意大利留學(xué)生活要適應(yīng)當(dāng)?shù)仫嬍筹L(fēng)俗

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    意大利留學(xué)生活適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)俗。留學(xué)生初到意大利可能會不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)俗,覺得有一些怪異。或者說是太過于講究了,讓同學(xué)們無法適應(yīng)。
     吃蝦則只在白水里煮一煮;其次,意大利人每頓飯一般只有三道菜,桌上放有面包,可以自?。旱谝坏酪话闶敲鏃l或其它面食,如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子卷起往嘴里送,切忌用嘴吸出聲音;第二道主菜一般是肉類,如牛排、烤雞、煎魚等,旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的,需用刀叉將其切成小塊,邊切邊吃,吃雞或龍蝦可以用手,魚類一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應(yīng)用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐;第三道是生菜沙拉;餐后有水果和甜品。
     意大利留學(xué)生活在家中吃飯,客人可以根據(jù)主人擺的刀叉數(shù)量判斷食物多少:第一道菜一般放一把叉子,第二道菜放一把刀、一把叉,水果刀和點(diǎn)心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多,說明主人準(zhǔn)備的食物豐盛,每道菜要少吃點(diǎn),以免后來吃不下了,主人會誤認(rèn)為你不喜歡她做的菜。吃飯時,盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過后,要把刀叉并排放在盤中,表示可以撤盤子,然后才會上下一道菜。
     意大利人宴請客人時,通常飯前喝開胃酒,飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒,飯后要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒,用于搭配魚或海味;而食用禽鳥牲畜等肉食品時,就改用醇香的紅酒。意大利留學(xué)生活與中國禮儀不同,酒開瓶后應(yīng)先傾注在主人杯中,主人舉杯先沾唇,這是表示尊敬而去客疑。