灌輸安全理念，做好日常的安全培訓(xùn)，使員工在思想意識(shí)上重視安全。在此基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，規(guī)范安全生產(chǎn)行為，提高自我保護(hù)意識(shí)和應(yīng)急處置能力。
2、將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。做到 全員、全面、全過(guò)程 的安全教育。
二、 培訓(xùn)形式
1、會(huì)議形式。主要有：安全知識(shí)講座、安全例會(huì)、月度工作會(huì)、事故案例分析會(huì)等。
2、張掛形式。主要有：安全宣傳條幅、標(biāo)語(yǔ)、安全宣傳欄等。
3、影像形勢(shì)。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象、課件等。
4、現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、應(yīng)急演練及急救措施等。
三、 培訓(xùn)要求
1、項(xiàng)目部三類人員初次培訓(xùn)時(shí)間不少于32學(xué)時(shí)、每年再培訓(xùn)時(shí)間不少于12學(xué)時(shí);安全生產(chǎn)管理人員安全資格培訓(xùn)時(shí)間不少于48學(xué)時(shí)，再培訓(xùn)時(shí)間不低于16學(xué)時(shí);
2、新員工、轉(zhuǎn)崗、復(fù)工人員三級(jí)教育按20xx年項(xiàng)目部三級(jí)教育新培訓(xùn)大綱執(zhí)行，考試按新編試卷進(jìn)行考試。培訓(xùn)時(shí)間不少于50學(xué)時(shí)。 3、特種作業(yè)人員、特種設(shè)備作業(yè)人員，培訓(xùn)時(shí)間按照《 市特種作業(yè)（設(shè)備）作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理辦法規(guī)定》執(zhí)行; 4、施工員、班組長(zhǎng)每年進(jìn)行安全培訓(xùn)，時(shí)間不少于24學(xué)時(shí); 5、項(xiàng)目部全員安全知識(shí)普及培訓(xùn)，時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。 6、項(xiàng)目部采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料時(shí)，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行有針對(duì)性的臨時(shí)安全培訓(xùn); 7、特種作業(yè)人員換證隨時(shí)培訓(xùn)。
8、公司組織的安全培訓(xùn)，參加人員、學(xué)時(shí)等，按公司要求完成。
四、考核要求
1、培訓(xùn)計(jì)劃由安全質(zhì)量部組織實(shí)施，在計(jì)劃內(nèi)容基礎(chǔ)上，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況制定具體培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)方案等，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，由綜合辦公室備案后，再下達(dá)培訓(xùn)通知。
2、培訓(xùn)結(jié)束后，安全質(zhì)量部根據(jù)培被訓(xùn)人員參加培訓(xùn)的態(tài)度、知識(shí)掌握程度等方面，給予全面考核，考核作為本人年度考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)，對(duì)表現(xiàn)突出者給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，考核不合作者將按規(guī)定給予處罰或下崗、待崗。
3、安全質(zhì)量部對(duì)每次培訓(xùn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將培訓(xùn)情況整理歸檔，年底作年度安全培訓(xùn)教育工作總結(jié)，報(bào)公司安全監(jiān)督部備案。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇二
一、指導(dǎo)思想
為了全面推進(jìn)素質(zhì)教育，貫徹執(zhí)行《未成年人保護(hù)法》和《消防法》，確保全校師生的人身安全和學(xué)校教學(xué)工作的正常進(jìn)行，根據(jù)本校實(shí)際情況，制定本活動(dòng)計(jì)劃。通過(guò)本活動(dòng)方案的實(shí)施，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育和消防知識(shí)的宣傳，增強(qiáng)學(xué)生消防意識(shí)，學(xué)習(xí)消防戰(zhàn)士的優(yōu)良作風(fēng)，使我學(xué)生都能掌握一些必要的消防安全知識(shí)和火災(zāi)中自護(hù)自救的防火安全實(shí)際操作能力，達(dá)到“教育一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì)，確保一方平安”的安全教育目的，從而培養(yǎng)抵抗災(zāi)害的素質(zhì)。
二、建章立制，落實(shí)責(zé)任。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)構(gòu)。
消防安全教育是學(xué)校管理的重要組成部分。為加強(qiáng)對(duì)今年消防安全教育活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成消防教育領(lǐng)導(dǎo)小組。校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)為主抓，各班主任為主要成員，分工明確，責(zé)任到人，并且實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，樹(shù)立“安全第一”的思想，全面推進(jìn)消防安全工作責(zé)任制。我校把校園“消防安全”教育活動(dòng)列入議事日程。做到校園的消防安全教育工作常駐不懈。
2、添加設(shè)備，完善設(shè)施。
根據(jù)國(guó)家、省、市、消防法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，制訂消防安全規(guī)章制度，全面檢查并進(jìn)一步完善本校的消防器材、設(shè)施、疏散指示標(biāo)志，保證疏散通道和安全出口的暢通，以提高抵御火災(zāi)的能力。
三、狠抓學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)教育部下發(fā)的《消防安全20條》，并將《消防安全20條》印發(fā)到各班級(jí)，要求班班張貼，嚴(yán)格貫徹教育部、公安部《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校消防安全工人作的緊急通知》精神，在火災(zāi)事故造成中小學(xué)生傷亡的教訓(xùn)中，要深刻認(rèn)識(shí)到學(xué)校消防安全工作的重要性，以對(duì)黨的教育事業(yè)，以對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，確實(shí)抓好學(xué)校的消防安全工作。切不可有“發(fā)生在校外、雙休日與我無(wú)關(guān)“的思想，應(yīng)積極主動(dòng)地將消防安全工作抓實(shí)、抓細(xì)。我校將要組織各年段充分利用本次大規(guī)模消防逃生演習(xí)活動(dòng)，同時(shí)還要在廣大師生中深入開(kāi)展一次普及消防知識(shí)的教育。切實(shí)抓好學(xué)校消防安全工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全。
四、規(guī)范動(dòng)作，開(kāi)展活動(dòng)。
1、根本校具體情況，開(kāi)展消防安全宣傳周或宣傳日活動(dòng)的日常安全管理，認(rèn)真做好值日教師和節(jié)假日護(hù)校制度，嚴(yán)格崗位責(zé)任制。值日人員要堅(jiān)持崗位，盡職盡責(zé)，嚴(yán)格督導(dǎo)學(xué)生的日常行為規(guī)范，及時(shí)處理突發(fā)事件。嚴(yán)格執(zhí)行消防安
