我的故鄉(xiāng)在上海，那里有許多柿子樹。初夏，小麥抽穗的時(shí)候，柿子樹的葉子已經(jīng)長(zhǎng)得有巴掌那么大了，密密層層。嫩綠的樹葉中間，星星點(diǎn)點(diǎn)地布滿了乳白色的小花。不久，小花陸續(xù)脫落，人們仔細(xì)一看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)花蒂上已經(jīng)結(jié)了米粒大的小柿子?！?BR> 九月里，第一陣秋風(fēng)吹來的時(shí)候，一些早熟的柿子已經(jīng)由青變成橙黃，像一個(gè)個(gè)小燈籠掛在樹上。這時(shí)候，摘幾個(gè)柿子，經(jīng)過去澀、催熟就可以吃了。剛從樹上摘下來的柿子特別澀，咬一口，滿嘴發(fā)澀。經(jīng)過催熟的柿子甜津津的，叫人越吃越愛吃?！?BR> 到十一月，大批的柿子成熟了。橙黃的柿子掛在樹上，隨風(fēng)搖曳，使人饞涎欲滴。人們一下子吃不完，就想辦法把它們做成柿餅存起來。做柿餅要先把削了皮的柿子用榆樹枝或穗草連成串，掛在樹上或房檐下，等柿子曬得半干時(shí)，再把它們放進(jìn)缸里，密封起來。過一段時(shí)間柿子變軟，表面滲出一種白色的細(xì)如粉末兒的霜。如果用舌頭一舔，就會(huì)發(fā)現(xiàn)柿霜特別甜?！?BR> 我愛故鄉(xiāng)的柿子，我更愛生長(zhǎng)柿子的故鄉(xiāng)！