新加坡留學(xué)生活:可以吃到世界美食

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    到新加坡旅游可以嘗到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴,還有法國、意大利、英國等歐洲菜,可說是美食者的樂園。
     1,牛車水美食街:位于史密斯街(Smith Street)的牛車水美食街,除了有18個街邊攤販,還有12家餐館。很多地道的南洋風(fēng)味小吃都能在美食街品嘗到,如沙爹、豬腸粉、魚圓面、羊肉湯、薄餅、五香、海鮮燒烤和蝦面等。尤其是當?shù)叵碜u數(shù)十年的老字號,其招牌菜更是讓游客大快朵頤。每當黃昏,美食街的攤販就開熱鬧起來,游客和本地食客逐漸增多。到了傍晚時分,已經(jīng)是人頭攢動,香氣四溢。
     2,海鮮中心:位于東海岸公園的"海鮮中心",集中了東海岸沿岸各地的7家海鮮餐館。無論哪家店中都有巨大的水槽,水槽中龍蝦、蟹以及各種魚類緩緩游動,顯示出海物的新鮮。
     正因為同一類的店集中在一起,所以競爭十分激烈。每家店都力求做出更便宜、更美味的菜肴來。因此,對食客來說,無論在哪一家吃什么菜都很不錯。每到周末,如果不事先預(yù)約的話,可能就沒有多余的位子。至于味道,以新加坡的標準來講,這里"保證美味"。
     3,河畔:這里的風(fēng)景如詩如畫,所以餐館眾多也就不足為奇了。駁船碼頭(Boat Quay)和克拉碼頭(Clarke Quay)是最為重要的兩個區(qū)域。在這里,您會感受到節(jié)日的喜慶氣氛,并發(fā)現(xiàn)這里也是一個美食天堂。餐館通常在午間開始營業(yè)。去這些餐館就餐,您可隨意著裝。您可乘地鐵到萊佛士坊(Raffles Place ),然后步行兩分鐘即可到駁船碼頭(Boat Quay),乘船五分鐘則可到克拉碼頭(Clarke Quay)。