全工作責(zé)任制，認(rèn)真履行請(qǐng)示報(bào)告制度，遇到緊急情況要立即報(bào)警；對(duì)發(fā)生重大事故的責(zé)任人將嚴(yán)肅查處。
2、建立消防安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度。建立制度，是學(xué)校消防安全工作實(shí)施的保障。我校將消防安全工作列入工作計(jì)劃。為加強(qiáng)師生的安全教育，樹(shù)立安全意識(shí)。我校還將建立“消防安全周”制度，規(guī)定每學(xué)期開(kāi)學(xué)的第三周為“消防安全周”，期間開(kāi)展各種形式、各種內(nèi)容的消防安全防范和知識(shí)教育。要求各班級(jí)圍繞這一主題開(kāi)展各種宣傳教育活動(dòng)，使廣大師生掌握消防安全的基本常識(shí)，提高自防、自救能力。
3、充分利用宣傳欄、黑板報(bào)、壁報(bào)、手抄報(bào)；校會(huì)、班會(huì)、廣播站的主要陣地，大力開(kāi)展消防安全知識(shí)的宣傳工作，大力宣傳學(xué)校消防安全工作的重要性，增強(qiáng)廣大師生消防安全的防范意識(shí)。
4、舉辦消防安全知識(shí)競(jìng)賽、組織學(xué)生參加一些適當(dāng)?shù)南腊踩珜?shí)際演練；不定期地開(kāi)展有消防安全內(nèi)容的體育競(jìng)賽活動(dòng)或文藝活動(dòng)；通過(guò)競(jìng)賽、演練，使學(xué)生增長(zhǎng)消防安全知識(shí)，提高自護(hù)自救能力。
5、組建“義務(wù)消防宣傳員”隊(duì)伍。此活動(dòng)以班級(jí)為單位，班主任擔(dān)任輔導(dǎo)員，由骨干學(xué)生為干部，帶動(dòng)全班同學(xué)參加。要求學(xué)生向家人宣傳防火知識(shí)、勸阻制止別人容易引起火災(zāi)的行為；愛(ài)護(hù)消防設(shè)施，勸阻同學(xué)不要隨便玩弄、挪動(dòng)消防器材；保護(hù)環(huán)境，阻止同學(xué)燒垃圾、樹(shù)葉、廢紙，互相監(jiān)督節(jié)假日不燃放煙花爆竹、不玩火、不帶火種。勸阻成人戒煙，自己拒絕吸煙等等。
6、組織學(xué)生學(xué)習(xí)《中小學(xué)生消防安全須知》和《中小學(xué)生自我防范安全常識(shí)》，組織學(xué)生觀看《中小學(xué)生消防安全常識(shí)》等電視片、錄像；組織學(xué)生參觀一些消防安全知識(shí)展覽或觀看消防安全知識(shí)的宣傳工作；邀請(qǐng)消戰(zhàn)士做關(guān)于消防安全知識(shí)的報(bào)告；使廣大師生掌握消防安全意識(shí)，提高消防安全意識(shí)和自我安全防范能力。
7、消防安全是生命教育，學(xué)校的負(fù)責(zé)人必須從講政治的高度，把學(xué)校消防安全工作作為一項(xiàng)十分重要的工作來(lái)抓。我校將針對(duì)不同季節(jié)、不同活動(dòng)，尤其是春秋游和寒暑假期間在開(kāi)展各種形式消防安全教育活動(dòng)、嚴(yán)禁燃放煙花爆竹。各負(fù)責(zé)人應(yīng)通過(guò)開(kāi)展消防安全教育活動(dòng)，讓全社會(huì)更加關(guān)心、支持學(xué)校消防安全工作，自覺(jué)維護(hù)青少年學(xué)生的合法權(quán)益，以達(dá)到教育一個(gè)學(xué)生，影響一個(gè)家庭，推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的效果。
8、我校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，要求認(rèn)真做到“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)。明確學(xué)校校長(zhǎng)、是消防安全的第一責(zé)任人，班主任是消防安全工作的直接責(zé)任人，一定要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真抓好各項(xiàng)規(guī)章制度和消防安全防范措施的落實(shí)。
9、定期檢查學(xué)校的消防安全大檢查工作。特別是消防工作的漏洞和事故的隱患，重點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)室、閱覽室、會(huì)議室等的供電設(shè)施。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改，消
除隱患，并且要認(rèn)真做到“四防”（防火、防盜、防事故、防破壞）。將事故消滅在萌芽狀態(tài)，確保萬(wàn)無(wú)一失。
具體活動(dòng)安排：
9月份。張貼消防教育知識(shí)圖片并邀請(qǐng)消防官兵到校做消防知識(shí)講座。學(xué)習(xí)防火滅火、逃生自救基本知識(shí)，學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)。
10月份：開(kāi)展消防教育征文活動(dòng)。
11月份：開(kāi)展消防知識(shí)競(jìng)賽。開(kāi)展逃生疏散演練。
12月份：消防知識(shí)競(jìng)賽
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇三
為提高醫(yī)療質(zhì)量，保障醫(yī)療安全，防范醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)，減少醫(yī)療糾紛發(fā)生，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針， 加強(qiáng) 醫(yī)院醫(yī)療服務(wù) 安全教育培訓(xùn)，強(qiáng)化全院職工 醫(yī)療服務(wù) 安全意識(shí)和思想素質(zhì)， 規(guī)范醫(yī)療服務(wù)安全 教育 培訓(xùn)工作秩序 ， 結(jié)合我所實(shí)際情況，制定保健所20xx年醫(yī)療服務(wù)安全 教育 培訓(xùn)工作計(jì)劃。
結(jié)合“醫(yī)院管理年”活動(dòng)和“創(chuàng)建平安科室”活動(dòng)， 加大醫(yī)療服務(wù) 安全 教育培訓(xùn)工作力度， 強(qiáng)化 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育 培訓(xùn)管理，增強(qiáng)職工 醫(yī)療服務(wù) 安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí)，使 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育 培訓(xùn)工作步入持續(xù)健康發(fā)展的軌道。
1 、為抓好全院的醫(yī)療安全，維護(hù)人民群眾和醫(yī)院職工的身體健康和生命安全，重點(diǎn)做好 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育培訓(xùn) 。
2 、相關(guān)職能部門和臨床科室主要負(fù)責(zé)人繼續(xù)組織所轄部門和科室的員工進(jìn)行 醫(yī)療服務(wù) 安全 教育 培訓(xùn)。
3 、 認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《侵權(quán)責(zé)任法》和醫(yī)療質(zhì)量安全核心制度等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，把職工 醫(yī)療服務(wù) 安全教育培訓(xùn)貫穿到基礎(chǔ)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)工作的監(jiān)管。
全所各職能部門和臨床科室必須加強(qiáng)醫(yī)療服務(wù)安全教育培訓(xùn)工作，要把培訓(xùn)工作納入日常工作計(jì)劃中，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，各職能部門和臨床科室負(fù)責(zé)人是本科室指定的專門負(fù)責(zé)人，要制定培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、方式和對(duì)象，確定工作目標(biāo)。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇四
安全工作堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，廣泛宣傳黨和國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法令等，要經(jīng)常進(jìn)行勞動(dòng)保護(hù)方針政策教育、思想政治教育、勞動(dòng)紀(jì)
