4、菌藻類
代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等
食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。
推薦:古田特級(jí)銀耳、有機(jī)小香菇、 古田雪耳
5、海鮮類
代表食物:魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等
代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等
食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。
推薦:古田特級(jí)銀耳、有機(jī)小香菇、 古田雪耳
5、海鮮類
代表食物:魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等