律教育、法制教安全技術(shù)知識(shí)教育、典型經(jīng)驗(yàn)和事業(yè)教訓(xùn)教育。其具體內(nèi)容
如下：
1. 公司新聘用的各類人員，必須經(jīng)過(guò)公司、
并經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
2. 各崗位新聘人員要經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，并經(jīng)實(shí)際操作考試合格后方可持證上崗:
1) 新聘的各類人員，必須經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)安全規(guī)章制度的學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)習(xí)和跟班操作等培訓(xùn)步驟。
2) 國(guó)家規(guī)定的特種作業(yè)(操作)人員，必須經(jīng)過(guò)有關(guān)專業(yè)培訓(xùn)、考核，取得特種作業(yè)操作證后，方可上崗工作。
3. 在崗生產(chǎn)人員的培訓(xùn):
1)在崗生產(chǎn)人員應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行有針對(duì)性的現(xiàn)場(chǎng)考問(wèn)、反事故演習(xí)、技術(shù)問(wèn)答、事故預(yù)想等現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)活動(dòng)；
2)公司內(nèi)部崗位調(diào)動(dòng)及脫崗一個(gè)月及以上的人員，必須經(jīng)過(guò)熟悉設(shè)備系統(tǒng)，熟悉操作方式的跟班學(xué)習(xí)和安全教育，并經(jīng)考試合格后，方可上崗。
4. 公司組織全體員工集中進(jìn)行安全知識(shí)學(xué)習(xí)的次數(shù)不少于兩次/年，并且在學(xué)習(xí)完成后即進(jìn)行考試，對(duì)不合格者進(jìn)行補(bǔ)考及重新培訓(xùn)。確保各崗位人員熟練掌握有關(guān)氣體事故現(xiàn)場(chǎng)急救、緊急救護(hù)、消防器材正確使用的方法。
5. 各部門領(lǐng)導(dǎo)參加的培訓(xùn)，應(yīng)有安全方面的課程內(nèi)容。新任命的生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)經(jīng)有關(guān)安全的方針、政策、規(guī)程制度和崗位安全職責(zé)的學(xué)習(xí)，并經(jīng)考試合格后，方可上崗工作。
6. 對(duì)違反規(guī)程制度造成事故、設(shè)備故障和嚴(yán)重未遂事故，組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育，吸取事故教訓(xùn)，防止類似事故重復(fù)發(fā)生。對(duì)當(dāng)事人應(yīng)停工進(jìn)行安全教育。
7. 對(duì)于壓力容器、焊接、車輛駕駛等特殊工種人員，必須經(jīng)過(guò)專門安全操作訓(xùn)練，考核合格，取得資格證后才能上崗。
8. 公司建立安全活動(dòng)日和在班前班后會(huì)上檢查安全生產(chǎn)情況的制度，認(rèn)真填寫各種安全管理臺(tái)賬，對(duì)職工進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育。結(jié)合實(shí)際，開(kāi)展和進(jìn)行安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng)。
9.安全職責(zé)
①各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安全職責(zé)
項(xiàng)目經(jīng)理：對(duì)本項(xiàng)目的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)負(fù)總的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。貫徹國(guó)家、行業(yè)和本公司有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)章制度，組織制定本項(xiàng)目安全管理制度，研究解決安全生產(chǎn)中的問(wèn)題，組織安全生產(chǎn)檢查；監(jiān)督各級(jí)、各職能部門貫徹安全生產(chǎn)責(zé)任制；主持重大事故的調(diào)查處理。
總工程師：對(duì)項(xiàng)目安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)方面的技術(shù)措施負(fù)直接責(zé)任。在組織編制施工組織設(shè)計(jì)時(shí)，同時(shí)編制相應(yīng)的安全技術(shù)措施。采用新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備時(shí)，制定相應(yīng)的安全操作規(guī)程；負(fù)責(zé)審查改善工人勞動(dòng)條件的技術(shù)教育；參加重大傷亡事故的調(diào)查分析，提出技術(shù)鑒定意見(jiàn)和改進(jìn)措施。
施工隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)：對(duì)本專業(yè)的安全生產(chǎn)工作負(fù)具體領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。在組織施工時(shí)認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)的規(guī)章制度和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定；不違章指揮，不強(qiáng)令工人
冒險(xiǎn)作業(yè)。發(fā)現(xiàn)違章作業(yè)現(xiàn)象堅(jiān)決制止；在施工中認(rèn)真實(shí)施安全生產(chǎn)制度并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況制定實(shí)施細(xì)則，經(jīng)常檢查施工現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)消除事故隱患，經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全技術(shù)、安全紀(jì)律教育；發(fā)生重大事故及時(shí)上報(bào)，認(rèn)真分析事故原因，并提出改進(jìn)措施，加以落實(shí)。
工 長(zhǎng)：對(duì)施工項(xiàng)目的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。教育并帶領(lǐng)本班組人員遵守安全生規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，按章作業(yè)；每天上班前開(kāi)好安全生產(chǎn)會(huì)，認(rèn)真執(zhí)行安全交底；對(duì)本班組成員思想或身體狀態(tài)反常，采取相應(yīng)對(duì)策或調(diào)離危險(xiǎn)作業(yè)部位；在組織施工生產(chǎn)的同時(shí)采取相應(yīng)的安全技術(shù)措并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，參加事故調(diào)查處理。
②企業(yè)職工安全職責(zé)
特種作業(yè)人員持證上崗
企業(yè)職工自覺(jué)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并嚴(yán)格按照下列安全施工要點(diǎn)去做。
施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)戴好安全帽，并正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)用品。兩米以上高空作業(yè)，沒(méi)有搭設(shè)跳板或平臺(tái)時(shí)，系好安全帶。
非專業(yè)電氣和機(jī)械的操作人員不使用或亂動(dòng)機(jī)電設(shè)備。各種電動(dòng)機(jī)械設(shè)備，有可靠有效的安全接地和防雷裝置。
③職能部門安全職責(zé)
技術(shù)部門：嚴(yán)格遵照安全生產(chǎn)的要求編制工程項(xiàng)目的施工組織設(shè)計(jì)，同時(shí)編制安全設(shè)計(jì)措施；對(duì)于企業(yè)采用新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備，認(rèn)真編制安全技術(shù)操作規(guī)程；認(rèn)真解決生產(chǎn)中的安全技術(shù)問(wèn)題。
機(jī)械電力部門：加強(qiáng)對(duì)機(jī)械設(shè)備的檢查、維修、保養(yǎng)，早檢查、早預(yù)防、機(jī)械不帶病作業(yè)，汽車不“三超”；保證安全裝置完備、靈敏、可靠，確保設(shè)備的正常、安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
材料部門：保證安全生產(chǎn)用材料、工具及勞動(dòng)保護(hù)用品的及時(shí)供應(yīng)，并符合安全生產(chǎn)的質(zhì)量要求。
勞資部門：配合有關(guān)部門做好新工人、特殊工種工人、調(diào)換工種工人的安全技術(shù)培訓(xùn)、考核工作，督促基層做好勞逸結(jié)合，嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)。
施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)計(jì)劃
根據(jù)施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求， 結(jié)合我公司施工生產(chǎn)情況，為加強(qiáng)我公司安全管理，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹公司“安全第一、預(yù)防為主”的方針，確保安全管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，具體內(nèi)容如下：
安全教育培訓(xùn)對(duì)象：公司安全管理人員、項(xiàng)目經(jīng)理、安全員、特殊工種和技崗人員（包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員）。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，向，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇五
20xx年餐飲服務(wù)監(jiān)管股按照縣委、縣政府和局機(jī)關(guān)的安排部署，結(jié)合餐飲服務(wù)監(jiān)管股工作實(shí)際，監(jiān)督實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范；承擔(dān)餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測(cè)工作；參與餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理；掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)、存在問(wèn)題并提出完善制度機(jī)制和改進(jìn)工作的建議。重點(diǎn)圍繞完善改革、加強(qiáng)監(jiān)管、深化整治、落實(shí)責(zé)任和推動(dòng)社會(huì)共治，努力提高餐飲食品安全監(jiān)管水平，確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責(zé)任事故?，F(xiàn)將全年工作計(jì)劃如下：
強(qiáng)化與各股室、稽查大隊(duì)、各食品藥品監(jiān)管所以及各鎮(zhèn)及職能部門的工作溝通協(xié)調(diào)，著重與行政審批股強(qiáng)化基礎(chǔ)檔案信息數(shù)據(jù)的更新與維護(hù)，指導(dǎo)監(jiān)督各食品藥品監(jiān)管所現(xiàn)場(chǎng)核查和日常檢查情況，發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動(dòng)、信息互通，打好食品安全監(jiān)管的前沿哨所，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、社會(huì)共治的監(jiān)管新格局。
（一）認(rèn)真落實(shí)國(guó)家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查等工作程序，切實(shí)把好餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。按照國(guó)家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理的指導(dǎo)意見(jiàn)》，全面推行餐飲安全量化分級(jí)管理和等級(jí)公示制度，依法實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
（二）加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，對(duì)全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監(jiān)督檢查，完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪，監(jiān)督抽查各食品藥品監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，建立健全人員培訓(xùn)、健康管理和食品安全管理員等制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，強(qiáng)化食品原料的追蹤溯源。
突出對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂、旅游景點(diǎn)餐飲、農(nóng)村家宴、小餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所；重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)；涼菜、
季節(jié)性食品、調(diào)味料等重點(diǎn)品種；食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)、旅游旺季和元旦春節(jié)、五一端午、國(guó)慶中秋節(jié)假日等重點(diǎn)時(shí)段的整治。結(jié)合20xx年發(fā)布實(shí)施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法，切實(shí)抓好各項(xiàng)重點(diǎn)整治項(xiàng)目。
（一）根據(jù)縣委、縣政府和各上級(jí)局的要求，以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點(diǎn)，著力開(kāi)展重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，深化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理，解決餐飲安全突出問(wèn)題。
（二）深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的治理力度。
（三）深入開(kāi)展小餐飲專項(xiàng)整治。在去年小餐飲整治的基礎(chǔ)上，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)小餐飲提升經(jīng)營(yíng)環(huán)境、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
（四）深入開(kāi)展餐廚廢棄物規(guī)范處置專項(xiàng)整治行動(dòng)。結(jié)合《xx縣厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)工作方案》的文件精神，規(guī)范建立餐廚廢棄物臺(tái)帳，真實(shí)、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置，將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類，分別單獨(dú)收集，并交由具有資質(zhì)的單位統(tǒng)一收集、處理。
（一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù)，并根據(jù)《20xx年xx縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢工作計(jì)劃表》（見(jiàn)附件）開(kāi)展縣級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作，完成12個(gè)品種40個(gè)批次的監(jiān)督抽樣，對(duì)餐飲安全高風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，實(shí)施餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)分析和警示制度。
（二）制定完善重大活動(dòng)餐飲安全監(jiān)管保障方案，細(xì)化工作措施，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，實(shí)施駐點(diǎn)監(jiān)控，提升重大活動(dòng)保障能力，有效預(yù)防重大食物中毒事故發(fā)生。
（三）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)核查回復(fù)各種媒體平臺(tái)反映的餐飲服務(wù)安全事件，規(guī)范食物中毒事件報(bào)送程序、暢通報(bào)送渠道，確保信息報(bào)送快速、準(zhǔn)確和及時(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全事故報(bào)告制度，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告，控制事態(tài)，消除危害，有效預(yù)防和處置各類突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件，切實(shí)做好重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
（一）加強(qiáng)餐飲安全科普宣教，增強(qiáng)人民群眾的餐飲安全意識(shí)，深入開(kāi)展"食品安全宣傳周"和餐飲安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等多種形式的宣傳教育活動(dòng)，全年對(duì)全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)率達(dá)到100﹪，為餐飲安全監(jiān)管工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
（二）加強(qiáng)對(duì)餐飲單位食品安全管理員的培訓(xùn)和考核，督促各餐飲單位落實(shí)內(nèi)部培訓(xùn)制度。開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全管理人員以及信息員、協(xié)管員的食品安全管理培訓(xùn)。開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)村廚師和從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。首頁(yè)12尾頁(yè)
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇六
根據(jù)施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求， 結(jié)合我公司施工生產(chǎn)情況，為加強(qiáng)我公司安全管理，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹公司“安全第一、預(yù)防為主”的方針，確保安全管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，具體內(nèi)容如下：
安全教育培訓(xùn)對(duì)象：公司安全管理人員、項(xiàng)目經(jīng)理、安全員、特殊工種和技崗人員（包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員）。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，項(xiàng)目安全管理制度，施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容：施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策，公司各項(xiàng)安全管理制度，施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初年末的空閑時(shí)間及安全生產(chǎn)月期間。上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容：公司各項(xiàng)安全管理制度，安全生產(chǎn)基本常識(shí)，施工安全技術(shù)操作規(guī)程，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)。
3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)在建工程進(jìn)度進(jìn)行安排，每個(gè)工程培訓(xùn)次數(shù)不少于2次。
4.培訓(xùn)地點(diǎn)：工程所在地會(huì)議室
5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí)，提高安全操作技能，
搞好安全生產(chǎn)。
充分發(fā)揮各科室及項(xiàng)目部的作用：?jiǎn)T工培訓(xùn)工作是一項(xiàng)綜合性的工作，它涉及到各科室、各項(xiàng)目部。充分發(fā)揮各科室及項(xiàng)目部的作用就可以保證員工培訓(xùn)工作按計(jì)劃實(shí)施，可以對(duì)員工培訓(xùn)工作進(jìn)行綜合管理，可以使員工培訓(xùn)工作更加緊密地與公司生產(chǎn)實(shí)際需要相結(jié)合。
建立培訓(xùn)、考核與使用相結(jié)合的制度：凡上級(jí)行政機(jī)關(guān)要求持證上崗的崗位，未經(jīng)培訓(xùn)合格不準(zhǔn)上崗；對(duì)企業(yè)提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)未按要求接受培訓(xùn)的員工按公司有關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。逐步形成人才考核、培養(yǎng)、使用相結(jié)合的管理模式。不斷修訂和完善員工培訓(xùn)管理規(guī)定，加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作的監(jiān)控力度，保證按公司所需落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作。
各科室、項(xiàng)目部的主管領(lǐng)導(dǎo)要重視員工培訓(xùn)工作，要指定專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理，項(xiàng)目部要根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃方案，并對(duì)項(xiàng)目部工人培訓(xùn)實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)控。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇七
安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預(yù)防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓(xùn)工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。為使車隊(duì)20xx年的教育培訓(xùn)有規(guī)劃、有重點(diǎn)、有目的的進(jìn)行，特制定以下年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
一、 基本思路
(一)加強(qiáng)“安全第一、預(yù)防為主、一崗雙責(zé)、綜合治理”的安全意識(shí)教育。安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工深入細(xì)致的思想工作，幫助員工端正思想，提高他們對(duì)安全生產(chǎn)的重要性的認(rèn)識(shí)。在提高思想意識(shí)的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，加強(qiáng)自身的保護(hù)意識(shí)，不違章操作，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，做到“三不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
同時(shí)對(duì)車隊(duì)各級(jí)管理人員(包括領(lǐng)導(dǎo)、車隊(duì)各部門人員、管理人員、安全人員、技術(shù)人員等)也應(yīng)加強(qiáng)安全思想意識(shí)教育，確保他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護(hù)人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。
(二)將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。做到“全員、全面、全過(guò)程”的安全教育。因?yàn)樯a(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育。
(三)開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對(duì)我公司的具體情況，安全教育的形式主要有以下幾個(gè)方面：
(1)會(huì)議形式。主要有：安全例會(huì)、安全知識(shí)講座、座談會(huì)、報(bào)告會(huì)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、典型案例分析會(huì)等。
(2)張掛形式。主要有：安全宣傳橫幅、標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)志、宣傳畫(huà)、安全宣傳欄等。
(3)音像制品。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。
(4)現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演練、應(yīng)急救援方法演示等。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行公司的三級(jí)安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級(jí)安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對(duì)于新進(jìn)公司的員工，應(yīng)嚴(yán)格按要求進(jìn)行三級(jí)安全教育(包括公司級(jí)、部門級(jí)、班組級(jí)安全教育)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識(shí)、安全生產(chǎn)操作規(guī)程、安全管理制度和嚴(yán)禁事項(xiàng)，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入工作崗位，考核情況要記錄在案，三級(jí)安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。
二、 主要的培訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃：
全過(guò)程
三級(jí)安全教育
上課
加強(qiáng)新員工的安全素質(zhì)
新員工
安全專干
1月
國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)知識(shí)
會(huì)議
加強(qiáng)員工的法律意識(shí)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
2月
安全生產(chǎn)管理知識(shí) 專業(yè)技術(shù)知識(shí)
上課
加強(qiáng)員工的安全意識(shí)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
3月
崗位安全操作規(guī)程
上課
加強(qiáng)員工的安全操作
駕駛員 服務(wù)人員
安全隊(duì)長(zhǎng)
4月
各崗位安全知識(shí)教育
會(huì)議
使各崗位人員熟悉 其崗位知識(shí)
各崗位 操作人員
安全隊(duì)長(zhǎng)
5月
管理人員安全教育
會(huì) 議
加強(qiáng)管理人員安全意識(shí)加強(qiáng)模范帶頭作用
公司管理人員
安全隊(duì)長(zhǎng)
6月
消防安全知識(shí)培訓(xùn)
講座
使員工了解防火的 重要性和如何救火
全體員工
消防專干
7月
夏季行車安全知識(shí)
上課
使駕駛員掌握夏季行車安全常識(shí)
全體駕駛員
安全隊(duì)長(zhǎng)
8月
典型事故和應(yīng)急救援案例分析
上課
加強(qiáng)員工安全意識(shí)和處理緊急情況的能力
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
9月
客運(yùn)企業(yè)安全管理規(guī)范
上課
加強(qiáng)從業(yè)人員的 安全規(guī)范意識(shí)和素質(zhì)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
10月
企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
會(huì)議
提高員工素質(zhì)推進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
11月
安全生產(chǎn) 規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律
會(huì)議
確保安全生產(chǎn)
全體員工
安全隊(duì)長(zhǎng)
12月
安全培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)、制定下一年安全培訓(xùn)計(jì)劃
三、 要求
1、具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報(bào)分公司審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。
2、培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
3、不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，說(shuō)明舉行的具體時(shí)間和原因。
4、年底寫好年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面及以后安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)要注意的方面，并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計(jì)劃。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇八
為加強(qiáng)青島地鐵11標(biāo)項(xiàng)目部安全管理工作，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全工作方針，確保安全管理體系高效運(yùn)轉(zhuǎn)，結(jié)合青島地鐵施工實(shí)際，制定本項(xiàng)目部20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)對(duì)象
1、項(xiàng)目經(jīng)理、總工程師、副經(jīng)理。
2、項(xiàng)目部安全管理人員。
3、施工一線全體參戰(zhàn)人員。
4、涉爆人員。
二、培訓(xùn)組織形式
公司級(jí)安全教育由指揮部安全總監(jiān)或安質(zhì)部部長(zhǎng)負(fù)責(zé)教育，項(xiàng)目部和班組級(jí)的安全教育由本項(xiàng)目安質(zhì)部負(fù)責(zé)教育，專項(xiàng)安全教育由相關(guān)部門進(jìn)行教育。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
(一)公司級(jí)安全教育
1、企業(yè)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)及政策。
2、企業(yè)安全生產(chǎn)制度及安全紀(jì)律。
3、重大事故教訓(xùn)，事故案例剖析。
(二)項(xiàng)目部級(jí)安全教育
1、現(xiàn)場(chǎng)施工安全知識(shí)、制度、規(guī)定及必須遵守事項(xiàng)。
2、各工種安全技術(shù)操作規(guī)程。
3、防火、消毒、防塵、防爆知識(shí)及緊急情況安全處理和應(yīng)急預(yù)案。
4、防護(hù)用品的使用。
5、地鐵施工安全知識(shí)。
(三)班組(崗位)級(jí)安全教育
1、本班組作業(yè)特點(diǎn)及安全操作規(guī)程。
2、班組安全活動(dòng)制度及紀(jì)律。
3、安全防護(hù)裝置(設(shè)施)及個(gè)人防護(hù)用品的使用。
4、地鐵施工安全知識(shí)。
四、培訓(xùn)要求
1、每位員工進(jìn)場(chǎng)后必須接受公司、項(xiàng)目部和班組“三級(jí)安全教育”。 2、對(duì)員工進(jìn)行崗前、工中、季節(jié)性等安全教育培訓(xùn)。
3、特殊工種進(jìn)行專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)，考試合格后上崗，不合格需繼續(xù)教育培訓(xùn)。
4、危險(xiǎn)源發(fā)生變化時(shí)，及時(shí)進(jìn)行再教育培訓(xùn)。 5、開(kāi)展民工夜校平臺(tái)，組織觀看安全教育影片。
6、全體員工經(jīng)過(guò)16課時(shí)以上的安全教育后，由項(xiàng)目部安質(zhì)部組織進(jìn)行安全考試，考試合格頒發(fā)“上崗卡”，不合格需繼續(xù)教育，合格后上崗。
五、培訓(xùn)資料歸檔
安全教育培訓(xùn)資料由安質(zhì)部負(fù)責(zé)統(tǒng)一歸檔管理，并及時(shí)做好臺(tái)帳;其資料內(nèi)容包括：“三級(jí)安全教育登記表”，安全教育簽到表、安全教育人員統(tǒng)計(jì)表、各級(jí)安全教育資料、安全考試試卷等。
六、總結(jié)及計(jì)劃
在每月、季度進(jìn)行經(jīng)常性的總結(jié)和反思，持續(xù)改進(jìn)，嚴(yán)格督查安全教育培訓(xùn)制度落實(shí)情況，年終進(jìn)行全面安全教育工作大總結(jié)，并結(jié)合實(shí)施情況，改進(jìn)上課內(nèi)容，做到通俗易懂，并對(duì)下年的安全教育作出計(jì)劃。
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇九
中心小學(xué)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃 為貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》，落實(shí)各項(xiàng)食品安全措施，提高學(xué)校食堂從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，有效預(yù)防食物中毒事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全。根據(jù)我校實(shí)際，特制訂食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)計(jì)劃。
通過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)校食堂從業(yè)人員了解并掌握食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐等基本知識(shí)，進(jìn)一步提高食堂從業(yè)人員的`安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)工作主動(dòng)性，提高食堂規(guī)范化、精細(xì)化管理水平，消除食品安全隱患，確保學(xué)校師生飲食安全。
1、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。
2、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、新版餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理及五常法管理要求。
3、省、市、縣相關(guān)食堂管理文件精神。
4、食物中毒的預(yù)防及控制。
5、學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)。
1、每月安排一次進(jìn)行集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提高食堂規(guī)范化、精細(xì)化管理水平。
2、每天召開(kāi)班前例會(huì)，強(qiáng)化五常管理細(xì)節(jié)。
3、及時(shí)派人員參加上級(jí)有關(guān)部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
4、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
5、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動(dòng)，提高從業(yè)人員規(guī)范操作水平。
6、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
7、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
（1）涼菜（包括冷菜、冷葷、熟食、鹵味等）:指對(duì)經(jīng)過(guò)烹制成熟、腌漬入味或僅經(jīng)清洗切配等處理后的食品進(jìn)行簡(jiǎn)單制作并裝盤，一般無(wú)需加熱即可食用的菜肴。
（2）、交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工環(huán)境、工具、容器、設(shè)備、設(shè)施之間生物或化學(xué)的污染物相互轉(zhuǎn)移的過(guò)程。
（3）、從業(yè)人員：指餐飲服務(wù)提供者中從事食品采購(gòu)、保存、加工、供餐服務(wù)以及食品安全管理等工作的人員。
（4）、大型以上餐館(含大型餐館)、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)總部、集體用餐配送單位、中央廚房應(yīng)設(shè)臵食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專職食品安全管理人員。其他餐飲服務(wù)提供者應(yīng)配備專職或兼職食品安全管理人員。
從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度，加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程，餐廚廢棄物處臵管理制度，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處臵方案，投訴受理制度以及食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定的其他制度。
（1）身體健康并持有有效健康證明。
（2）具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。
（3）持有有效培訓(xùn)合格證明。
（4）食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
（1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）在上崗前應(yīng)取得健康證明。
（2）每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。
（3）患有《食品安全法實(shí)施條例》第二十三條所列疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
（4）餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開(kāi)工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
（1）應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。
（2）操作前應(yīng)洗凈手部，操作過(guò)程中應(yīng)保持手部清潔，手部受到污染后應(yīng)及時(shí)洗手。洗手消毒宜符合《推薦的餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法》.
（3）接觸直接入口食品的操作人員，有下列情形之一的，應(yīng)洗手并消毒：處理食物前；使用衛(wèi)生間后；接觸生食物后；接觸受到污染的工具、設(shè)備后；咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；處理動(dòng)物或廢棄物后；觸
摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后；從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。
（4）專間操作人員進(jìn)入專間（備餐間及食品銷售間）時(shí)，應(yīng)更換專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行雙手清洗消毒，操作中應(yīng)適時(shí)消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。
（5）不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。
（6）不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
（7）進(jìn)入食品處理區(qū)的非操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。
（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。
（2）工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。
（3）從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。
（4）待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。
（5）每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。
（1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）應(yīng)參加食品安全培訓(xùn)，合格后方能上崗。
（2）從業(yè)人員應(yīng)按照培訓(xùn)計(jì)劃和要求參加培訓(xùn)。
（3）食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)
食品安全培訓(xùn)計(jì)劃 度安全培訓(xùn)計(jì)劃篇十
各部門、各單位：
為進(jìn)一步規(guī)范公司安全宣傳和教育培訓(xùn)工作，不斷提高公司員工安全生產(chǎn)意識(shí)和安全素質(zhì)，增強(qiáng)安全生產(chǎn)法制觀念，有力推動(dòng)公司安全生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)、安全生產(chǎn)誠(chéng)信建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和企業(yè)安全文化建設(shè)，確保今年的安全生產(chǎn)目標(biāo)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，特制定公司20xx年度安全教育培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：
一、教育培訓(xùn)目標(biāo)
提高各部門、各子公司負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員熟練掌握國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范能力，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力；從業(yè)人員熟悉國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，掌握本崗位的安全操作技能，增強(qiáng)預(yù)防事故、控制職業(yè)危害和應(yīng)急處理的能力，夯實(shí)公司安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作。
——新聘用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%；
——公司全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%； ——安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%；
——生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%；
——特種作業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到100%。
二、教育培訓(xùn)對(duì)象
新聘用公司員工、公司在崗員工、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人、特種作業(yè)從業(yè)人員。
三、教育培訓(xùn)內(nèi)容
（一）公司主要負(fù)責(zé)人、各子公司主要負(fù)責(zé)人安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容：
1.國(guó)家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)；
2.安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、勞動(dòng)保護(hù)及職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)；
3.國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)；
4.傷亡事故統(tǒng)計(jì)、報(bào)告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法；
5.應(yīng)急管理、應(yīng)急救援預(yù)案編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求；
6.典型事故和應(yīng)急救援案例分析；
7.企業(yè)安全生產(chǎn)誠(chéng)信建設(shè)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和企業(yè)安全文化建設(shè)；
8.其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
（二）員工安全培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1.本公司安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識(shí)，工作環(huán)境及危險(xiǎn)因素；
2.本公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，崗位安全操作規(guī)程；
3.從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務(wù)，個(gè)人防護(hù)用品的使用和維護(hù)；
4.自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場(chǎng)緊急情況的處理；
5.預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項(xiàng)；
6.有關(guān)事故案例、應(yīng)急預(yù)案等；
7.其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
（三）特種作業(yè)人員必須經(jīng)專門的安全技術(shù)培訓(xùn)并考核合格，取得《中華人民共和國(guó)特種作業(yè)操作證》后，方可上崗作業(yè)。
四、安全教育培訓(xùn)組織
公司的安全教育培訓(xùn)由人力資源部和安全質(zhì)量部共同負(fù)責(zé)組織，嚴(yán)格按照公司《員工培訓(xùn)制度及實(shí)施細(xì)則》和《安全教育培訓(xùn)制度》的規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)各崗位人員上崗前、在崗期間、崗位調(diào)整后的安全教育培訓(xùn)工作。
五、工作要求
（一）各子公司應(yīng)做好安全生產(chǎn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)管理工作，規(guī)范培訓(xùn)資料和記錄的收集整理，建立健全從業(yè)人員安全培訓(xùn)檔案，詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄安全培訓(xùn)開(kāi)展實(shí)施情況。 （二）具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備工作。
（三）培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
（四）各子公司參照本計(jì)劃制定本公司的安全教育培訓(xùn)計(jì)劃并予以實(shí)施。